一种家庭用奶酪制作设备

文档序号:1603180 发布日期:2020-01-10 浏览:5次 >En<

阅读说明:本技术 一种家庭用奶酪制作设备 (Home-use cheese preparation equipment ) 是由 徐健军 于 2019-11-12 设计创作,主要内容包括:一种家庭用奶酪制作设备,包括机身,所述机身包括加热腔,所述加热腔内含有给牛奶加热并添加柠檬汁的加料机构,所述加热腔顶端壁连通设有进料口,所述进料口右侧设有挤压腔,所述挤压腔内设有挤压块,所述挤压块下侧设有支撑杆,右侧所述挤压块右端面固定设有推动块,所述推动块内设有开口向右的第一开口槽;本发明结构简单,操作简便,可将袋装牛奶通过加料机构与压缩机构的配合直接制作为成品可食用的奶酪,可以快速的让用户在家里就享受到美味的奶酪,具有较高的一体化程度。(The household cheese making equipment comprises a machine body, wherein the machine body comprises a heating cavity, a feeding mechanism for heating milk and adding lemon juice is arranged in the heating cavity, a feed inlet is formed in the top end wall of the heating cavity in a communicated mode, an extrusion cavity is formed in the right side of the feed inlet, an extrusion block is arranged in the extrusion cavity, a supporting rod is arranged on the lower side of the extrusion block, a pushing block is fixedly arranged on the right end face of the extrusion block on the right side, and a first open slot with a right opening is formed in the pushing block; the invention has simple structure and simple and convenient operation, can directly produce the bagged milk into the finished product edible cheese through the matching of the feeding mechanism and the compression mechanism, can quickly lead a user to enjoy delicious cheese at home, and has higher integration degree.)

一种家庭用奶酪制作设备

技术领域

本发明涉及乳制品领域,具体为一种家庭用奶酪制作设备。

背景技术

奶酪作为享誉全球的乳制品,受到很多人的喜爱,随着科技的发展很多公司为了让人们可以随时享受到这样的美味推出了家庭自制奶酪的装置,但是这些装置效率较低,在工作的同时需要人工加辅助,不够方便,费时费力,因此需要设计一种家庭用奶酪制作设备来解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种家庭用奶酪制作设备,用于克服现有技术中的上述缺陷。

本发明是通过以下技术方案来实现的。

一种家庭用奶酪制作设备,包括机身,所述机身包括加热腔;

所述加热腔内含有给牛奶加热并添加柠檬汁的加料机构,所述加热腔顶端壁连通设有进料口,所述进料口右侧设有挤压腔,所述挤压腔内设有挤压块,所述挤压块下侧设有支撑杆,右侧所述挤压块右端面固定设有推动块,所述推动块内设有开口向右的第一开口槽,所述第一开口槽内端壁上设有外螺纹,所述挤压腔右端壁设有第一传动腔,所述第一传动腔内顶端转动设有第一转轴,位于所述第一开口槽内的所述第一转轴上设有内螺纹,所述第一转轴右侧设有第一齿轮,所述第一传动腔下侧设有第二转轴,所述挤压腔下侧设有与所述加热腔连通的L形管道,位于所述L形管道内的所述第二转轴上固定设有半圆堵塞块;

所述加热腔下侧连通设有成形腔,所述成形腔内含有将乳清与乳渣过滤并将乳渣压缩成奶酪的压缩机构,所述成形腔左右对称设有第一滑槽,所述第一滑槽内设有第一滑块,所述第一滑槽下侧设有第二滑槽,所述第二滑槽内滑动设有第二滑块,所述第一滑块底端面设有第一外接块,所述第二滑块顶端面设有第二外接块,所述第一外接块上设有第一连杆,所述第一连杆上铰接设有第一转动块,所述第一滑块与所述第二滑块之间转动设有第三转轴,所述第三转轴上固定设有第二连杆,所述第二连杆内上下对称设有第二开口槽,所述第二外接块上固定设有第三连杆,所述第三连杆上铰接设有第二转动块,所述第二转动块与所述第一转动块内侧端面固定设有延伸至所述第二开口槽内的第四连杆,所述第四连杆内测端面固定设有连接块,所述连接块外侧端面与所述第二开口槽端壁拦截设有弹簧。

进一步地,所述第二转轴右侧设有第二齿轮,所述第二齿轮与所述第一齿轮啮合,所述第二转轴上位于所述第二齿轮左侧设有第一锥齿轮,所述进料口与所述挤压腔之间设有第二转动腔,所述第二传动腔前侧转动设有第四转轴,位于所述第二传动腔内的所述第四转轴上固定设有第三齿轮,位于所述加热腔内的所述第四转轴上固定设有搅拌块,所述加热腔内前后端壁上设有加热块,所述第二传动腔后侧设有转动设有第五转轴,所述第五转轴顶端设有第四齿轮,所述第四齿轮与所述第三齿轮啮合,所述第五转轴下侧设有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮与所述第一锥齿轮啮合。

进一步地,所述第二滑块内侧端面上固定设有第一配合块,所述成形腔前端壁设有环形滑槽,,所述环形滑槽内滑动设有环形滑块,所述环形滑块外侧设有环形齿条,所述环形滑块顶端面设有第二配合块,所述成形腔外侧左右对称设有第六转轴,所述第六转轴上设有第五齿轮,所述第二滑块底端壁设有齿条,所述第五齿轮与所述第齿条啮合。

进一步地,所述成形腔内侧转动设有第七转轴,所述第七转轴上固定设有第六齿轮,所述第六齿轮与所述第五齿轮啮合,所述第二配合块支架内滑动设有滑动板,所述滑动板内侧设有过滤面,所述滑动板外侧底端面设有滑动块,所述滑动块下侧设有开口向下的第三开口槽,所述第三开口槽内转动设有第八转轴,所述第八转轴内上固定设有滑动轮,所述机身底端设有回收腔,所述回收腔与所述成形腔位于所述过滤面下侧设有锥形通道。

进一步地,所述成形腔后侧设有第三转动腔,位于所述第三传动腔内的所述第六转轴上设有左右对称的第七齿轮,所述第三传动腔后端壁设有电机,所述第六转轴与所述第六转轴转动连接,位于所述第三传动腔内的所述第五转轴底端固定设有第三锥齿轮,所述第六转轴上设有第四锥齿轮,所述第四锥齿轮与所述第三锥齿轮啮合。

本发明的有益效果 :本发明结构简单,操作简便,可将袋装牛奶通过加料机构与压缩机构的配合直接制作为成品可食用的奶酪,可以快速的让用户在家里就享受到美味的奶酪,具有较高的一体化程度。

附图说明

为了更清楚地说明发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图 1 是本发明实施例的结构示意图;

图 2 是图1中A-A的结构示意图;

图 3 是图1中B的放大结构示意图;

图 4 是图1中C的放大结构示意图。

具体实施方式

下面结合图1-4对本发明进行详细说明,为叙述方便,现对下文所说的方位规定如下:下文所说的上下左右前后方向与图1本身投影关系的上下左右前后方向一致。

结合附图1-4所述的一种家庭用奶酪制作设备,包括机身10,所述机身10包括加热腔13,所述加热腔13内含有给牛奶加热并添加柠檬汁的加料机构,所述加热腔13顶端壁连通设有进料口14,所述进料口14右侧设有挤压腔20,所述挤压腔20内设有挤压块22,所述挤压块22下侧设有支撑杆21,右侧所述挤压块22右端面固定设有推动块23,所述推动块23内设有开口向右的第一开口槽28,所述第一开口槽28内端壁上设有外螺纹25,所述挤压腔20右端壁设有第一传动腔75,所述第一传动腔75内顶端转动设有第一转轴27,位于所述第一开口槽28内的所述第一转轴57上设有内螺纹24,所述第一转轴27右侧设有第一齿轮26,所述第一传动腔75下侧设有第二转轴29,所述挤压腔20下侧设有与所述加热腔13连通的L形管道19,位于所述L形管道19内的所述第二转轴29上固定设有半圆堵塞块18;

所述加热腔13下侧连通设有成形腔37,所述成形腔37内含有将乳清与乳渣过滤并将乳渣压缩成奶酪的压缩机构91,所述成形腔37左右对称设有第一滑槽39,所述第一滑槽39内设有第一滑块38,所述第一滑槽39下侧设有第二滑槽35,所述第二滑槽35内滑动设有第二滑块36,所述第一滑块38底端面设有第一外接块63,所述第二滑块36顶端面设有第二外接块74,所述第一外接块63上设有第一连杆65,所述第一连杆65上铰接设有第一转动块64,所述第一滑块38与所述第二滑块36之间转动设有第三转轴71,所述第三转轴71上固定设有第二连杆76,所述第二连杆76内上下对称设有第二开口槽70,所述第二外接块74上固定设有第三连杆73,所述第三连杆73上铰接设有第二转动块72,所述第二转动块72与所述第一转动块64内侧端面固定设有延伸至所述第二开口槽70内的第四连杆67,所述第四连杆67内测端面固定设有连接块69,所述连接块69外侧端面与所述第二开口槽70端壁拦截设有弹簧68。

所述第二转轴29右侧设有第二齿轮31,所述第二齿轮31与所述第一齿轮26啮合,所述第二转轴29上位于所述第二齿轮31左侧设有第一锥齿轮30,所述进料口14与所述挤压腔20之间设有第二转动腔17,所述第二传动腔17前侧转动设有第四转轴15,位于所述第二传动腔17内的所述第四转轴15上固定设有第三齿轮16,位于所述加热腔13内的所述第四转轴15上固定设有搅拌块11,所述加热腔13内前后端壁上设有加热块12,所述第二传动腔17后侧设有转动设有第五转轴41,所述第五转轴41顶端设有第四齿轮40,所述第四齿轮40与所述第三齿轮16啮合,所述第五转轴41下侧设有第二锥齿轮42,所述第二锥齿轮42与所述第一锥齿轮30啮合。

所述第二滑块36内侧端面上固定设有第一配合块77,所述成形腔37前端壁设有环形滑槽,58,所述环形滑槽58内滑动设有环形滑块54,所述环形滑块54外侧设有环形齿条55,所述环形滑块54顶端面设有第二配合块48,所述成形腔37外侧左右对称设有第六转轴60,所述第六转轴60上设有第五齿轮59,所述第二滑块36底端壁设有齿条61,所述第五齿轮59与所述第齿条61啮合,所述成形腔37内侧转动设有第七转轴57,所述第七转轴57上固定设有第六齿轮56,所述第六齿轮56与所述第五齿轮59啮合,所述第二配合块48支架内滑动设有滑动板49,所述滑动板49内侧设有过滤面34,所述滑动板49外侧底端面设有滑动块50,所述滑动块50下侧设有开口向下的第三开口槽51,所述第三开口槽51内转动设有第八转轴52,所述第八转轴52内上固定设有滑动轮53,所述机身10底端设有回收腔32,所述回收腔32与所述成形腔37位于所述过滤面34下侧设有锥形通道33,所述成形腔37后侧设有第三转动腔46,位于所述第三传动腔46内的所述第六转轴60上设有左右对称的第七齿轮45,所述第三传动腔46后端壁设有电机47,所述第六转轴60与所述第六转轴60转动连接,位于所述第三传动腔46内的所述第五转轴41底端固定设有第三锥齿轮43,所述第六转轴60上设有第四锥齿轮44,所述第四锥齿轮44与所述第三锥齿轮43啮合。

初始状态:左右对称的所述第一滑块38接触,堵塞所述加热腔37与所述成形腔37连通;

当需要制作奶酪时,打开电机47,所述电机47开启带动所述第六转轴60转动,所述第六转轴60转动带动所述第四锥齿轮44转动,所述第四锥齿轮44转动通过与所述第三锥齿轮43啮合带动所述第五转轴41转动,所述第五转轴41转动带动所述第二锥齿轮42转动,所述第二锥齿轮42转动带动所述第一锥齿轮30转动,所述第一锥齿轮30转动带动所述第二转轴29转动,所述第五转轴41转动带动所述第四齿轮40转动,所述第四齿轮40转动通过所述第三齿轮16带动所述第四转轴15转动;

将牛奶通过所述进料口14倒入所述加热腔13内,放一个柠檬在所述挤压腔20内的所述支撑杆21上,打开所述加热块12,所述第四转轴15转动带动所述搅拌块11转动,所述搅拌块11转动搅拌牛奶,所述第二转轴29转动带动所述第二齿轮31转动,所述第二齿轮31转动带动所述第一齿轮26转动,所述第一齿轮26转动带动所述第一转轴27转动,所述第一转轴27转动通过所述外螺纹24与所述内螺纹25配合推动所述推动块23向左移动,所述推动块23向左移动通过所述挤压块22将支撑杆21上的柠檬挤出柠檬汁,柠檬汁通过所述L行管道19,所述第二转轴29转动带动所述扇形堵塞块18转动,所述扇形堵塞块18转动使柠檬汁分批次进入所述加热腔13内;

所述第六转轴60转动带动所述第五齿轮59转动,所述第五齿轮59转动通过与所述齿条61的配合使所述第二滑块36向内滑动,所述第二滑块36向内滑动通过所述第二连杆76使所述第一滑块38向外滑动,此时所述加热腔13内的牛奶进入所述成形腔37内,所述第五齿轮59转动带动所述第六齿轮56转动,所述第六齿轮56转动与所述环形齿条55配合使所述环形滑块54滑动,所述环形滑块54使所述第一配合块77向下压,此时进入所述成形腔37内的牛奶通过所述过滤面34进入所述回收腔32内并将奶渣留在所述过滤面34上,所述第一配合块77向下压,所述第二滑块36带动所述第二配合块48向内挤压将奶渣压缩为奶酪,然后拉动所述滑动板49,滑动板49将制作好的奶酪运出。

上述实施例只为说明本发明的技术构思及特点,其目的在于让熟悉此领域技术的人士能够了解本发明内容并加以实施,并不能以此限制本发明的保护范围。凡根据本发明精神实质所作的等效变化或修饰,都应涵盖在本发明的保护范围内。

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