一种电磁加热球形爆米花机

文档序号:1591578 发布日期:2020-01-07 浏览:22次 >En<

阅读说明:本技术 一种电磁加热球形爆米花机 (Electromagnetic heating spherical popcorn machine ) 是由 姜绍东 于 2019-11-05 设计创作,主要内容包括:本发明涉及食品加工设备技术领域,具体为一种电磁加热球形爆米花机,包括框架底座,框架底座顶部分别固定连接第一撑杆、第二撑杆和第三撑杆,框架底座设有左侧板、右侧板、后侧板和底板,底板上放置有凹面电磁炉,凹面电磁炉上放置有锅体,锅体焊接有翼板,翼板分别与第一撑杆和第二撑杆旋转配合,锅体内设有搅拌装置;后侧板与第三撑杆和框架底座螺栓连接,后侧板和翼板之间设有缓放装置。有益效果为:本发明采用电磁加热的形式加热锅体,锅体受热均匀,传热快,加热过程安全系数高,通过缓放装置,可减少锅体对凹面电磁炉产生的冲击,装置构造新颖,操作简单,可广泛运用于商场、电影院等人口密集场所。(The invention relates to the technical field of food processing equipment, in particular to an electromagnetic heating spherical popcorn machine, which comprises a frame base, wherein the top of the frame base is respectively and fixedly connected with a first support rod, a second support rod and a third support rod; the rear side plate is connected with the third support rod and the frame base through bolts, and a slow release device is arranged between the rear side plate and the wing plate. The beneficial effects are that: the electromagnetic heating type concave induction cooker adopts an electromagnetic heating mode to heat the cooker body, the cooker body is uniformly heated, the heat transfer is fast, the safety coefficient of the heating process is high, the impact of the cooker body on the concave induction cooker can be reduced through the slow release device, the device is novel in structure and simple to operate, and the electromagnetic heating type concave induction cooker can be widely applied to places with dense population, such as markets, cinemas and the like.)

一种电磁加热球形爆米花机

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域,具体为一种电磁加热球形爆米花机。

背景技术

现有爆米花机主要有两种,第一种是采用加热管给爆米花锅加热,爆米花锅的容量小,一次只能制作100g左右的玉米,效率低不节能,且不能制作球形爆米花;第二种是采用燃气爆米花机,使用燃气加热,燃气使用存在安全隐患且不环保,在商场、电影院等禁止使用明火的场合无法使用。

本技术领域急需一种大容量且安全、环保的电磁加热球形爆米花机。

发明内容

本发明的目的在于提供一种电磁加热球形爆米花机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种电磁加热球形爆米花机,包括框架底座,所述框架底座顶部分别固定连接第一撑杆、第二撑杆和第三撑杆,框架底座设有左侧板、右侧板、后侧板和底板,所述底板上放置有凹面电磁炉,所述凹面电磁炉上放置有锅体,所述锅体侧壁焊接有翼板,所述翼板的左右两端分别与第一撑杆和第二撑杆旋转配合,所述锅体盖设有锅盖,锅体内设有搅拌装置,所述锅盖上放置有驱动搅拌装置工作的电机;

所述后侧板与第三撑杆和框架底座螺栓连接,后侧板和翼板之间设有缓放装置,所述缓放装置包括接支撑座,所述支撑座螺栓连接后侧板,支撑座固定连接第一铰座,所述第一铰座铰接第二铰座,所述第二铰座固定连接平板,所述平板位于翼板后端中部正下方,平板下表面固定连接弧形套杆,所述支撑座固定连接弧形套筒,所述弧形套筒内设有弹簧,所述弹簧顶端与弧形套杆固定连接。

优选的,所述左侧板与第一撑杆和框架底座螺栓连接,左侧板上开设有散热通孔。

优选的,所述右侧板与第二撑杆和框架底座螺栓连接,右侧板设有用于控制凹面电磁炉和电机的控制面板。

优选的,所述翼板的左右两侧均设有支承片,所述支承片与翼板一体成型,所述第一撑杆和第二撑杆分别螺纹连接一个销轴,所述销轴采用半螺纹螺栓,销轴旋转配合支承片。

优选的,所述翼板焊接有推手,所述推手套接有软套。

优选的,所述平板上表面胶接软垫,在不受外力作用条件下,当翼板处于水平状态时,所述翼板和软垫处于水平贴合状态。

优选的,所述锅盖由翻盖片和扣盖片相互铰接而成,所述翻盖片前侧设有与其一体成型的拨片,所述扣盖片螺栓连接电机仓,所述电机仓内置有电机,所述锅体顶部设有三个呈T形分布的搭扣,所述扣盖片上设有与搭扣相匹配的扣手。

优选的,所述搅拌装置包括弧形搅拌器,所述弧形搅拌器由两个弧形叶片组成,弧形叶片与锅体底面相匹配,弧形叶片与搅拌轴相焊接,所述搅拌轴与电机的输出轴通过联轴器固定连接。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

1.本发明采用电磁加热的形式加热锅体,锅体受热均匀,传热快,加热过程安全系数高,锅体通过翼板可以进行翻转,方便倾倒,并通过缓放装置,减少锅体对凹面电磁炉产生的冲击,装置构造新颖,操作简单,可广泛运用于商场、电影院等人口密集场所;

2.本发明通过搅拌轴可以带动弧形叶片对锅体刮壁,避免玉米或爆米花粘附在锅体底面,便于清理锅体,并通过推手为推动翼板旋转提供施力点,由于推手相对较长,根据杠杆原理,使用推手会省力。

附图说明

图1为本发明结构示意图;

图2为图1的右视图;

图3为本发明中框架底座结构示意图;

图4为本发明中锅体和翼板结构示意图;

图5为本发明中缓放装置结构示意图;

图6为本发明中锅盖结构示意图;

图7为本发明中锅体内部结构示意图。

图中:1框架底座、2第一撑杆、3第二撑杆、4第三撑杆、5左侧板、6右侧板、7侧板、8底板、9凹面电磁炉、10锅体、11翼板、12支承片、13销轴、14电机仓、15搅拌轴、16控制面板、17支撑座、18第一铰座、19第二铰座、20平板、21弧形套杆、22弧形套筒、23弹簧、24软垫、25推手、26软套、27翻盖片、28扣盖片、29拨片、30搭扣、31扣手、32弧形叶片。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1至图7,本发明提供一种技术方案:一种电磁加热球形爆米花机,包括框架底座1,框架底座1顶部分别固定连接第一撑杆2、第二撑杆3和第三撑杆4。框架底座1设有左侧板5、右侧板6、后侧板7和底板8。底板通过螺栓平铺在框架底座1地面上,底板8上放置有凹面电磁炉9,凹面电磁炉9上放置有锅体10。锅体10下表面采用与凹面电磁炉9加热面相吻合的弧形面,弧形面使得锅体10下表面受热均匀,锅体10受热快。

锅体10盖设有锅盖,锅盖由翻盖片27和扣盖片28相互铰接而成,翻盖片27前侧设有与其一体成型的拨片29,通过拨动拨片29,即可翻转翻盖片27,便于向锅体10内添加玉米粒或取走爆米花。扣盖片28螺栓连接电机仓14,电机仓14内置有电机,锅体10顶部设有三个呈T形分布的搭扣30,扣盖片28上设有与搭扣30相匹配的扣手31。锅体10内设有搅拌装置,扣盖片28上放置有驱动搅拌装置工作的电机,电机的外壳与扣盖片28螺栓连接。

左侧板5与第一撑杆2和框架底座1螺栓连接,左侧板5上开设有散热通孔。右侧板6与第二撑杆3和框架底座1螺栓连接,右侧板6设有用于控制凹面电磁炉9和电机的控制面板16,控制面板16采用普通IGBT高频板,其工作原理和接线方式为本技术领域常规技术,故本文不再赘述,控制面板16的外壳采用螺栓连接的方式固定在右侧板6上。

锅体10外侧壁焊接有翼板11,翼板11的左右两侧均设有支承片12,支承片12与翼板11一体成型,第一撑杆2和第二撑杆3分别螺纹连接一个销轴13,销轴13采用半螺纹螺栓,通过销轴13旋转配合支承片12,实现翼板11的左右两端分别与第一撑杆2和第二撑杆3旋转配合。锅体10借助翼板11与第一撑杆2和第二撑杆3的旋转配合,锅体10可以随翼板放生倾倒,便于卸料。在本实施例中,翼板11焊接有推手25,推手25套接有软套26,推手25为推动翼板11旋转提供施力点,而且推手25相对较长,根据杠杆原理,使用推手25会省力。

如图5所示,后侧板7与第三撑杆4和框架底座1螺栓连接,后侧板7和翼板11之间设有缓放装置,缓放装置包括接支撑座17,支撑座17螺栓连接后侧板7,支撑座17固定连接第一铰座18,第一铰座18铰接第二铰座19,第二铰座19固定连接平板20,平板20位于翼板11后端中部正下方,平板20下表面固定连接弧形套杆21,支撑座17固定连接弧形套筒22,弧形套筒22内设有弹簧23,弹簧23顶端与弧形套杆21固定连接,弧形套筒22套接弧形套杆21,弧形套杆21可以在弧形套筒22内发生弧形滑动。

当锅体10随推手25回到凹面电磁炉9上时,利用弹簧23所具有的缓冲功能,可以减缓锅体10的下降速度,从而减少锅体10对凹面电磁炉9产生的冲击,保护了凹面电磁炉9,并通过在平板20上表面胶接软垫24,可以减少平板20对翼板1的反作用力。在不受外力作用条件下,当翼板11处于水平状态时,翼板11和软垫24处于水平贴合状态,此时弹簧23处于压缩状态,而锅体10下表面也贴合凹面电磁炉9,不影响凹面电磁炉9对锅体10加热。

搅拌装置包括弧形搅拌器,弧形搅拌器由两个弧形叶片32组成,如图7所示,弧形叶片32呈圆弧形,弧形叶片32与锅体10底面相匹配,弧形叶片32采用激光切割而成,表面光滑,不易粘附爆米花。弧形叶片32与搅拌轴15相焊接,搅拌轴15与电机的输出轴通过联轴器固定连接,开启电机,搅拌轴15可以带动弧形叶片32对锅体10刮壁,避免玉米或爆米花粘附在锅体10底面,便于清理锅体10。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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