本发明涉及一种牦牛毛的角蛋白提取方法,步骤:先将牦牛毛进行清洗去除表面污物,再放入离心机进行脱水,洗净甩干后的牦牛毛放入预处理液中,调节pH为7-9,于70-100℃温度条件下预处理30-50分钟;将牦牛毛放入离心机进行脱水,洗净甩干后放入柔顺剂中,于25-40℃温度条件下柔顺30-60分钟;将牦牛毛洗净,放入水中浸泡20-30分钟,再清洗甩干后放入烘箱,在40-70℃温度下烘干;将烘干的牦牛毛剪碎成5 mm以内的碎渣,放入溶解液,在温度为155-165℃条件下溶解40-60分钟;溶解完成后加入少量去离子水,对溶液进行真空抽滤,用透析袋对滤液进行48小时透析;将透析后的角蛋白溶液进行真空冷冻干燥24-48小时,得到角蛋白粉末。本发明的牦牛毛溶解率提高至96%以上,提取率可达45%以上。