一种海水鱼种苗的早期培育方法
阅读说明：本技术 一种海水鱼种苗的早期培育方法 (Early cultivation method of marine fish seedlings ) 是由 施钢 潘传豪 王忠良 曾珍 于 2021-09-17 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种海水鱼种苗的早期培育方法,属于海水鱼类人工繁育技术领域,该方法受精卵到初孵仔鱼可平游抗应激能力以及初孵仔鱼主动捕食过程通过在孵化桶、池塘布设帆布袋、池塘三级培育技术,即通过受精卵孵化桶孵化,孵化过程中采用卵膜去除技术保证水质符合孵化要求,孵出后在池塘帆布袋中采用脉冲式微循环水培育,培育到开口后放入池塘继续培育到商品鱼苗的方法。该方法能显著提高受精卵孵化率及鱼苗早期成活率,由传统早期培育方法受精卵到开口鱼花成活率的60％提高到90％,对促进海水鱼类人工育苗实现高产稳产具有极其重要的作用。(The invention discloses an early cultivation method of seawater fish seedlings, which belongs to the technical field of artificial breeding of seawater fish, and the method comprises the steps of arranging sacks in an incubation barrel and a pond and carrying out three-stage cultivation technology during the process from the fertilized eggs to the newly-incubated fries, namely, hatching by using the fertilized egg incubation barrel, adopting an egg membrane removal technology during the hatching process to ensure that the water quality meets the hatching requirement, cultivating by using pulse type micro-circulating water in the pond canvas bags after hatching, and putting the hatched fries into the pond after opening to continuously cultivate commercial fries. The method can obviously improve the hatchability of fertilized eggs and the early survival rate of fish fries, the survival rate of the fertilized eggs to the open fish fries is improved to 90 percent from 60 percent of the survival rate of the fertilized eggs to the open fish fries by the traditional early culture method, and the method plays an extremely important role in promoting the artificial breeding of seawater fishes to realize high and stable yield.)
技术领域
本发明涉及海水鱼类人工繁育技术领域，具体涉及一种海水鱼种苗的早期培育方法。
背景技术
鱼类种苗的成活率主要受受精率、孵化率、仔稚幼鱼成活率、鱼种成活率、养成成活率等因素的综合影响，每一阶段的成活率相乘合即得最终的海水鱼受精卵至上市的总活率。
鱼类鱼卵受精率主要与人工种质培育、催产、精子冷冻保存或胚胎保存技术、胚胎运输技术相关，目前与这类技术相关的有：1、公开号为CN 110521721 A，名称为利用非渗透抗冻剂和开放式载具冷冻保存石斑鱼胚胎方法，所述方法以1mol/L非渗透性糖溶液为抗冻剂，获得发育至肌节期、尾芽期或胚体转动期胚胎进行冷冻保存；开放式载具为两端开口塑料管，一端用筛绢网封口；将胚胎放入冷冻剂中处理4-10分钟；之后将处理胚胎倒入开放式载具中，底部开口朝上垂直浸入液氮中冷冻保存；所述方法冷冻保存胚胎数量大，且不会对鱼类胚胎细胞造成“溶液损伤”，冷冻胚胎成活率和孵化率高，利用本发明方法冷冻保存云纹石斑鱼胚胎成活率可达到31.30％，孵化率可达到41.28％。2、公开号为CN 101700000 A，名称为点带石斑鱼全年人工自然产卵方法，该方法从亲鱼选择、养殖条件、放养密度、饵料及投喂、养殖管理等方面使点带石斑鱼一年四季均可产卵、且能提高受精卵受精率和孵化率；3、公开号为CN 110402857 A的方法公布了通过提供高营养的配合和天然营养成分，每天依次采用绿光、白光和黄光进行照射，待亲鱼性成熟，自然产卵受精，将受精卵捞出移入培育池中进行孵化，得到仔鱼，可缩短亲鱼性成熟时间，亲鱼产卵量高，受精率和孵化率均较高。
养成成活率相关的论文和资料较多，如公开号为CN10996889 A的发明专利，通过在饲料中添加中药添加剂的方法提高石斑鱼的养殖成活率。也有其他通过提高设施或养殖模式来提高养成成活率的方法。
海水鱼种苗的早期培育中，典型的受精卵到开口鱼花的成活率在实际生产实践中波动较大，对于容易出现应激反应的石斑鱼仔鱼，鱼苗如果出现严重的应激反应时，此阶段的成活率可能低至10％-30％，在石斑鱼养殖中，受精卵到开口鱼花的成活率的典型成活率约60％。
如何提高受精卵到开口鱼花阶段的成活率目前国内无相关专利文献，仅有的论文资料也仅限于：1、使用发眼卵进行养殖生产(不直接使用受精卵)，使用发眼卵比直接使用受精卵更容易检查卵的受精率，提高运输成活率(齐遵利，张秀文，富惠光，伦艳霞.大西洋鲑发眼卵孵化及鱼苗培育[J].科学养鱼，2002，(7)：起始页码无)；2、用沉水植物提高鱼卵孵化及仔鱼生长，当水草的覆盖度为25％和50％时，仔鱼的成活率高、畸形率低、平均体长和体重都较高，但此文也未提出如何提高受精卵到开口鱼花的成活率提出明确的解决方法(许秋瑾，颜昌宙，刘力亚，李海峰.沉水植物对斑马鱼鱼卵孵化及仔鱼生长的影响[J].环境科学研究，2004，17(增刊)：74-76.)
在人工养殖中，海水鱼种苗的早期培育中，传统的早期培育方式有受精卵直接放入帆布袋充气孵化培育和受精卵直接在孵化桶充气培育直到鱼花开口前下塘两种操作方法，这两种方法受精卵到开口鱼花的成活率均不高，而此阶段的成活率的提高对整个育苗、养殖的成活率的提高具有巨大的提升潜力，是提高整个海水鱼育苗成活率的一个有效途径，目前国内无相关专利和其他文献报道。
发明内容
针对上述问题，本发明旨在提供一种海水鱼种苗的早期培育方法。该方法能显著提高受精卵孵化率及鱼苗早期成活率。
为实现上述目的，本发明提出如下技术方案：
一种海水鱼种苗的早期培育方法，包括以下步骤：受精卵到初孵仔鱼可平游抗应激能力以及初孵仔鱼主动捕食过程依次在孵化桶、池塘布设帆布袋和池塘中进行培育(统称三级培育技术)，即受精卵在孵化桶孵化，受精卵出膜后采用卵膜去除技术去除卵膜及油脂，保证水质符合孵化要求，孵出后在池塘布设得帆布袋中采用脉冲式微循环水技术，培育到鱼苗开口后放入池塘继续培育。
进一步地，所述步骤具体为：
1)受精卵消毒后放入孵化桶充气孵化，保持水体充分流动无死角，受精卵出膜后，采用卵膜去除技术去除卵膜及油脂，保持水体清澈，水质指标符合要求，不换水，降低初孵仔鱼的应激反应，提高成活率；
2)经过步骤1)处理的初孵仔鱼达到可平游抗应激能力后，用虹吸的方法将初孵仔鱼吸入池塘布设好的帆布袋中继续充气培育；
3)初孵仔鱼在帆布袋中培育到眼发育完善可主动捕食，然后放入池塘继续培育。
进一步地，步骤1)所述卵膜去除技术是通过气浮及pvc管吸附进行。
进一步地，步骤2)所述初孵仔鱼在帆布袋中采用脉冲式微循环水技术进行培育，解决卵膜及卵内油脂导致的水质恶化，保证帆布袋内和池塘水微量交换，减少应激反应。
进一步地，所述培育过程中氨氮浓度小于0.05mg/L，亚硝酸盐浓度小于0.01mg/L。
进一步地，所述脉冲式微循环水技术水流量为1000-1500mL/min，脉冲次数60-150次/min。
由于初孵仔鱼早期没有游泳能力，会随波逐流，而脉冲式微循环水技术排水是间歇性排水，不会因为不间断的排换水，使初孵仔鱼粘附在排水管壁上。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：
传统方法由于帆布袋保持不影响孵化的充气量情况下，全环境水循环不足有水流死角，鱼花还未发育到能平游时，易沉底缺氧死掉。死掉的鱼花导致水体氨氮和亚硝酸盐增高，易在温度较高的季节造成鱼花大量死亡。并且传统方法换水困难，在换水过程中会使鱼花受伤造成损耗。
传统方法由于在孵化桶孵化出鱼花后要继续培育到鱼花能平游后再放入池塘。而鱼花在孵出早期应激反应相对较弱，这时放入帆布袋不会由于应激反应造成损失，而到鱼花能平游后，应激反应较强，而桶内水质指标与池塘水质指标相差较大，这时才放入池塘易由于应激反应导致大量死亡。
因此，本发明通过受精卵在孵化桶孵化，孵化过程中采用卵膜去除技术保证水质符合孵化要求，孵出后在池塘帆布袋脉冲式微循环水培育，培育到开口后放入池塘继续培育到商品鱼苗的方法，显著提高受精卵孵化率及鱼苗早期成活率，由传统早期培育方法受精卵到开口鱼花成活率的60％提高到90％，对促进海水鱼类人工育苗实现高产稳产具有极其重要的作用。
具体实施方式
现详细说明本发明的多种示例性实施方式，该详细说明不应认为是对本发明的限制，而应理解为是对本发明的某些方面、特性和实施方案的更详细的描述。
应理解本发明中所述的术语仅仅是为描述特别的实施方式，并非用于限制本发明。另外，对于本发明中的数值范围，应理解为还具体公开了该范围的上限和下限之间的每个中间值。在任何陈述值或陈述范围内的中间值以及任何其他陈述值或在所述范围内的中间值之间的每个较小的范围也包括在本发明内。这些较小范围的上限和下限可独立地包括或排除在范围内。
除非另有说明，否则本文使用的所有技术和科学术语具有本发明所述领域的常规技术人员通常理解的相同含义。虽然本发明仅描述了优选的方法和材料，但是在本发明的实施或测试中也可以使用与本文所述相似或等同的任何方法和材料。本说明书中提到的所有文献通过引用并入，用以公开和描述与所述文献相关的方法和/或材料。在与任何并入的文献冲突时，以本说明书的内容为准。
在不背离本发明的范围或精神的情况下，可对本发明说明书的具体实施方式做多种改进和变化，这对本领域技术人员而言是显而易见的。由本发明的说明书得到的其他实施方式对技术人员而言是显而易见的。本申请说明书和实施例仅是示例性的。
关于本文中所使用的“包含”、“包括”、“具有”、“含有”等等，均为开放性的用语，即意指包含但不限于。
本发明所述三级培育法：是指受精卵到初孵仔鱼主动捕食过程通过在孵化桶、池塘布设帆布袋、池塘中进行培育。
以下实施例脉冲式微循环水技术控制水流量在1000-1500mL/mi n，脉冲次数60-150次/min。
实施例1
1.1孵化桶孵化：受精卵到场前，准备好4个容积为500升的孵化桶和4个容积为12m3的帆布袋。分6个组进行操作，1-2组使用三级培育法进行操作，3-4组受精卵直接在孵化桶进行充气培育，5-6组受精卵直接在帆布袋充气培育。
受精卵受精后次日(2019年5月16日下午16：30)卵到达养殖场，经坏卵分离及平衡水温后将受精卵放到比重1.020、pH 8.12、DO 6.75mg.L-1、水温28.5℃的海水中孵化，1-2组孵化桶放受精卵各300g，3-4组孵化桶放受精卵各300g，5-6组帆布袋放受精卵各300g。
当晚21：00-22：00，6个组鱼卵出膜率分别为97％、96％、96％、98％、85％、87％。
1.2受精卵出膜后，1-2组在孵化桶中采用卵膜去除技术去除卵膜及油脂，共进行去除卵膜操作2次，经测量海水比重1.020、pH 8.08-8.10、DO 6.81mg.L-1、水温28.0℃，水质指标符合要求(氨氮浓度小于0.05mg/L，亚硝酸盐浓度小于0.01mg/L)，可不换水，降低初孵仔鱼的应激反应，提高成活率。次日凌晨1：00，用虹吸的方法将1-2组孵化桶中的鱼花分别吸入1-2组帆布袋充气培育，并使用专用的装置(微循环水装置)进行脉冲式的、气流驱动式的方法和池塘微量交换水，经测量海水比重1.020、pH 8.02、DO 6.42mg.L-1、水温28.0℃。
3-4组在孵化桶中采用卵膜去除技术，去除卵膜及油脂，22：00经测量海水比重1.020、pH 8.15、DO 6.76mg.L-1、水温28.0℃，此时水质指标符合要求。次日凌晨1：00，经测量海水比重1.020、pH 7.88、DO 5.68mg.L-1、水温27.7℃。
5-6组在帆布袋充气培育。22：00经测量海水比重1.020、pH 8.17、DO 5.76mg.L-1、水温28.0℃，此时水质指标符合要求。次日凌晨1：00，经测量海水比重1.020、pH 8.13、DO5.56mg.L-1、水温28.0℃。
1-2组受精卵出膜次日早晨11：00，经测量海水比重1.020、pH 8.20、DO 6.30mg.L-1、水温28.2℃，此时仔鱼成活率为95％、94％。第三日早晨11：00，经测量海水比重1.020、pH8.20、DO 6.41mg.L-1、氨氮、亚硝酸盐测不出值、水温28.1℃，此时仔鱼成活率为92％、92％。
3-4组受精卵出膜次日早晨11：00，经测量海水比重1.020、pH 7.88、DO 5.40mg.L-1、水温28.3℃，此时仔鱼成活率为96％、98％。第三日早晨11：00，经测量海水比重1.020、pH7.98、DO 5.54mg.L-1、氨氮0.02mg/L、亚硝酸盐0.01mg/L、水温28.3℃，此时仔鱼成活率为86％、84％。
5-6组受精卵出膜次日早晨11：00，经测量海水比重1.020、pH 8.20、DO 6.30mg.L-1、水温28.2℃，此时仔鱼成活率为80％、81％。第三日早晨11：00，经测量海水比重1.020、pH8.20、DO 6.41mg.L-1、氨氮0.1mg/L、亚硝酸盐0.02mg/L水温28.1℃，此时仔鱼成活率为72％、69％。
1.3初孵仔鱼培育到眼发育完善可主动捕食，放入池塘继续培育。
本实施例的结果如下：
1-2组仔鱼入池塘前成活率为92％、90％。入塘后鱼花活力好，迅速游走，水面无死苗。
3-4组仔鱼入池塘前成活率为82％、80％。入塘后由于应激反应，活力弱，水面有较多死苗。
5-6组仔鱼入塘前成活率为68％、61％。入塘后鱼花活力好，迅速游走，水面无死苗。
实施例2
2.1孵化桶孵化：受精卵到场前，准备好2个容积为500升的孵化桶和2个容积为12m3的帆布袋。分3个组进行操作，1组使用三级培育法进行操作，2组受精卵直接在孵化桶进行充气培育，3组受精卵直接在帆布袋充气培育。
受精卵受精后次日2019年5月25日下午17：30卵到达养殖场，经坏卵分离及平衡水温后将受精卵放到比重1.021、pH 8.25、DO 6.17mg.L-1、水温24.6℃的海水中孵化，1组孵化桶放受精卵300g，2组孵化桶放受精卵300g，3组帆布袋放受精卵300g。
当晚23：00-23：30，3个组鱼卵出膜率分别为94％、93％、82％。
2.2受精卵出膜后，1组在孵化桶中采用卵膜去除技术去除卵膜及油脂，共进行去除卵膜操作2次，经测量海水比重1.021、pH 8.18、DO 6.38mg.L-1、水温24.2℃，水质指标符合要求，可不换水，降低初孵仔鱼的应激反应，提高成活率，次日凌晨3：00，用虹吸的方法将1组孵化桶中的鱼花吸入1组帆布袋充气培育，并使用专用的装置进行脉冲式的、气流驱动式的方法和池塘微量交换水，经测量海水比重经测量海水比重1.021、pH 8.08、DO6.31mg.L-1、水温24.1℃。
2组在孵化桶中采用卵膜去除技术，去除卵膜及油脂，00：00经测量海水比重1.021、pH 8.14、DO 6.46mg.L-1、水温24.3℃，，此时水质指标符合要求。次日凌晨3：00，经测量海水比重1.021、pH 8.14、DO 6.46mg.L-1、水温24.2℃。
3组在帆布袋充气培育。00：00经测量海水比重1.021、pH 8.14、DO 6.46mg.L-1、水温24.1℃，此时水质指标符合要求。次日凌晨1：00，经测量海水比重1.021、pH 8.08、DO6.31mg.L-1、水温24.1℃。
1组受精卵出膜次日中午12：00，经测量海水比重1.020、pH 8.45、DO 6.60mg.L-1、水温24.4℃，此时仔鱼成活率为91％。第三日中午12：00，经测量海水比重1.020、pH 8.15、DO 7.60mg.L-1、水温24.4℃、氨氮、亚硝酸盐测不出值，此时仔鱼成活率为90％。
2组受精卵出膜次日中午12：00，经测量海水比重1.020、pH 7.88、DO 5.67mg.L-1、水温24.3℃，此时仔鱼成活率为91％。第三日中午12：00，经测量海水比重1.020、pH 7.88、DO 5.68mg.L-1、水温24.4℃、氨氮0.01mg/L、亚硝酸盐0.005mg/L，此时仔鱼成活率为86％。
3组受精卵出膜次日中午12：00，经测量海水比重1.020、pH 8.35、DO 6.61mg.L-1、水温24.4℃，此时仔鱼成活率为78％。第三日中午12：00，经测量海水比重1.020、pH 8.20、DO 6.41mg.L-1、氨氮0.11mg/L、亚硝酸盐0.01mg/L水温24.4℃，此时仔鱼成活率为74％。
1.3初孵仔鱼培育到眼发育完善可主动捕食，放入池塘继续培育。
本实施例的结果如下：
1组仔鱼入池塘前成活率为90％。入塘后鱼花活力好，迅速游走，水面无死苗。
2组仔鱼入池塘前成活率为82％。入塘后由于应激反应，活力弱，水面有较多死苗。
3组仔鱼入塘前成活率为62％。入塘后鱼花活力好，迅速游走，水面无死苗。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
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