一种利用过硫酸铵复合剂防控苹果、梨、桃重茬障碍方法
阅读说明：本技术 一种利用过硫酸铵复合剂防控苹果、梨、桃重茬障碍方法 (Method for preventing and controlling continuous cropping obstacles of apples, pears and peaches by using ammonium persulfate complexing agent ) 是由 毛志泉 项安頔 姜伟涛 潘连辉 王功帅 尹承苗 王艳芳 陈学森 于 2021-04-07 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种利用过硫酸铵复合剂防控苹果、梨、桃重茬障碍方法,复合剂包括质量比为6:4的过硫酸铵和石硫合剂。利用该复合剂防控苹果、梨、桃重茬障碍的方法为：调节定植沟范围土壤湿度,使土壤相对含水量达55～65％,旋耕、耙平定植沟；配制过硫酸铵复合剂；在耙平的定植沟内均匀撒施过硫酸铵复合剂,然后旋耕两遍；在含有过硫酸铵复合剂的定植沟土壤上覆塑料薄膜密闭熏蒸12～18天；去掉塑料薄膜再次旋耕,晾晒熏蒸后的土壤；定植幼树、建园。本发明保证了果农的收益,降低建园低成本且保证了熏蒸效果,克服了苹果、梨、桃重茬障碍；复合剂中的过硫酸铵最终产物为硫酸铵,硫酸铵作为一种肥料,可以为植株生长提供营养。(The invention discloses a method for preventing and controlling continuous cropping obstacles of apples, pears and peaches by utilizing an ammonium persulfate compound agent, wherein the compound agent comprises ammonium persulfate and a lime sulfur mixture with the mass ratio of 6: 4. The method for preventing and controlling continuous cropping obstacles of apples, pears and peaches by using the compound agent comprises the following steps: adjusting the soil humidity within the field planting ditch range to enable the relative water content of the soil to reach 55-65%, and carrying out rotary tillage and raking the field planting ditch; preparing an ammonium persulfate complexing agent; uniformly spreading ammonium persulfate complexing agent in the harrowed planting furrows, and then carrying out rotary tillage twice; covering a plastic film on the soil of the planting furrows containing the ammonium persulfate complexing agent, and carrying out closed fumigation for 12-18 days; removing the plastic film, carrying out rotary tillage again, and airing the fumigated soil; planting saplings and building a garden. The invention ensures the income of fruit growers, reduces the garden building cost, ensures the fumigation effect and overcomes the continuous cropping obstacles of apples, pears and peaches; the final product of ammonium persulfate in the complexing agent is ammonium sulfate which is used as a fertilizer and can provide nutrition for plant growth.)
技术领域
本发明涉及果树栽培技术领域，具体涉及一种利用过硫酸铵复合剂防控苹果、桃重茬障碍方法。
背景技术
国内外研究结果表明，引起苹果、梨、桃重茬障碍的主要原因包括土壤中病原真菌增多、微生物群落结构变劣，化感自毒物质大量积累，土壤理化性质恶化。其中有害微生物特别是真菌的增多是重茬障碍的重要起因。苹果、梨、桃重茬障碍通常表现为植株成活率低，生长发育减缓，根系发育受阻，生产寿命缩短，果实产量、品质下降，给果业生产造成巨大的经济损失，是苹果、梨、桃产业可持续发展的瓶颈之一。
目前，土壤化学熏蒸是防控果树重茬障碍最有效的措施。溴甲烷、氯化苦、威百亩、棉隆等均有良好效果，但随着人们环境保护意识的增强，熏蒸效果较好的溴甲烷因破坏环境已被全球禁用，氯化苦具有较强的刺激作用，须有专业人员进行操作，因此很难大面积推广。也有文献报道福美双、咯菌腈、代森锰锌等有机杀菌剂可减轻果树重茬障碍的报道，但是但这些杀菌剂存在污染土壤环境的风险。因此，发明绿色、安全、有效的化学试剂防控苹果、梨、桃重茬障碍是未来研究方向。无机强氧化性试剂既能够通过本身强氧化性质杀灭病原微生物、降解自毒类物质，又能够克服化学熏蒸剂对环境和人体有害的缺点，在防控苹果、梨、桃重茬障碍中具独特优势。
土壤熏蒸一般是在春秋两季进行，秋季气温低熏蒸时间长，春季熏蒸后定植熏蒸残留不利于作物生长，所以需要一种熏蒸时间短、对土壤无污染且不影响作物生长的熏蒸剂。
发明内容
针对上述现有技术，本发明的目的是提供一种利用过硫酸铵复合剂防控苹果、梨、桃重茬障碍方法，本发明解决了现有的化学熏蒸剂对环境和人体有害、熏蒸时间长的问题，本发明的方法熏蒸时间短、对土壤无污染，且不影响作物生长还能为作物生长提供养分；保证了果农的收益、降低了建园成本，克服了苹果、梨、桃重茬障碍。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
本发明的第一方面，提供一种过硫酸铵复合剂，所述复合剂包括过硫酸铵和石硫合剂，过硫酸铵和石硫合剂的质量比为6:4。
优选的，所述石硫合剂为晶体石硫合剂。晶体石硫合剂具有药效高，不易失效，易于贮存运输，使用方便，无环境污染等优点。
优选的，过硫酸铵复合剂现配现用。
本发明的第二方面，提供上述过硫酸铵复合剂在防控苹果、梨或桃重茬障碍中的应用。
本发明的第三方面，利用过硫酸铵复合剂防控果树重茬障碍的方法，包括如下步骤：
(1)调节定植沟范围土壤湿度，使土壤相对含水量达55～65％，旋耕、耙平定植沟；
(2)配制所述的过硫酸铵复合剂；
(3)在耙平的定植沟内均匀撒施步骤(2)配制的过硫酸铵复合剂，然后旋耕两遍；
(4)在撒施过硫酸铵复合剂的土壤上覆塑料薄膜，密闭熏蒸12～18天；
(5)熏蒸完毕后去掉塑料薄膜再次旋耕，晾晒熏蒸后的土壤；
(6)定植幼树、建园。
优选的，所述定植沟的宽度为1m。本发明不需要整个园地进行熏蒸，只需选定定植沟，在定植沟范围内进行熏蒸，定植沟的宽度，结合旋耕深度的优化，并对复合剂的用量进行优化设计，在保证熏蒸效果的同时，降低了复合剂的使用量，降低成本。
优选的，步骤(3)中，过硫酸铵复合剂的用量为250～270g/m2。过硫酸铵复合剂的用量为每平米定植沟范围内使用250～270g过硫酸铵复合剂。
优选的，步骤(4)中，所述塑料薄膜的厚度不低于6丝。
优选的，步骤(4)中，覆塑料薄膜时，薄膜四周用重物压实。覆膜密闭熏蒸可加快过硫酸铵中的过氧基氧化酚酸类物质，又可以保证过硫酸铵分解产生的臭氧气体不向外泄露，充分杀灭病原微生物。
优选的，步骤(5)中，熏蒸后的土壤晾晒7天。
优选的，所述旋耕的深度为35cm。上述步骤(1)、(2)、(5)中，旋耕的深度均为35cm。
优选的，所述果树为苹果、梨或桃。
本发明的有益效果：
(1)本发明的过硫酸铵复合剂通过过硫酸铵中的过氧基氧化分解酚酸类物质，同时分解产生的臭氧气体杀灭微生物，再加入适宜比例的碱性石硫合剂，显著促进了过硫酸铵降解自毒物质和杀菌效果，加之石硫合剂自身的杀菌功能，二者复合使用起到协同作用；可更有效优化果树重茬土壤环境，进而克服苹果、梨、桃重茬障碍；
(2)本发明的过硫酸铵复合剂中的过硫酸铵可产生硫酸铵，为植株生长提供营养；
(3)传统熏蒸剂一般需要熏蒸4～5个月，由于果树对栽种季节有要求所以限制了熏蒸季节：需隔年建园或秋末冬初刨树、春季建园。而本发明的过硫酸铵复合剂作为一种熏蒸剂，熏蒸时间短，只需熏蒸15天，大大缩短了熏蒸时间，有利于果树建园。保证了果农的收益，降低建园低成本且保证了熏蒸效果，克服了苹果、梨、桃重茬障碍。
(4)本发明的方法能够有效降低土壤中酚酸类含量和尖孢镰孢菌数量，有利于果树的生长，使幼树生长健壮，苹果重茬建园幼树成活率达97％以上，幼树生长量为正茬建园(在没有种植过果树的土壤上建植的果园)的95％。
附图说明
图1为不同处理对重茬土壤中尖孢镰孢菌数量的影响。
具体实施方式
应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本申请提供进一步的说明。除非另有指明，本文使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。
正如背景技术部分介绍的，目前化学熏蒸是防控苹果、梨、桃重茬障碍的有效措施，现有的各类熏蒸剂能够虽然效果良好但破坏环境，亦或者污染土壤，且熏蒸时间长变相增加了建园成本。
基于此，本发明提供一种过硫酸铵复合剂，将过硫酸铵和石硫合剂进行复配并密闭熏蒸土壤。熏蒸前先调节土壤湿度，过硫酸铵受潮易分解，若湿度太小不利于过硫酸铵颗粒完全分解，湿度太大过硫酸铵分散度过小，处理效果不好。根据过硫酸铵化学性质，于过硫酸铵中加入适宜比例的碱性石硫合剂，显著促进了过硫酸铵降解自毒物质和杀菌效果，加之石硫合剂自身的杀菌功能，二者复合使用能起到协同作用更有效优化果树重茬土壤环境，进而克服苹果、梨、桃重茬障碍。以塑料薄膜密闭可加快过硫酸铵中的过氧基氧化酚酸类物质，又可以保证过硫酸铵分解产生的臭氧气体不向外泄露，充分杀灭病原微生物。同时过硫酸铵产生的硫酸铵，可为植株生长提供营养。
为了使得本领域相关人员能够更加清楚地了解本申请的技术方案，以下将结合具体的实施例详细说明本申请的技术方案。
本发明实施例和对比例中所用的试验材料均为本领域常规的试验材料，均可通过商业渠道购买得到。
实施例1：在山东泰安进行苹果重茬障碍防控试验
步骤如下：
老龄果园需要更新时，去除老树，全园撒施充分腐熟的有机肥，每亩用量不低于5方，之后全园旋耕，旋耕深度35cm，结合旋耕捡除土壤中的残留根系，根据定植密度，对定植沟范围实施如下处理并建园：
1、调节定植沟范围土壤湿度。定植沟的宽度为1m，使定植沟范围内的土壤相对含水量达60％左右，对已旋耕的定植沟实施耙平。
2、将过硫酸铵与石硫合剂按质量比6:4混合配制过硫酸铵复合剂。在耙平的定植沟范围内，均匀撒施过硫酸铵复合剂，用量260g/m2，后旋耕两遍，旋耕深度35cm。
3、密闭熏蒸。利用厚度为6丝的塑料薄膜对上述撒施过硫酸铵复合剂的土壤进行覆膜处理，密闭熏蒸15天。
4、通风、晾晒。去掉薄膜、再次旋耕，旋耕深度35cm，晾晒7天。
5、栽植幼树、建园。选取根系发达、生长健壮的优质大苗定植、建园。
6、加强幼树管理。建园后前三年，加强幼园土肥水管理、幼树整形和病虫草害防控。
实施例2：在山东蓬莱进行苹果重茬建园
步骤如下：
老龄果园需要更新时，去除老树，全园撒施充分腐熟的有机肥，每亩用量不低于5方，之后全园旋耕，旋耕深度35cm，结合旋耕捡除土壤中的残留根系，根据定植密度，对定植沟范围实施如下处理并建园：
1、调节定植沟范围土壤湿度。定植沟的宽度为1m，使定植沟范围内土壤相对含水量达55％左右，对已旋耕的定植沟实施耙平。
2、将过硫酸铵与石硫合剂按质量比6:4混合配制过硫酸铵复合剂。在耙平的定植沟范围，均匀撒施过硫酸铵复合剂，用量270g/m2，后旋耕两遍，旋耕深度35cm。
3、密闭熏蒸。利用厚度为7丝的塑料薄膜对上述撒施过硫酸铵复合剂的土壤进行覆膜处理，密闭熏蒸12天。
4、通风、晾晒。去掉薄膜、再次旋耕，旋耕深度35cm，晾晒7天。
5、栽植幼树、建园。选取根系发达、生长健壮的优质大苗定植、建园。
6、加强幼树管理。建园后前三年，加强幼园土肥水管理、幼树整形和病虫草害防控。
实施例3：在陕西洛川进行苹果重茬建园
步骤如下：
老龄果园需要更新时，去除老树，全园撒施充分腐熟的有机肥，每亩用量不低于5方，之后全园旋耕，旋耕深度35cm，结合旋耕捡除土壤中的残留根系，根据定植密度，对定植沟范围实施如下处理并建园：
1、调节定植沟范围土壤湿度。定植沟的宽度为1m，使定植沟范围内土壤相对含水量达65％左右，对已旋耕的定植沟实施耙平。
2、将过硫酸铵与石硫合剂按质量比6:4混合配制过硫酸铵复合剂。在耙平的定植沟范围，均匀撒施过硫酸铵复合剂，用量250g/m2，后旋耕两遍，旋耕深度35cm。
3、密闭熏蒸。利用厚度为9丝的塑料薄膜对上述撒施过硫酸铵复合剂的土壤进行覆膜处理，密闭熏蒸17天。
4、通风、晾晒。去掉薄膜、再次旋耕，旋耕深度35cm，晾晒7天。
5、栽植幼树、建园。选取根系发达、生长健壮的优质大苗定植、建园。
6、加强幼树管理。建园后前三年，加强幼园土肥水管理、幼树整形和病虫草害防控。
实施例4：在凤毛寨进行梨重茬建园
老龄果园需要更新时，去除老树，全园撒施充分腐熟的有机肥，每亩用量不低于5方，之后全园旋耕，旋耕深度35cm，结合旋耕捡除土壤中的残留根系，根据定植密度，对定植沟范围实施如下处理并建园：
1、调节定植沟范围土壤湿度。定植沟的宽度为1m，使定植沟范围内的土壤相对含水量达60％左右，对已旋耕的定植沟实施耙平。
2、将过硫酸铵与石硫合剂按质量比6:4混合配制过硫酸铵复合剂。在耙平的定植沟范围内，均匀撒施过硫酸铵复合剂，用量260g/m2，后旋耕两遍，旋耕深度35cm。
3、密闭熏蒸。利用厚度为6丝的塑料薄膜对上述撒施过硫酸铵复合剂的土壤进行覆膜处理，密闭熏蒸15天。
4、通风、晾晒。去掉薄膜、再次旋耕，旋耕深度35cm，晾晒7天。
5、栽植幼树、建园。选取根系发达、生长健壮的优质大苗定植、建园。
6、加强幼树管理。建园后前三年，加强幼园土肥水管理、幼树整形和病虫草害防控。
实施例5：在湾头村进行梨重茬建园
步骤如下：
老龄果园需要更新时，去除老树，全园撒施充分腐熟的有机肥，每亩用量不低于5方，之后全园旋耕，旋耕深度35cm，结合旋耕捡除土壤中的残留根系，根据定植密度，对定植沟范围实施如下处理并建园：
1、调节定植沟范围土壤湿度。定植沟的宽度为1m，使定植沟范围内土壤相对含水量达55％左右，对已旋耕的定植沟实施耙平。
2、将过硫酸铵与石硫合剂按质量比6:4混合配制过硫酸铵复合剂。在耙平的定植沟范围，均匀撒施过硫酸铵复合剂，用量270g/m2，后旋耕两遍，旋耕深度35cm。
3、密闭熏蒸。利用厚度为7丝的塑料薄膜对上述撒施过硫酸铵复合剂的土壤进行覆膜处理，密闭熏蒸12天。
4、通风、晾晒。去掉薄膜、再次旋耕，旋耕深度35cm，晾晒7天。
5、栽植幼树、建园。选取根系发达、生长健壮的优质大苗定植、建园。
6、加强幼树管理。建园后前三年，加强幼园土肥水管理、幼树整形和病虫草害防控。
对比例1：利用过硫酸铵防控苹果重茬障碍
在山东泰安进行苹果树重茬建园，步骤如下：
老龄果园需要更新时，去除老树，全园撒施充分腐熟的有机肥，每亩用量不低于5方，之后全园旋耕，旋耕深度35cm，结合旋耕捡除土壤中的残留根系，根据定植密度，对定植沟范围实施如下处理并建园：
1、调节定植沟范围土壤湿度。定植沟的宽度为1m，使定植沟范围内的土壤相对含水量达60％左右，对已旋耕的定植沟实施耙平。
2、在耙平的定植沟范围，均匀撒施过硫酸铵，用量260g/m2，后旋耕两遍，旋耕深度35cm。
3、密闭熏蒸。利用厚度为6丝的塑料薄膜对上述撒施过硫酸铵的土壤进行覆膜处理，密闭熏蒸15天。
4、通风、晾晒。去掉薄膜、再次旋耕，旋耕深度35cm，晾晒7天。
5、栽植幼树、建园。选取根系发达、生长健壮的优质大苗定植、建园。
6、加强幼树管理。建园后前三年，加强幼园土肥水管理、幼树整形和病虫草害防控。
对比例2：石硫合剂防控苹果重茬障碍
在山东泰安进行苹果重茬建园，步骤如下：
老龄果园需要更新时，去除老树，全园撒施充分腐熟的有机肥，每亩用量不低于5方，之后全园旋耕，旋耕深度35cm，结合旋耕捡除土壤中的残留根系，根据定植密度，对定植沟范围实施如下处理并建园：
1、调节定植沟范围土壤湿度。定植沟的宽度为1m，使定植沟范围内的土壤相对含水量达60％左右，对已旋耕的定植沟实施耙平。
2、在耙平的定植沟范围，均匀撒施石硫合剂，用量260g/m2，后旋耕两遍，旋耕深度35cm。
3、密闭熏蒸。利用厚度为6丝的塑料薄膜对上述撒施石硫合剂的土壤进行覆膜处理，密闭熏蒸15天。
4、通风、晾晒。去掉薄膜、再次旋耕，旋耕深度35cm，晾晒7天。
5、栽植幼树、建园。选取根系发达、生长健壮的优质大苗定植、建园。
6、加强幼树管理。建园后前三年，加强幼园土肥水管理、幼树整形和病虫草害防控。
采用本发明实施例1～3的方法进行苹果重茬建园，幼树平均成活率达97％以上，幼树生长量为正茬建园的95％，园相整齐，产量与正茬无显著差异。实施例1与对比例1～2相比，实施例1的幼树成活率和幼树生长量显著提高。
利用本发明方法应用在防控梨、桃重茬障碍中，在山东蒙阴、沂源、莱州、莱阳等地梨、桃重茬建园也得到应用，其结果有效防控了梨、桃的重茬障碍现象。
实施例4和实施例5进行梨重茬建园与同地区的梨园连作进行对比，梨园连作种植的品种以及日常管理均与实施例4～5建园后的处理相同。建园第三年，梨的生物量结果表1所示。
表1：处理对梨生物量的影响
试验例：
以盆栽试验考察不同处理果树连作土壤定植果树幼苗对重茬植株及土壤环境的影响，所得结果见表1、表2及图1。
盆栽试验以未经任何处理的果树连作土壤为对照(CK)处理；以溴甲烷熏蒸果树连作土壤为T1处理；以实施例1的过硫酸铵复合剂熏蒸果树连作土壤为T2处理。
CK、T1和T2处理定植的苹果幼树品种均为平邑甜茶，平邑甜茶树龄、长势无明显差异。
表2：不同处理对平邑甜茶幼苗生物量的影响
注：数值后不同小写字母表示不同处理间差异显著(P<0.05)，下同。
目前公知的熏蒸果树连作土壤抗重茬效果最好的是溴甲烷，但溴甲烷成本高，对环境污染严重，所以需要寻找既能取得较好的抗重茬效果又不污染环境、成本低的产品来代替溴甲烷。由表1可知，采用实施例1的方法处理后，平邑甜茶幼苗的株高和干质量略低于溴甲烷处理，说明本发明的复合剂有利于果树幼苗的生长，抗重茬效果较好。但本发明的复合剂成本低，对土壤无污染，还能为果树提供养分，与T1处理相比，建园成本低、提高了果农的收益，是非常可靠的溴甲烷替代品。
表3：不同处理对重茬土壤酚酸含量的影响
表2考察了不同处理对重茬土壤酚酸含量的影响，由表2可知，T2处理即实施例1方法处理后，重茬土壤中酚酸含量最低。所以采用本发明的方法可降低重茬土壤酚酸含量，其中根皮苷是引起苹果连作障碍的主要酚酸类物质，根皮苷等的含量降低可有效缓解苹果连作障碍，有利于果树幼苗的生长。
由图1可知，采用T1处理即溴甲烷熏蒸处理后，重茬土壤中的尖孢镰孢菌数量大大降低，有效降低了重茬土壤对果树幼苗造成的土传病害，而T2处理与T1、CK处理相比，也有效降低了重茬土壤中的尖孢镰孢菌数量，也可有效抑制土传病害，抗重茬效果显著。
以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。
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