在空气护理应用中减少异味

文档序号:1602182 发布日期:2020-01-07 浏览:31次 >En<

阅读说明:本技术 在空气护理应用中减少异味 (Odor reduction in air care applications ) 是由 N.库尔斯 M.C.夏因 T.N.西德尔 V.M.科罗西 N.D.奥拉姆 M.A.冈塔特 于 2018-05-17 设计创作,主要内容包括:本申请在一些方面中公开了用于在多种空气护理应用中减少异味的组合物。(Disclosed herein in some aspects are compositions for reducing odor in various air care applications.)

在空气护理应用中减少异味

相关申请的交叉引用

本申请要求2017年5月18日提交的美国临时专利申请第62/507,865号的优先权,该申请的全部内容在此通过引用以其整体并入。

技术领域

本发明涉及在空气应用中减少异味和使气味清新的组合物。

背景技术

近年来,利用香料对空气进行护理的领域一直是增长最快的市场领域之一。消费者越来越多地寻求有助于在其房屋的各个房间中保持干净和清新气氛的空气护理产品。有许多不同类型的空气护理产品,它们主要与以下事实有关:有许多不同类型的异味需要解决。其范围从典型的空气厨房异味(aerial kitchen malodor)、客厅中的异味(空气中或者地毯和墙纸中)到浴室中的异味。

尽管这些空气护理产品的典型用途是在家庭中,然而也需要在家庭外应用(例如,工业、餐馆和医院厨房;办公室;工业、餐馆和医院浴室;移动式便携厕所;公共和私人交通工具;运动设施;以及废物管理)中有效的产品。

这些空气护理产品的主要子类是香味蜡烛、香味蜡熔体、凝胶、被动空气清新剂、主动空气清新剂以及气溶胶和非气溶胶喷雾。用于控制/减少异味的产品的生产商经常利用可有效减少异味但不一定消除异味的减异味成分。在许多产品中,使用有香味的香料来帮助掩蔽异味,然而异味可能仍然存在并且在有香味的香料的效力逐渐消逝之后再次变得明显。因此这些香料是通过异味活性成分提升效果,和/或某些常见的香料成分也在最终产品中发挥了功能性作用。

本公开的多个方面涉及减少异味和使气味清新的组合物,所述组合物包含减少异味的组分以及一种或数种清新香味组分。还提供了其使用方法。这样的改善气味的组合物可用于在空气护理应用中(诸如在厨房、起居室、办公室、浴室、大堂、垃圾室等中)减少异味和促进气味清新。

在一些方面,用于在空气护理中减少异味的组合物包含甲基丙烯酸月桂酯和一种或数种清新香味组分。

在一些方面,减少空气中异味的方法包括将减少异味的组合物(例如,本文所述的组合物之一)应用于空气护理应用(诸如在厨房、起居室、办公室、浴室、大堂、垃圾室等中)。

在一些方面,用于在空气护理应用(诸如在厨房、起居室、办公室、浴室、大堂、垃圾室等)中减少异味的香料组合物包含减少异味的组分和清新香味组分。例如,减少异味的组分可包含甲基丙烯酸月桂酯。

在一个方面,烷基基团选自直链C1-10烷基基团。在另一方面,烷基基团选自支链C1-10烷基基团。在另一方面,烷基基团选自直链C1-6烷基基团。在另一方面,烷基基团选自支链C1-6烷基基团。在另一方面,烷基基团选自直链C1-4烷基基团。在另一方面,烷基基团选自支链C1-4烷基基团。在另一方面,烷基基团选自直链或支链C2-4烷基基团。非限制性的示例性C1-10烷基基团包括甲基、乙基、丙基、异丙基、丁基、仲丁基、叔丁基、异丁基、3-戊基、己基、庚基、辛基、壬基、癸基等。非限制性的示例性C1-4烷基基团包括甲基、乙基、丙基、异丙基、丁基、仲丁基、叔丁基和异丁基。

附图说明

图1示出了示例性的实验设置和观察到的异味减少,由感知小组报告。

图2示出了示例性的实验设置和观察到的异味减少,由感知小组报告。

图3示出了感知检测结果,其显示使用本文一些方面所阐述的制剂后察觉到的异味减少。

图4示出了感知检测结果,显示了使用本文一些方面所阐述的制剂后察觉的异味减少。

图5示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

图6示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

图7示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

图8示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

图9示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

图10示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

详细描述

在下面的描述中,参考了可以被实践的具体方面,其以示例的方式示出。这些方面被详细描述以使本领域技术人员能够实践本文中描述的发明,并且应当理解,在不脱离本文所呈现技术方案的范围的情况下,可以利用其他方面并且可以进行合乎逻辑的改变。因此,以下示例性方面的描述不应被认为是限制性的,并且本文中所阐述的多个方面的范围通过所附权利要求定义。

提供摘要以满足37C.F.R.§1.72(b),以使读者快速确认技术性公开内容的本质和要点。提交摘要时应理解:其不用于解释或限制权利要求的范围或含义。

为本公开的目的,术语“烷基”和“烃”在单独使用时或作为另一个基团的一部分时是指包含1至12个碳原子(即,C1-12烷基)或指定碳原子数(即,C1烷基如甲基,C2烷基如乙基,C3烷基如丙基或异丙基等)的直链或支链脂族烃。

为本公开的目的,术语“氨基”或“胺”当单独使用时或作为另一个基团的一部分时是指-NH2

本文中所公开的化合物中的一些可包含一个或多个不对称中心并因此产生对映异构体、非对映异构体和其它立体异构形式。本公开意图涵盖使用所有这些可能的形式以及它们的外消旋和拆分形式及其混合物。单个对映异构体可根据本领域已知方法参考本公开进行分离。当本文所述的化合物包含烯属双键或其它几何不对称中心时,除非另有说明,否则其意图包含E和Z几何异构体。所有互变异构体也都意图被本公开所涵盖。

如本文所用,术语“立体异构体”是区别仅在于其原子空间取向的各个分子的所有异构体的统称。其包含对映异构体以及具有多于一个手性中心的化合物的彼此不成镜像的异构体(非对映异构体)。

术语“手性中心”是指其上连接了四个不同基团的碳原子。

术语“对映异构体”和“对映异构体的”是指不能叠加在其镜像上因此具有光学活性的分子,其中对映异构体将偏振光平面旋转到一个方向,并且其镜像化合物将偏振光平面旋转到相反反向。

术语“外消旋”是指等份对映异构体的混合物,该混合物没有光学活性。

如本文所用,术语“约”在与测量的量相关时是指如进行测量并执行与测量目的以及测量设备精确度相称水平的保养的技术人员所预期的测量量的正常变化。

一些方面涉及用于在空气护理应用中减少异味的组合物,所述组合物包含减少异味的组分和清新香味组分。

在一些方面,所述减少异味的组分包括甲基丙烯酸正十二烷基酯(甲基丙烯酸月桂酯)。甲基丙烯酸月桂酯通常用作聚合组合物或共聚组合物的一部分(例如,洗涤剂中的聚(甲基丙烯酸月桂酯))。在所公开的方面中,甲基丙烯酸月桂酯以其单体形式使用以减少异味。

在一些方面,清新香味组分包括一种或多种香味化合物,其可包含挥发性醛、酯、酮、醇、烃、内酯和腈的混合物。已知的是,挥发性醛可经由化学反应来中和蒸汽和/或液体相中的异味。挥发性醛可与胺类气味反应,继而是席夫碱形成途径。挥发性醛也可与硫类气味反应,在蒸汽和/或液相中形成硫醇缩醛、半硫醇缩醛和硫酯。醇可与有异味的醛发生化学反应。此外,许多醛和其它香味材料也是强有力的气味剂,其有助于掩蔽异味组分并因此有助于通过使用相应的空气护理产品来清新室内空气。

可用作清新异味的组分的示例性的挥发性香味材料包括但不限于选自下组的清新香味组分:阿道克醛(Adoxal)(2,6,10-三甲基-9-十一碳烯醛)、醛C-8、醛C-9、醛C-10、醛C-11、醛C-12、醛C-14、醛C-16、醛C-18、戊基羟乙酸烯丙酯(Allyl amyl glycolate)、环己基丙酸烯丙酯(Allyl cyclohexyl propionate)、庚酸烯丙酯(Allyl heptanoate)、乙酸戊酯(Amyl acetate)、环十六烯酮(Ambretone)、降龙涎香醚(Ambroxan)、水杨酸戊酯(Amylsalicylate)、白檀醇(bacdanol)、罗勒油(basil oil)、苯甲醛(Benzaldehyde)、冰片(Borneol)、波吉洪醛(Bourgeonal)(4-叔丁基苯丙醛)、布枯叶油(Buchu leaf oil)、开什米尔木(cashmeran)、雪松叶油(Cedar leaf oil)、肉桂醇(Cinnamic alcohol)、肉桂醛(Cinnamic aldehyde)、柠檬醛(Citral)、橙花醛(citrathal)、香茅醛(Citronellal)(3,7-二甲基6-辛烯醛)、香茅醇(Citronellol)、香茅腈(Citronellyl nitrile)、柠檬腈(citronitrile)、十二腈(clonal)、香豆素(Coumarin)、Cyclal(2,4-二甲基-3-环己烯-l-甲醛)、乙酸三环癸烯酯(cyclacet)、兔耳草醛(Cyclamen aldehyde)(仙客来醛(cyclamal))、丙酸三环癸烯酯(cyclaprop)、Cymal、环萨耳(Cyclosal)、环十五酮(Cyclopentadecanone)、大马烯酮(Damascenone)、δ-二氢大马酮(delta-Damascone)、γ-Declalactone、反式-2-癸烯醛(trans-2-Decenal)、顺式-4-癸烯醛(cis-4-Decenal)、丙二酸二乙酯(Diethyl malonate)、二氢茉莉酮(Dihydrojasmone)、二氢月桂烯醇(Dihydromyrcenol)、乙酸二氢月桂烯酯(Dihydromyrcenyl acetate)、二甲苄基羰基丁酸酯(Dimethyl benzyl carbonyl butyrate)、Dimetol、己二酸二辛酯(Dioctyl adipate)、反式-2-十二烯醛(trans-2-Dodecenal)、Dupical、王朝酮(dynascone)、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸乙基芳樟酯(Ethyl linaly acetate)、乙基香兰素(Ethyl vanillin)、乙酸乙基沉香酯(Ethyl linalyl acetate)、巴亚基酸次乙酯(Ethylene brassylate)、丁酸乙酯(Ethyl butyrate、辛酸乙酯(Ethyl caprylate)、丁香酚(Eugenol)、花青醛(florhydral)(3-(3-异丙基-苯基)-丁醛)、海风醛(Floralozone)、花青醛、苹果酯(Fructone)、佳乐麝香(Galaxolide)、香叶醇(Geraniol)、香茅油(Geranium oil)、乙酸香叶酯(Geranylacetate)、二氢茉莉酮酸甲酯(Hedione)、新洋茉莉醛(Helional)(α-甲基-3,4-(亚甲二氧基)-氢化肉桂醛)、氢化松香酸甲酯D(Hercolyn D)、十六内酯(Hexadecanolide)、顺式-乙酸-3-己烯酯(cis-3-Hexenyl acetate)、乙酸己酯(Hexyl acetate)、己基肉桂醛(Hexylcinnamic aldehyde)、水杨酸己酯(Hexyl salicylate)、氢化肉桂醛(Hydrocinnamaldehyde)(3-苯基丙醛)、羟基香茅醛(Hydroxycitronellal)、羟基香茅醇(Hydroxycitronellol)、Indoflor、α-紫罗酮(alpha-Ionone)、β-紫罗酮(beta Ionone)、异丁基喹啉(Isobutylquinoline)、异环柠檬醛(Iso cyclo citral)、龙涎酮(Iso E Super)、异丁香酚(Isoeugenol)、Isofragrarone、卡拉花醛(Karanal)、薰衣草油(Lavender oil)、醒目薰衣草油(Lavendin oil)、青柠醛(lime aldehyde)(α-甲基-对异丙基苯丙醛)、柠檬烯(Limonene)、铃兰醛(Lilial)(2-甲基-4-叔丁苯基)丙醛)、芳樟醇(Linalool)、乙酸芳樟酯(Linalyl acetate)、氧化芳樟醇(Linalooloxide)、新铃兰醛(Lyral)(4-(4-羟基-4-甲基戊基)-3-环己烯-l-甲醛)、母菊酯(Manzanate)、甜瓜醛(Melonal)(2,6-二甲基-5-庚烯醛)、甲氧基甜瓜醛(Methoxy Melonal)(6-甲氧基-2,6-二甲基庚醛)、甲基苯乙酮(Methylacetophenone)、氨基苯甲酸甲酯(Methyl anthranilate)、α-甲基紫罗酮(alpha-Methylionone)、γ-甲基紫罗酮(gamma-Methyl ionone)、水杨酸甲酯(Methyl salicylate)、甲基壬基乙醛(Methyl Nonyl Acetaldehyde)、2-甲基十一碳烯醛(2-Methylundecenal)(C-12MNA)、柑青醛(Myrac aldehyde)、2,6-壬二烯醛(2,6-Nonadienal)、2,6-壬二烯醇(2,6-Nonadienol)、甜橙油萜(Orange terpenes)、甜橙油(Orange oil)、环氧乙烷(Oxane)、甲酸八氧萘酯(Oxyoctaline formate)、覆盆子酮(Oxyphenylon)、十三烯腈(Ozonil)、广藿香油(Patchouli oil)、卑柠油(Petitgrain oil)、风信子醚(Petiole)、苯乙醛(Phenylacetaldehyde)、苯乙醇(Phenylethanol)、蒎诺乙醛(Pino acetaldehyde)、甲基柑青醛B(Precyclemone B)、聚檀香醇(polysantol)、覆盆子酮(Raspberry ketone)、结晶玫瑰(Rose crystals)、迷迭香油(Rosemary oil,)、清风醛(Scentenal)、甜橙醛(Sinensal)、螺环格蓬酮(Spirogalbanone)、乙酸苏合香酯(Styrallyl acetate)、红桔酯(Tangerinol)、乙酸四氢沉香酯(Tetrahydrolinalyl acetate)、四氢月桂烯醇(Tetrahydromyrcenol)、对甲基苯甲醛(para-Tolylaldehyde)、三环癸亚基丁醛(Tricyclodecylidenebutanal)、十三烯-2-腈(Tridecene-2-nitrile)、女贞醛(triplal)、香草醛(Vanillin)、鲜草醛(Vernaldehyde)、女贞醛(vertocitral)(2,4-二甲基-3-环己烯-l-甲醛)、Verdox、Vertenex、紫罗兰腈(Violet nitrile)、β-萘基甲基醚(Yara Yara)、依兰油(Ylang)以及它们的组合。

在一些方面,清新香味组分包括一种或多种香味化合物,所述香味化合物可包括挥发性醛、酯、酮、醇、内酯、醚、烃、内酯、腈和其它化学类别的混合物。挥发性醛可经由化学反应中和蒸汽和/或液相中的异味。挥发性醛可与胺-类气味反应,继而是席夫碱形成途径。挥发性醛也可与硫类气味反应,在蒸汽和/或液相中形成硫醇缩醛、半硫醇缩醛和硫酯。醇可与有异味的醛发生化学反应。此外,许多醛和其它香味材料也是可有助于掩蔽异味组分并因此有助于清新周围空气中的气味的强有力的气味剂。

在一些方面,清新香味组分包括一种或多种醛、酯或醇。在一些方面,一种或多种醛、酯或醇在组合物中以1wt%至95wt%存在。在一个方面,一种或多种酯可在组合物中以5wt%至80wt%、10wt%至70wt%、20wt%至60wt%或30wt%至60wt%存在。在一个方面,一种或多种醛可在组合物中以5wt%至55wt%、10wt%至50wt%、20wt%至45wt%或30wt%至40wt%存在。在一个方面,一种或多种醇可在组合物中以5wt%至70wt%、10wt%至60wt%、20wt%至50wt%或30wt%至40wt%存在。在一个方面,一种或多种酮可在组合物中以0.1wt%至15wt%、0.5wt%至10wt%、1wt%至7.5wt%或2wt%至5wt%存在。在一个方面,一种或多种内酯可在组合物中以0.1wt%至15wt%、0.5wt%至10wt%、1wt%至7.5wt%或2wt%至5wt%存在。在一个方面,一种或多种腈可在组合物中以0.1wt%至10wt%、0.5wt%至7.5wt%、1wt%至5wt%或2wt%至5wt%存在。

以如下实施例对本发明做最好地说明,但不限于此。

实施例

实施例1:使用本文一些方面所阐述的组合物来减少异味

为在前期实验设置(部分1)中评估对厨房异味的减少,将异味参照物(大蒜组合物)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备本文所述实施方式的香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的分级体系。感知小组平均由15人组成。在具有相同的异味香氛(malodor accord)的情况下,通过使用不同的香味制剂来对异味减少进行感知评估,结果为27-42%的显著量。

为在前期实验设置(部分1)中评估对浴室异味的减少,将异味参照物(粪臭素)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到凝胶基底来制备香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的分级体系。感知小组平均由15人组成。在具有相同异味香氛的情况下,通过使用不同香味制剂对异味的减少进行感知评估,结果为更一致的42-45%显著量。

在前期实验设置(部分2)评估对厨房异味减少的进一步实验中,将异味参照物(大蒜组合物)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的分级体系。感知小组平均由15人组成。在具有不同异味香氛的情况下,通过使用不同的香味制剂来对异味减少进行感知评估,结果为53-63%显著且一致的量。

在前期实验设置(部分2)评估对浴室异味减少的进一步实验中,将异味参照物(粪臭素)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到凝胶基底来制备香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的分级体系。感知小组平均由15人组成。在具有不同异味香氛的情况下,通过使用不同的香味制剂来对异味减少进行感知评估,结果为49-57%的显著且一致的量。

在更进一步实验中,在前期实验设置(部分3)评估对厨房异味的减少和在优化异味香氛之后,将异味参照物(大蒜组合物)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味强度分级体系。同时应用0级(无香味)至10级(高香味水平)的香味强度分级体系。感知小组平均由15人组成。这次,通过在具有不同异味香氛下使用不同香味制剂,要求小组成员评估香味强度和异味强度。他们首先嗅取异味对照物,随后以随机顺序嗅取样品。考虑到对照物中的异味水平被分级为10级,要求小组成员独立于样品中的香味来对异味水平进行分级。还要求小组成员在每种香味样品之前嗅取对照物。在这些试验中,异味的减少被感知评估为67-72%的显著量,同时香味强度保持在62-69%。

图1示例性地示出了如何进行设置以及小组如何对异味减少进行分级。

如下制备香味样品:

1.7%香氛(fragrance accord),包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(图1中的“香味1”);其不含Neutrazine 0.1%

2.85wt%香氛,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛;和

3.85wt%香氛,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第二种异味消除香氛(图1中的“香味3”)。

所述第一种和第二种异味消除香氛由被设计用于减少异味的芳香化学品组成。

在前期实验设置(部分3)评估对浴室异味减少和在优化异味香氛之后的更进一步实验中,将浴室参照物(粪臭素)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味强度分级体系。同时应用0级(无香味)至10级(高香味水平)的香味强度分级体系。感知小组平均由15人组成。这次,通过在具有不同异味香氛下使用不同香味制剂,要求小组成员评估香味强度和异味强度。他们首先嗅取异味对照物,随后以随机顺序嗅取样品。考虑到对照物中的异味水平被分级为10级,要求小组成员独立于样品中的香味来对异味水平分级。还要求小组成员在每种香味样品之前嗅取对照物。在这些试验中,异味的减少被感知评估为52-58%的显著量,同时香味强度保持在61-71%。

图2示例性地描述了如何进行设置和小组如何对异味减少进行分级。

如下制备香味样品:

1.7%香氛,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(图1中的“香味1”);其不含Neutrazine 0.1%;

2.85wt%香氛,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛;和

3.85wt%香氛,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第二种异味消除香氛(图1中的“香味3”)。

所述第一种和第二种异味消除香氛由被设计用于减少异味的芳香化学品组成。

这些前期实验表明,总体上,作为最终香味的一部分的相应的异味香氛显著减少了厨房和浴室的异味。它们还显示,尽管所察觉到的香味强度不再是最初的强度,但仍然能察觉到61-71%范围内的强度。从这些实验得到的结论可以如下方式解释:通过将主动减少异味和通过强香味物质“掩蔽”异味相结合实现了减少异味的效果。

实施例2:使用本文一些方面阐述的组合物减少异味

如下制备制剂:

1.7%拉绒棉香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图3上组图中的左条形图);

2.7%拉绒棉香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图3上组图中的中条形图);

3.7%起泡柑橘香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图3中组图中的左条形图);

4.7%起泡柑橘香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图3中组图中的中条形图);

5.7%竹雨香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图3下组图中的左条形图);和

6.7%竹雨香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图3下组图中的中条形图)。

通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备样品,将25g置于2oz广口瓶中。将异味制剂置于2oz广口瓶中的棉球上。将样品与异味物质一起置于乐柏美(Rubbermaid)垃圾桶中。在评价之前将广口瓶开启2小时。所测试的厨房异味包括大蒜油(图3,左图),浴室异味包括10wt%的粪臭素溶液(图3,右图)。在0.1g异味制剂存在下对上述样品1-6进行评价。对照物样品包括0.02g厨房异味制剂或0.05g浴室异味制剂(图3各组图中的右条形图)。

所述第一种和第二种异味消除香氛由被设计用于减少异味的芳香化学品组成。

要求小组成员嗅取异味对照物,随后以随机顺序嗅取样品。要求他们独立于香味水平来对异味水平进行分级。还要求他们对异味对照物的强度分级。结果在图3中显示。

在所有情况中,异味对照物均具有最高分级,但其仅占强度水平的一部分,这表明所有香味制剂均减少了对异味的察觉。在包含拉绒棉香的样品中,香料中存在的0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯看起来对观察到的厨房或浴室异味的减少没有作用,因为使用上述制剂1观察到的异味减少程度与使用上述制剂2观察到的异味减少程度相似。

与此不同,在包含起泡柑橘香的样品中,通过异味香氛使对浴室异味的察觉减少,而0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯看起来增强了该减少作用,因为使用上述制剂4的受试者观察到的对浴室异味察觉减少的幅度比使用上述制剂3的受试者观察到的对浴室异味察觉减少的幅度强。在竹雨香中观察到相似的对浴室异味察觉减少的增强,因为使用上述制剂6的受试者观察到的对浴室异味察觉减少的幅度比使用上述制剂5的受试者观察到的对浴室异味减少的幅度强。

接下来,测试了含有0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯的香味制剂,其具有25wt%第一种异味消除香氛。将样品与异味物质一起置于乐柏美垃圾桶中。将异味对照物单独置于乐柏美垃圾桶中。在评价之前将垃圾桶开启2小时。要求小组成员嗅取异味对照物,随后以随机顺序嗅取样品。根据对照物的异味水平将其分为10级,要求小组成员独立于样品垃圾桶中的香味来对异味水平进行分级。还要求小组成员在每个香味样品之前嗅取对照物。

如下制备制剂:

1.7%拉绒棉香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图4上组图中的左条形图);

2.7%拉绒棉香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4上组图中的左数第2条形图);

3.7%拉绒棉香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+25wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4上组图中的左数第3条形图);

4.7%起泡柑橘香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图4中组图中的左条形图);

5.7%起泡柑橘香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4中组图中的左数第2条形图);

6.7%起泡柑橘香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+25wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4中组图中的左数第3条形图);

7.7%竹雨香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图4下组图中的左条形图);

8.7%竹雨香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4下组图中的左数第2条形图);和

9.7%竹雨香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+25wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4下组图中的左数第3条形图)。

通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备样品,将25g置于2oz广口瓶中。将异味制剂置于2oz广口瓶中的棉球上。将样品与异味物质一起置于乐柏美垃圾桶中。在评价之前将广口瓶开启2小时。所测试的厨房异味包括大蒜油(图4,左图),浴室异味包括10wt%的粪臭素溶液(图4,右图)。在0.1g异味制剂存在下评价上述样品1-6。对照物样品包括0.02g厨房异味制剂或0.05g浴室异味制剂(图4各组图中的右条形图)。所述第一种和第二种异味消除香氛由被设计用于减少异味的芳香化学品组成。

要求小组成员嗅取异味对照物,随后以随机顺序嗅取样品。要求他们独立于香味水平来对异味水平进行分级。还要求他们对异味对照物的强度进行分级。结果在图4中显示。

在所有情况中,异味对照物均具有最高分级,但其仅占强度水平的一部分,这表明所有香味制剂均减少了对异味的察觉。在包含拉绒棉香的样品中,香料中存在的0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯看起来对观察到的对厨房或浴室异味的减少没有作用,因为使用上述制剂1观察到的异味减少程度与使用上述制剂2观察到的异味减少程度相似。

与此不同,在包含起泡柑橘香的样品中,通过异味香氛使对浴室异味的察觉减少,而0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯看起来增强了该减少作用,因为使用上述制剂5和6的受试者观察到的对浴室异味察觉减少的幅度比使用上述制剂4的受试者观察到的对浴室异味察觉减少的幅度强。在竹雨香中观察到相似的对浴室异味察觉减少的增强,因为使用上述制剂8和9的受试者观察到的对浴室异味察觉减少幅度比使用上述制剂7的受试者观察到的对浴室异味察觉减少幅度强。

实施例3:使用根据本文所阐述的一些方面的组合物减少异味

在高级实验设置中,使用

Figure BDA0002274930560000121

技术(Q Research SolutionsD拥有专利的便携式嗅觉评估装置)。这款移动香味测试评价工具具有专门的空气处理能力,可处理香料和香精,其旨在模拟真实生活条件来进行异味评估。最近在Perfumer&Flavorist,38,August 2016,38-39中对其进行了描述。对于所示实施例的设置,通常应用

Figure BDA0002274930560000123

单元中的四个。在第一单元中,评估小组成员已知的各个纯异味(100%)。在第二单元中,嗅取了在相应应用中小组成员所未知的包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯的香料。在第三单元中,测试了相应应用中的实际实验(异味+包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯的香味)。并且在第四单元中,再次嗅取纯异味,但是这次是小组成员所未知的异味。

为评估高级实验设置中厨房异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于单元之一中。在第二单元中,放置燃烧模式的香味蜡烛(无异味,包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)。在第三单元中,将异味物质与燃烧模式的加香蜡烛(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有58.3%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为53.3%。

图5示例性地示出了如何进行设置和小组如何评价异味减少。显示了以下评估结果:小组成员已知的纯异味(100%)(左),小组成员未知的纯香味(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(61.7%)(左数第二),实际实验(左数第三),以及小组成员也未知的纯异味(76.1%)(右手侧)。该数字被标准化至100%以计算减少。

为评估高级实验设置中浴室异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于单元之一中。在第二单元中,放置燃烧模式的加香蜡烛(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与燃烧模式的加香蜡烛(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有50.7%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为47.2。

图6示例性地示出了如何进行设置和小组如何对异味减少进行分级。显示了以下评估结果:小组成员已知的纯异味(100%)(左),以及小组成员未知的纯香味(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(70.3%)(左数第二),实际实验(左数第三),和小组成员也未知的纯异味(87.8%)(右手侧)。该数字被标准化至100%以计算减少。

为评估高级实验设置中厨房异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000132

单元之一中。在第二单元中,放置加香的硬脂酸酯凝胶(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的硬脂酸酯凝胶(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有29.6%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为42.4%。

为评估高级实验设置中浴室异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000133

单元之一中。在第二单元中,放置加香的硬脂酸酯凝胶(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的硬脂酸酯凝胶(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有22.5%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为37.9%。

为评估高级实验设置中厨房异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000141

单元之一中。在第二单元中,放置加香的香薰藤条(包含18wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的香薰藤条(包含18wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有36.0%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为51.8%。

为评估高级实验设置中浴室异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000142

单元之一中。在第二单元中,通过将其喷洒到两张标准气溶胶吸香纸(3x 5英寸)上来放置加香的香薰藤条(包含18wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的香薰藤条(包含18wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有48.2%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为61.0%。

为评估高级实验设置中厨房异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000143

单元之一中。在第二单元中,放置加香的室内喷雾(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的室内喷雾(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起置于气溶胶吸香纸上。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有60.3%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为52.1%。

图7示例性地示出了如何进行设置和小组如何评价异味减少。显示了以下评估结果:小组成员已知的纯异味(100%)(左),小组成员未知的纯香味(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(71.0%)(左数第二),实际实验(左数第三),和小组成员也未知的纯异味(88.6%)(右手侧)。该数字被标准化至100%以计算减少。

为评估高级实验设置中浴室异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000151

单元之一中。在第二单元中,通过将其喷洒到两张标准气溶胶吸香纸(3x 5英寸)上来放置加香的室内喷雾(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的室内喷雾(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起置于气溶胶吸香纸上。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有52.8%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为55.8%。

图8示例性地示出了如何进行设置和小组如何对异味减少进行分级。显示了以下评估结果:小组成员已知的纯异味(100%)(左),小组成员未知的纯香味(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(69.5%)(左数第二),实际实验(左数第三),和小组成员也未知的纯异味(84.7%)(右手侧)。该数字被标准化至100%以计算减少。

这些高级实验证实了前期的结果并且表明:总体上作为最终香味的一部分的相应异味香氛显著地减少了厨房和浴室异味。从这些实验得出的结果可以如下方式解释:通过将主动减少异味与通过包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯的强香味材料来“掩蔽”和/或化学修饰异味相组合,实现了减少异味的作用。值得注意的是,当小组成员不知道单元#4中放置的准确物质时,他们对纯异味的评级不再足够高。为了考虑这种“心理”影响,将单元#4的相应数字标准化为100%。由此校正了单元#3(实际实验)的异味减少的相应数字。

实施例4:使用本文一些方面所阐述的组合物减少异味

在该实施例中,构建了包含1wt%、5wt%或10wt%甲基丙烯酸月桂酯的香味制剂,并评价了这些制剂以5wt%浓度用于室内喷雾时减少对厨房或浴室异味察觉的能力。结果在分别在图9和10中显示。

总体来看,这些数据表明:甲基丙烯酸月桂酯以剂量相关性方式减少了对异味的察觉。然而,与在包含香料和甲基丙烯酸月桂酯的制剂中观察到的异味减少相比,仅使用0.5%的甲基丙烯酸月桂酯减少异味的能力较弱。

词语“示例”或“示例性”在本文中用来表示用作实例、例子或说明。本文中被描述为“示例”或“示例性”的任何方面或设计不应被解释为比其他方面或设计更优选或有利。相反,词语“示例”或“示例性”的使用旨在以具体方式呈现概念。如本申请中所使用的,术语“或”旨在表示包括性的“或”而不是排他性的“或”。即,除非另有说明或从上下文可以清楚地看出,“X包括A或B”旨在表示任何自然的包含性排列。也就是说,如果X包括A;X包括B;或X包括A和B,则在任何上述情况下均满足“X包括A或B”。另外,在本申请和所附权利要求书中使用的冠词“一”和“一个”通常应被解释为意指“一个或多个”,除非另有说明或从上下文中清楚地指向单数形式。在整个说明书中,对“一个方面”或“一个方面”的引用是指结合该方面描述的特定特征,结构或特性包括在至少一个方面中。因此,在整个说明书中各处出现的短语“一个方面”或“一个方面”不一定都指的是同一方面。

贯穿本文全文引用的出版物在此全文引入作为参考。尽管以上已通过参考实施例和优选方面对本发明的各个方面进行了说明,但是应当理解,本发明的范围并不由上述描述所限定,而是由根据专利法原则正确解释的所附权利要求来限定。

具体实施方式

图1示出了示例性的实验设置和观察到的异味减少,由感知小组报告。

图2示出了示例性的实验设置和观察到的异味减少,由感知小组报告。

图3示出了感知检测结果,其显示使用本文一些方面所阐述的制剂后察觉到的异味减少。

图4示出了感知检测结果,显示了使用本文一些方面所阐述的制剂后察觉的异味减少。

图5示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

图6示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

图7示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

图8示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

图9示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

图10示出了示例性的实验设置和察觉到的异味减少,由感知小组报告。

详细描述

在下面的描述中,参考了可以被实践的具体方面,其以示例的方式示出。这些方面被详细描述以使本领域技术人员能够实践本文中描述的发明,并且应当理解,在不脱离本文所呈现技术方案的范围的情况下,可以利用其他方面并且可以进行合乎逻辑的改变。因此,以下示例性方面的描述不应被认为是限制性的,并且本文中所阐述的多个方面的范围通过所附权利要求定义。

提供摘要以满足37C.F.R.§1.72(b),以使读者快速确认技术性公开内容的本质和要点。提交摘要时应理解:其不用于解释或限制权利要求的范围或含义。

为本公开的目的,术语“烷基”和“烃”在单独使用时或作为另一个基团的一部分时是指包含1至12个碳原子(即,C1-12烷基)或指定碳原子数(即,C1烷基如甲基,C2烷基如乙基,C3烷基如丙基或异丙基等)的直链或支链脂族烃。

为本公开的目的,术语“氨基”或“胺”当单独使用时或作为另一个基团的一部分时是指-NH2

本文中所公开的化合物中的一些可包含一个或多个不对称中心并因此产生对映异构体、非对映异构体和其它立体异构形式。本公开意图涵盖使用所有这些可能的形式以及它们的外消旋和拆分形式及其混合物。单个对映异构体可根据本领域已知方法参考本公开进行分离。当本文所述的化合物包含烯属双键或其它几何不对称中心时,除非另有说明,否则其意图包含E和Z几何异构体。所有互变异构体也都意图被本公开所涵盖。

如本文所用,术语“立体异构体”是区别仅在于其原子空间取向的各个分子的所有异构体的统称。其包含对映异构体以及具有多于一个手性中心的化合物的彼此不成镜像的异构体(非对映异构体)。

术语“手性中心”是指其上连接了四个不同基团的碳原子。

术语“对映异构体”和“对映异构体的”是指不能叠加在其镜像上因此具有光学活性的分子,其中对映异构体将偏振光平面旋转到一个方向,并且其镜像化合物将偏振光平面旋转到相反反向。

术语“外消旋”是指等份对映异构体的混合物,该混合物没有光学活性。

如本文所用,术语“约”在与测量的量相关时是指如进行测量并执行与测量目的以及测量设备精确度相称水平的保养的技术人员所预期的测量量的正常变化。

一些方面涉及用于在空气护理应用中减少异味的组合物,所述组合物包含减少异味的组分和清新香味组分。

在一些方面,所述减少异味的组分包括甲基丙烯酸正十二烷基酯(甲基丙烯酸月桂酯)。甲基丙烯酸月桂酯通常用作聚合组合物或共聚组合物的一部分(例如,洗涤剂中的聚(甲基丙烯酸月桂酯))。在所公开的方面中,甲基丙烯酸月桂酯以其单体形式使用以减少异味。

在一些方面,清新香味组分包括一种或多种香味化合物,其可包含挥发性醛、酯、酮、醇、烃、内酯和腈的混合物。已知的是,挥发性醛可经由化学反应来中和蒸汽和/或液体相中的异味。挥发性醛可与胺类气味反应,继而是席夫碱形成途径。挥发性醛也可与硫类气味反应,在蒸汽和/或液相中形成硫醇缩醛、半硫醇缩醛和硫酯。醇可与有异味的醛发生化学反应。此外,许多醛和其它香味材料也是强有力的气味剂,其有助于掩蔽异味组分并因此有助于通过使用相应的空气护理产品来清新室内空气。

可用作清新异味的组分的示例性的挥发性香味材料包括但不限于选自下组的清新香味组分:阿道克醛(Adoxal)(2,6,10-三甲基-9-十一碳烯醛)、醛C-8、醛C-9、醛C-10、醛C-11、醛C-12、醛C-14、醛C-16、醛C-18、戊基羟乙酸烯丙酯(Allyl amyl glycolate)、环己基丙酸烯丙酯(Allyl cyclohexyl propionate)、庚酸烯丙酯(Allyl heptanoate)、乙酸戊酯(Amyl acetate)、环十六烯酮(Ambretone)、降龙涎香醚(Ambroxan)、水杨酸戊酯(Amylsalicylate)、白檀醇(bacdanol)、罗勒油(basil oil)、苯甲醛(Benzaldehyde)、冰片(Borneol)、波吉洪醛(Bourgeonal)(4-叔丁基苯丙醛)、布枯叶油(Buchu leaf oil)、开什米尔木(cashmeran)、雪松叶油(Cedar leaf oil)、肉桂醇(Cinnamic alcohol)、肉桂醛(Cinnamic aldehyde)、柠檬醛(Citral)、橙花醛(citrathal)、香茅醛(Citronellal)(3,7-二甲基6-辛烯醛)、香茅醇(Citronellol)、香茅腈(Citronellyl nitrile)、柠檬腈(citronitrile)、十二腈(clonal)、香豆素(Coumarin)、Cyclal(2,4-二甲基-3-环己烯-l-甲醛)、乙酸三环癸烯酯(cyclacet)、兔耳草醛(Cyclamen aldehyde)(仙客来醛(cyclamal))、丙酸三环癸烯酯(cyclaprop)、Cymal、环萨耳(Cyclosal)、环十五酮(Cyclopentadecanone)、大马烯酮(Damascenone)、δ-二氢大马酮(delta-Damascone)、γ-Declalactone、反式-2-癸烯醛(trans-2-Decenal)、顺式-4-癸烯醛(cis-4-Decenal)、丙二酸二乙酯(Diethyl malonate)、二氢茉莉酮(Dihydrojasmone)、二氢月桂烯醇(Dihydromyrcenol)、乙酸二氢月桂烯酯(Dihydromyrcenyl acetate)、二甲苄基羰基丁酸酯(Dimethyl benzyl carbonyl butyrate)、Dimetol、己二酸二辛酯(Dioctyl adipate)、反式-2-十二烯醛(trans-2-Dodecenal)、Dupical、王朝酮(dynascone)、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙酸乙基芳樟酯(Ethyl linaly acetate)、乙基香兰素(Ethyl vanillin)、乙酸乙基沉香酯(Ethyl linalyl acetate)、巴亚基酸次乙酯(Ethylene brassylate)、丁酸乙酯(Ethyl butyrate、辛酸乙酯(Ethyl caprylate)、丁香酚(Eugenol)、花青醛(florhydral)(3-(3-异丙基-苯基)-丁醛)、海风醛(Floralozone)、花青醛、苹果酯(Fructone)、佳乐麝香(Galaxolide)、香叶醇(Geraniol)、香茅油(Geranium oil)、乙酸香叶酯(Geranylacetate)、二氢茉莉酮酸甲酯(Hedione)、新洋茉莉醛(Helional)(α-甲基-3,4-(亚甲二氧基)-氢化肉桂醛)、氢化松香酸甲酯D(Hercolyn D)、十六内酯(Hexadecanolide)、顺式-乙酸-3-己烯酯(cis-3-Hexenyl acetate)、乙酸己酯(Hexyl acetate)、己基肉桂醛(Hexylcinnamic aldehyde)、水杨酸己酯(Hexyl salicylate)、氢化肉桂醛(Hydrocinnamaldehyde)(3-苯基丙醛)、羟基香茅醛(Hydroxycitronellal)、羟基香茅醇(Hydroxycitronellol)、Indoflor、α-紫罗酮(alpha-Ionone)、β-紫罗酮(beta Ionone)、异丁基喹啉(Isobutylquinoline)、异环柠檬醛(Iso cyclo citral)、龙涎酮(Iso E Super)、异丁香酚(Isoeugenol)、Isofragrarone、卡拉花醛(Karanal)、薰衣草油(Lavender oil)、醒目薰衣草油(Lavendin oil)、青柠醛(lime aldehyde)(α-甲基-对异丙基苯丙醛)、柠檬烯(Limonene)、铃兰醛(Lilial)(2-甲基-4-叔丁苯基)丙醛)、芳樟醇(Linalool)、乙酸芳樟酯(Linalyl acetate)、氧化芳樟醇(Linalooloxide)、新铃兰醛(Lyral)(4-(4-羟基-4-甲基戊基)-3-环己烯-l-甲醛)、母菊酯(Manzanate)、甜瓜醛(Melonal)(2,6-二甲基-5-庚烯醛)、甲氧基甜瓜醛(Methoxy Melonal)(6-甲氧基-2,6-二甲基庚醛)、甲基苯乙酮(Methylacetophenone)、氨基苯甲酸甲酯(Methyl anthranilate)、α-甲基紫罗酮(alpha-Methylionone)、γ-甲基紫罗酮(gamma-Methyl ionone)、水杨酸甲酯(Methyl salicylate)、甲基壬基乙醛(Methyl Nonyl Acetaldehyde)、2-甲基十一碳烯醛(2-Methylundecenal)(C-12MNA)、柑青醛(Myrac aldehyde)、2,6-壬二烯醛(2,6-Nonadienal)、2,6-壬二烯醇(2,6-Nonadienol)、甜橙油萜(Orange terpenes)、甜橙油(Orange oil)、环氧乙烷(Oxane)、甲酸八氧萘酯(Oxyoctaline formate)、覆盆子酮(Oxyphenylon)、十三烯腈(Ozonil)、广藿香油(Patchouli oil)、卑柠油(Petitgrain oil)、风信子醚(Petiole)、苯乙醛(Phenylacetaldehyde)、苯乙醇(Phenylethanol)、蒎诺乙醛(Pino acetaldehyde)、甲基柑青醛B(Precyclemone B)、聚檀香醇(polysantol)、覆盆子酮(Raspberry ketone)、结晶玫瑰(Rose crystals)、迷迭香油(Rosemary oil,)、清风醛(Scentenal)、甜橙醛(Sinensal)、螺环格蓬酮(Spirogalbanone)、乙酸苏合香酯(Styrallyl acetate)、红桔酯(Tangerinol)、乙酸四氢沉香酯(Tetrahydrolinalyl acetate)、四氢月桂烯醇(Tetrahydromyrcenol)、对甲基苯甲醛(para-Tolylaldehyde)、三环癸亚基丁醛(Tricyclodecylidenebutanal)、十三烯-2-腈(Tridecene-2-nitrile)、女贞醛(triplal)、香草醛(Vanillin)、鲜草醛(Vernaldehyde)、女贞醛(vertocitral)(2,4-二甲基-3-环己烯-l-甲醛)、Verdox、Vertenex、紫罗兰腈(Violet nitrile)、β-萘基甲基醚(Yara Yara)、依兰油(Ylang)以及它们的组合。

在一些方面,清新香味组分包括一种或多种香味化合物,所述香味化合物可包括挥发性醛、酯、酮、醇、内酯、醚、烃、内酯、腈和其它化学类别的混合物。挥发性醛可经由化学反应中和蒸汽和/或液相中的异味。挥发性醛可与胺-类气味反应,继而是席夫碱形成途径。挥发性醛也可与硫类气味反应,在蒸汽和/或液相中形成硫醇缩醛、半硫醇缩醛和硫酯。醇可与有异味的醛发生化学反应。此外,许多醛和其它香味材料也是可有助于掩蔽异味组分并因此有助于清新周围空气中的气味的强有力的气味剂。

在一些方面,清新香味组分包括一种或多种醛、酯或醇。在一些方面,一种或多种醛、酯或醇在组合物中以1wt%至95wt%存在。在一个方面,一种或多种酯可在组合物中以5wt%至80wt%、10wt%至70wt%、20wt%至60wt%或30wt%至60wt%存在。在一个方面,一种或多种醛可在组合物中以5wt%至55wt%、10wt%至50wt%、20wt%至45wt%或30wt%至40wt%存在。在一个方面,一种或多种醇可在组合物中以5wt%至70wt%、10wt%至60wt%、20wt%至50wt%或30wt%至40wt%存在。在一个方面,一种或多种酮可在组合物中以0.1wt%至15wt%、0.5wt%至10wt%、1wt%至7.5wt%或2wt%至5wt%存在。在一个方面,一种或多种内酯可在组合物中以0.1wt%至15wt%、0.5wt%至10wt%、1wt%至7.5wt%或2wt%至5wt%存在。在一个方面,一种或多种腈可在组合物中以0.1wt%至10wt%、0.5wt%至7.5wt%、1wt%至5wt%或2wt%至5wt%存在。

以如下实施例对本发明做最好地说明,但不限于此。

实施例

实施例1:使用本文一些方面所阐述的组合物来减少异味

为在前期实验设置(部分1)中评估对厨房异味的减少,将异味参照物(大蒜组合物)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备本文所述实施方式的香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的分级体系。感知小组平均由15人组成。在具有相同的异味香氛(malodor accord)的情况下,通过使用不同的香味制剂来对异味减少进行感知评估,结果为27-42%的显著量。

为在前期实验设置(部分1)中评估对浴室异味的减少,将异味参照物(粪臭素)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到凝胶基底来制备香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的分级体系。感知小组平均由15人组成。在具有相同异味香氛的情况下,通过使用不同香味制剂对异味的减少进行感知评估,结果为更一致的42-45%显著量。

在前期实验设置(部分2)评估对厨房异味减少的进一步实验中,将异味参照物(大蒜组合物)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的分级体系。感知小组平均由15人组成。在具有不同异味香氛的情况下,通过使用不同的香味制剂来对异味减少进行感知评估,结果为53-63%显著且一致的量。

在前期实验设置(部分2)评估对浴室异味减少的进一步实验中,将异味参照物(粪臭素)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到凝胶基底来制备香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的分级体系。感知小组平均由15人组成。在具有不同异味香氛的情况下,通过使用不同的香味制剂来对异味减少进行感知评估,结果为49-57%的显著且一致的量。

在更进一步实验中,在前期实验设置(部分3)评估对厨房异味的减少和在优化异味香氛之后,将异味参照物(大蒜组合物)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味强度分级体系。同时应用0级(无香味)至10级(高香味水平)的香味强度分级体系。感知小组平均由15人组成。这次,通过在具有不同异味香氛下使用不同香味制剂,要求小组成员评估香味强度和异味强度。他们首先嗅取异味对照物,随后以随机顺序嗅取样品。考虑到对照物中的异味水平被分级为10级,要求小组成员独立于样品中的香味来对异味水平进行分级。还要求小组成员在每种香味样品之前嗅取对照物。在这些试验中,异味的减少被感知评估为67-72%的显著量,同时香味强度保持在62-69%。

图1示例性地示出了如何进行设置以及小组如何对异味减少进行分级。

如下制备香味样品:

1.7%香氛(fragrance accord),包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(图1中的“香味1”);其不含Neutrazine 0.1%

2.85wt%香氛,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛;和

3.85wt%香氛,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第二种异味消除香氛(图1中的“香味3”)。

所述第一种和第二种异味消除香氛由被设计用于减少异味的芳香化学品组成。

在前期实验设置(部分3)评估对浴室异味减少和在优化异味香氛之后的更进一步实验中,将浴室参照物(粪臭素)置于2oz广口瓶中的棉球上。通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备香味样品,将25克置于2oz广口瓶中。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味强度分级体系。同时应用0级(无香味)至10级(高香味水平)的香味强度分级体系。感知小组平均由15人组成。这次,通过在具有不同异味香氛下使用不同香味制剂,要求小组成员评估香味强度和异味强度。他们首先嗅取异味对照物,随后以随机顺序嗅取样品。考虑到对照物中的异味水平被分级为10级,要求小组成员独立于样品中的香味来对异味水平分级。还要求小组成员在每种香味样品之前嗅取对照物。在这些试验中,异味的减少被感知评估为52-58%的显著量,同时香味强度保持在61-71%。

图2示例性地描述了如何进行设置和小组如何对异味减少进行分级。

如下制备香味样品:

1.7%香氛,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(图1中的“香味1”);其不含Neutrazine 0.1%;

2.85wt%香氛,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛;和

3.85wt%香氛,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第二种异味消除香氛(图1中的“香味3”)。

所述第一种和第二种异味消除香氛由被设计用于减少异味的芳香化学品组成。

这些前期实验表明,总体上,作为最终香味的一部分的相应的异味香氛显著减少了厨房和浴室的异味。它们还显示,尽管所察觉到的香味强度不再是最初的强度,但仍然能察觉到61-71%范围内的强度。从这些实验得到的结论可以如下方式解释:通过将主动减少异味和通过强香味物质“掩蔽”异味相结合实现了减少异味的效果。

实施例2:使用本文一些方面阐述的组合物减少异味

如下制备制剂:

1.7%拉绒棉香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图3上组图中的左条形图);

2.7%拉绒棉香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图3上组图中的中条形图);

3.7%起泡柑橘香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图3中组图中的左条形图);

4.7%起泡柑橘香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图3中组图中的中条形图);

5.7%竹雨香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图3下组图中的左条形图);和

6.7%竹雨香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图3下组图中的中条形图)。

通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备样品,将25g置于2oz广口瓶中。将异味制剂置于2oz广口瓶中的棉球上。将样品与异味物质一起置于乐柏美(Rubbermaid)垃圾桶中。在评价之前将广口瓶开启2小时。所测试的厨房异味包括大蒜油(图3,左图),浴室异味包括10wt%的粪臭素溶液(图3,右图)。在0.1g异味制剂存在下对上述样品1-6进行评价。对照物样品包括0.02g厨房异味制剂或0.05g浴室异味制剂(图3各组图中的右条形图)。

所述第一种和第二种异味消除香氛由被设计用于减少异味的芳香化学品组成。

要求小组成员嗅取异味对照物,随后以随机顺序嗅取样品。要求他们独立于香味水平来对异味水平进行分级。还要求他们对异味对照物的强度分级。结果在图3中显示。

在所有情况中,异味对照物均具有最高分级,但其仅占强度水平的一部分,这表明所有香味制剂均减少了对异味的察觉。在包含拉绒棉香的样品中,香料中存在的0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯看起来对观察到的厨房或浴室异味的减少没有作用,因为使用上述制剂1观察到的异味减少程度与使用上述制剂2观察到的异味减少程度相似。

与此不同,在包含起泡柑橘香的样品中,通过异味香氛使对浴室异味的察觉减少,而0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯看起来增强了该减少作用,因为使用上述制剂4的受试者观察到的对浴室异味察觉减少的幅度比使用上述制剂3的受试者观察到的对浴室异味察觉减少的幅度强。在竹雨香中观察到相似的对浴室异味察觉减少的增强,因为使用上述制剂6的受试者观察到的对浴室异味察觉减少的幅度比使用上述制剂5的受试者观察到的对浴室异味减少的幅度强。

接下来,测试了含有0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯的香味制剂,其具有25wt%第一种异味消除香氛。将样品与异味物质一起置于乐柏美垃圾桶中。将异味对照物单独置于乐柏美垃圾桶中。在评价之前将垃圾桶开启2小时。要求小组成员嗅取异味对照物,随后以随机顺序嗅取样品。根据对照物的异味水平将其分为10级,要求小组成员独立于样品垃圾桶中的香味来对异味水平进行分级。还要求小组成员在每个香味样品之前嗅取对照物。

如下制备制剂:

1.7%拉绒棉香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图4上组图中的左条形图);

2.7%拉绒棉香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4上组图中的左数第2条形图);

3.7%拉绒棉香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+25wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4上组图中的左数第3条形图);

4.7%起泡柑橘香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图4中组图中的左条形图);

5.7%起泡柑橘香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4中组图中的左数第2条形图);

6.7%起泡柑橘香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+25wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4中组图中的左数第3条形图);

7.7%竹雨香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯(“初始”,图4下组图中的左条形图);

8.7%竹雨香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+15wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4下组图中的左数第2条形图);和

9.7%竹雨香,包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯+25wt%第一种异味消除香氛(“初始+15%香氛”,图4下组图中的左数第3条形图)。

通过将7%香料添加到硬脂酸酯凝胶基底来制备样品,将25g置于2oz广口瓶中。将异味制剂置于2oz广口瓶中的棉球上。将样品与异味物质一起置于乐柏美垃圾桶中。在评价之前将广口瓶开启2小时。所测试的厨房异味包括大蒜油(图4,左图),浴室异味包括10wt%的粪臭素溶液(图4,右图)。在0.1g异味制剂存在下评价上述样品1-6。对照物样品包括0.02g厨房异味制剂或0.05g浴室异味制剂(图4各组图中的右条形图)。所述第一种和第二种异味消除香氛由被设计用于减少异味的芳香化学品组成。

要求小组成员嗅取异味对照物,随后以随机顺序嗅取样品。要求他们独立于香味水平来对异味水平进行分级。还要求他们对异味对照物的强度进行分级。结果在图4中显示。

在所有情况中,异味对照物均具有最高分级,但其仅占强度水平的一部分,这表明所有香味制剂均减少了对异味的察觉。在包含拉绒棉香的样品中,香料中存在的0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯看起来对观察到的对厨房或浴室异味的减少没有作用,因为使用上述制剂1观察到的异味减少程度与使用上述制剂2观察到的异味减少程度相似。

与此不同,在包含起泡柑橘香的样品中,通过异味香氛使对浴室异味的察觉减少,而0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯看起来增强了该减少作用,因为使用上述制剂5和6的受试者观察到的对浴室异味察觉减少的幅度比使用上述制剂4的受试者观察到的对浴室异味察觉减少的幅度强。在竹雨香中观察到相似的对浴室异味察觉减少的增强,因为使用上述制剂8和9的受试者观察到的对浴室异味察觉减少幅度比使用上述制剂7的受试者观察到的对浴室异味察觉减少幅度强。

实施例3:使用根据本文所阐述的一些方面的组合物减少异味

在高级实验设置中,使用

Figure BDA0002274930560000121

技术(Q Research SolutionsD拥有专利的便携式嗅觉评估装置)。这款移动香味测试评价工具具有专门的空气处理能力,可处理香料和香精,其旨在模拟真实生活条件来进行异味评估。最近在Perfumer&Flavorist,38,August 2016,38-39中对其进行了描述。对于所示实施例的设置,通常应用

Figure BDA0002274930560000123

单元中的四个。在第一单元中,评估小组成员已知的各个纯异味(100%)。在第二单元中,嗅取了在相应应用中小组成员所未知的包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯的香料。在第三单元中,测试了相应应用中的实际实验(异味+包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯的香味)。并且在第四单元中,再次嗅取纯异味,但是这次是小组成员所未知的异味。

为评估高级实验设置中厨房异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于单元之一中。在第二单元中,放置燃烧模式的香味蜡烛(无异味,包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)。在第三单元中,将异味物质与燃烧模式的加香蜡烛(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有58.3%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为53.3%。

图5示例性地示出了如何进行设置和小组如何评价异味减少。显示了以下评估结果:小组成员已知的纯异味(100%)(左),小组成员未知的纯香味(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(61.7%)(左数第二),实际实验(左数第三),以及小组成员也未知的纯异味(76.1%)(右手侧)。该数字被标准化至100%以计算减少。

为评估高级实验设置中浴室异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于单元之一中。在第二单元中,放置燃烧模式的加香蜡烛(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与燃烧模式的加香蜡烛(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有50.7%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为47.2。

图6示例性地示出了如何进行设置和小组如何对异味减少进行分级。显示了以下评估结果:小组成员已知的纯异味(100%)(左),以及小组成员未知的纯香味(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(70.3%)(左数第二),实际实验(左数第三),和小组成员也未知的纯异味(87.8%)(右手侧)。该数字被标准化至100%以计算减少。

为评估高级实验设置中厨房异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000132

单元之一中。在第二单元中,放置加香的硬脂酸酯凝胶(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的硬脂酸酯凝胶(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有29.6%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为42.4%。

为评估高级实验设置中浴室异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000133

单元之一中。在第二单元中,放置加香的硬脂酸酯凝胶(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的硬脂酸酯凝胶(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有22.5%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为37.9%。

为评估高级实验设置中厨房异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000141

单元之一中。在第二单元中,放置加香的香薰藤条(包含18wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的香薰藤条(包含18wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有36.0%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为51.8%。

为评估高级实验设置中浴室异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000142

单元之一中。在第二单元中,通过将其喷洒到两张标准气溶胶吸香纸(3x 5英寸)上来放置加香的香薰藤条(包含18wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的香薰藤条(包含18wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起放置。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有48.2%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为61.0%。

为评估高级实验设置中厨房异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000143

单元之一中。在第二单元中,放置加香的室内喷雾(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的室内喷雾(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起置于气溶胶吸香纸上。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有60.3%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为52.1%。

图7示例性地示出了如何进行设置和小组如何评价异味减少。显示了以下评估结果:小组成员已知的纯异味(100%)(左),小组成员未知的纯香味(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(71.0%)(左数第二),实际实验(左数第三),和小组成员也未知的纯异味(88.6%)(右手侧)。该数字被标准化至100%以计算减少。

为评估高级实验设置中浴室异味的减少,将复杂的纯异味参比物置于

Figure BDA0002274930560000151

单元之一中。在第二单元中,通过将其喷洒到两张标准气溶胶吸香纸(3x 5英寸)上来放置加香的室内喷雾(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(无异味)。在第三单元中,将异味物质与加香的室内喷雾(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)一起置于气溶胶吸香纸上。在第四单元中,再次放置纯异味物质,但这次是小组成员所未知的。重点在于要注意该数字被标准化至100%并用作任何减少的参考线。应用0级(无异味)至10级(高异味水平)的异味分级体系和0级(未闻到香味)至10级(闻到最强香味)的香味分级体系。感知小组平均由15-20人组成。有52.8%的显著减少。在该实验中,香味强度被评估为55.8%。

图8示例性地示出了如何进行设置和小组如何对异味减少进行分级。显示了以下评估结果:小组成员已知的纯异味(100%)(左),小组成员未知的纯香味(包含5wt%香料,所述香料包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯)(69.5%)(左数第二),实际实验(左数第三),和小组成员也未知的纯异味(84.7%)(右手侧)。该数字被标准化至100%以计算减少。

这些高级实验证实了前期的结果并且表明:总体上作为最终香味的一部分的相应异味香氛显著地减少了厨房和浴室异味。从这些实验得出的结果可以如下方式解释:通过将主动减少异味与通过包含0.1wt%甲基丙烯酸月桂酯的强香味材料来“掩蔽”和/或化学修饰异味相组合,实现了减少异味的作用。值得注意的是,当小组成员不知道单元#4中放置的准确物质时,他们对纯异味的评级不再足够高。为了考虑这种“心理”影响,将单元#4的相应数字标准化为100%。由此校正了单元#3(实际实验)的异味减少的相应数字。

实施例4:使用本文一些方面所阐述的组合物减少异味

在该实施例中,构建了包含1wt%、5wt%或10wt%甲基丙烯酸月桂酯的香味制剂,并评价了这些制剂以5wt%浓度用于室内喷雾时减少对厨房或浴室异味察觉的能力。结果在分别在图9和10中显示。

总体来看,这些数据表明:甲基丙烯酸月桂酯以剂量相关性方式减少了对异味的察觉。然而,与在包含香料和甲基丙烯酸月桂酯的制剂中观察到的异味减少相比,仅使用0.5%的甲基丙烯酸月桂酯减少异味的能力较弱。

词语“示例”或“示例性”在本文中用来表示用作实例、例子或说明。本文中被描述为“示例”或“示例性”的任何方面或设计不应被解释为比其他方面或设计更优选或有利。相反,词语“示例”或“示例性”的使用旨在以具体方式呈现概念。如本申请中所使用的,术语“或”旨在表示包括性的“或”而不是排他性的“或”。即,除非另有说明或从上下文可以清楚地看出,“X包括A或B”旨在表示任何自然的包含性排列。也就是说,如果X包括A;X包括B;或X包括A和B,则在任何上述情况下均满足“X包括A或B”。另外,在本申请和所附权利要求书中使用的冠词“一”和“一个”通常应被解释为意指“一个或多个”,除非另有说明或从上下文中清楚地指向单数形式。在整个说明书中,对“一个方面”或“一个方面”的引用是指结合该方面描述的特定特征,结构或特性包括在至少一个方面中。因此,在整个说明书中各处出现的短语“一个方面”或“一个方面”不一定都指的是同一方面。

贯穿本文全文引用的出版物在此全文引入作为参考。尽管以上已通过参考实施例和优选方面对本发明的各个方面进行了说明,但是应当理解,本发明的范围并不由上述描述所限定,而是由根据专利法原则正确解释的所附权利要求来限定。

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