一种适用于瓜子加工用的蒸煮装置

文档序号:1632607 发布日期:2020-01-17 浏览:20次 >En<

阅读说明:本技术 一种适用于瓜子加工用的蒸煮装置 (Cooking device suitable for melon seed processing is used ) 是由 孙国升 代鹏 袁霞 于 2019-10-11 设计创作,主要内容包括:本发明公开了一种适用于瓜子加工用的蒸煮装置,属于瓜子加工设备技术领域,包括蒸煮箱,所述蒸煮箱上设置有加料口,所述加料口处设置有密封盖;加热棒,所述加热棒固定于所述蒸煮箱内壁上,且加热棒延所述蒸煮箱长度方向分布;所述加热棒外围设置有防护罩;转动电机,所述转动电机位于所述蒸煮箱外侧,所述转动电机输出端通过驱动轴与所述蒸煮箱外壁连接。本发明结构简单、使用方便,旋转式的蒸煮箱配合导流弧板,使得瓜子在蒸煮箱能够很好的翻动,螺旋的导流弧板可将蒸煮箱内一端的瓜子移动到另一端,使得蒸煮箱内瓜子很好的流动,进行均匀的蒸煮操作,实用性强,适合推广使用。(The invention discloses a cooking device suitable for melon seed processing, which belongs to the technical field of melon seed processing equipment and comprises a cooking box, wherein a feeding opening is formed in the cooking box, and a sealing cover is arranged at the feeding opening; the heating rods are fixed on the inner wall of the cooking box and distributed along the length direction of the cooking box; a protective cover is arranged on the periphery of the heating rod; the rotary motor is positioned outside the cooking box, and the output end of the rotary motor is connected with the outer wall of the cooking box through a driving shaft. The melon seeds steaming box is simple in structure and convenient to use, the rotary type steaming box is matched with the flow guide arc plate, so that the melon seeds can be well turned in the steaming box, the spiral flow guide arc plate can move the melon seeds at one end in the steaming box to the other end, so that the melon seeds in the steaming box can well flow, uniform steaming operation is performed, the practicability is high, and the melon seeds steaming box is suitable for popularization and use.)

一种适用于瓜子加工用的蒸煮装置

技术领域

本发明涉及瓜子加工设备技术领域,尤其涉及一种适用于瓜子加工用的蒸煮装置。

背景技术

瓜子即瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿,俗名叫边果。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。

一般对瓜子进行蒸煮都是集中将瓜子放置在蒸煮箱内,再加入液体进行蒸煮,蒸煮完后再将液体排出,取出瓜子,但是其在对瓜子进行蒸煮的过程中,由于采用固定式的结构设计,容易使得内部很多的瓜子堆积,导致蒸煮效果差,而且内部蒸煮不均匀,因此设计了一种旋转式瓜子蒸煮器。因此,针对上述问题提出一种适用于瓜子加工用的蒸煮装置。

发明内容

本发明的目的就在于为了解决上述蒸煮装置存在蒸煮不均匀的问题而提供一种适用于瓜子加工用的蒸煮装置,具有操作方便的优点。

为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:

一种适用于瓜子加工用的蒸煮装置,包括

蒸煮箱,所述蒸煮箱上设置有加料口,所述加料口处设置有密封盖;

加热棒,所述加热棒固定于所述蒸煮箱内壁上,且加热棒延所述蒸煮箱长度方向分布;所述加热棒***设置有防护罩;

转动电机,所述转动电机位于所述蒸煮箱外侧,所述转动电机输出端通过驱动轴与所述蒸煮箱外壁连接。

进一步的技术方案,所述蒸煮箱为圆柱型空心结构。

进一步的技术方案,所述防护罩中部还设置有导流弧板,所述导流弧板由柔性材料制成。

进一步的技术方案,所述加料口设置有橡胶密封圈,且加料口与所述密封盖之间螺纹连接。

进一步的技术方案,所述蒸煮箱侧壁还设置有出液口,且出液口处位于所述蒸煮箱内侧设置有过滤网。

进一步的技术方案,所述转动电机通过支撑架固定在所述蒸煮箱一侧水平方向,且支撑架上设置有转动轴承。

进一步的技术方案,所述蒸煮箱内侧还设置有温湿度传感器,且其外壁上还设置有泄压阀。

进一步的技术方案,所述蒸煮箱底部设置有支撑柱,且支撑柱与所述支撑架配合设置。

本发明与现有技术相比,具有如下显著优点:

1、该种适用于瓜子加工用的蒸煮装置,通过电加热方式对瓜子蒸煮设备进行加热,使得加热过程和温度更加方便调控,旋转式的蒸煮箱配合导流弧板,使得瓜子在蒸煮箱能够很好的翻动,螺旋的导流弧板可将蒸煮箱内一端的瓜子移动到另一端,使得蒸煮箱内瓜子很好的流动,进行均匀的蒸煮操作,值得推广。

2、本发明的蒸煮箱上加料口与出液口分开设置,且在出液口处设置过滤网,有利于将瓜子与蒸煮液分离,提高生产加工效率,且便于蒸煮液的回收。

3、本发明的结构简单、使用方便,实用性强,适合推广使用。

附图说明

图1为本发明整体结构示意图。

图2为本发明导流弧板安装结构示意图。

图中:10-蒸煮箱,20-加热棒,30-防护罩,40-导流弧板,50-转动电机,60-驱动轴,70-转动轴承,80-过滤网,90-出液口,100-加料口,110-密封盖,120-支撑柱,130-温湿度传感器,140-泄压阀,150-支撑架。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

参阅图1-2所示,一种适用于瓜子加工用的蒸煮装置,包括

蒸煮箱10,所述蒸煮箱10上设置有加料口100,所述加料口100处设置有密封盖110,加料口100既用于加料,又用于出料;

加热棒20,所述加热棒20固定于所述蒸煮箱10内壁上,且加热棒20延所述蒸煮箱10长度方向分布;所述加热棒20***设置有防护罩30,加热棒用于对蒸煮箱10内部进行加热,防护罩30起到隔离作用,防止加热棒20直接接触瓜子,影响瓜子质量;

转动电机50,所述转动电机50位于所述蒸煮箱10外侧,所述转动电机50输出端通过驱动轴60与所述蒸煮箱10外壁连接,转动电机50用于带动蒸煮箱10均匀转动,有利于对瓜子进行均匀蒸煮。

所述蒸煮箱10为圆柱型空心结构,便于对瓜子有效均匀的加热进行蒸煮。

所述防护罩30中部还设置有导流弧板40,所述导流弧板40由柔性材料制成,通过设置导流弧板40,有利于在蒸煮箱10内产生横向驱动力,使得蒸煮箱10内的瓜子均匀流动,提高蒸煮效果。

所述加料口100设置有橡胶密封圈,且加料口100与所述密封盖110之间螺纹连接,提高密封盖110的密封效果,以及密封盖110与加料口100之间连接的稳定性。

所述蒸煮箱10侧壁还设置有出液口90,且出液口90处位于所述蒸煮箱10内侧设置有过滤网80,通过设置过滤网80,便于蒸煮液与瓜子的分离,有利于蒸煮液的回收利用。

所述转动电机50通过支撑架150固定在所述蒸煮箱10一侧水平方向,且支撑架150上设置有转动轴承70。

所述蒸煮箱10内侧还设置有温湿度传感器130,且其外壁上还设置有泄压阀104,温湿度传感器130用于监测蒸煮箱10内的温湿度,泄压阀104用于降低蒸煮箱10内的气压,提高装置的安全性。

所述蒸煮箱10底部设置有支撑柱120,且支撑柱120与所述支撑架150配合设置。

本发明使用时,将瓜子通过加料口100加入蒸煮箱10内,再加入蒸煮液,盖上密封盖110,启动加热棒20与转动电机50,对瓜子进行均匀蒸煮,瓜子在随着蒸煮箱10转动,转动瓜子沿着导流弧板40的螺旋方向从蒸煮箱10一端流动至另一端,使得瓜子进行均匀蒸煮槽,且可避免瓜子在流动时受损,提高生产效益。

对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

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