具体实施方式

图1示出了本发明的实施方案的用于测试患者的味觉辨识度和敏感性的系统100的图。系统100被配置成测试患者对四种不同的味觉形态的敏感性，所述四种不同的味觉形态为甜味、成味、酸味和苦味。测试中还使用了对照形态(例如，水)。在其他示例中，系统可被配置成针对更多、更少或不同的味觉形态测试敏感性。

系统100包括样品选择器102。样品选择器102存储将在味觉测试期间使用的多个味觉测试样品(未示出)。多个味觉测试样品可包括对应于不同味觉形态(例如，甜味、成味、酸味、苦味)并且为不同浓度的味觉测试样品。样品选择器102包括选择机构，用于选择所存储的味觉测试样品中的特定样品，并使选定的味觉测试样品在取样位置105处可获得以进行品尝。以这种方式，患者(即，接受味觉测试的人)可按照期望的顺序品尝味觉测试样品。

将每个味觉测试样品存储在样品选择器102内的相应样品位置，例如，可对样品位置进行编号。样品选择器102包括用于指示当前选定的样品位置的指示器，以使测试者能够选择期望的味觉测试样品。另外，味觉测试样品中的每一者可与在选择了味觉测试样品时显示的唯一确认码相关联，使得测试者可进一步验证已经选择了正确的样品。下面关于图2至图9描述示例样品选择器。

系统100还包括患者终端104和测试者终端106，它们均通过网络通信地联接至远程服务器108。远程服务器108可在云中，由此网络包括互联网。然而，在其他示例中，患者终端104和测试者终端可通过其他类型的网络(例如，局域网)访问远程服务器108。为了方便起见，到远程服务器108的通信链路优选地是无线的。

患者终端104可以是能够与远程服务器108通信并在其上运行味觉测试应用程序的任何合适的计算装置。患者终端104包括用于显示信息的显示器，以及用于接收来自患者的输入的用户接口(例如，触摸屏、鼠标、键盘)。例如，患者终端104可为台式计算机、笔记本计算机、平板计算机或智能电话。患者终端104经由网络连接110(例如，经由互联网)通信地联接至远程服务器108。患者终端104可经由有线或无线连接连接至互联网。

类似地，测试者终端106可以是能够与远程服务器108通信并在其上运行味觉测试应用程序的任何合适的计算装置。测试者终端106包括用于显示信息的显示器，以及用于接收来自测试者(即，进行味觉测试的人)的输入的用户接口(例如，触摸屏、鼠标、键盘)。例如，测试者终端106可为台式计算机、笔记本计算机、平板计算机或智能电话。测试者终端106经由网络连接112(例如，经由互联网)通信地联接至远程服务器108。测试者终端106可经由有线或无线连接连接至互联网。在一些实施方案中，测试者终端106可经由通信链路114通信地联接至样品选择器102。通信链路114可为有线连接(例如，USB)或无线连接(例如，蓝牙、WiFi)。在一些情况下，通信链路114可由局域网(未示出)提供。以这种方式，测试者终端可将指令传输给样品选择器102和/或从样品选择器102接收数据。

远程服务器108可为常规的远程服务器，所述常规的远程服务器被布置成通过互联网接收来自患者终端104和测试者终端106的数据，并将数据传输至患者终端104和测试者终端106。远程服务器108包括安装在其上的软件，用于基于从患者终端104和测试者终端106接收到的数据而控制味觉测试，如下面更详细地讨论的。以这种方式，远程服务器108充当味觉测试控制器。在一些情况下，远程服务器108可经由网络连接116(例如，通过互联网)通信地联接108至样品选择器102，使得其可从样品选择器102接收数据和/或将指令传输给样品选择器102。在一些实施方案(未示出)中，远程服务器108可由连接至局域网的计算机来实现，例如患者终端104、测试者终端106和样品选择器102可通过局域网与远程服务器108通信。

患者终端104和测试者终端106可各自包括处理器，所述处理器执行用于运行味觉测试的应用程序或类似软件。所述应用程序可被配置成与远程服务器108确立通信。可例如基于从患者终端104递送的信息而在远程服务器108处执行对味觉测试过程的控制。患者终端104和测试者终端106可不分析或在本地处理接收到的输入。它们可改为操作以向远程服务器108发送信息，并且简单地显示从远程服务器接收到的信息。患者终端104和测试者终端106因此可由远程服务器108通过应用程序进行远程控制，例如，远程服务器108可控制由患者终端104和测试者终端106显示的信息，和/或控制呈现给患者终端104和测试者终端106的用户的界面。

远程服务器108存储味觉测试样品的列表，所述列表存储在样品选择器102中，所述列表包括与每个味觉测试样品的味觉形态和浓度有关的信息。远程服务器108中的味觉测试样品的列表将每个味觉测试样品与样品选择器102中的相应位置以及相应确认码相关联。样品选择器102上的指示器或与味觉测试样品相关联的确认码均不包括关于对应味觉测试样品的味觉形态或其浓度的信息。以这种方式，系统100可用于执行味觉测试，其中关于被测试的味觉测试样品，测试者和患者两者都是“盲目”的，因为与样品性质有关的所有信息都存储在远程服务器108中。例如，通过避免测试者或患者方面的任何偏见，这可提高味觉测试的准确性。

可通过以下方式来获得样品在样品选择器102内的位置的知识：将样品放置在分发器本身内的特定位置，或通过在样品选择器内安装以特定(已知)顺序预先装载有样品的药筒、暗盒或其他承载结构。指示器(例如，用于指示要选择哪个样品的样品编号)可在药筒或样品选择器上。在后一种情况下，药筒可被配置成使得其仅以一个取向装配在样品选择器内，使得样品选择器上的样品指示器与药筒中的实际样品之间的对应关系是固定的。

在本发明的改进中，可使用多个药筒，所述多个药筒各自具有不同的预定的样品次序。在该示例中，药筒可具有标识符(例如，诸如条形码或QR码等机器可读标签)，所述标识符可作为测试设置的一部分(例如，通过患者终端104或测试者终端)被传达给远程服务器108。

现在，我们将简要描述系统100的示例操作。在测试开始之前，患者会品尝每种形态的为高浓度的已识别样品，因此他们知道每种形态的口味。

在初步识别了样品之后，由远程服务器108适当地开始测试，使测试者终端106上的应用程序显示指令，以供测试者从存储在样品选择器102中的多个样品中选择第一样品。例如，远程服务器108可致使测试者终端106显示样品选择器102的对应于期望的味觉测试样品的指示器位置。然后，测试者可致动样品选择器102的选择机构，直到样品选择器上的指示器指示已经选择了期望的样品为止。

然后，测试者终端106上的味觉测试应用程序提示测试者键入与选定样品相关联的所显示的确认码，以确认已经选择了正确的味觉测试样品。测试者终端106将键入的确认码传输至远程服务器108，所述远程服务器将确认码与对应于期望的味觉测试样品的存储的确认码进行比较。如果键入的确认码匹配存储的确认码，则测试者终端106上的味觉测试应用程序可指示味觉测试可继续进行。否则，测试者终端106上的味觉测试应用程序指导测试者再次尝试，直到找到正确的确认码为止。以这种方式，可能够确保将正确的味觉测试样品用于味觉测试。

在确认已经选择了正确的味觉测试样品之后，患者终端104显示对应于正被测试的不同味觉形态(例如，甜味、成味、酸味、苦味)的多个可选选项。然后，患者品尝选定的味觉测试样品，例如通过将棉签浸入样品中，并且将棉签放在他们的舌尖上。然后，患者通过选择在患者终端104上显示的选项中的一个来指明他们已识别出哪种口味形态。然后，患者终端104将患者的选择传输至远程服务器108。

远程服务器108接收患者的选择，并将其用作用于确定要由患者测试的第二味觉测试样品之算法中的输入。一旦远程服务器108已经确定了第二味觉测试样品，则远程服务器108致使测试者终端106显示指令，使测试者从存储在样品选择器102中的多个样品中选择第二样品。然后针对第二样品执行以上关于第一样品描述的过程。可针对多个样品重复该过程，直到远程服务器108能够基于患者的反应而确定患者的味觉敏感性和辨识度为止。

在系统100的另一示例操作中，远程服务器108可经由网络连接116直接控制样品选择器102。在这种情况下，样品选择器102可包括用于致动样品选择器102的选择机构的马达，例如步进马达。样品选择器102还可包括用于基于从远程服务器108接收到的指令而控制马达的本地控制器(例如，微处理器)。以这种方式，远程服务器108可将指令直接传输至样品选择器102，以控制选择哪个味觉测试样品。因此，在这种情境下，测试者不必操作样品选择器的选择机构，并且基于从远程服务器108传输至样品选择器102的指令而自动执行样品的选择。

一旦远程服务器108已经致使样品选择器102选择了特定样品，则测试者可读取与选定的样品相关联的所显示的确认码。然后，测试者可在测试者终端106上的味觉测试应用程序中键入确认码，使得远程服务器可验证已选择了正确的味觉测试样品，如上面所讨论的。另选地，样品选择器102可包括用于读取选定样品的确认码的传感器。例如，确认码可呈条形码或其他机器可读标记的形式，并且样品选择器可包括被布置成读取选定样品的条形码的条形码读取器。在这种情况下，样品选择器可直接或经由测试者终端106自动传输与选定味觉测试样品相关联的确认码。在样品的选择是自动化的其他实施方案中，不需要使用上面讨论的交叉检查确认码。在这种情境下，测试者可能会担任监督角色，或者可能完全缺席。

图2示出了本发明的另一实施方案的用于测试患者的味觉辨识度和敏感性的系统200的图。系统200允许执行全自动化的味觉测试，即，患者可自己执行测试，并且不需要由测试者来进行测试。

系统200类似于上述系统100，不同之处在于它不包括测试者终端106。由系统100中的测试者终端106执行的功能改为由系统200中的样品选择器202执行。系统200包括样品选择器202和患者终端204，它们两者分别经由网络连接212和214通信地联接至远程服务器208。患者终端204类似于上述患者终端104，并且实现与患者终端204相同的功能。

系统200的样品选择器202类似于上述样品选择器102。特别地，样品选择器202存储供味觉测试中使用的多个味觉测试样品，并且具有用于选择所存储的样品中的一个样品(例如，通过在取样位置205处呈现所述样品)的选择机构。选择机构由远程服务器208控制，即，远程服务器208可将指令传输至样品选择器202，以致使选择机构选择特定样品(例如，基于样品在样品选择器102中的存储位置)。例如，如上面所提及的，样品选择器202可包括用于致动选择机构的马达，以及用于基于从远程服务器208接收到的指令而控制马达的本地控制器。另外，样品选择器202被配置成将与选定样品相关联的确认码传输至远程服务器208，使得远程服务器208可验证已经选择了正确的样品。如上面所提及的，样品选择器202可包括被布置成读取选定样品的确认码的传感器。

远程服务器208类似于上述远程服务器108，并且实现相同的功能。

在操作中，远程服务器208将指令传输至样品选择器202以选择第一样品。例如，远程服务器208可指导样品选择器中的马达将选择机构移动到对应于第一味觉测试样品的位置(基于存储在远程服务器208中的与样品的存储位置有关的信息)。样品选择器202接收指令，并致动选择机构以选择相关位置处的样品。然后，样品选择器读取选定样品的确认码，并将其传输至远程服务器208。在接收到传输的确认码后，远程服务器208确认已经选择了正确的样品。如果未选择正确的样品，则远程服务器指导样品选择器202致动选择机构，直到找到正确的样品为止。

在确认已经选择了正确的味觉测试样品之后，患者终端204显示对应于正被测试的不同味觉形态(例如，甜味、成味、酸味、苦味)的多个可选选项。然后，患者品尝选定的味觉测试样品，例如通过将棉签浸入样品中，并且将棉签放在他们的舌尖上。然后，患者通过选择在患者终端204上显示的选项中的一个来指明他们已识别出哪种口味形态。然后，患者终端204将患者的选择传输至远程服务器208。

类似于系统100，远程服务器208然后执行算法，所述算法将患者的选择作为用于确定第二味觉测试样品的输入。一旦远程服务器208已经确定了第二味觉测试样品，则远程服务器208将对应指令传输至样品选择器202。然后针对第二样品执行以上关于第一样品描述的过程。可针对多个样品重复该过程，直到远程服务器208能够基于患者的反应而确定患者的味觉敏感性和辨识度为止。

因此，系统200允许执行全自动化的味觉测试。实际上，要进行味觉测试，患者仅需要品尝样品选择器202提供的味觉测试样品，并经由患者终端204上的味觉测试应用程序提供反应。这可有助于执行味觉测试的过程，因为不需要测试者来进行测试。与系统100一样，因为与味觉测试样品有关的信息存储在远程服务器208上，所以患者对正在测试的味觉测试样品的性质是“盲目”的。这避免了可能发生的任何偏见风险，例如如果使患者知道正呈现给他们的味觉形态。

在一个示例中，用于味觉测试(例如，由系统100或200执行的味觉测试)的多个味觉测试样品包括四组味觉测试样品，每一组对应于不同的味觉形态。每一组味觉测试样品包括对应于对应味觉形态的九种不同的味觉测试样品，它们各自是不同浓度的溶液。所述多个味觉测试样品还可包括蒸馏水的一个或多个样品。

在这种示例中，第一组味觉测试样品对应于甜味形态，并且包括浓度为1mM至100nM的九种蔗糖(C₁₂H₂₂O₁₁)蒸馏水溶液。第二组味觉测试样品对应于盐味形态，并包括浓度为1mM至100mM的九种氯化钠(NaCl)蒸馏水溶液。第三组味觉测试样品对应于酸味形态，并且包括浓度为560μM至56mM的九种柠檬酸(C₆H₈O₇)蒸馏水溶液。第四组味觉测试样品对应于苦味形态，并且包括浓度为0.01mM至1mM的九种盐酸奎宁(C₂₀H₂₉CIN₂O₄)蒸馏水溶液。在下表1a至1d中示出了针对不同味觉形态的溶液的示例浓度。在其他示例中，可使用不同的溶液和不同的浓度来测试对各种味觉形态的敏感性。

表1a：甜味形态的溶液浓度

表1b：成味形态的溶液浓度

表1c：酸味形态的溶液浓度

表1d：苦味形态的溶液浓度

图3至图5示出了可在本发明的系统(例如，系统100或200)中使用的样品选择器300。图3示出了样品选择器300的透视图；图4示出了样品选择器300的透视图，其中样品选择器300的盖子已被移除；图5示出了样品选择器300的分解视图；图6示出了样品选择器300的截面视图；并且图7示出了盖子已经被移除的样品选择器300的侧视图。

样品选择器300包括可旋转圆盘传送带302，所述可旋转圆盘传送带安装在基座304上并且可相对于基座304旋转。圆盘传送带302经由回转轴承305安装在基座304上。回转轴承包括(例如，经由一个或多个螺栓)紧固至基座的内环307，以及围绕内环307安置并且可相对于内环307旋转的外环309。圆盘传送带302(例如，经由一个或多个螺栓)紧固至外环309，使得圆盘传送带302可相对于基座304旋转。

圆形暗盒306收纳在圆盘传送带302中的互补形状的凹槽308中，所述圆形暗盒306围绕圆盘传送带302相对于基座304的旋转轴线安置。圆形暗盒306包括用于收纳样品容器312的多个样品槽(或支架)310。样品槽310围绕圆形暗盒306的圆周均匀地隔开，即，相邻样品槽310之间的角度间距围绕圆形暗盒306的圆周是恒定的。另外，在两个相邻的样品槽之间提供了空白313，而不是另一个样品槽。样品槽310布置在一个圆上，其中心对应于圆盘传送带302相对于基座304的旋转轴线。在示出的示例中，圆形暗盒306具有四十五个样品槽310和空白313。然而，可提供不同数目的槽，取决于要存储的味觉测试样品的数目。圆形暗盒306还包括一对手柄314，以有助于从圆盘传送带302上移除圆形暗盒306。圆盘传送带302中的凹槽308包括对准特征，所述对准特征被布置成接合圆形暗盒306上的对应对准特征，以确保当圆形暗盒306被安装在圆盘传送带302中时适当地对准。

在使用中，在将圆形暗盒306安装在圆盘传送带302中之前，圆形暗盒306可装载有多个样品容器312。这可有助于将样品加载到样品选择器302中。使用圆形暗盒306还可有助于例如在样品容器为空时在样品选择器302中快速更换样品，因为可用预装载的暗盒快速替换用过的暗盒。在示出的示例中，存在单个圆形暗盒306，其中所有样品都被固持在其中。然而，在其他示例中，可能存在多个暗盒(或多件式暗盒)，每个暗盒固持样品的子集。

图10示出了可在本发明的样品选择器(例如，样品选择器102、202、302)中使用的多件式暗盒500的示例。多件式暗盒500包括四个暗盒部分502、504、506和508，它们中的每一者包括四个样品槽510，用于收纳样品容器(例如样品容器312)。在其他示例中，可能存在不同数目的样品槽，取决于要使用的样品数目。暗盒各部分的样品槽510被布置，以使得当将四个暗盒部分安装在圆盘传送带中时，样品槽510搁置在圆上，所述圆的中心对应于圆盘传送带的旋转轴线。每个暗盒部分具有对准特征(未示出)，所述对准特征被布置成接合圆盘传送带中的协作接合特征，以确保每个暗盒部分正确地位于圆盘传送带内。

返回样品选择器300，样品容器312可为用于固持味觉测试样品的任何合适类型的容器。例如，样品容器312可为由高品质原生聚丙烯制造而成的试管或“荚”。每个样品容器312可容纳不同的味觉测试样品。每个样品容器312包括开口315，用于将味觉测试样品插入样品容器312中，并接近样品容器312中的样品。每个样品容器312可包括盖子(未示出)，用于在不使用样品选择器302时关闭样品容器312的开口，以防止样品污染。然而，在使用样品选择器302之前，必须将所有盖子从样品容器312移除。

样品选择器300还包括盖子316，所述盖子可安装在圆盘传送带302上方，以覆盖圆形暗盒306和固持在其中的任何样品容器312。当盖子316安装在圆盘传送带302上方时，它由中心支柱318固持。中心支柱318(例如，经由一个或多个螺栓)紧固至基座304，并且穿过回转轴承305的内环307中的中心孔。盖子316包括一组通孔320，使得可使用一组螺栓将该组通孔紧固至中心支柱318。然而，也可使用用于将盖子316紧固至中心支柱318的其他装置。当盖子316安装在中心支柱318上时，在圆盘传送带302与盖子316之间存在间隙，使得盖子316不与圆盘传送带302接触。以这种方式，盖子316不干扰圆盘传送带相对于基座304的旋转。当相对于基座304紧固盖子316(经由中心支柱318)时，圆盘传送带302相对于基座304的旋转等效于圆盘传送带302相对于盖子316的旋转。

盖子316包括孔322，所述孔被布置成当圆盘传送带302相对于基座304旋转时顺序地暴露固持在圆形暗盒306中的样品容器312。孔322被定位以使得当盖子316位于适当位置时，所述孔安置在圆形暗盒306中的样品槽310上方。孔322被定尺寸，使得当样品容器312与孔322对准时，可经由孔322接近该样品容器的内含物，然而所有其他样品容器仍被盖子316覆盖并且不可接近。用户可通过相对于基座304旋转圆盘传送带302，例如通过向圆盘传送带302的边缘324施加扭矩，来手动地将期望的样品容器与孔322对准。可以说选择了与孔322对准的样品容器。因此，可旋转圆盘传送带302和盖子316提供了选择机构，用于从存储在圆盘传送带302中的样品中选择特定样品。

在使用中，特定样品容器312可与孔322对准。然后，接受味觉测试的患者可经由孔将棉签或其他合适的器具浸入样品容器312中，以使棉签浸透样品容器中包含的味觉测试样品。然后，患者可将浸透的棉签放在他们的舌尖上，以执行味觉测试。当不使用样品选择器302时，空白313可与孔322对准。当空白313与孔322对准时，空白313被布置成阻塞所述孔，以防止污染样品容器312。

图8示出了当样品容器312与孔322对准时孔322的特写视图，使得可经由孔322接近样品容器312的内含物。图9示出了当空白313与孔322对准时孔322的特写视图。在这种配置中，无法经由孔322接近任何样品容器312，因为所述空白阻塞了孔322。

样品选择器300还包括安装在圆盘传送带302上的样品指示器326。样品指示器326是围绕圆形暗盒306的外边缘安置的环。样品指示器326被固持在圆盘传送带302的唇缘328上。指示器326包括多个显示面板330，每个显示面板330与样品槽310中的相应者相关联。每个显示面板330包括与对应样品槽310相关联的样品槽编号332，以及与要放置在对应样品槽310中的样品容器312中包含的味觉测试样品相关联的确认码334。

在使用中，可将个别样品容器312插入圆形暗盒306中的样品槽310中。样品容器312在样品槽310中的放置顺序可基于味觉测试样品与样品槽310之间的预定映射。在下面的表2中示出了样品槽310与味觉测试样品之间的示例映射。然后，可将圆形暗盒306安装在圆盘传送带302中。圆盘传送带302和圆形暗盒306上的对准特征确保样品槽310相对于其在样品指示器326上的对应显示面板330正确定位。在一些情况下，可将样品指示器326设在圆形暗盒306上而不是圆盘传送带302上。

盖子316包括窗口336，通过该窗口可见样品指示器326的单个显示面板330。窗口336和样品指示器326被布置成使得当特定样品槽310与孔322对准时，通过盖子316中的窗口336可见对应于该样品槽310的显示面板330。以这种方式，测试者能够查看当前选定的样品的位置编号和确认码。孔322与窗口336之间存在角度间距。在示出的示例中，角度间距相对于圆盘传送带302的旋转轴线大约为120度，然而也可使用其他角度间距。在使用中，患者可位于孔322旁边，使得他们可经由孔322接近味觉测试样品。测试者可位于窗口336旁边，使得他们可查看与选定样品相关联的显示面板330。因此，通过在孔322与窗口336之间提供角度间距，可防止患者看到显示面板330。这可避免由于患者阅读显示面板330而引起的偏见风险。

盖子316还包括用于固定圆盘传送带302相对于盖子316的位置的固定机构338。在该示例中，固定机构338是可接合在盖子316中的螺纹孔中的螺钉。将螺钉拧紧在螺纹孔中会致使螺钉接合样品指示器326的顶表面，所述顶表面的作用是固定圆盘传送带302相对于盖子316的位置。因此，当期望的样品容器312与孔322对准时，固定机构338可用于防止圆盘传送带302相对于盖子316进一步旋转。一旦已经完成味觉测试，就可释放固定机构338(例如，通过松开螺钉)，以允许圆盘传送带302旋转。

表2：样品槽和确认码映射

应当注意，表2的“味觉测试样品”列中提到的样品指代表1a至1d中描述的样品。

在所描述的示例中，样品选择器300既定是手动操作的。因此，测试者可例如在测试者终端106上接收指令以使圆盘传送带302旋转，直到经由盖子316中的窗口336可看到特定的样品槽编号332为止。然后，测试者可读取通过窗口可见的确认码，以确认已经选择了正确的样品(例如，通过在测试者终端106上键入确认码以传输到远程服务器108)。一旦确认已经选择了正确的样品，则患者可例如通过经由孔322将棉签浸入样品容器312中来品尝选定的样品。

然而，样品选择器300可适于提供自动化样品选择，例如，使得它可集成到系统200中。例如，样品选择器300可设置有用于控制圆盘传送带302相对于盖子316的位置的步进马达。样品选择器300还可设置有本地控制器，所述本地控制器能够与远程服务器(例如，远程服务器208)通信，以从远程服务器接收指令并且向服务器传输数据。本地控制器可被配置成基于从远程服务器接收到的指令而控制步进马达，以将圆盘传送带302旋转到期望的位置。样品选择器300还可包括位置传感器，用于感测圆盘传送带302的角位置，以有助于控制圆盘传送带302的位置。此外，样品选择器300可设置有用于确定与选定样品容器312相关联的确认码的传感器。例如，传感器可包括用于捕获确认码的图像的CCD相机。然后，本地控制器可将图像传输至远程服务器，然后所述远程服务器可解释该图像以确定是否已经选择了正确的样品。其他类型的传感器也是可能的(例如，条形码扫描仪、RFID芯片读取器等)。

现在我们将描述在本发明的系统中用于确定患者的味觉敏感性的算法。所述算法可例如由系统100或系统200实现。在图11中示出了算法的步骤。在该示例中，所述算法测试患者对四种味觉形态的敏感性：甜味、成味、酸味、苦味。针对每种味觉形态使用不同浓度的九种味觉测试样品，对应于表1a至1d中示出的样品。可根据由表2提供的映射将味觉测试样品安装在样品选择器中。

首先，提示患者用蒸馏水漱口(图11中的步骤1)。随后，让患者品尝每种口味形态的最浓烈的样品，即，每种形态的样品9，后面是蒸馏水，如由图11的步骤2至6所指示。在步骤2至6中的每个步骤中，会告知患者他们正在品尝的味觉形态(或者在步骤6的情况下，他们正在品尝水)，并询问患者是否可识别出所述味觉形态(例如，经由患者终端104、204上的味觉测试应用程序)。在每次味觉测试之间，患者用蒸馏水漱口，例如可通过患者终端104、204上的味觉测试应用程序提示他们这样做。如果用户无法识别出味觉形态中的一个，则味觉测试终止。否则，测试继续进行接下来的步骤。

对于每种味觉形态，遵循以下过程，如图11的步骤7至15中所示。让患者品尝对应于该形态的样品，而不告知他们正在测试的味觉形态，并且要求患者例如经由患者终端104、204上的味觉测试应用程序来识别样品的味觉形态。如果患者正确地识别了味觉形态，则当下次测试该味觉形态时，让患者品尝具有较低浓度的样品。然而，如果患者错误地识别了味觉形态，则当下次测试该味觉形态时，让患者品尝具有较高浓度的样品。例如，如图11中所示，在图11的步骤7中，让患者品尝样品“甜味7”。如果患者正确地识别了味觉形态(甜味)，则当下次测试甜味形态时，所述算法会选择具有较低浓度的样品，例如样品“甜味5”。如果患者错误地识别了味觉形态，则当下次测试甜味形态时，所述算法会选择具有较高浓度的样品，例如样品“甜味8”。

所述算法可被配置成针对给定的形态在样品之间以1的增量移动。例如，在当前测试的样品为“甜味7”的情况下，下一个用于甜味形态的样品可为“甜味6”或“甜味8”，取决于患者的反应。另选地，所述算法可被配置成以不同大小的增量移动，取决于诸如当前测试的样品的浓度和/或已经测试的样品的数目等变量。例如，在味觉测试的开头，所述算法可以较大的增量移动(例如，可从“甜味7”直接转到“甜味5”，如图11中所示)。然后，当已经测试了给定形态的多个样品时，所述算法可被配置成以较小的增量移动。这种配置可允许更快速地确定患者对给定味觉形态的敏感性。

重要的是，以伪随机顺序测味觉觉形态。换句话说，在移至下一形态之前，并不会一直测试给定味觉形态；而是测试为第一形态(例如，甜味)的样品，然后接着测试为伪随机地选择的形态的样品。因此，以伪随机顺序执行图11的步骤7至10和步骤11至14。测味觉觉形态的顺序据说是伪随机的，因为所述算法随机选择下一个要测试的味觉形态，但是避免在酸味形态之后测试甜味形态。这是因为发明人已经发现，在甜味形态之前测试酸味形态会导致降低患者品尝甜味形态的能力。还可让患者在味觉形态之间随机地品尝水。通过以伪随机顺序测试不同的味觉形态，发明人已经发现可提高测试结果的准确性。特别地，味觉形态的这种伪随机打乱可最小化患者对特定味觉形态的适应性，并减少患者的猜测。

一旦患者已三次正确识别出特定浓度的特定味觉形态，并且对于所述味觉形态的接下来最低的浓度，还三次回答错误，则所述算法确定对于所述味觉形态的敏感度水平。所述三次正确回答不必是连续的，例如它们可能会被有关特定浓度的错误回答打断，或者它们可能会被有关接下来最低的浓度的正确回答打断。通过所述算法因此识别出的特定浓度可对应于患者对该味觉形态的敏感性。一旦算法以这种方式确定了对每种味觉形态的敏感度水平，就可输出对每种味觉形态的敏感度水平。

如果已经确定了对特定味觉形态的敏感度水平，则所述算法被配置成以伪随机方式继续将该味觉形态打乱到测试中，如上面所讨论的。以这种方式，测试对于患者而言可仍然是随机的。

在测试期间，如果患者三次无法正确识别出处于最大浓度的味觉形态(即，每种形态的样品9)，则所述算法可被配置成终止测试。对于给定的形态，如果患者对于样品3回答正确，则算法可被配置成使患者品尝水样品(例如，第一次发生这种情况时)，以使他们想起该口味。另外，所述算法可被配置成允许患者请求提醒水的口味，例如，在患者终端104、204上的味觉测试应用程序中可能存在可选择的选项，以使水成为下一个要测试的样品。如果患者能够三次正确识别出味觉形态样品1，则算法可被配置成终止测试。

如果在测试期间，对于特定的味觉形态，患者在样品数逐渐递增时回答错误，例如他们先前对这些样品给出过正确回答，则所述算法可被配置成使患者想起该味觉形态的口味。例如，所述算法可被配置成选择该形态的样品9作为下一个样品，并且向患者指示对应的味觉形态(例如，经由患者终端104、204上的味觉测试应用程序)。

在患者测试每种味觉测试样品之间，患者应用蒸馏水漱口。患者终端106上的味觉测试应用程序可提示患者在测试期间的适当时刻进行该操作。

上述算法可例如由远程服务器108或208执行。可基于从患者终端104、204传输的味觉测试结果，在远程服务器处执行为患者选择下一个样品的过程。一旦算法已经确定了要测试的下一个样品，远程服务器就可将对应的指令传输到例如测试者终端106或样品选择器202。远程服务器上的算法可控制在患者终端104、204上运行的测味觉觉应用程序，使得在味觉测试期间的适当时刻向患者呈现相关信息和可选选项。类似地，在存在测试者终端情况下(如在系统100中)，远程服务器上的算法可控制在测试者终端106上运行的测味觉觉应用程序，以显示相关信息和选项。