阅读说明：本技术 一种豆干防腐包装袋 (Dried tofu anticorrosion packaging bag ) 是由 张之斌 张芝亮 李林 邓德兵 于 2019-08-23 设计创作，主要内容包括：本发明公开了为了一种豆干防腐包装袋,它包括包装袋本体,所述的包装袋本体内部设有隔板,所述的隔板竖向放置在包装袋本体内部将包装袋本体内部分为左右两个区域,所述的包装袋本体一侧区域内部设有纯豆干包装袋,所述的纯豆干包装袋两侧分别设有干燥剂袋和防腐剂袋,所述的包装袋本体另一侧区域内部设有调味汤料袋,所述的纯豆干包装袋、干燥剂袋、防腐剂袋和调味汤料袋开口处均采用胶带封口贴装在隔板两侧位置处。该包装袋可以提高成品豆干的防腐时长,延长豆干食品的货架期时间,保证豆干食品食用安全的前提下,提高豆干食品的售卖时间,节约相关的经济成本。(The invention discloses an anticorrosive dried tofu packaging bag which comprises a packaging bag body, wherein a partition plate is arranged inside the packaging bag body, the partition plate is vertically arranged inside the packaging bag body to divide the interior of the packaging bag body into a left area and a right area, a pure dried tofu packaging bag is arranged inside one side area of the packaging bag body, a drying agent bag and an anticorrosive agent bag are respectively arranged on two sides of the pure dried tofu packaging bag, a seasoning soup bag is arranged inside the other side area of the packaging bag body, and openings of the pure dried tofu packaging bag, the drying agent bag, the anticorrosive agent bag and the seasoning soup bag are sealed and attached to positions on two sides of the partition plate through adhesive tapes. The packaging bag can prolong the corrosion resistance of the finished dried tofu, prolong the shelf life of dried tofu food, prolong the selling time of the dried tofu food and save related economic cost on the premise of ensuring the edible safety of the dried tofu food.)

一种豆干防腐包装袋

技术领域

本发明涉及豆制品包装技术领域，更具体的说，涉及一种豆干防腐包装袋。

背景技术

豆制品是我国的传统食品，主要分为发酵豆制品和非发酵豆制品，非发酵豆制品主要包括豆干。豆丝和腐竹等产品，其中豆干是以大豆或其它杂豆为原料制成的豆腐，再经卤制、炸卤、熏制、干燥的豆制品，其是一类极易腐败变质的食品，如何延长豆干货架期的时间，保证食品食用安全，是一个亟待解决的问题。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种豆干防腐包装袋，该包装袋可以提高成品豆干的防腐时长，延长豆干食品的货架期时间，保证豆干食品食用安全的前提下，提高豆干食品的售卖时间，节约相关的经济成本。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种豆干防腐包装袋，它包括包装袋本体，所述的包装袋本体内部设有隔板，所述的隔板竖向放置在包装袋本体内部将包装袋本体内部分为左右两个区域，所述的包装袋本体一侧区域内部设有纯豆干包装袋，所述的纯豆干包装袋两侧分别设有干燥剂袋和防腐剂袋，所述的包装袋本体另一侧区域内部设有调味汤料袋，所述的纯豆干包装袋、干燥剂袋、防腐剂袋和调味汤料袋开口处均采用胶带封口贴装在隔板两侧位置处，所述的纯豆干包装袋内纯豆干在加工时，豆干凝固前按照总重量的0.1％加入防腐混合物，形成豆干后再次加入总重量0.1％的防腐混合物，所述的防腐混合物为脱氢醋酸纳、双乙酸钠和山梨酸钾，其重量比为4：1：2，所述的防腐剂袋内部防腐剂为乳链菌肽，乙二胺四乙酸二钠和磷酸盐混合物。

进一步，所述的纯豆干包装袋内纯豆干为脱水后不混合调味汤料的成品豆干。

进一步，所述的干燥剂袋内部的干燥剂采用硅胶或活性氧化铝。

与已有技术相比，本发明的有益效果如下：

本发明中包装袋内部通过将纯豆干和调味汤料分别隔离包装，减少了传统混合包装袋中调味汤料对豆干的水分含量以及PH值的影响，抑制了长时间上架后豆干中微生物的生长繁殖；通过在豆干加工过程中添加的防腐混合物以及包装袋中的干燥剂袋和防腐剂袋内部物质，保证豆干在包装袋中的干燥条件，抑制纯豆干包装袋外部的菌落滋生，从而延长豆干货架期的时间，保证食品食用安全。

附图说明

图1为本发明包装袋内部结构示意图；

图中：1、隔板；2、胶带；3、纯豆干包装袋；4、干燥剂袋；5、防腐剂袋；6、调味汤料袋。

具体实施方式

为了使发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面进一步阐述本发明。

一种豆干防腐包装袋，它包括包装袋本体，包装袋本体内部设有隔板，隔板竖向放置在包装袋本体内部将包装袋本体内部分为左右两个区域，包装袋本体一侧区域内部设有纯豆干包装袋，纯豆干包装袋两侧分别设有干燥剂袋和防腐剂袋，包装袋本体另一侧区域内部设有调味汤料袋，纯豆干包装袋、干燥剂袋、防腐剂袋和调味汤料袋开口处均采用胶带封口贴装在隔板两侧位置处，纯豆干包装袋内纯豆干在加工时，豆干凝固前按照总重量的0.1％加入防腐混合物，形成豆干后再次加入总重量0.1％的防腐混合物，所述的防腐混合物为脱氢醋酸纳、双乙酸钠和山梨酸钾，其重量比为4：1：2，防腐剂袋内部防腐剂为乳链菌肽，乙二胺四乙酸二钠和磷酸盐混合物，纯豆干包装袋内纯豆干为脱水后不混合调味汤料的成品豆干，干燥剂袋内部的干燥剂采用硅胶或活性氧化铝。

实际包装时，按照传统豆干加工工艺加工豆干，在脱水后直接将豆干抽真空包装进入到纯豆干包装袋内部，再将配置好比例的干燥剂袋和防腐剂袋与该纯豆干包装袋一起封口贴装在隔板一侧固定，接着配置不同口味的豆干调味汤料，配置完成后，单独装进调味汤料袋内部并通过胶带封口贴装在隔板另一侧，最后将隔板封装在包装袋内部，顾客购买食用时，需要分别取出拆开纯豆干包装袋和调味汤料袋，混合搅拌后食用。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征以及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。