本发明公开了一种餐具加工平压装置,包括操作台、平压机和拾取抓,操作台包括支撑架、汇料槽和操作板,平压机包括液压缸、上压板和下压板,拾取抓包括转动电机、机械臂、伸缩杆、安装板、拾取头和气泵。在平压机进行加工作业时,伸缩杆伸长将拾取头伸入汇料槽,气泵吸气拾取头吸取餐具毛胚,伸缩杆收缩拾取头上升,转动电机转动将伸缩杆移动到下压板上方,伸缩杆再次伸长将拾取头移向下压板,气泵吹气拾取头放置毛胚到下压板上,转动电机转动复位,完成毛胚递入,成型件取出将上述操作反向执行,本发明重复递入和取出两个动作,解决传统餐具平压加工,手动递入毛胚取出成型工件安全系数极低,存在安全隐患的问题。