一种简便调节型食品烘焙设备
阅读说明：本技术 一种简便调节型食品烘焙设备 (Simple and convenient regulation type food baking equipment ) 是由 秦文 于 2021-09-30 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种简便调节型食品烘焙设备,包括烘焙箱本体,所述烘焙箱本体的内部开设有烘焙室,所述烘焙室的两内壁开设有滑动槽,所述滑动槽之间放置有放置板,所述烘焙箱本体的内部两侧设置有定位夹紧装置,所述定位夹紧装置包括第一定位槽、第二定位槽、定位块、第一固定块和推动机构,所述放置板的两侧开设有第一定位槽和第二定位槽。本发明所述的一种简便调节型食品烘焙设备,属于食品烘焙设备领域,卡紧第二定位槽位置使得放置板中放置盘可以进行转动,卡紧第一定位槽位置使得放置板中的放置盘静止,定位比较准确,使得放置盘上的糕点可以均匀受热,弧形密封条与烘焙箱本体相接触,从而使得烘焙箱本体与箱门之间密封比较紧密。(The invention discloses simple and convenient adjustment type food baking equipment which comprises a baking box body, wherein a baking chamber is formed in the baking box body, sliding grooves are formed in two inner walls of the baking chamber, a placing plate is placed between the sliding grooves, positioning and clamping devices are arranged on two sides in the baking box body, each positioning and clamping device comprises a first positioning groove, a second positioning groove, a positioning block, a first fixing block and a pushing mechanism, and the first positioning groove and the second positioning groove are formed in two sides of the placing plate. The invention relates to simple and convenient adjustment type food baking equipment, which belongs to the field of food baking equipment.)
技术领域
本发明涉及食品烘焙设备领域，特别涉及一种简便调节型食品烘焙设备。
背景技术
烘焙食品是人们生活所必需的，它具有较高的营养价值，应时适口，无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多彩，不断推陈出新，烘焙制品，特别是一些花色糕点，早已受到人们的欢迎，成为饮食业销售量很大的品种，尤其是在一些大中城市，成为人们外出旅游、节日庆贺的必备食品，烘焙食品业无论在产量、制作技术、质量和机械化、自动化方面都将有一个更大的发展，市场上带有低温发酵功能的烘焙箱大多设置功能档位，通过功能档位来实现功能切换，从而实现对糕点进行烘焙。
但是现有的食品烘焙设备存在一定的弊端，首先食品烘焙设备在烘焙时加热腔中的受热不均匀，且内部的热气流分布不均匀，从而容易造成烘焙出来的糕点口感不好，影响品尝者的体验，还有放置板的位置放置不固定，有时放置板放在滑动槽的位置不正确，缺少定位夹紧装置，使得在关闭箱门时放置板受到影响，造成放置板关闭不上，最后在关闭箱门时，贴合面的密封效果较差，从而使得热量存在较多的损失，造成烘焙效果差的情况。
发明内容
本发明的主要目的在于提供一种简便调节型食品烘焙设备，可以有效解决背景技术中食品烘焙设备在烘焙时加热腔中的受热不均匀，且内部的热气流分布不均匀，从而容易造成烘焙出来的糕点口感不好，影响品尝者的体验，还有放置板的位置放置不固定，有时放置板放在滑动槽的位置不正确，使得在关闭箱门时放置板受到影响，造成放置板关闭不上，最后在关闭箱门时，贴合面的密封效果较差，从而使得热量存在较多的损失，造成烘焙效果差的情况的问题。
为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：
一种简便调节型食品烘焙设备，包括烘焙箱本体，所述烘焙箱本体的内部开设有烘焙室，所述烘焙室的两内壁开设有滑动槽，所述滑动槽之间放置有放置板，所述烘焙箱本体的内部两侧设置有定位夹紧装置，所述定位夹紧装置包括第一定位槽、第二定位槽、定位块、第一固定块和推动机构，所述放置板的两侧开设有第一定位槽和第二定位槽，所述烘焙室的两侧壁设置有第一固定块，所述第一固定块的内部设置有推动机构，且推动机构上设置有定位块，所述烘焙室、烘焙箱本体的后端和放置板上设置有转动装置，所述转动装置包括第二固定块、电机、传动机构和放置盘，所述烘焙箱本体和烘焙室上设置有第二固定块和电机，所述烘焙室、烘焙箱本体的后端和放置板的下方设置有传动机构，所述放置板的上表面设置有放置盘，所述放置盘通过传动机构与电机相传动，所述烘焙箱本体的前表面设置有箱门，所述箱门上设置有密封结构，且密封结构包括电动推杆和弧形密封条，且弧形密封条位于箱门的表面。
优选的，所述推动机构包括固定腔、推动杆、导向杆、伸缩弹簧和推动板，所述第一固定块的内部开设有固定腔，所述固定腔的内部设置有推动板，所述推动板的上端设置有推动杆，所述推动板的下端设置有导向杆，所述推动杆的端部设置有定位块，所述导向杆上设置有伸缩弹簧。
优选的，所述第一定位槽、第二定位槽与定位块相匹配，所述推动板与推动杆相焊接，所述推动板与第一固定块滑动连接，所述推动板和导向杆滑动连接，所述伸缩弹簧位于推动板的一侧，通过推动杆端部的定位块分别与第一定位槽和第二定位槽进行对齐，卡紧第二定位槽位置使得放置板中放置盘可以进行转动，卡紧第一定位槽位置使得放置板中的放置盘静止，且放置板被定位，定位比较准确。
优选的，所述传动机构包括第一传动齿轮、第一连接轴、固定孔、第二连接轴、第二传动齿轮、第三传动齿轮和第四传动齿轮，所述第二固定块内部的电机输出端设置有第三传动齿轮，所述第二固定块上设置有第二连接轴，所述第二连接轴上设置有一组第四传动齿轮，所述第二连接轴的下端设置有第二传动齿轮，所述放置板的中间开设有固定孔，所述固定孔的中间设置有第一连接轴，所述第一连接轴的一端设置有放置盘，所述第一连接轴的另一端设置有第一传动齿轮。
优选的，所述第二传动齿轮和第三传动齿轮相传动，所述第四传动齿轮之间同步转动，所述第四传动齿轮与第一传动齿轮之间相传动，所述第一连接轴贯穿放置板的内部，所述第一传动齿轮通过放置盘与放置盘相连接。
优选的，所述定位块与第二定位槽相接触时，第一传动齿轮和第四传动齿轮相啮合，电机带动传动机构放置盘进行传动，从而使得放置盘上的糕点可以均匀受热，糕点在均匀受热的情况下烘焙的口味更好，不转动放置盘时，将第一定位槽与定位块相卡紧，即可使得第一传动齿轮和第四传动齿轮相分离。
优选的，所述密封结构还包括补偿槽、补偿条和固定槽，所述箱门的内表面边缘开设有补偿槽，所述补偿槽的内部设置有补偿条，所述箱门的四侧壁开设有固定槽，所述电动推杆位于固定槽中，所述弧形密封条位于补偿条上，所述电动推杆的输出端与补偿条相连接，所述补偿条与补偿槽滑动连接，通过伸长电动推杆使得补偿条上的弧形密封条与烘焙箱本体相接触，从而使得烘焙箱本体与箱门之间密封比较紧密。
优选的，所述烘焙箱本体的前端位于箱门的一侧设置有旋钮，所述烘焙箱本体的两侧设置有散热孔，所述箱门上设置有把手。
优选的，所述烘焙箱本体的底端设置有支撑架。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
1.设置有定位夹紧装置，通过推动杆端部的定位块分别与第一定位槽和第二定位槽进行对齐，卡紧第二定位槽位置使得放置板中放置盘可以进行转动，卡紧第一定位槽位置使得放置板中的放置盘静止，且放置板被定位，定位比较准确；
2.设置有转动装置，电机带动传动机构放置盘进行传动，从而使得放置盘上的糕点可以均匀受热，糕点在均匀受热的情况下烘焙的口味更好，不转动放置盘时，将第一定位槽与定位块相卡紧，即可使得第一传动齿轮和第四传动齿轮相分离，放置盘会静止，也可以放置糕点；
3.设置有密封结构，通过伸长电动推杆使得补偿条上的弧形密封条与烘焙箱本体相接触，从而使得烘焙箱本体与箱门之间密封比较紧密。
附图说明
图1是本发明的整体结构示意图；
图2是本发明的烘焙室闭合示意图；
图3是本发明的定位夹紧装置示意图；
图4是本发明的定位夹紧装置内部示意图；
图5是本发明的转动装置示意图；
图6是本发明的放置盘示意图；
图7是本发明的转动装置的传动机构示意图；
图8是本发明的密封结构示意图。
图中：1、烘焙箱本体；2、支撑架；3、箱门；4、烘焙室；5、定位夹紧装置；6、转动装置；7、放置板；8、密封结构；9、散热孔；10、旋钮；11、把手；501、第一定位槽；502、第二定位槽；503、定位块；504、第一固定块；505、固定腔；506、推动杆；507、导向杆；508、伸缩弹簧；509、推动板；601、第二固定块；602、电机；603、第一传动齿轮；604、第一连接轴；605、固定孔；606、放置盘；607、第二连接轴；608、第二传动齿轮；609、第三传动齿轮；610、第四传动齿轮；801、补偿槽；802、补偿条；803、电动推杆；804、弧形密封条；805、固定槽。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
实施例一
如图1-8所示，一种简便调节型食品烘焙设备，包括烘焙箱本体1，烘焙箱本体1的内部开设有烘焙室4，烘焙箱本体1的前端位于箱门3的一侧设置有旋钮10，通过旋钮10将烘焙箱本体1内部的温度和加热时间进行调整，从而使得内部可以进行加热，烘焙室4的两内壁开设有滑动槽，滑动槽之间放置有放置板7，通过放置板7沿着滑动槽进行抽拉，从而使得放置板7可以放置在滑动槽中，从而使得糕点放置在放置板7中进行烘焙，烘焙箱本体1的内部两侧设置有定位夹紧装置5，定位夹紧装置5包括第一定位槽501、第二定位槽502、定位块503、第一固定块504和推动机构，放置板7的两侧开设有第一定位槽501和第二定位槽502，烘焙室4的两侧壁设置有第一固定块504，第一固定块504的内部设置有推动机构，且推动机构上设置有定位块503，通过推动机构将定位块503与第一定位槽501和第二定位槽502进行对齐，烘焙室4、烘焙箱本体1的后端和放置板7上设置有转动装置6，转动装置6包括第二固定块601、电机602、传动机构和放置盘606，烘焙箱本体1和烘焙室4上设置有第二固定块601和电机602，烘焙室4、烘焙箱本体1的后端和放置板7的下方设置有传动机构，放置板7的上表面设置有放置盘606，放置盘606通过传动机构与电机602相传动，通过驱动电机602带动传动机构进行传动进而使得放置盘606进行转动，从而使得放置盘606上的糕点进行转动，烘焙箱本体1的前表面设置有箱门3，箱门3上设置有密封结构8，且密封结构8包括电动推杆803和弧形密封条804，且弧形密封条804位于箱门3的表面，通过弧形密封条804与箱门3相接触，从而使得密封效果更好，且可以进行补偿弧形密封条804磨损后的间隙，烘焙箱本体1的两侧设置有散热孔9，通过散热孔9进行散热，箱门3上设置有把手11，手握把手11把箱门3打开，烘焙箱本体1的底端设置有支撑架2，通过支撑架2对烘焙箱本体1进行支撑。
实施例二
如图1-4所示，一种简便调节型食品烘焙设备的推动机构，推动机构包括固定腔505、推动杆506、导向杆507、伸缩弹簧508和推动板509，第一固定块504的内部开设有固定腔505，固定腔505的内部设置有推动板509，推动板509的上端设置有推动杆506，推动板509的下端设置有导向杆507，推动杆506的端部设置有定位块503，导向杆507上设置有伸缩弹簧508，通过放置板7沿着滑动槽中移动，定位块503先与第一定位槽501相卡紧，从而使得第一传动齿轮603和第四传动齿轮610分离，此时放置盘606不转动，且放置板7被定位，定位比较准确，当第二定位槽502与定位块503相卡紧时，第一传动齿轮603和第四传动齿轮610相卡紧，此时放置盘606可以转动，通过伸缩弹簧508推动推动板509上的推动杆506进行滑动，从而使得定位块503可以进行定位和夹紧；第一定位槽501、第二定位槽502与定位块503相匹配，推动板509与推动杆506相焊接，推动板509与第一固定块504滑动连接，推动板509和导向杆507滑动连接，伸缩弹簧508位于推动板509的一侧，通过伸缩弹簧508的作用下，使得推动板509沿着导向杆507上进行移动，从而推动推动板509沿着固定腔505中进行移动，使得定位块503与第一定位槽501或者第二定位槽502进行对齐，从而使得放置板7被定位，或者使得放置板7下方的第四传动齿轮610和第一传动齿轮603相传动，从而放置板7上的放置盘606可以转动，通过推动杆506端部的定位块503分别与第一定位槽501和第二定位槽502进行对齐，卡紧第二定位槽502位置使得放置板7中放置盘606可以进行转动，卡紧第一定位槽501位置使得放置板7中的放置盘606静止，且放置板7被定位，定位比较准确。
实施例三
如图1、图2、图5和图6所示，一种简便调节型食品烘焙设备的传动机构，传动机构包括第一传动齿轮603、第一连接轴604、固定孔605、第二连接轴607、第二传动齿轮608、第三传动齿轮609和第四传动齿轮610，第二固定块601内部的电机602输出端设置有第三传动齿轮609，第二固定块601上设置有第二连接轴607，第二连接轴607上设置有一组第四传动齿轮610，第二连接轴607的下端设置有第二传动齿轮608，放置板7的中间开设有固定孔605，固定孔605的中间设置有第一连接轴604，通过电机602带动第二传动齿轮608和第三传动齿轮609进行转动，使得第二连接轴607上的一组第四传动齿轮610也随之转动，并且每个第四传动齿轮610与第一传动齿轮603进行传动，从而使得对应放置板7上的放置盘606进行转动，从而使得放置盘606上的糕点可以均匀受热，糕点在均匀受热的情况下烘焙的口味更好，第一连接轴604的一端设置有放置盘606，第一连接轴604的另一端设置有第一传动齿轮603；第二传动齿轮608和第三传动齿轮609相传动，第四传动齿轮610之间同步转动，第四传动齿轮610与第一传动齿轮603之间相传动，第一连接轴604贯穿放置板7的内部，第一传动齿轮603通过放置盘606与放置盘606相连接，通过第一传动齿轮603与第四传动齿轮610进行相互啮合，使得第一传动齿轮603上的第一连接轴604带动放置盘606进行转动，从而放置盘606上可以放置一些对温度要求较高的糕点进行烘焙，不需要转动时，将放置板7两侧的第二定位槽502与定位块503相分离，并让第一定位槽501与定位块503相对齐，从而可以再进行定位；定位块503与第二定位槽502相接触时，第一传动齿轮603和第四传动齿轮610相啮合，电机602带动传动机构放置盘606进行传动，从而使得放置盘606上的糕点可以均匀受热，糕点在均匀受热的情况下烘焙的口味更好，不转动放置盘606时，将第一定位槽501与定位块503相卡紧，即可使得第一传动齿轮603和第四传动齿轮610相分离。
实施例四
如图1、图2、图7和图8所示，一种简便调节型食品烘焙设备的密封结构8，密封结构8还包括补偿槽801、补偿条802和固定槽805，箱门3的内表面边缘开设有补偿槽801，补偿槽801的内部设置有补偿条802，箱门3的四侧壁开设有固定槽805，电动推杆803位于固定槽805中，弧形密封条804位于补偿条802上，电动推杆803的输出端与补偿条802相连接，补偿条802与补偿槽801滑动连接，通过伸长电动推杆803使得补偿条802上的弧形密封条804与烘焙箱本体1相接触，从而使得烘焙箱本体1与箱门3之间密封比较紧密。
虽然本文已参照附图描述了本发明的说明性实施例，只要其不违背本发明的思想，其同样应当视为本发明所公开的内容，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本发明的保护范围。
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