本发明涉及一种桃树的大棚种植方法,包括如下步骤:步骤1、在休眠期采用穴施的方式施加畜禽粪土肥,每株施畜禽粪土肥1.5-3kg;在休眠后期,萌芽前10-15天时,采用0.5~1.0mg/L的臭氧水浇灌一次,并对桃树施加浓度为250~300μg/L的臭氧气体,连续施加7天;步骤2、控温促芽:步骤3、促进开花:步骤4、促进坐果,步骤5、果实管理:待幼果进入硬核期,控制白天温度为28~34℃,夜晚温度为12~13℃,向幼果均匀喷洒质量浓度为80-120mg/L的促果剂溶液,第一次喷洒后浇大水,连续喷洒3次,每次间隔时间为7~8天;等技术方案。本发明不仅提高了桃果的产量,还提高了桃果的风味品质。