本公开是关于一种电熨斗的控制方法、装置及介质。所述控制方法包括获取电熨斗的状态信息；基于所述状态信息,调整电熨斗的蒸汽流量。在熨烫作业时,获取电熨斗的状态信息,基于状态信息调整电熨斗的蒸汽流量,避免非工作状态下喷射蒸汽,造成浪费,降低对靠近的人员造成伤害的可能性。