阅读说明：本技术 控制红枣裂果的调理剂 (Conditioner for controlling red date fruit cracking ) 是由 梁长梅 丁改秀 王保明 温鹏飞 陈丽 于 2019-11-23 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种控制红枣裂果的调理剂,由如下质量份的原料组成,植酸1-2份,硝普钠2-3份,硫氢化钠1-3份。其制备方法是首先将三种试剂分别用用其质量10000倍的清水溶解,得水溶液,然后将三种水溶液混合在一起,搅拌均匀即可。本发明的使用方法是,以枣树盛花期时间为起始日,此后第60天、75天、90天分三次全树均匀喷施,喷施时应注意叶片正反两面喷施,喷至叶面湿润但不汇集成小水流为宜,同时,喷施时应注意天气状况,避免阴雨天、大风天和高温天施用。本发明具有防红枣裂果效果显著、省工、成本低、易实施的优点。(The invention discloses a conditioner for controlling red date fruit cracking, which comprises the following raw materials, by mass, 1-2 parts of phytic acid, 2-3 parts of sodium nitroprusside and 1-3 parts of sodium hydrosulfide. The preparation method comprises dissolving the three reagents with 10000 times of clear water to obtain aqueous solutions, mixing the three aqueous solutions, and stirring. The application method of the invention is that the date tree full-bloom period is used as the initial day, and the full tree is evenly sprayed for three times in 60 days, 75 days and 90 days, the front and back sides of the leaves are preferably sprayed until the leaves are wet but not converged into small water flow, and the weather condition is preferably noticed during spraying, so that the application in rainy days, windy days and high-temperature days is avoided. The invention has the advantages of remarkable red date cracking prevention effect, labor saving, low cost and easy implementation.)

控制红枣裂果的调理剂

技术领域

本发明涉及一种控制红枣裂果的调理剂及其使用方法。

背景技术

红枣是我国的特有果树，有着3000多年的栽培历史。枣果经济价值高，维生素含量丰富，被誉为“天然维生素丸”，在我国被广泛种植，其味甜可口，深受国内外消费者的欢迎。枣裂果是由连阴雨造成的自然灾害，近年来红枣裂果发生越来越多，不仅影响红枣外观，且会引起外源微生物（有害细菌、真菌）入侵，造成烂果、减产、绝产，影响红枣品质和经济效益，严重制约了红枣产业的发展，红枣裂果防治技术的研究越来越引起研究人员的重视。枣成熟期含糖量增高，果皮弹性降低，由韧变脆。成熟期降雨是诱发裂果的主要因素。红枣成熟期果皮组织柔韧性减弱，而雨天特别是连阴雨天，在水分胁迫下，果肉过多地吸收水分后使果肉组织膨胀增大，柔韧性较差的果皮组织在受到果肉组织短时间吸水突发性体积增大造成的挤压，果皮破裂产生裂果。

目前，防治红枣裂果的方法主要有：选择抗裂品种，在树冠地面铺地膜、在幼果期对果进行套袋或合理修剪等枣园管理措施，合理施肥，使红枣的成熟期提前，这些方法均能起到一定的防治裂果的效果。但这些措施总体实施成本较高。在红枣成熟期利用叶面喷施抗裂剂是近年来发展趋势。中国专利201410277695.8公开了一种叶面肥包括以下成分 ：0.1wt％ -0.5wt％的 硝 酸 钙 ；0.005wt ％ -0.008wt ％ 的 赤 霉 素 ；0.1wt％ -0.3wt％的硼砂 ；0.5wt％ -1wt％的硅烷偶联剂，从第一次对枣树喷洒叶面肥，每隔 7 天喷一次，共喷 9 次。中国专利201410400386.5公开了一种防止枣裂果的方法，即在枣树开花前期，始花期开始 15 天之内，对枣花喷施硝酸钙、氯化钙、甲酸钙或西维因中任意一种作为疏花剂，以疏掉前期开的花，使得后期开的花结实，如此可使果实发育时间推迟 10 -15 天左右，从而有更大的几率躲过果实发育后期的多雨天气。中国专利201510683235.X公开了一种防枣裂的植物调节剂，由下述重量百分数的组份混合均匀制成 ：季铵盐类阳离子表面活性剂0.5～80、钙盐0.5～80、促长剂0.01～20、增稠剂 1 ～ 20、水 1 ～ 80、酒精 0～ 20。中国专利201610287951.0公开了一种官滩枣防裂果方法，在每年8月中下旬，官滩枣白熟期，对果树喷洒防裂果剂，每隔20天喷洒一遍，连续喷洒三遍，所述防裂果剂由以下重量份配比的成分组成：硒酸钠10-20份，葡萄糖酸锌20-25份，亚磷酸20-30份，乙酸锌2-3份，氢氧化钾3-5份，水杨酸5-10份，四甲基戊二酸0.5-1份，尿素10-20份，甜蜜素0.1-0.3份。中国专利201611136194.3公开了一种同步防控枣裂果和缩果病的方法，包括在6月中下旬，在枣树冠下根系集中分布层，施入硫酸钾：硫酸锰；7月上中旬，叶面喷施氯化钙、代森锰锌、6-BA、硅酸钠；7月下旬到9月初，叶面喷施氯化钙、代森锰锌、NAA、硅酸钠，喷施间隔10-15天，喷施3-4次。中国专利201710448001.6公开了一种防裂果的枣树专用肥料，由下列重量份的原料制成：芝麻饼粕42-46、麦麸25-26、乙二胺四乙酸铁钠3-4、硫酸锰0.6-0.8、硫酸铵6-7、葡萄糖酸钙1-2、骨胶1-2、凹凸棒粉3-4、玉米蛋白粉24-26、丙烯酰胺0.5-0.6、马来酸酐0.1-0.2、过硫酸铵0.4-0.5、壳聚糖16-17、纳米零价铁0.6-0.7、环氧氯丙烷0.1-0.2、0.5%乙酸溶液适量、0.5mol/L氢氧化钠溶液适量、水适量。中国专利201710514283.5公开了一种防治红枣裂果的叶面肥，按质量百分比由以下组分组成：硝酸钾38-42％，硝酸铵33-36％，硫酸镁7-8％，磷酸二氢钾3-4％，无水氯化钙8.5-10％，乙二胺四乙酸二钠0.7-0.85％，七水合硫酸亚铁0.5-0.65％，肌醇1 .5-2 .5％，甘氨酸0 .04-0 .05％，盐酸硫胺0.001-0.003％，盐酸吡哆醇0.005-0.15％，烟酸0.005-0.02％，以上各组分的质量之和为100％。中国专利201710514830.X公开了一种防治红枣裂果的复合肥，包括以下组分：硝酸钾，硝酸铵，硫酸镁，磷酸二氢钾，无水氯化钙，碘化钾，硼酸，硫酸锰，硫酸锌，钼酸钠，五水合硫酸铜，六水合氯化钴，乙二胺四乙酸二钠，七水合硫酸亚铁，肌醇，甘氨酸，盐酸硫胺素，盐酸吡哆醇，烟酸。中国专利201711097073.7公开了一种防止冬枣裂果的液体肥料及其制备方法。该液体肥料由活性液体肥基底制剂1000份；氮12 ~ 23份、钾16 ~ 28份、磷3 ~ 12份、硼16~ 32份、钙15 ~ 30份、镁1 ~ 8份、锌0.1 ~ 5份、钼0.1 ~ 5份、铁0.1 ~ 5份；所述液体肥料中含有甘氨酸10 ~ 21份、亮氨酸1 ~ 8份、赖氨酸1 ~ 9份、色氨酸3~ 12份、赤霉素1 ~ 9份、有机钙16 ~ 26份、无机钙盐10 ~ 22份。中国专利201711329582.8公开了一种枣树专用防裂叶面肥及其制备方法与应用。所述枣树专用防裂叶面肥的质量百分比组成如下：氯化钾5％～8％；氯化钙7％～15％；硼砂1％～5％；螯合镁1％～5％；螯合铁1％～3％；硫酸锌0.5％～1 .5％；硫酸锰0.2％～0.6％；有机硅3％～4％；余量水。中国专利201711380432.X公开了一种控制枣树田间裂果的方法，其中在幼果期至膨大期：叶面喷施0.1 ~ 0.5%的氯化钙水溶液，每隔14 ~ 16天喷1次，连续喷洒3 ~4次；果色转白期：叶面喷施0.3 ~ 0.5%的磷酸二氢钾，每隔14 ~ 16天喷1次，连续喷洒2 ~ 4次；成熟期：叶面喷施0.5 ~ 1.5%的果胶溶液； 幼果期喷施0.08 ~ 0.12%的细胞***素或0.08 ~ 0.12%的稀土元素。上述现有技术主要以微量元素、钙离子、氨基酸、生长激素类和活性成分。虽然这些作用机理的研究还不清楚，但在生产实践中对红枣起到一定防裂果的作用。同时，可调节红枣果实生长期的活性成分还很多，还有待研发更多、更经济的防红枣裂果的制剂。

针对现有技术存在的缺陷，本发明提供的一种控制红枣裂果的调理剂及其使用方法，是通过以下技术方案实现的。

本发明控制红枣裂果的调理剂由如下质量份的原料组成，植酸1-2份，硝普钠2-3份，硫氢化钠1-3份。

本发明控制红枣裂果的调理剂的制备方法如下：

（1）将植酸用其质量10000倍的清水溶解，得植酸水溶液；

（2）将硝普钠用其质量10000倍的清水溶解，得硝普钠水溶液；

（3）将硫氢化钠用其质量10000倍的清水溶解，得硫氢化钠水溶液；

（4）将（1）、（2）、（3）三种水溶液混合在一起，搅拌均匀即可。

本发明一种控制红枣裂果的调理剂的使用方法如下：

（1）使用时间：以枣树盛花期时间为起始日，此后第60天、75天、90天分三次全树均匀喷施；

（2）喷施时应注意叶片正反两面喷施，喷至叶面湿润但不汇集成小水流为宜，同时，喷施时应注意天气状况，避免阴雨天、大风天和高温天施用。

在红枣果实发育过程中，果皮组织caspase-9表达量增加，同时细胞发生程序性死亡（PCD），导致水分的选择渗透失控。此期，果实表面的积水大量进入果实，导致裂果。硝普钠是NO供体，硫氢化钠是H₂S的供体。NO和H₂S可提高多种抗氧化酶（CAT、APX、SOD等）的活性，参与植物代谢的调控；植酸及其降解产物在植物信号转导、能量转换、DNA修复、ＲNA编辑和基因表达调控中发挥重要作用，对NO的代谢也具有一定的调控作用。因而，植酸、硝普钠、硫氢化钠配合、叠加使用，对枣果皮caspase-9基因表达、细胞PCD进程具有一定的调控作用。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：（1）本发明控制红枣裂果的调理剂的防裂效果明显，同等条件下，当对照的裂果率为60 %以上时，采用本发明的裂果率为16%以下。（2）本发明具有省工、成本低、易实施的优点。

本发明配方及喷施时间及次数试验

本发明的试验内容在山西省晋中市太谷县小白乡东里村红枣试验示范园进行。

2017年开展了本发明配方试验，2018年开展了最佳配方的喷施时间及次数试验。

一、防裂果制剂配方试验

1、试验方法

控制红枣裂果的调理剂设计处理如下：

（1）1份1/10000植酸水溶液+1份1/10000硝普钠水溶液；

（2）1份1/10000植酸水溶液+1份1/10000硫氢化钠水溶液；

（3）1份1/10000硝普钠水溶液+1份1/10000硫氢化钠水溶液；

（4）1份1/10000植酸水溶液+1份1/10000硝普钠水溶液+1份1/10000硫氢化钠水溶液；

（5）对照为清水。

试验共设5个处理，每个处理10棵树，重复三次。喷施时间以枣树盛花期时间为起始日，此后的第60天和75天分两次全树均匀喷施。在叶片正反两面喷施，喷至叶面湿润但不汇集成小水流为宜。

2、试验结果

试验结果见表1。

试验结果表明，采用1 份1/10000的植酸、硝普钠、硫氢化钠三种水溶液的两两混合物后喷施，其裂果率较对照有极显著的降低（p＜0.01），而三个两两混合物之间的差异不显著（p＞0.05）。采用1份1/10000植酸水溶液+1份1/10000硝普钠水溶液+1份1/10000硫氢化钠水溶液喷施，其裂果率较两两混合物处理有极显著的降低（p＜0.01）。说明三种试剂之间互作效果更好。

二、使用方法试验

1、试验处理：

试验采用1份1/10000植酸水溶液+1份1/10000硝普钠水溶液+1份1/10000硫氢化钠水溶液，试验设处理如下：

（1）以枣树盛花期时间为起始日，此后第60天、75天全树均匀喷施两次；

（2）以枣树盛花期时间为起始日，此后第60天、90天全树均匀喷施两次；

（3）以枣树盛花期时间为起始日，此后第75天、90天全树均匀喷施两次；

（4）以枣树盛花期时间为起始日，此后第60天、75天、90天全树均匀喷施三次；

（5）以枣树盛花期时间为起始日，此后第60天、75天、90天、100天全树均匀喷施四次；

（6）清水对照。

试验共设6个处理，每个处理10棵树，重复三次。在叶片正反两面喷施，喷至叶面湿润但不汇集成小水流为宜。

2、试验结果

试验结果见表2。

试验结果表明，采用设定处理水溶液在盛花期后第60天、75天或第60天、90天或第75天、90天喷施两次，其裂果率较对照有极显著的降低（p＜0.01）；但三个处理之间的差异不显著（p＞0.05）；盛花期后第60天、75天、90天喷施三次和第60天、75天、90天、100天喷施四次的裂果率又极显著低于所有喷施两次的处理（p＜0.01）；但喷施三次和喷施四次之间的裂果率差异不显著（p＞0.05）。综合比较防裂果效果与效率，在第60天、75天、90天喷施三次组合最佳。

实施例1

配制控制红枣裂果的调理剂，方法如下：

（1）将1份植酸用其质量10000倍的清水溶解，得植酸水溶液；

（2）将2份硝普钠用其质量10000倍的清水溶解，得硝普钠水溶液；

（3）将1份硫氢化钠用其质量10000倍的清水溶解，得硫氢化钠水溶液；

（4）将（1）、（2）、（3）三种水溶液混合在一起，搅拌均匀即可。

其使用方法如下：

（1）使用时间：以枣树盛花期时间为起始日，此后第60天、75天、90天分三次全树均匀喷施；

（2）喷施时应注意叶片正反两面喷施，喷至叶面湿润但不汇集成小水流为宜，同时，喷施时应注意天气状况，避免阴雨天、大风天和高温天施用。

实施例2

配制控制红枣裂果的调理剂，方法如下：

（1）将1份植酸用其质量10000倍的清水溶解，得植酸水溶液；

（2）将1份硝普钠用其质量10000倍的清水溶解，得硝普钠水溶液；

（3）将1份硫氢化钠用其质量10000倍的清水溶解，得硫氢化钠水溶液；

（4）将（1）、（2）、（3）三种水溶液混合在一起，搅拌均匀即可。

其使用方法同实施例1。

实施例3

配制控制红枣裂果的调理剂，方法如下：

（1）将2份植酸用其质量10000倍的清水溶解，得植酸水溶液；

（2）将3份硝普钠用其质量10000倍的清水溶解，得硝普钠水溶液；

（3）将3份硫氢化钠用其质量10000倍的清水溶解，得硫氢化钠水溶液；

（4）将（1）、（2）、（3）三种水溶液混合在一起，搅拌均匀即可。

其使用方法同实施例1。