一种食品加工用烘干装置

文档序号:1227504 发布日期:2020-09-08 浏览:10次 >En<

阅读说明:本技术 一种食品加工用烘干装置 (Drying device for food processing ) 是由 王刚 于 2020-06-15 设计创作,主要内容包括:本发明公开了一种食品加工用烘干装置,包括烘干箱体、烘干组件和若干通风透气的食品放置组件,所述动力组件包括驱动电机,所述驱动电机的输出端固定安装主动转轴,所述主动转轴的正下方设置从动转轴,所述主动转轴和从动转轴上分别固定安装主动齿轮和从动齿轮,所述主动齿轮和从动齿轮之间通过内壁带有啮合齿的输送带连接传动,所述输送带上均匀布设若干安装板;本发明通过设置驱动电机,带动位于安装板上的食品放置组件循环转动,进而在循环转动的过程中,食品放置组件中的食品在自身重力作用下进行翻转,继而烘干组件对食品放置组件中的食品进行循环往复的烘干处理,提高烘干效率,该结构设置简单,无需额外的食品翻转结构的添加。(The invention discloses a drying device for food processing, which comprises a drying box body, a drying assembly and a plurality of ventilated food placing assemblies, wherein the power assembly comprises a driving motor, the output end of the driving motor is fixedly provided with a driving rotating shaft, a driven rotating shaft is arranged right below the driving rotating shaft, a driving gear and a driven gear are respectively and fixedly arranged on the driving rotating shaft and the driven rotating shaft, the driving gear and the driven gear are in connected transmission through a conveying belt with meshing teeth on the inner wall, and a plurality of mounting plates are uniformly distributed on the conveying belt; according to the food circulation drying device, the driving motor is arranged to drive the food placing assembly on the mounting plate to rotate circularly, so that food in the food placing assembly is overturned under the action of self gravity in the process of rotating circularly, then the food in the food placing assembly is dried in a circulating reciprocating mode by the drying assembly, the drying efficiency is improved, the structure is simple to arrange, and an additional food overturning structure is not needed.)

一种食品加工用烘干装置

技术领域

本发明涉及食品加工领域,具体是一种食品加工用烘干装置。

背景技术

食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,与人们的日常生活息息相关。

食品加工的过程中会出现对食品进行烘干的步骤,现在已经有食品烘干的设备了,一般是将食品置于其上,利用温度进行烘干,这种烘干虽说可以进行烘干作业,但是会导致烘干的不够均匀,影响食品的质量,所以现在急需一种可以进行均匀烘干且烘干效率高的食品加工用烘干装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品加工用烘干装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种食品加工用烘干装置,包括烘干箱体、烘干组件和若干通风透气的食品放置组件,所述烘干组件对称设置在烘干箱体的顶部内壁和底部内壁,所述食品放置组件设置在烘干箱体的中部,所述烘干箱体上设置有用于驱动食品放置组件循环转动的动力组件,所述动力组件包括驱动电机和用于固定安装驱动电机的电机支架,所述电机支架固定安装在烘干箱体上,所述驱动电机的输出端固定安装主动转轴,所述主动转轴转动安装在烘干箱体上,所述主动转轴的正下方设置从动转轴,所述从动转轴转动安装在烘干箱体上,所述主动转轴和从动转轴上分别固定安装主动齿轮和从动齿轮,所述主动齿轮和从动齿轮之间通过内壁带有啮合齿的输送带连接传动,所述输送带上均匀布设若干安装板,所述食品放置组件可拆卸安装在安装板上。

作为本发明进一步的方案:所述食品放置组件包括U型网状放置底板和网状放置箱,所述网状放置箱可拆卸安装在U型网状放置底板上,所述U型网状放置底板可拆卸安装在安装板上。

作为本发明再进一步的方案:所述U型网状放置底板的侧面内壁上对称开设有滑槽,所述网状放置箱的侧面外壁上固定安装与滑槽一一对应的凸起,所述凸起带有阻尼的滑动安装在滑槽内。

作为本发明再进一步的方案:与安装板相互对应的所述U型网状放置底板的底壁对称设置T型滑条,与U型网状放置底板的底壁相互对应的所述安装板上开设有与T型滑条一一对应的T型滑槽,所述T型滑条带有阻尼的滑动安装在T型滑槽内。

作为本发明再进一步的方案:所述安装板上均开设有若干均匀布设的通孔。

作为本发明再进一步的方案:所述烘干组件包括敞口式的安装箱体、若干电机和与电机一一对应的风扇,所述安装箱体固定安装烘干箱体的顶部内壁或者底部内壁上,所述电机固定安装在安装箱体上,所述风扇固定在电机的输出端上,位于风扇前端的所述安装箱体内壁上固定安装一体成型的隔板,所述隔板与安装箱体内壁之间设置有若干均匀布设的电发热丝。

作为本发明再进一步的方案:所述敞口式的安装箱体的敞口端部处设置散热网。

作为本发明再进一步的方案:所述烘干箱体上设置热循环流动组件,所述热循环流动组件包括固定安装在烘干箱体顶部的驱动气缸、压缩缸和用于固定安装压缩缸的定位支架,所述定位支架固定安装在烘干箱体顶部,所述驱动气缸的伸缩端固定安装活塞,所述活塞滑动安装在压缩缸内,所述烘干箱体的侧面内壁固定安装热循环罩体,所述热循环罩体上开设有散热孔,所述热循环罩体内设置有第二电发热丝,所述热循环罩体与压缩缸之间通过第一风管连通,所述压缩缸与烘干箱体之间通过第二风管连通,所述第一风管和第二风管上均设置有防止气流逆向流动的单向阀。

作为本发明再进一步的方案:所述烘干箱体的底部设置有减震防滑垫。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

通过设置驱动电机,待烘干的食品放置在食品放置组件内,驱动电机转动,带动主动转轴转动,在主动齿轮和从动齿轮以及带有啮合齿的输送带的共同作用下,实现输送带的循环转动,从而带动位于安装板上的食品放置组件循环转动,进而在循环转动的过程中,食品放置组件中的食品在自身重力作用下进行翻转,继而烘干组件对食品放置组件中的食品进行循环往复的烘干处理,同时食品在循环转动过程中有效的翻动避免食品堆积在一起,造成烘干不彻底,提高烘干效率,该结构设置简单,无需额外的食品翻转结构的添加。

附图说明

图1为食品加工用烘干装置的结构示意图。

图2为食品加工用烘干装置中A处的结构示意图。

图3为食品加工用烘干装置中俯视图的局部结构示意图。

图中:1-烘干箱体、2-驱动电机、3-电机支架、4-主动转轴、5-从动转轴、6-主动齿轮、7-从动齿轮、8-输送带、9-安装板、10-U型网状放置底板、11-网状放置箱、12-滑槽、13-凸起、14-T型滑条、15-T型滑槽、16-通孔、17-安装箱体、18-电机、19-风扇、20-隔板、21-电发热丝、22-散热网、23-驱动气缸、24-压缩缸、25-定位支架、26-活塞、27-热循环罩体、28-散热孔、29-第二电发热丝、30-第一风管、31-第二风管、32-单向阀、33-减震防滑垫。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

请参阅图1-3,一种食品加工用烘干装置,包括烘干箱体1、烘干组件和若干通风透气的食品放置组件,所述烘干组件对称设置在烘干箱体1的顶部内壁和底部内壁,所述食品放置组件设置在烘干箱体1的中部,所述烘干箱体1上设置有用于驱动食品放置组件循环转动的动力组件,所述动力组件包括驱动电机2和用于固定安装驱动电机2的电机支架3,所述电机支架3固定安装在烘干箱体1上,所述驱动电机2的输出端固定安装主动转轴4,所述主动转轴4转动安装在烘干箱体1上,所述主动转轴4的正下方设置从动转轴5,所述从动转轴5转动安装在烘干箱体1上,所述主动转轴4和从动转轴5上分别固定安装主动齿轮6和从动齿轮7,所述主动齿轮6和从动齿轮7之间通过内壁带有啮合齿的输送带8连接传动,所述输送带8上均匀布设若干安装板9,所述食品放置组件可拆卸安装在安装板9上;通过设置驱动电机2,待烘干的食品放置在食品放置组件内,驱动电机2转动,带动主动转轴4转动,在主动齿轮6和从动齿轮7以及带有啮合齿的输送带8的共同作用下,实现输送带8的循环转动,从而带动位于安装板9上的食品放置组件循环转动,进而在循环转动的过程中,食品放置组件中的食品在自身重力作用下进行翻转,继而烘干组件对食品放置组件中的食品进行循环往复的烘干处理,同时食品在循环转动过程中有效的翻动避免食品堆积在一起,造成烘干不彻底,提高烘干效率,该结构设置简单,无需额外的食品翻转结构的添加。

所述食品放置组件包括U型网状放置底板10和网状放置箱11,所述网状放置箱11可拆卸安装在U型网状放置底板10上,所述U型网状放置底板10可拆卸安装在安装板9上;通过设置网状放置箱11,食品放置在网状放置箱11内,既实现食品的放置功能同时能够通风透气,不影响烘干组件的烘干效果。

具体的,所述U型网状放置底板10的侧面内壁上对称开设有滑槽12,所述网状放置箱11的侧面外壁上固定安装与滑槽12一一对应的凸起13,所述凸起13带有阻尼的滑动安装在滑槽12内,从而实现U型网状放置底板10与网状放置箱11的可拆卸连接。

具体的,与安装板9相互对应的所述U型网状放置底板10的底壁对称设置T型滑条14,与U型网状放置底板10的底壁相互对应的所述安装板9上开设有与T型滑条14一一对应的T型滑槽15,所述T型滑条14带有阻尼的滑动安装在T型滑槽15内,从而实现安装板9与U型网状放置底板10的可拆卸连接。

进一步,为多位置的提高食品的烘干面积,所述安装板9上均开设有若干均匀布设的通孔16。

所述烘干组件包括敞口式的安装箱体17、若干电机18和与电机18一一对应的风扇19,所述安装箱体17固定安装烘干箱体1的顶部内壁或者底部内壁上,所述电机18固定安装在安装箱体17上,所述风扇19固定在电机18的输出端上,位于风扇19前端的所述安装箱体17内壁上固定安装一体成型的隔板20,所述隔板20与安装箱体17内壁之间设置有若干均匀布设的电发热丝21;通过设置电机18和与电机18一一对应的风扇19,电发热丝21产生热量,电机18转动,驱动风扇19转动产生风量,从而将电发热丝21产生热量散发出去,吹向装有待烘干食品的网状放置箱11,烘干箱体1的顶部内壁或者底部内壁均能够产生热风,进而实现对网状放置箱11内的食品进行烘干处理。

进一步,为使得散发出的热量均匀,所述敞口式的安装箱体17的敞口端部处设置散热网22,从而使得散发出的热量均匀,提高烘干均匀度。

再进一步,为更好的提高烘干效率,所述烘干箱体1上设置热循环流动组件,所述热循环流动组件包括固定安装在烘干箱体1顶部的驱动气缸23、压缩缸24和用于固定安装压缩缸24的定位支架25,所述定位支架25固定安装在烘干箱体1顶部,所述驱动气缸23的伸缩端固定安装活塞26,所述活塞26滑动安装在压缩缸24内,所述烘干箱体1的侧面内壁固定安装热循环罩体27,所述热循环罩体27上开设有散热孔28,所述热循环罩体27内设置有第二电发热丝29,所述热循环罩体27与压缩缸24之间通过第一风管30连通,所述压缩缸24与烘干箱体1之间通过第二风管31连通,所述第一风管30和第二风管31上均设置有防止气流逆向流动的单向阀32;通过设置驱动气缸23和压缩缸24,驱动气缸23工作,带动活塞26在压缩缸24内滑动,通过第二风管31将烘干箱体1内的气体吸入压缩缸24内,驱动气缸23再反向滑动,在单向阀32的作用下,将压缩缸24内的气体通过第一风管30压入进热循环罩体27内,经过第二电发热丝29作用后,从散热孔28内将热气散出,对网状放置箱11内的食品进行烘干,同时实现热气流的循环往复,提高烘干效率。

本实施例的工作原理是:通过设置驱动电机2,待烘干的食品放置在食品放置组件内,驱动电机2转动,带动主动转轴4转动,在主动齿轮6和从动齿轮7以及带有啮合齿的输送带8的共同作用下,实现输送带8的循环转动,从而带动位于安装板9上的食品放置组件循环转动,进而在循环转动的过程中,食品放置组件中的食品在自身重力作用下进行翻转,继而烘干组件对食品放置组件中的食品进行循环往复的烘干处理,同时食品在循环转动过程中有效的翻动避免食品堆积在一起,造成烘干不彻底,提高烘干效率,该结构设置简单,无需额外的食品翻转结构的添加。

实施例2

本实施例在实施例的基础上进一步改进,改进之处在于:所述烘干箱体1的底部设置有减震防滑垫33;通过设置减震防滑垫33,有效保证整体装置放置在地面上的稳定性。

本实施例的工作原理是:通过设置减震防滑垫33,有效保证整体装置放置在地面上的稳定性。

在本发明的描述中,需要理解的是,术语“底部”、“一端”、“顶部”、“中部”、“另一端”、“上”、“一侧”、“顶部”、“内”、“前部”、“中央”、“两端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”、“第四”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量,由此,限定有“第一”、“第二”、“第三”、“第四”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

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