一种肉制品加工用辅助油炸装置

文档序号:1958419 发布日期:2021-12-14 浏览:8次 >En<

阅读说明:本技术 一种肉制品加工用辅助油炸装置 (Meat products processing is with supplementary deep-fry device ) 是由 焦建清 于 2021-08-23 设计创作,主要内容包括:一种肉制品加工用辅助油炸装置,涉及肉制品加工技术领域,限位架的两个卡接端上分别安装有转向机构,所述转向机构的两个转动端上分别安装有盛物机构;本发明所述的一种肉制品加工用辅助油炸装置,通过限位架将肉制品加工用辅助油炸装置固定在油炸锅上,通过盛物机构对需要油炸的肉制品进行放置,通过转向机构控制盛物机构的上下移动,使盛物机构进入油炸锅内,对盛物机构内的肉制品进行油炸,油炸完毕后,通过转向机构控制盛物机构进行复位并进行转向,并对接下来的肉制品进行油炸,在盛物机构下移的同时,带动抖动机构进行工作,对炸好的肉制品进行抖动,使肉制品内的热量散发出去,避免热量互相传递。(An auxiliary frying device for meat product processing relates to the technical field of meat product processing, wherein two clamping ends of a limiting frame are respectively provided with a steering mechanism, and two rotating ends of the steering mechanism are respectively provided with a containing mechanism; according to the auxiliary frying device for meat product processing, the auxiliary frying device for meat product processing is fixed on the fryer through the limiting frame, a meat product to be fried is placed through the object containing mechanism, the object containing mechanism is controlled to move up and down through the steering mechanism to enter the fryer, the meat product in the object containing mechanism is fried, after frying is finished, the object containing mechanism is controlled to reset and steer through the steering mechanism, the next meat product is fried, the shaking mechanism is driven to work while the object containing mechanism moves down, the fried meat product is shaken, heat in the meat product is dissipated, and heat transfer is avoided.)

一种肉制品加工用辅助油炸装置

技术领域

本发明涉及肉制品加工技术领域,尤其是涉及一种肉制品加工用辅助油炸装置。

背景技术

肉制品在油炸过程中需要工作人员将炸好的肉制品从油中捞出,刚炸好的肉制品需要工作人员进行翻动,避免油炸好的肉制品内热量互相传递,使油炸好的肉制品出现炸糊的现象发生,同时,工作人员还需要控制油锅内的肉制品,避免油炸时间过长无法使用,工作量大,需要工作人员两边同时进行。

发明内容

为了克服背景技术中的不足,本发明公开了一种肉制品加工用辅助油炸装置,本发明通过限位架将肉制品加工用辅助油炸装置固定在油炸锅上,通过盛物机构对需要油炸的肉制品进行放置,通过转向机构控制盛物机构的上下移动,使盛物机构进入油炸锅内,对盛物机构内的肉制品进行油炸,油炸完毕后,通过转向机构控制盛物机构进行复位并进行转向,并对接下来的肉制品进行油炸,在盛物机构下移的同时,带动抖动机构进行工作,对炸好的肉制品进行抖动,使肉制品内的热量散发出去,避免热量互相传递。

为了实现所述发明目的,本发明采用如下技术方案:

一种肉制品加工用辅助油炸装置,包括限位架,所述限位架的两个卡接端上分别安装有转向机构,所述转向机构的两个转动端上分别安装有盛物机构,所述盛物机构内安装有抖动机构,所述抖动机构的驱动端位于限位架上,所述限位架上安装有电源开关组,所述电源开关组的输入端与外部电源的输出端连接,所述电源开关组的输出端与转向机构的输入端。

所述限位架包括主体杆,所述主体杆内的中间位置设有凹槽,所述主体杆上设有转动槽,所述转动槽的位置与凹槽的位置相对应且连通,所述主体杆内转动连接有第一螺杆,所述第一螺杆上固定连接有带动齿轮,所述带动齿轮位于凹槽内且转动连接,所述转动槽内转动连接有拨动齿轮,所述拨动齿轮的位置与带动齿轮的位置相对应且啮合连接,所述第一螺杆的两端分别螺纹连接有L型放置板,所述L型放置板上安装有转向机构,所述L型放置板的下表面固定连接有L型固定板,所述L型固定板上螺纹连接有紧固螺栓。

所述转向机构包括电动伸缩杆和圆形套筒,所述电动伸缩杆的数量为两组,每组电动伸缩杆的数量为两个,两组电动伸缩杆分别位于限位架的两个卡接端上且固定连接,所述电动伸缩杆的伸缩端上固定连接有传动板,所述传动板上固定连接有伺服电机,所述伺服电机通过电机轴与第二螺杆连接,所述第二螺杆与限位架的卡接端上下滑动连接,所述第二螺杆上螺纹连接有螺纹连接块,所述螺纹连接块上固定连接有两个固定杆,所述固定杆上安装有盛物机构,所述第二螺杆的顶端固定连接有等距排列的限位块,所述圆形套筒位于限位架的卡接端上且转动连接,所述圆形套筒的位置与限位块的位置相对应且滑动连接,所述圆形套筒上设有两个滑动槽,所述滑动槽的位置与固定杆的位置相对应且滑动连接,所述圆形套筒内设有两个位移槽,所述圆形套筒的顶端内表面设有十字形槽,所述十字形槽内固定连接有弹簧,所述弹簧的一端与十字形推动板固定连接,所述十字形推动板的位置与限位块的位置相对应,所述十字形推动板上固定连接有两个限位杆,所述限位杆的位置与位移槽的位置相对应且滑动连接,所述限位杆的底端穿过圆形套筒与限位架的卡接端卡接。

所述盛物机构中心轴线的位置与转向机构中心轴线的位置相重合。

所述盛物机构包括主体架,所述主体架位于转向机构的转动端上且固定连接,所述主体架内安装有抖动机构,所述主体架内固定连接有等距排列的套筒,所述套筒均匀分布与抖动机构的两侧,所述套筒内滑动连接有滑动杆,所述滑动杆的顶端与油炸盒固定连接。

所述抖动机构包括传动杆和连接杆,所述传动杆的数量为两个,两个传动杆分别位于盛物机构盛物端内的两侧且转动连接,其中一个传动杆的一端穿过盛物机构与齿轮连接,两个传动杆上分别固定连接有带动板,两个带动板之间固定连接有推动杆,所述推动杆与盛物机构放物端的位置相对应,所述连接杆位于限位架的卡接端上且固定连接,所述连接杆上固定连接有齿条,所述齿条的位置与齿轮的位置相对应且啮合连接。

由于采用了上述技术方案,本发明具有如下有益效果:

本发明所述的一种肉制品加工用辅助油炸装置,通过限位架将肉制品加工用辅助油炸装置固定在油炸锅上,通过盛物机构对需要油炸的肉制品进行放置,通过转向机构控制盛物机构的上下移动,使盛物机构进入油炸锅内,对盛物机构内的肉制品进行油炸,油炸完毕后,通过转向机构控制盛物机构进行复位并进行转向,并对接下来的肉制品进行油炸,在盛物机构下移的同时,带动抖动机构进行工作,对炸好的肉制品进行抖动,使肉制品内的热量散发出去,避免热量互相传递。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图;

图2为本发明的剖面图;

图3为本发明的A处放大结构示意图;

图4为本发明的截面图;

图5为本发明的A处放大结构示意图;

1、限位架;101、主体杆;102、拨动齿轮;103、L型放置板;104、L型固定板;105、第一螺杆;2、盛物机构;201、主体架;202、套筒;203、滑动杆;204、油炸盒;3、电源开关组;4、抖动机构;401、推动杆;402、齿轮;403、带动板;404、传动杆;405、齿条;5、转向机构;501、电动伸缩杆;502、伺服电机;503、传动板;504、第二螺杆;505、圆型套筒;506、固定杆;507、螺纹连接块;508、弹簧;509、限位杆;510、限位块;511、十字形推动板。

具体实施方式

通过下面的实施例可以详细的解释本发明,公开本发明的目的旨在保护本发明范围内的一切技术改进。

结合附图1~5所述的一种肉制品加工用辅助油炸装置,包括限位架1,所述限位架1的两个卡接端上分别安装有转向机构5,所述转向机构5的两个转动端上分别安装有盛物机构2,通过转向机构5控制盛物机构2的上下移动和转向,所述盛物机构2内安装有抖动机构4,所述抖动机构4的驱动端位于限位架1上,通过抖动机构4对盛物机构2内炸好的肉制品进行抖动,使肉制品内的热量排出,所述限位架1上安装有电源开关组3,所述电源开关组3的输入端与外部电源的输出端连接,所述电源开关组3的输出端与转向机构5的输入端。

所述限位架1包括主体杆101,所述主体杆101内的中间位置设有凹槽,所述主体杆101上设有转动槽,所述转动槽的位置与凹槽的位置相对应且连通,所述主体杆101内转动连接有第一螺杆105,所述第一螺杆105上固定连接有带动齿轮,所述带动齿轮位于凹槽内且转动连接,所述转动槽内转动连接有拨动齿轮102,所述拨动齿轮102的位置与带动齿轮的位置相对应且啮合连接,所述第一螺杆105的两端分别螺纹连接有L型放置板103,所述L型放置板103上安装有转向机构5,所述L型放置板103的下表面固定连接有L型固定板104,所述L型固定板104上螺纹连接有紧固螺栓。

所述转向机构5包括电动伸缩杆501和圆形套筒505,所述电动伸缩杆501的数量为两组,每组电动伸缩杆501的数量为两个,两组电动伸缩杆501分别位于限位架1的两个卡接端上且固定连接,所述电动伸缩杆501的伸缩端上固定连接有传动板503,所述传动板503上固定连接有伺服电机502,所述伺服电机502通过电机轴与第二螺杆504连接,所述第二螺杆504与限位架1的卡接端上下滑动连接,所述第二螺杆504上螺纹连接有螺纹连接块507,所述螺纹连接块507上固定连接有两个固定杆506,所述固定杆506上安装有盛物机构2,所述第二螺杆504的顶端固定连接有等距排列的限位块510,所述圆形套筒505位于限位架1的卡接端上且转动连接,所述圆形套筒505的位置与限位块510的位置相对应且滑动连接,所述圆形套筒505上设有两个滑动槽,所述滑动槽的位置与固定杆506的位置相对应且滑动连接,所述圆形套筒505内设有两个位移槽,所述圆形套筒505的顶端内表面设有十字形槽,所述十字形槽内固定连接有弹簧508,所述弹簧508的一端与十字形推动板511固定连接,所述十字形推动板511的位置与限位块510的位置相对应,所述十字形推动板511上固定连接有两个限位杆509,所述限位杆509的位置与位移槽的位置相对应且滑动连接,所述限位杆509的底端穿过圆形套筒505与限位架1的卡接端卡接。

转向机构5的初始位置时,转向机构5上的盛物机构2位于限位架1的上侧。

所述盛物机构2中心轴线的位置与转向机构5中心轴线的位置相重合。

所述盛物机构2包括主体架201,所述主体架201位于转向机构5的转动端上且固定连接,所述主体架201内安装有抖动机构4,所述主体架201内固定连接有等距排列的套筒202,所述套筒202均匀分布与抖动机构4的两侧,所述套筒202内滑动连接有滑动杆203,所述滑动杆203的顶端与油炸盒204固定连接。

所述抖动机构4包括传动杆404和连接杆,所述传动杆404的数量为两个,两个传动杆404分别位于盛物机构2盛物端内的两侧且转动连接,其中一个传动杆404的一端穿过盛物机构2与齿轮402连接,两个传动杆404上分别固定连接有带动板403,两个带动板403之间固定连接有推动杆401,所述推动杆401与盛物机构2放物端的位置相对应,所述连接杆位于限位架1的卡接端上且固定连接,所述连接杆上固定连接有齿条405,所述齿条405的位置与齿轮402的位置相对应且啮合连接。

所述的一种肉制品加工用辅助油炸装置,在使用的时候,工作人员将限位架1放置在油炸锅上,根据油炸锅的长度对限位架1的长度进行调整,通过旋转拨动齿轮102带动固定有带动齿轮的第一螺杆105进行转动,通过第一螺杆105带动两个L型放置板103进行移动,使L型放置板103上的L型固定板104卡在油炸锅的边缘上,旋转紧固螺杆,使紧固螺杆的一端与油炸锅接触,使限位架1固定在油炸锅上,将需要油炸的肉制品放置到油炸盒204内,通过电源开关组3启动电动伸缩杆501,通过电动伸缩杆501带动固定有第二螺杆504的伺服电机502进行下移,使第二螺杆504上的限位块510脱离十字形槽,通过电源开关组3启动伺服电机502,通过伺服电机502带动第二螺杆504进行转动,通过第二螺杆504带动螺纹连接块507进行下移,通过螺纹连接块507带动安装有盛物机构2的固定杆506进行下移,使盛物机构2进入到油炸锅内,对盛物机构2内的肉制品进行油炸,在油炸的过程中,工作人员将下次油炸的肉制品放置到盛物机构2内,油炸完毕后,通过伺服电机502带动盛物机构2上移至原来位置,通过电动伸缩杆501控制伺服电机502进行上移复位,通过限位块510对螺纹连接块507上移的位置进行限定,通过伺服电机502带动第二螺杆504进行上移,第二螺杆504通过限位块510推动十字形推动板511,并卡入十字形槽内,通过十字形推动板511带动限位杆509进行上移,使限位杆509脱离L型放置板103,伺服电机502通过第二螺杆504带动圆形套筒505进行180°转向,使两个盛物机构2的位置进行变换,并通过转向机构5控制盛物机构2进行下移,对另一个盛物机构2内的肉制品进行油炸,放置有炸好肉制品的盛物机构2在下移过程中,齿轮402与齿条405相啮合,持续下移的时候,齿条405会带动齿轮402进行转动,通过齿轮402带动传动杆404进行转动,传动杆404通过带动板403带动推动杆401进行转动,推动杆401在转动过程中会推动放置有肉制品的油炸盒204进行上下抖动,对油炸盒204内炸好的肉制品进行晃动,使肉制品内的热量挥发,避免热量互相传递,工作人员将油炸盒204从主体架201内取出,拿出油炸好的肉制品,并将需要油炸的肉制品放入,通过套筒202对油炸盒204的位置进行限定,确保油炸盒204上下移动。

本发明未详述部分为现有技术,尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本发明,具体实现该技术方案方法和途径很多,以上所述仅是本发明的优选实施方式,但所属领域的技术人员应该明白,在不脱离所附权利要求书所限定的本发明的精神和范围内,在形式上和细节上可以对本发明做出各种变化,均为本发明的保护范围。

10页详细技术资料下载
上一篇:一种医用注射器针头装配设备
下一篇:一种用于生产风味鱼皮的自动出料油炸机

网友询问留言

已有0条留言

还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!

精彩留言,会给你点赞!