阅读说明：本技术 一种烹饪教学用的多功能洗菜机 (Multifunctional vegetable washing machine for cooking teaching ) 是由 李锐 庞莲荣 于 2019-09-05 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种烹饪教学用的多功能洗菜机,包括机体、滤网、电机、圆形刀片、弧形刀片、扇形隔板和加热芯,所述机体的顶端表面开设有内槽,且机体的前表面贯穿有第一手轮,并且第一手轮的后表面固定连接有齿轮一,所述齿轮一的外表面分别连接有齿轮二和连接板,且齿轮二的外表面连接有连接板,并且连接板的外表面连接有连杆,所述连杆的顶端设置在固定块的底端表面,且固定块的顶端贯穿机体的上表面,所述固定块的外表面固定设有凸块。该烹饪教学用的多功能洗菜机,当运行完洗菜机,需要将洗好的菜从洗菜机中取出时,可通过转动第一手轮使得固定块持续上升带动滤网向上移动,将洗好的菜提起,从而方便对洗好的菜进行拿取。(The invention discloses a multifunctional vegetable washing machine for cooking teaching, which comprises a machine body, a filter screen, a motor, a circular blade, an arc-shaped blade, a fan-shaped partition plate and a heating core, wherein an inner groove is formed in the top end surface of the machine body, a first hand wheel penetrates through the front surface of the machine body, a first gear is fixedly connected to the rear surface of the first hand wheel, the outer surface of the first gear is respectively connected with a second gear and a connecting plate, the outer surface of the second gear is connected with the connecting plate, the outer surface of the connecting plate is connected with a connecting rod, the top end of the connecting rod is arranged on the bottom end surface of a fixed block, the top end of the fixed block penetrates through the upper surface of the machine body. This multi-functional vegetable washing machine of culinary art teaching usefulness, when having operated vegetable washing machine, when needing to wash good dish and take out from vegetable washing machine, the accessible rotates first hand wheel and makes the fixed block continuously rise and drive the filter screen rebound, will wash good dish and mention to the convenience is taken good dish.)

一种烹饪教学用的多功能洗菜机

技术领域

本发明涉及烹饪专业相关技术领域，具体为一种烹饪教学用的多功能洗菜机。

背景技术

烹饪是一种将食材烹调制作成美食的过程，烹饪也同样是一种生活上的艺术以及必不可少的技能，有很多人为了学习烹饪等技术，专门报考烹饪等相关的专业，从而学习烹饪的相关技术，例如烹饪营养学、烹饪原理、烹饪原料学和烹饪技艺学等等，而老师在进行烹饪教学时，往往需要将菜进行清洗，才能够现场进行烹饪的教学，而为了能够更快的完成教学，则需要使用洗菜机快速的进行洗菜，从而加速教学时间，而普遍的洗菜机却拥有一些缺点：

其一，在使用洗菜机进行洗菜后，需要将菜从洗菜机中拿出，而普遍的洗菜机在洗完菜后需要手动伸进洗菜机，才能够将洗好的菜拿出，而当菜较多时也会难以将洗好的菜进行收集；

其二，很多时候，在洗菜机洗完某些菜时，需要将此些菜品进行搅碎榨汁，以至于达成某些烹饪的教学目的，而因教学场地本身就具有很多教具，不方便放置许多不必要的工具占据不必要的空间，从而洗菜机需要在原本的功能上加上榨汁的功能；

其三，因普遍的洗菜机功能较为单一体积较大，所以洗菜机占据较大的教学空间，从而使得只为了洗菜而使用体积较大的洗菜机则导致浪费了较多的教学空间。

针对上述问题，急需在原有洗菜机的基础上进行创新设计。

发明内容

本发明的目的在于提供一种烹饪教学用的多功能洗菜机，在原有的洗菜机基础上增加了方便将洗好的菜从洗菜机中拿出；具有榨汁功能；具有油炸功能的优点。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种烹饪教学用的多功能洗菜机，包括机体、滤网、电机、圆形刀片、弧形刀片、扇形隔板和加热芯，所述机体的顶端表面开设有内槽，且机体的前表面贯穿有第一手轮，并且第一手轮的后表面固定连接有齿轮一，所述齿轮一的外表面分别连接有齿轮二和连接板，且齿轮二的外表面连接有连接板，并且连接板的外表面连接有连杆，所述连杆的顶端设置在固定块的底端表面，且固定块的顶端贯穿机体的上表面，所述固定块的外表面固定设有凸块，且凸块的底端表面固定连接有滤网，所述机体的前表面贯穿有按钮，且按钮的顶端表面固定设有弹簧，并且弹簧的顶端固定在机体的内表面，所述按钮的顶端连接有导向杆，且导向杆的末端连接有方形块，所述方形块贯穿机体的外表面与斜面板相互连接，且斜面板设在机体的前表面，所述机体的底端表面嵌入式安装有电机，且电机的输出端安装有支撑柱，所述支撑柱的外表面连接有支撑杆，且支撑杆的末端固定设有圆形刀片，并且支撑柱的外表面固定设有弧形刀片，所述机体的外表面连接有齿轮三，且齿轮三的底端表面固定连接有第二手轮，所述齿轮三的外表面连接有齿轮四，且齿轮四固定在第一环形块的外表面，所述第一环形块的内表面连接有第二环形块，且第一环形块的顶端表面连接有扇形隔板，所述机体的内部设置有加热芯。

优选的，所述第一手轮与机体构成转动结构，且第一手轮上的齿轮一分别与齿轮二和连接板为啮合连接，并且连接板与机体构成滑动结构。

优选的，所述连杆分别与连接板和固定块构成转动结构，且固定块与凸块关于机体的纵向中心线对称分布，并且凸块底端固定的滤网的长宽小于内槽的长宽。

优选的，所述按钮与机体构成滑动结构，且按钮与导向杆构成转动结构，并且导向杆与方形块构成转动结构。

优选的，所述方形块与机体构成滑动结构，且方形块与斜面板为卡合连接。

优选的，所述扇形隔板设置有螺栓和支撑块，且支撑柱与机体构成转动结构，并且齿轮四与第一环行片构成一体化结构。

优选的，所述齿轮三和齿轮四为啮合连接，且齿轮四与机体构成转动结构。

优选的，所述扇形隔板设置有螺栓和支撑块，且螺栓贯穿固定扇形隔板的尾端表面，并且支撑块设置在扇形隔板的顶端表面。

优选的，所述扇形隔板与支撑块关于内槽的中心点等角度分布，且扇形隔板分别与支撑块和机体构成转动结构。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：该烹饪教学用的多功能洗菜机，

1.当运行完洗菜机，需要将洗好的菜从洗菜机中取出时，可通过转动第一手轮使得固定块持续上升带动滤网向上移动，将洗好的菜提起，从而方便对洗好的菜进行拿取；

2.当将洗好的菜从滤网中取出后，可将洗好的菜从升起的滤网底端中丢入到内槽中，在倒入水后运作电机，使得圆形刀片和弧形刀片进行搅拌，从而达到切碎榨汁的效果；

3.而当需要将榨好的汁从内槽中取出时，可通过按压按钮，使得方形块滑动，露出内槽，使得内槽中榨好的汁从斜面板中流出，方便对其进行收集，从而加速教学过程；

4.而当在烹饪教学过程中需要对食材进行油炸时，可通过转动齿轮三使得扇形隔板闭合，防止油渗入到支撑柱中造成机器，其实打开加热芯即可对物品进行油炸，油炸完后可通过转动第一手轮，使得滤网将油炸的食材提起，方便拿取。

附图说明

图1为本发明整体前视结构示意图；

图2为本发明整体后视结构示意图；

图3为本发明整体仰视结构示意图；

图4为本发明整体俯视剖面结构示意图；

图5为本发明齿轮一与齿轮二连接前剖视结构示意图；

图6为本发明扇形隔板与支撑块连接俯剖视结构示意图；

图7为本发明圆形刀片与弧形刀片结构示意图；

图8为本发明图4中A处放大结构示意图。

图中：1、机体；2、内槽；3、第一手轮；4、齿轮一；5、齿轮二；6、连接板；7、连杆；8、固定块；9、凸块；10、滤网；11、按钮；12、弹簧；13、导向杆；14、方形块；15、斜面板；16、电机；17、支撑柱；18、支撑杆；19、圆形刀片；20、弧形刀片；21、齿轮三；22、第二手轮；23、齿轮四；24、第一环形块；25、支撑块；26、第二环形块；27、扇形隔板；28、螺栓；29、加热芯。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-8，本发明提供一种技术方案：一种烹饪教学用的多功能洗菜机，包括机体1、内槽2、第一手轮3、齿轮一4、齿轮二5、连接板6、连杆7、固定块8、凸块9、滤网10、按钮11、弹簧12、导向杆13、方形块14、斜面板15、电机16、支撑柱17、支撑杆18、圆形刀片19、弧形刀片20、齿轮三21、第二手轮22、齿轮四23、第一环形块24、支撑块25、第二环形块26、扇形隔板27、螺栓28和加热芯29，机体1的顶端表面开设有内槽2，且机体1的前表面贯穿有第一手轮3，并且第一手轮3的后表面固定连接有齿轮一4，齿轮一4的外表面分别连接有齿轮二5和连接板6，且齿轮二5的外表面连接有连接板6，并且连接板6的外表面连接有连杆7，连杆7的顶端设置在固定块8的底端表面，且固定块8的顶端贯穿机体1的上表面，固定块8的外表面固定设有凸块9，且凸块9的底端表面固定连接有滤网10，机体1的前表面贯穿有按钮11，且按钮11的顶端表面固定设有弹簧12，并且弹簧12的顶端固定在机体1的内表面，按钮11的顶端连接有导向杆13，且导向杆13的末端连接有方形块14，方形块14贯穿机体1的外表面与斜面板15相互连接，且斜面板15设在机体1的前表面，机体1的底端表面嵌入式安装有电机16，且电机16的输出端安装有支撑柱17，支撑柱17的外表面连接有支撑杆18，且支撑杆18的末端固定设有圆形刀片19，并且支撑柱17的外表面固定设有弧形刀片20，机体1的外表面连接有齿轮三21，且齿轮三21的底端表面固定连接有第二手轮22，齿轮三21的外表面连接有齿轮四23，且齿轮四23固定在第一环形块24的外表面，第一环形块24的内表面连接有第二环形块26，且第一环形块24的顶端表面连接有扇形隔板27，机体1的内部设置有加热芯29。

第一手轮3与机体1构成转动结构，且第一手轮3上的齿轮一4分别与齿轮二5和连接板6为啮合连接，并且连接板6与机体1构成滑动结构，连杆7分别与连接板6和固定块8构成转动结构，且固定块8与凸块9关于机体1的纵向中心线对称分布，并且凸块9底端固定的滤网10的长宽小于内槽2的长宽，当转动第一手轮3时，齿轮一4与齿轮二5和连接板6啮合，使得连接板6向上滑动通过连杆7带动固定块8向上滑动，从而使得凸块9带动滤网10向上滑动，达到方便对菜进行拿取的目的。

按钮11与机体1构成滑动结构，且按钮11与导向杆13构成转动结构，并且导向杆13与方形块14构成转动结构，方形块14与机体1构成滑动结构，且方形块14与斜面板15为卡合连接，当按压按钮11时，按钮11滑动带动导向杆13转动，从而将方形块14转动拉扯，使得方形块14滑动，从而内槽2中的液体则会通过斜面板15流出。

支撑杆18与弧形刀片20等角度开设在支撑柱17的外表面，且支撑柱17与机体1构成转动结构，通过支撑杆18与弧形刀片20的等角度分布，当支撑柱17转动时，则会通过支撑杆18与弧形刀片20对物品进行切割或者搅拌液体带动液体转动进行洗菜。

齿轮三21和齿轮四23为啮合连接，且齿轮四23与机体1构成转动结构，并且齿轮四23与第一环行片24构成一体化结构，当转动齿轮三21时，齿轮三21会与齿轮四23啮合，使得齿轮四23在机体1中转动。

扇形隔板27设置有螺栓28和支撑块25，且螺栓28贯穿固定扇形隔板27的尾端表面，并且支撑块25设置在扇形隔板27的顶端表面，扇形隔板27与支撑块25关于内槽2的中心点等角度分布，且扇形隔板27分别与支撑块25和机体1构成转动结构，从而当齿轮四23转动时会带动第一环形块24转动，第一环形块24会通过支撑块25拉扯扇形隔板27，使得扇形隔板27转动露出内槽2的底端。

工作原理：在使用该烹饪教学用的多功能洗菜机时，将该设备接上外接电源后，根据图1、图4、图5、图7和图8，将需要洗的菜放入到到滤网10中，打开电机16使得支撑柱17带动支撑杆18、圆形刀片19和弧形刀片20进行搅拌，从而使得水产生旋涡对菜进行清洗，而清洗完后的水则通过按压弹簧12作用下的按钮11，使得按钮11滑动并带动导向杆13转动拉扯方形块14，从而方形块14则会被拉扯出不再与斜面板15进行卡合，而清洗菜的水则会通过斜面板15被排出内槽2，之后再通过转动第一手轮3，使得第一手轮3带动齿轮一4产生旋转与齿轮二5和连接板6产生啮合，而当齿轮二5转动时也会与连接板6产生啮合，从而达到转动齿轮一4时，2个连接板6都向上进行滑动，而当连接板6向上滑动时会通过连杆7推动固定块8，使得固定块8通过凸块9带动滤网10向上滑动，将洗好的菜提起，则达到方便对菜进行拿取的效果；

而当清理完菜，需要将菜进行榨汁或者搅碎时，根据图1、图4、图5、图7和图8，将洗好的菜从提起的滤网10的底部放入到内槽2中，此时打开电机16，使得支撑杆18、圆形刀片19和弧形刀片20转动进行搅拌，而当需要榨汁时则加入水进行搅拌，只需要碾碎时则不需要加水，达到榨汁以及搅碎菜的效果，而搅碎的汁，也同样可通过按压按钮11打开方形块14的方法，使得榨好的汁从斜面板15中排出；

而当将搅碎完的菜滚成丸子需要进行油炸教学时，根据图1、图2、图3和图6，先通过转动第二手轮22，使得第二手轮22带动齿轮三21进行转动，当齿轮三21转动时会与齿轮四23产生啮合，带动齿轮四23进行转动，而当齿轮四23转动时会使得第一环形块24转动，从而使得支撑块25跟随第一环形块24转动推动第二环形块26与扇形隔板27转动，当扇形隔板27转动时，因为扇形隔板27的末端通过螺栓28进行固定，从而使得当支撑块25推动扇形隔板27转动时，会使得数个扇形隔板27转动闭合，将内槽2的底端进行闭合遮挡，形成图6，防止支撑柱17转动进行搅拌，之后再将油倒入到机体1的内槽2中，再打开加热芯29，使得加热芯29将油进行加热，即可将揉好的菜丸子丢入到油中进行教学，而当炸好菜丸子后，可通过转动第一手轮3使得滤网10上升，对炸好的菜丸子进行拿取，之后再转动第二手轮22使得扇形隔板27再次张开，使得油流入到内槽2的底端，再通过按压按钮11，使得方形块14打开，从而使得油从斜面板15流出进行回收，增加了整体的实用性。

本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。