本发明提供了一种蒸汽发生器、烹饪器具和衣物处理装置,其中,蒸汽发生器包括：壳体,壳体内形成有储液区域,壳体上设置有出汽口；第一加热件,设置于壳体上,第一加热件适于为储液区域供热；导流结构,设置于壳体内,位于储液区域和出汽口之间。本发明提出的蒸汽发生器,通过导流结构改变汽液混合物的原有流向,使得液态介质在惯性力的作用下沿导流后流向流动,使得汽态介质在浮力的作用下沿其原有流向流动,从而实现汽液分离。