一种肉类风干装置

文档序号:556203 发布日期:2021-05-18 浏览:23次 >En<

阅读说明:本技术 一种肉类风干装置 (Meat air-dries device ) 是由 周立光 于 2021-02-11 设计创作,主要内容包括:本发明公开了一种肉类风干装置,包括支撑纵板,所述支撑纵板的一侧固定连接有遮挡框,所述遮挡框的底部为开口设计,所述遮挡框的内壁一侧分别安装有滑动杆和旋转杆,所述旋转杆延伸至遮挡框外部的一端固定连接有旋转把手,所述旋转杆靠近旋转把手的一端设置有外螺纹,所述旋转杆与遮挡框螺纹连接,所述支撑纵板的一侧对称安装有摆动杆,本发明涉及食品加工技术领域。该肉类风干装置,达到了能够方便的控制肉类之间的晾晒距离方便风干的目的,能够根据需要在头类之间设置间隔避免被外力推动堆积在一起,保证了肉类的风干效率,提高了清理能力,能够保证晾晒杆表面的洁净,散热能力较强,能够保证肉类风干的低温环境。(The invention discloses a meat air drying device which comprises a supporting longitudinal plate, wherein a shielding frame is fixedly connected to one side of the supporting longitudinal plate, the bottom of the shielding frame is in an open design, a sliding rod and a rotating rod are respectively installed on one side of the inner wall of the shielding frame, a rotating handle is fixedly connected to one end, extending to the outside of the shielding frame, of the rotating rod, external threads are arranged at one end, close to the rotating handle, of the rotating rod, the rotating rod is in threaded connection with the shielding frame, and swinging rods are symmetrically installed on one side of the supporting longitudinal plate. This meat air-dries device has reached the convenient air-dried purpose of drying distance between the control meat that can be convenient, can set up the interval as required between the head class and avoid being promoted by external force to pile up together, has guaranteed the air-dry efficiency of meat, has improved the clearance ability, can guarantee the cleanness on sunning pole surface, and the heat-sinking capability is stronger, can guarantee the air-dried low temperature environment of meat.)

一种肉类风干装置

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种肉类风干装置。

背景技术

腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉,腌肉是大众化的食品,因其独特的风味,很受市场欢迎,目前的腌肉在制作过程中都是采用自然风干,直接将肉类悬挂在支撑架上进行上时间晾晒风干。

但是现有的肉类风干装置不能方便的控制肉类之间的晾晒距离方便风干,不能在肉类之间设置间隔避免被外力推动堆积在一起影响风干效率,不具备清理能力,无法保证晾晒杆表面的洁净,散热能力较差,无法保证肉类风干的低温环境。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种肉类风干装置,解决了现有的肉类风干装置不能方便的控制肉类之间的晾晒距离方便风干的问题,能够根据需要在头类之间设置间隔避免被外力推动堆积在一起,保证了肉类的风干效率,提高了清理能力,能够保证晾晒杆表面的洁净,散热能力较强,能够保证肉类风干的低温环境。

(二)技术方案

为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种肉类风干装置,包括支撑纵板,所述支撑纵板的一侧固定连接有遮挡框,所述遮挡框的底部为开口设计,所述遮挡框的内壁一侧分别安装有滑动杆和旋转杆,所述旋转杆延伸至遮挡框外部的一端固定连接有旋转把手,所述旋转杆靠近旋转把手的一端设置有外螺纹,所述旋转杆与遮挡框螺纹连接,所述支撑纵板的一侧靠近旋转杆的位置对称安装有摆动杆,所述摆动杆远离支撑纵板的一端固定连接有托举板,所述托举板的一侧安装有贴合装置,所述旋转杆的外部靠近摆动杆的位置安装有外推装置。

优选的,所述遮挡框远离支撑纵板的一侧开设有开合槽,所述开合槽的内侧顶部转动连接有开合板。

优选的,所述外推装置包括受力板,所述受力板为弧形板,所述受力板与支撑纵板转动连接,所述旋转杆的外部套设有方块,所述方块的一侧固定连接有挤压块,所述挤压块与受力板滑动连接,所述摆动杆的一侧通过复位弹簧与支撑纵板固定连接。

优选的,所述摆动杆包括倾斜杆,所述倾斜杆的一端转动连接有闭合杆,所述倾斜杆靠近闭合杆的一侧开设有引导槽,所述引导槽的内侧底部滑动连接有磁铁块,手握旋转把手转动旋转杆,带动挤压块靠近受力板,将倾斜杆向靠近滑动杆的方向偏转,磁铁块移动不被旋转杆挡住后相互靠近,带动推举板贴合在一起,继续转动的托举板将滑动杆向遮挡框的外部方向推动,能够灵活的调整肉类之间的晾晒距离方便风干。

优选的,所述贴合装置包括贴合槽,所述贴合槽的内壁一侧滑动连接有限位块,所述限位块延伸至贴合槽外部的一端固定连接有贴合片,所述贴合槽的内壁一侧位于限位块的上方滑动连接有配重球,托举板靠近滑动杆时挤压贴合片,贴合片被挤压展开后紧贴在滑动杆的外部,滑动杆移动扩大肉类之间的晾晒距离时增加了与滑动杆的连接牢固程度,提高了装置的稳定。

优选的,所述托举板远离贴合槽的一侧开设有散热槽,所述散热槽与贴合槽连通,所述限位块远离贴合片的一侧对称安装有导热杆,所述导热杆延伸至托举板外部的一端固定连接有扇叶片,贴合片被挤压展开后紧贴在滑动杆的外部,能够适应不同形状的肉类悬挂杆,增加了与滑动杆的接触面积,托举板与滑动杆接触时相互碰撞,带动导热杆和扇叶片摆动增加空气流动速度,增加了装置的散热能力,能够保证肉类风干的低温环境。

优选的,所述引导槽的内侧底部转动连接有折板,所述折板延伸至引导槽外部的一端均匀安装有敲击球,所述倾斜杆的一侧固定连接有角度板,所述角度板的一侧通过摆动弹簧与折板固定连接。

优选的,所述敲击球包括球壳,所述球壳的外侧均匀安装有敲击杆,所述敲击杆延伸至球壳内部的一端固定连接有横板,所述横板的一侧通过震动弹簧与球壳固定连接,所述球壳的内部安装有金属球。

优选的,所述敲击杆位于球壳外部的一端转动连接有震动片,所述震动片远离球壳的一侧对称安装有限位板,所述震动片的一侧靠近限位板的位置滑动连接有离心球,磁铁块推动折板挤压摆动弹簧,带动敲击球移动,金属球撞击横板使震动片持续震动撞击滑动杆,能够将粘附在滑动杆表面的附着物震动脱落,提高了装置的清理能力,能够保证晾晒杆表面的清洁。

(三)有益效果

本发明提供了一种肉类风干装置。具备以下有益效果:

(一)、该肉类风干装置,通过手握旋转把手转动旋转杆,带动挤压块靠近受力板,将倾斜杆向靠近滑动杆的方向偏转,磁铁块移动不被旋转杆挡住后相互靠近,带动推举板贴合在一起,继续转动的托举板将滑动杆向遮挡框的外部方向推动,能够灵活的调整肉类之间的晾晒距离方便风干。

(二)、该肉类风干装置,通过挤压块从靠近摆动杆的转抽处推动托举板转动推开晾晒杆之间的距离,利用杠杆原理只需要调整较小的角度就能够实现晾晒杆之间较大距离的调整,降低了装置的使用难度。

(三)、该肉类风干装置,通过旋转杆转动后带动托举板将滑动杆向远处推出,托举板推动滑动杆的过程中阻挡悬挂的肉类经过,能够将晾晒风干的肉类之间设置隔断,避免被外力推动堆积在一起,保证了肉类的风干效率。

(四)、该肉类风干装置,通过托举板靠近滑动杆时挤压贴合片,贴合片被挤压展开后紧贴在滑动杆的外部,滑动杆移动扩大肉类之间的晾晒距离时增加了与滑动杆的连接牢固程度,提高了装置的稳定性。

(五)、该肉类风干装置,通过贴合片被挤压展开后紧贴在滑动杆的外部,能够适应不同形状的肉类悬挂杆,增加了与滑动杆的接触面积,托举板与滑动杆接触时相互碰撞,带动导热杆和扇叶片摆动增加空气流动速度,增加了装置的散热能力,能够保证肉类风干的低温环境。

(六)、该肉类风干装置,通过磁铁块推动折板挤压摆动弹簧,带动敲击球移动,金属球撞击横板使震动片持续震动撞击滑动杆,能够将粘附在滑动杆表面的附着物震动脱落,提高了装置的清理能力,能够保证晾晒杆表面的清洁。

附图说明

图1为本发明整体的结构示意图;

图2为本发明整体的内部剖视图;

图3为本发明摆动杆的结构示意图;

图4为本发明托举板的局部剖视图;

图5为本发明敲击球的内部剖视图。

图中:1-支撑纵板、2-遮挡框、3-滑动杆、4-旋转杆、5-旋转把手、6-摆动杆、601-倾斜杆、602-闭合杆、603-引导槽、604-磁铁块、7-托举板、8-贴合装置、801-贴合槽、802-限位块、803-贴合片、804-配重球、9-外推装置、901-受力板、902-方块、903-挤压块、904-复位弹簧、10-开合槽、11-开合板、12-散热槽、13-导热杆、14-扇叶片、15-折板、16-敲击球、161-球壳、162-敲击杆、163-横板、164-震动弹簧、165-金属球、17-角度板、18-摆动弹簧、19-震动片、20-限位板、21-离心球。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例一

请参阅图1-3,本发明提供一种技术方案:一种肉类风干装置,包括支撑纵板1,支撑纵板1的一侧固定连接有遮挡框2,遮挡框2的底部为开口设计,遮挡框2的内壁一侧分别安装有滑动杆3和旋转杆4,旋转杆4延伸至遮挡框2外部的一端固定连接有旋转把手5,旋转杆4靠近旋转把手5的一端设置有外螺纹,旋转杆4与遮挡框2螺纹连接,支撑纵板1的一侧靠近旋转杆4的位置对称安装有摆动杆6,摆动杆6远离支撑纵板1的一端固定连接有托举板7,旋转杆4的外部靠近摆动杆6的位置安装有外推装置9。

遮挡框2远离支撑纵板1的一侧开设有开合槽10,开合槽10的内侧顶部转动连接有开合板11。

外推装置9包括受力板901,受力板901为弧形板,受力板901与支撑纵板1转动连接,旋转杆4的外部套设有方块902,方块902的一侧固定连接有挤压块903,挤压块903与受力板901滑动连接,摆动杆6的一侧通过复位弹簧904与支撑纵板1固定连接。

摆动杆6包括倾斜杆601,倾斜杆601的一端转动连接有闭合杆602,倾斜杆601靠近闭合杆602的一侧开设有引导槽603,引导槽603的内侧底部滑动连接有磁铁块604。

使用时,将需要风干的肉类悬挂在滑动杆3和旋转杆4上,需要调整肉类之间的风干距离时,手握旋转把手5转动旋转杆4,带动挤压块903靠近受力板901,将倾斜杆601向靠近滑动杆3的方向偏转,磁铁块604移动不被旋转杆4挡住后相互靠近,带动推举板7贴合在一起,继续转动的托举板7将滑动杆3向遮挡框2的外部方向推动,能够灵活的调整肉类之间的晾晒距离方便风干。

实施例二

请参阅图1-4,本发明提供一种技术方案:在实施例一的基础上,托举板7的一侧安装有贴合装置8,贴合装置8包括贴合槽801,贴合槽801的内壁一侧滑动连接有限位块802,限位块802延伸至贴合槽801外部的一端固定连接有贴合片803,贴合槽801的内壁一侧位于限位块802的上方滑动连接有配重球804。

托举板7远离贴合槽801的一侧开设有散热槽12,散热槽12与贴合槽801连通,限位块802远离贴合片803的一侧对称安装有导热杆13,导热杆13延伸至托举板7外部的一端固定连接有扇叶片14。

使用时,转动旋转杆4推动托举板7向远处推开滑动杆3,托举板7靠近滑动杆3时挤压贴合片803,贴合片803被挤压展开后紧贴在滑动杆3的外部,滑动杆移动扩大肉类之间的晾晒距离时增加了与滑动杆的连接牢固程度,提高了装置的稳定性,能够适应不同形状的肉类悬挂杆,增加了与滑动杆的接触面积,托举板7与滑动杆3接触时相互碰撞,带动导热杆13和扇叶片14摆动增加空气流动速度,增加了装置的散热能力,能够保证肉类风干的低温环境。

实施例三

请参阅图1-5,本发明提供一种技术方案:在实施例二的基础上,引导槽603的内侧底部转动连接有折板15,折板15延伸至引导槽603外部的一端均匀安装有敲击球16,倾斜杆601的一侧固定连接有角度板17,角度板17的一侧通过摆动弹簧18与折板15固定连接。

敲击球16包括球壳161,球壳161的外侧均匀安装有敲击杆162,敲击杆162延伸至球壳161内部的一端固定连接有横板163,横板163的一侧通过震动弹簧164与球壳161固定连接,球壳161的内部安装有金属球165。

敲击杆162位于球壳161外部的一端转动连接有震动片19,震动片19远离球壳161的一侧对称安装有限位板20,震动片19的一侧靠近限位板20的位置滑动连接有离心球21。

使用时,磁铁块604移动不被旋转杆4挡住后相互靠近,带动推举板7贴合在一起,磁铁块604推动折板15挤压摆动弹簧18,带动敲击球16移动,金属球165撞击横板163使震动片19持续震动撞击滑动杆3,能够将粘附在滑动杆表面的附着物震动脱落,提高了装置的清理能力,能够保证晾晒杆表面的清洁。

需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个......”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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