阅读说明：本技术 一种大容量的复合底汤桶 (Large-capacity composite bottom soup barrel ) 是由 黄永杰 于 2020-06-11 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种大容量的复合底汤桶,包括锅身和锅盖,所述锅身底部通过焊接固定连接有锅底,所述锅底包括导磁底片,所述导磁底片的顶部通过焊接固定连接有合金铝,所述合金铝的顶部通过焊接固定连接有无磁不锈钢,所述锅身的两侧均固定连接有提拉把手,所述锅身的内壁固定连接有固定块,所述固定块的内部开设有放置槽,所述放置槽的内表面活动连接有连接块,所述连接块的顶部固定连接有过滤板,过滤板的表面设置有过滤网,过滤板的顶部固定连接有拉动把手,本发明涉及汤桶技术领域。该大容量的复合底汤桶,使得汤桶在熬制动物骨头汤时,能够将骨头和材料放置在锅底的顶部,这样在汤熬煮结束后,骨头和材料被过滤网隔离。(The invention discloses a large-capacity composite bottom soup barrel which comprises a barrel body and a barrel cover, wherein the bottom of the barrel body is fixedly connected with the barrel bottom through welding, the barrel bottom comprises a magnetic-conducting bottom sheet, the top of the magnetic-conducting bottom sheet is fixedly connected with alloy aluminum through welding, the top of the alloy aluminum is fixedly connected with non-magnetic stainless steel through welding, two sides of the barrel body are fixedly connected with lifting handles, the inner wall of the barrel body is fixedly connected with a fixed block, a placing groove is formed in the fixed block, the inner surface of the placing groove is movably connected with a connecting block, the top of the connecting block is fixedly connected with a filter plate, the surface of the filter plate is provided with a filter screen, and the top of the filter plate is fixedly connected with a pulling handle. This compound end hot water bucket of large capacity for hot water bucket can place bone and material at the top of pot bottom when system animal bone hot water, and like this after the hot water boils out, bone and material are kept apart by the filter screen.)

一种大容量的复合底汤桶

技术领域

本发明涉及汤桶技术领域，具体为一种大容量的复合底汤桶。

背景技术

食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品对人体的作用主要有两大方面，即营养功能和感官功能，有的食品还具有调节作用。大量的水和各种食材、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖，从而味道外泄，和水混合在一起，便形成了美味的汤。大量水分和长时间的烹调使汤混合了很多滋味和香味成分。由调味不同，汤可以有开胃、正菜、补充水分、解腻等功效。本身味道很淡的食品如豆腐、米粉、鱼翅多配鲜汤一起食用。

传统大容量的复合底汤桶在使用时常常需要对动物大骨进行熬制后，汤桶内部往往很产生很多骨头渣和材料渣，喝汤时一旦品尝到这些物品严重影响喝汤体验，另外，肉汤表面会有大量液体油脂漂浮，较为油腻严重影响口感。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种大容量的复合底汤桶，解决了传统大容量的复合底汤桶在使用时常常需要对动物大骨进行熬制后，汤桶内部往往很产生很多骨头渣和材料渣，喝汤时一旦品尝到这些物品严重影响喝汤体验，另外，肉汤表面会有大量液体油脂漂浮，较为油腻严重影响口感的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种大容量的复合底汤桶，包括锅身和锅盖，所述锅身底部通过焊接固定连接有锅底，所述锅底包括导磁底片，所述导磁底片的顶部通过焊接固定连接有合金铝，所述合金铝的顶部通过焊接固定连接有无磁不锈钢，所述锅身的两侧均固定连接有提拉把手，所述锅身的内壁固定连接有固定块，所述固定块的内部开设有放置槽，所述放置槽的内表面活动连接有连接块，所述连接块的顶部固定连接有过滤板，所述过滤板的表面设置有过滤网，所述过滤板的顶部固定连接有拉动把手。

优选的，所述锅身的内壁固定连接有摆动块。

优选的，所述摆动块的表面通过阻尼块转动连接有摆动杆，所述摆动杆表面的一侧与过滤板的顶部接触。

优选的，所述锅盖的底部固定连接有竖直板，所述竖直板表面的一侧固定连接有弹片。

优选的，所述锅盖的中间贯穿有储物箱。

优选的，所述储物箱的顶部铰接有箱门，所述箱门的正面固定连接有提拉把手。

优选的，所述储物箱的一侧固定连接有排水管，所述排水管的内表面活动连接有堵头。

优选的，所述锅盖的顶部固定连接有操作环。

(三)有益效果

本发明提供了一种大容量的复合底汤桶。与现有技术相比，具备以下有益效果：

(1)、该大容量的复合底汤桶，通过锅身的内壁固定连接有固定块，固定块的内部开设有放置槽，放置槽的内表面活动连接有连接块，连接块的顶部固定连接有过滤板，过滤板的表面设置有过滤网，过滤板的顶部固定连接有拉动把手，锅身的内壁固定连接有摆动块，摆动块的表面通过阻尼块转动连接有摆动杆，通过固定块、放置槽、连接块、过滤板、过滤网、拉动把手、摆动块、摆动杆和阻尼块的联合设置，使得汤桶在熬制动物骨头汤时，能够将骨头和材料放置在锅底的顶部，这样在汤熬煮结束后，骨头和材料被过滤网隔离，并且汤水能够通过过滤网渗出，熬汤结束后，能够及时方便的通过拉动拉动把手将过滤板和过滤网与主体分离，汤桶有效的过滤了骨头渣和材料，提升喝汤时的体验，通过提拉把手的联合设置，工作人员能够方便的将汤桶提拉转移，方便操作。

(2)、该大容量的复合底汤桶，通过锅盖的中间贯穿有储物箱，储物箱的顶部铰接有箱门，箱门的正面固定连接有提拉把手，储物箱的一侧固定连接有排水管，排水管的内表面活动连接有堵头，锅盖的顶部固定连接有操作环，通过储物箱、箱门、提拉把手、排水管和操作环的联合设置，使得汤桶盖结合添加的冰块，迅速降低汤表面油脂的温度，油脂在低温时凝固在储物箱表面，储物箱表面的凝固油脂十分容易清理，并且通过竖直板和弹片的联合设置，使得装置能够通过弹片与锅身的接触夹紧，锅盖与锅身接触时的稳定性能够得到极大的提升。

(3)、该大容量的复合底汤桶，通过锅身底部通过焊接固定连接有锅底，锅底包括导磁底片，导磁底片的顶部通过焊接固定连接有合金铝，合金铝的顶部通过焊接固定连接有无磁不锈钢，通过锅底的设置，使得汤桶能够通过无磁不锈钢的设置，有效的避免了钢材生锈，并且导热性较强，通过合金铝的设置，使得热量在此层金属内部均匀分配，有效的保证了锅内物体被均匀加热，通过导磁底片的设置，使得锅底具有优质的导磁效果，使得锅底能够使用与各种大功率电磁炉，并且保证了一定的导热性。

附图说明

图1为本发明的主视图；

图2为本发明图1中A处的局部结构放大图；

图3为本发明图1中B处的局部结构放大图；

图4为本发明箱门结构的俯视图；

图5为本发明锅底结构的示意图。

图中，1、锅身；2、锅盖；3、锅底；31、导磁底片；32、合金铝；33、无磁不锈钢；4、提拉把手；5、固定块；6、放置槽；7、连接块；8、过滤板；9、过滤网；10、拉动把手；11、摆动块；12、摆动杆；13、竖直板；14、弹片；15、储物箱；16、箱门；17、提拉把手；18、排水管；19、堵头；20、阻尼块；21、操作环。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-5，本发明实施例提供一种技术方案：一种大容量的复合底汤桶，包括锅身1和锅盖2，锅身1底部通过焊接固定连接有锅底3，锅底3包括导磁底片31，导磁底片31的顶部通过焊接固定连接有合金铝32，合金铝32的顶部通过焊接固定连接有无磁不锈钢33，锅身1的两侧均固定连接有提拉把手4，锅身1的内壁固定连接有固定块5，固定块5的内部开设有放置槽6，放置槽6的内表面活动连接有连接块7，连接块7的顶部固定连接有过滤板8，过滤板8的表面设置有过滤网9，过滤板8的顶部固定连接有拉动把手10，锅身1的内壁固定连接有摆动块11，通过固定块5、放置槽6、连接块7、过滤板8、过滤网9、拉动把手10、摆动块11、摆动杆12和阻尼块20的联合设置，使得汤桶在熬制动物骨头汤时，能够将骨头和材料放置在锅底3的顶部，这样在汤熬煮结束后，骨头和材料被过滤网9隔离，并且汤水能够通过过滤网9渗出，熬汤结束后，能够及时方便的通过拉动拉动把手10将过滤板8和过滤网9与主体分离，汤桶有效的过滤了骨头渣和材料，提升喝汤时的体验，通过提拉把手4的联合设置，工作人员能够方便的将汤桶提拉转移，方便操作，摆动块11的表面通过阻尼块20转动连接有摆动杆12，通过储物箱15、箱门16、提拉把手17、排水管18和操作环21的联合设置，使得汤桶盖结合添加的冰块，迅速降低汤表面油脂的温度，油脂在低温时凝固在储物箱15表面，储物箱15表面的凝固油脂十分容易清理，并且通过竖直板13和弹片14的联合设置，使得装置能够通过弹片14与锅身1的接触夹紧，锅盖2与锅身1接触时的稳定性能够得到极大的提升，摆动杆12表面的一侧固定连接，通过锅底3的设置，使得汤桶能够通过无磁不锈钢33的设置，有效的避免了钢材生锈，并且导热性较强，通过合金铝32的设置，使得热量在此层金属内部均匀分配，有效的保证了锅内物体被均匀加热，通过导磁底片31的设置，使得锅底具有优质的导磁效果，使得锅底能够使用与各种大功率电磁炉，并且保证了一定的导热性，锅盖2的底部固定连接有竖直板13，竖直板13表面的一侧固定连接有弹片14，锅盖2的中间贯穿有储物箱15，储物箱15的顶部铰接有箱门16，箱门16的正面固定连接有提拉把手17，储物箱15的一侧固定连接有排水管18，排水管18的内表面活动连接有堵头19，锅盖2的顶部固定连接有操作环21。

使用时，将材料包和食材放置在锅底3的顶部，然后将连接块7放入固定块5中放置槽6后，围绕阻尼块20转动摆动杆12，将阻尼块20的底端接触过滤板8的顶部，从此过滤板8和过滤网9固定，然后向锅身1中倒水使用，使用完毕后，逆向操作上述步骤，向上拉动拉动把手10，将过滤板8和过滤网9拉出，当需要除油时，拉动提拉把手17打开箱门16，向储物箱15中加入冰块，将竖直板13一侧的弹片14与锅身1紧贴固定，然后将储物箱15贴在油汤顶部，动物油脂凝固，然后将锅盖2取出，使用外部器械将储物箱15表面的油脂刮除，上述油脂清除操作反复进行，油脂清除完毕后，将堵头19打开，将融化的水通过排水管18放出，当装置操作完毕后，将装置复原。

同时本说明书中未作详细描述的内容均属于本领域技术人员公知的现有技术。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。