本申请公开了功能材料制备和有机固废资源化技术领域的一种酒糟基固体酸催化剂的制备方法,包括以下步骤:步骤一、将酒糟于自然条件下风干后粉碎;步骤二、将步骤一粉碎后的酒糟与浓硫酸在反应釜中搅拌混合,再将反应釜置于烘箱中反应2~8h,烘箱的温度为100~200℃,反应结束取出反应釜内的黑色产物,并对黑色产物进行多次洗涤,直至洗涤后的滤液为中性,且滤液中检测不到SO-(4)~(2-)离子;步骤三、将洗涤后的黑色产物放入烘箱烘干至恒重,烘箱的温度为104~106℃,研磨至200目即得到固体酸催化剂。利用酒槽制备高活性的固体酸,将固体酸应用于农林废弃物处理,有效改善了农林废弃物的资源化利用,应用潜力和前景广阔。