本发明公开了一种设有尺寸调节结构的水产养殖珍珠用筛选装置,包括筛选顶板和筛选机构,在进行海水珍珠筛选时,整体装置在对于在加工淡水珍珠时成相反放置,海水珍珠放置于下安装盒的内腔,通过连通软带进入内盛料腔的内腔,此时调节夹料环展开至最大直径,调节筛选环之间通过展开的调节夹料环接触,海水珍珠垂直掉落至调节筛选环的内腔,缩紧调节夹料环的直径,使接触拨条与珍珠外壁贴合,利用其具备的弹性对海水珍珠进行夹紧,通过外接电机带动去核机构整体进行推动旋转,利用刮形环对海水珍珠顶端进行压力钻孔,在刮形环旋转推动下对海水珍珠进行钻孔,海水珍珠钻孔至内核处,利用刮刀片对钻孔内壁进行打磨避免其内壁褶纹较多。