本发明公开了一种锅炉补水系统及其方法,该锅炉补水系统包括：烟气补水换热装置；所述烟气补水换热装置用于利用锅炉烟气余热对补水进行加热。该锅炉补水系统有效地利用了锅炉产生的烟气余热对锅炉进行补水,从而较大程度上实现了能源的循环利用,同时减少了锅炉补水过程中加热补水造成的能源损失,也降低了锅炉产生的烟气对环境的污染。