具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明提供一种技术方案：

具有保鲜功能的油墨，包括印刷油墨和保鲜剂，保鲜剂的材质为1-甲基环丙烯，将印刷油墨添加恒温搅拌设备中，并以300±20r/min的速度进行缓慢搅拌，同时保持其温度处于40±3℃，然后开始向恒温搅拌设备中通入1-甲基环丙烯，当1-甲基环丙烯融入印刷油墨后，即可获得保鲜油墨，1-甲基环丙烯是一种有效的水果保鲜剂,能够显著降低果实乙烯释放量和呼吸强度,很好延迟果实衰老,并且维持果实硬度、脆度、色泽、风味、香味和营养成分，此外,1-甲基环丙烯还能有效增强果实抗病性,减轻微生物引起的腐烂和生理病害，1-甲基环丙烯在常温下以气体状态存在，无异味，沸点约为10℃，在液体状态下不稳定，本发明以印刷油墨作为1-甲基环丙烯的固定载体，通过把1-甲基环丙烯通入印刷油墨中，然后在使用时，1-甲基环丙烯气体就会释放出来；

乙烯是一种分子很小的气体，在园艺产品的贮运保鲜中扮演着重要角色，它促使果实、花、叶片的黄化、后熟、衰老和脱落，低浓度的乙烯对植物或采收后的农产品就有很大的作用，乙烯被称作“催熟激素”，乙烯在果蔬采后贮运的品质变化中起着重要作用，它可以加速采后果蔬产品的衰老和后熟，特别是起到了加速绿色果蔬黄化、软化的作用，黄化是果蔬采后衰老的一个重要特征，现已证明：这是因为乙烯分解了其中的叶绿素所致，其发展进程与乙烯密切相关，乙烯对农产品品质的影响是多方面的，常依作物种类而异，较常发生的有害影响如下：

促使果实提早后熟及软化：要长期贮运的香蕉、苹果、芒果等更年性水果，乙烯会引发太早后熟，这些果实一有后熟就不能再贮放，必须尽快出售，桃、李以及一些菜菜类如蕃茄、苦瓜等也都有同样的问题；

使果实褪绿：如内销柠檬要保持鲜绿，有些东方梨果皮带有一点绿色，褪绿就表示鲜度降低，低量的乙烯即会使这些果实褪绿；

使果实霉腐率增加：如草莓，乙烯使发霉增加，腐烂加重；

使蔬菜黄化、脱落：青花菜在浓度很低的乙烯下就会严重的黄化，大部分的叶菜类遇到乙烯都黄化，有一些会发生叶片脱落，一些果菜类如胡瓜也会因乙烯而黄化；

促使茎菜类蔬菜纤维化：如芦笋、竹笋，采收切口会产生乙烯，乙烯使切口基部提早纤维化，这些纤维化会往荀尖延伸，使可食部位减少；

使一些蔬菜产生特别劣化现象：如贮藏的胡萝卜因乙烯而产生苦味，莴苣因乙烯产生褐斑；

使切花老化、脱落：如康乃馨、百合、紫罗兰、大部分的兰花等，遇到乙烯即快速老化，花苞因乙烯导致黄化后脱落；

使花卉叶片垂软、脱落：如圣诞红及多种盆花，受乙烯影响导致叶片垂软脱落；

乙烯的危害在通风良好的条件下表现可能不明显，在密闭的空间累积后其产生的影响就很大，绝大部分的农产品都会产生乙烯，只是产生量高低不同而已，机械损伤、切割部位、霉菌、环境影响均会产生乙烯，为了延长园艺产品的贮藏寿命并保持新鲜，尽可能地抑制器官内源乙烯的合成或阻止乙烯发挥作用就显得十分必要；

乙烯通过与植物体内的特异受体蛋白结合而发挥作用，目前认为乙烯受体是含Zn的蛋白质，1-甲基环丙烯可以与乙烯受体的金属离子结合，抑制乙烯受体复合物的形成，阻断乙烯所诱导的信号传导，因此，在植物内源乙烯大量形成之前，使用1-甲基环丙烯就会抢先与乙烯受体结合，封阻了乙烯与它们的结合和随后产生的效应，暂时延缓了乙烯的生理反应，1-甲基环丙烯可以消除乙烯的效应，从而延缓许多果实、蔬菜、插花和切花等的成熟与衰老进程，1-甲基环丙烯作用具有持久性，在植物体内，1-甲基环丙烯分子与乙烯受体不可逆结合，虽然1-甲基环丙烯与受体的结合是不可逆的，但是在果实进入跃变期时能形成新的受体，贮藏后期不影响果蔬完成的正常后熟；

1-甲基环丙烯为近年来发现的一种新型乙烯作用抑制剂，它能抑制植物内源和外源乙烯的作用，1-甲基环丙烯作为保鲜剂的作用机理是：当植物器官进入成熟期，作为成熟激素的乙烯就会产生，并与细胞内部的相关受体相结合，激活一系列与成熟有关的生理生化反应，加快器官的衰老和死亡，而与乙烯分子结构相似的1-甲基环丙烯也可以与这些受体结合，从而阻止乙烯受体复合物的形成，阻断乙烯所诱导的信号传导，因此，在植物内源乙烯释放出来之前，使用1-甲基环丙烯就会抢先与相关受体结合，封阻了乙烯与它们的结合和随后产生的负面影响，延迟了成熟进程，达到保鲜的效果；

1-甲基环丙烯保鲜剂对于农产品的作用主要如下：

蔬菜：1-甲基环丙烯处理主要有以下保鲜作用：防止叶菜黄化萎蔫等老化现象，降低呼吸强度，明显减缓蔬菜营养成份的下降，保持或提高蔬菜口味，降低蔬菜运输途中对低温的要求，延长蔬菜货架期，如青花菜在低浓度的乙烯下就会严重的黄化，贮运时高于4.5℃温度也会迅速黄化，而用1-甲基环丙烯处理后就能明显的延长其存放时间；

水果：水果贮运过程中最主要的问题是软化、变色、斑点、褐变，如猕猴桃、甜柿、桃等水果，采后最大问题就是迅速软化，如甜柿，经过1-甲基环丙烯处理后其软化时间可以从第五天延长到第十五到第二十天，如冷藏苹果普遍存在的虎皮病问题，使用1-甲基环丙烯后可得到基本抑制，综合品质与对照组相比有显著提高，1-甲基环丙烯处理后明显延缓了水果硬度的下降；

花卉：多数花卉对乙烯敏感，一般来说，1-甲基环丙烯可抑制切花成熟前的萎蔫和开放，减少花的褐化和叶片黄化，阻止其老化。

印刷油墨的黏度为12～18mPa·s，保鲜油墨完全固化所需要的能量为240～420mj/cm²。

实施例1：

印刷油墨为溶剂性油墨，溶剂性油墨与1-甲基环丙烯的质量之比为68～70:30～32。

实施例2：

印刷油墨为水性油墨，水性油墨与1-甲基环丙烯的质量之比为70～72:28～30。

实施例3：

印刷油墨为UV油墨，UV油墨与1-甲基环丙烯的质量之比为70:30。

UV油墨按质量份数包括环氧丙烯酸酯树脂30～40份、环碳酸酯单丙烯酸酯25～30份、环氧硅酮单体20～25份、安息二甲香醚5～8份、2，6-二叔丁基甲苯酚4～7份、异冰片基丙烯酸酯0～11份、聚二甲基硅氧烷1～4份、聚乙二醇1～2份、聚乙烯蜡5～6份、有机颜料8～10份。

实施例4：

印刷油墨为UV油墨，UV油墨与1-甲基环丙烯的质量之比为70:30。

UV油墨按质量份数包括环氧丙烯酸酯树脂40～45份、环碳酸酯单丙烯酸酯20～25份、环氧硅酮单体25～30份、安息二甲香醚8～10份、2，6-二叔丁基甲苯酚6～8份、异冰片基丙烯酸酯0～11份、聚二甲基硅氧烷1～4份、聚乙二醇2份、聚乙烯蜡6～8份、有机颜料9～12份。

UV油墨的制作方法：首先将环氧丙烯酸酯树脂和2，6-二叔丁基甲苯酚添加到恒温搅拌设备中，将恒温搅拌设备放置在无光环境下并加热到70～80℃，然后向恒温搅拌设备中缓慢滴加聚二甲基硅氧烷，聚二甲基硅氧烷作为消泡剂，可以避免恒温搅拌设备出现过多的泡沫，同时恒温搅拌设备开始搅拌作业，然后向恒温搅拌设备中添加环碳酸酯单丙烯酸酯和环氧硅酮单体，10min后将恒温搅拌设备的温度升至80～90℃，然后向恒温搅拌设备中添加聚乙二醇、安息二甲香醚和聚乙烯蜡，5min后再向恒温搅拌设备中添加异冰片基丙烯酸酯和机颜料，异冰片基丙烯酸酯具有高活性、高硬度、低收缩，因此可以有效地降低油墨的粘度，20min对恒温搅拌设备进行缓慢降温，直至恒温搅拌设备的温度降低到50℃时，即可获得UV油墨。

恒温搅拌设备内温度在70～80℃时，恒温搅拌设备的搅拌速度为600～800r/min，恒温搅拌设备内温度在80～90℃时，恒温搅拌设备的搅拌速度为1500～2000r/min。

聚二甲基硅氧烷在恒温搅拌设备搅拌的过程中一直再向其中进行滴加，当1-甲基环丙烯融入印刷油墨后，且聚二甲基硅氧烷滴加完毕后，才可以将恒温搅拌设备中的保鲜油墨排出，聚二甲基硅氧烷的滴加速度与恒温搅拌设备中泡沫产生速度呈正比。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明；因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内，不应将权利要求中的任何标记视为限制所涉及的权利要求。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。