一种澳洲淡水龙虾的养殖方法
阅读说明：本技术 一种澳洲淡水龙虾的养殖方法 (Australia freshwater lobster breeding method ) 是由 刘捍卫 杨翠翠 于 2021-01-30 设计创作，主要内容包括：本发明提出了一种澳洲淡水龙虾的养殖方法,涉及水产养殖领域,该养殖方法包括：在搭建的冬暖棚内建造水泥池,水泥池上建薄膜棚,并安装锅炉和增氧机；种虾放养前在水泥池底种植伊乐藻,进水并对水体进行消毒；选择种虾放入繁育池培育,入池后再消毒,采用混合饵料进行喂食；遮光让种虾自然交配,转移雌虾至孵化箱进行孵化,孵化结束后再转移至雄虾所在的繁育池继续交配繁育；虾苗脱离母体一周后投喂丰年虫。本发明利用冬暖棚、水泥池和薄膜棚结合起到三层保暖的效果,模拟澳洲淡水龙虾的野外生存环境,通过控制水温来实现对龙虾生长、交配和催产的控制,从而达到一年繁育两次的目的,大大提高了龙虾的产量。(The invention provides a culture method of Australia crayfishes, which relates to the field of aquaculture and comprises the following steps: building a cement pond in the built winter greenhouse, building a film greenhouse on the cement pond, and installing a boiler and an aerator; before breeding the breeding shrimps, planting the waterweeds at the bottom of the cement pond, feeding water and disinfecting the water body; breeding selected seed shrimps in a breeding pond, sterilizing the seed shrimps after the seed shrimps are placed in the breeding pond, and feeding the seed shrimps with mixed bait; shading light to allow the seed shrimps to mate naturally, transferring the female shrimps to an incubator for incubation, and transferring the female shrimps to a breeding pool where the male shrimps are positioned after incubation to continue mating and breeding; feeding the fairy shrimp after the shrimp larvae are separated from the parent body for one week. The invention utilizes the combination of the winter warm shed, the cement pond and the film shed to play a role in three-layer warm keeping, simulates the field living environment of Australia freshwater lobster, and realizes the control of the growth, mating and spawning induction of the lobster by controlling the water temperature, thereby achieving the purpose of twice breeding in one year and greatly improving the yield of the lobster.)
技术领域
本发明涉及水产养殖领域，具体而言，涉及一种澳洲淡水龙虾的养殖方法。
背景技术
澳洲淡水龙虾俗称淡水龙虾、红螯螯虾或蓝龙虾，是一种极具推广潜力的水产新品种，营养丰富、肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜。澳洲淡水龙虾原产于澳洲北部的热带区域溪流，因其个体较大，且外形酷似海中龙虾，又只生活在淡水中，故被称为淡水龙虾。澳洲淡水龙虾与其他虾类相比，在养殖经济效益方面具有很多明显的优点，其个体一般重100～200克，最大个体可达500克。澳洲淡水龙虾营养丰富，体内蛋白含量高，胆固醇含量极少，并且抗逆性强、适应性广，该虾对恶劣环境的耐受度较高、病害少易养殖，耐长途运输。早在上世纪90年代，澳洲淡水龙虾便在世界各地掀起养殖潮。中国的澳洲淡水龙虾由湖北水产研究所引进，并首先在广东和湖北两省试养成功，而后又逐步推广到江苏、湖南、北方等地。然而，由于推广力度不足、投入较少、苗种成活率低等问题，特别是囿于苗种供应不足，澳洲淡水龙虾养殖目前在国内仍未形成规模化。
国内基本采用的是澳洲淡水龙虾集约化人工繁育技术，但目前的普遍养殖技术一般都是4～5月放养，10～11月收获，一年一季，产量得不到大的提升。因此现有技术中的澳洲淡水龙虾养殖技术存在对环境的依赖性强、可控性差、一年只繁殖一季和产量低的问题，龙虾养殖行业现在需要一种可提高产量的澳洲淡水龙虾养殖方法。
发明内容
本发明的目的在于提供一种澳洲淡水龙虾的养殖方法，此养殖方法具有使澳洲淡水龙虾一年繁殖两季，从而提高产量的优点。
本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。
本申请实施例提供一种澳洲淡水龙虾的养殖方法，其包括以下步骤：
搭建繁育池：先在平地上搭建一个棚，在棚内建造水泥池，水泥池上再建薄膜棚，并在水泥池内安装调温装置和增氧装置；
繁育池预处理：在种虾放养前12～16天，在水泥池底种植沉水植物，向池体进水并对水体进行消毒；
种虾培育：将种虾放入繁育池培育，入池后再次进行消毒，然后往繁育池中放置龙虾巢穴，采用植物性饵料和动物性饵料的混合饵料进行喂食，水温为18～22℃，每周换2～3次水；
催产孵化：将水温缓慢升温至26～28℃，在薄膜棚上加盖一层遮光网，让种虾自然交配，当雌虾腹部有浅黄卵子排出时单独进行孵化，孵化结束后再转移至雄虾所在的繁育池继续交配繁育，虾苗单独进行虾苗培育。
相对于现有技术，本发明的实施例至少具有如下优点或有益效果：
本发明利用最外层的棚、水泥池和薄膜棚结合起到三层保暖的效果，在水底种沉水植物，两次对水体进行消毒来模拟澳洲淡水龙虾的野外生存环境，利于龙虾生长和繁殖，通过控制水温来实现对龙虾生长、交配和催产的控制，从而达到一年繁育两次的目的，大大提高了龙虾的产量。
本发明通过采用植物饵料和动物饵料的混合饵料进行喂食，促进澳洲淡水龙虾生长，提高成活率。
具体实施方式
为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。
需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考具体实施例来详细说明本发明。
一种澳洲淡水龙虾的养殖方法，其包括以下步骤：
搭建繁育池：先在平地上搭建一个冬暖棚，在冬暖棚内建造一个水泥池，水泥池上再建一个薄膜棚，并在水泥池内安装锅炉作为调温装置，设置增氧机作为增氧装置，多层保暖结构可以使得繁育池中温度和溶氧量恒定，利于澳洲淡水龙虾生存和繁育；
繁育池预处理：在种虾放养前12～16天，在水泥池底种植伊乐藻等沉水植物，向池体进水，水深100cm，并对水体进行两次消毒，伊乐藻是一种优质、速生和高产的沉水植物，龙虾在水草上游动时可解决身体表面污渍非常干净，伊乐藻具有鲜、嫩和脆的特点，是龙虾的天然饵料；
种虾培育：选择优良亲虾作为种虾放入繁育池培育，密度为20～30尾/m2,雌雄比例为2：1，入池后再次进行消毒，然后往繁育池中放置龙虾巢穴，采用植物性饵料和动物性饵料的混合饵料进行喂食，水温为18～22℃，每周换2～3次水，每次换水量为20～30％；亲虾要求四肢完整、甲壳明亮、食线饱满且具有活力，雌虾个体质量为70g以上，雄虾个体质量为100g以上。
催产孵化：在2月底开始进行龙虾催产，将水温缓慢升温至26～28℃，每天升温幅度不超过2℃，让水中的龙虾有时间适应，升温速度过快会导致龙虾产生强烈的不适应性，影响成活率；在薄膜棚上加盖一层遮光网，保持棚内较暗光线，让种虾自然交配，当雌虾腹部有浅黄卵子排出时，将水池中水位降至10cm，用手网将抱卵雌虾捞出，转移至人工的孵化箱进行单独孵化，此时将雄虾转移到别的繁育池，将雄虾和抱卵雌虾分开养殖是为了避免雄虾对抱卵雌虾产生影响，雌虾孵化结束后再转移至雄虾所在的繁育池继续交配繁育，通常经过一个月的调理，雄虾和雌虾会再次交配和繁殖，从而起到了雌虾一年繁育两次的效果，解决了苗种缺乏问题；
虾苗培育：虾苗脱离母体5～7天后投喂丰年虫，丰年虫营养高且好孵化，15天后开始投喂开口料，开口料的量逐日递增，售出时用网套补取虾苗，用塑料袋充氧包装，密度为每袋1000尾，如果是长途运输需要外加泡沫箱和冰块，运输时间最好不要超过24小时。
在本发明的一些实施例中，所述繁育池预处理步骤中伊乐藻的种植过程具体为：在潜底托盘里装满熟土，在熟土上栽种伊乐藻，将潜底托盘均匀摆放在水泥池底，所述潜底托盘占池底总面积的1/2～1/4。
在本发明的一些实施例中，所述繁育池预处理步骤中的进水需经过100～120目筛绢网过滤，减少水中的杂质，使池内水的能见度不低于30cm。
在本发明的一些实施例中，所述繁育池预处理步骤中两次消毒的具体操作分别为：首次消毒的时间在刚进水时，采用5mg/L的聚维酮碘溶液；二次消毒时间为种虾放养前3～5天，采用2mg/L的聚维酮碘溶液，消毒后的水体更趋向于澳洲淡水龙虾的室外生存环境，有利于澳洲淡水龙虾的生长和繁殖。
在本发明的一些实施例中，所述种虾培育步骤中消毒采用1mg/L的聚维酮碘溶液，龙虾巢穴的数量为种虾的1～2倍，确保每一只虾都有充足的空闲。
在本发明的一些实施例中，所述池水的溶解氧大于5mg/L，氨氮量低于0.8mg/L，亚硝酸盐低于0.06mg/L。
在本发明的一些实施例中，所述种虾培育步骤的混合饵料的投喂量为种虾总质量的5～8％，上午投喂总量的30％，下午投喂总量的70％，投食量可适当调整，一般以投喂后2小时吃完为标准，混合饵料中植物性饵料与动物性饵料的质量比为1：(2～3)。
在本发明的一些实施例中，所述植物饵料包括胡萝卜、紫薯、玉米蛋白粉、豆饼、植物油和中药材，其中中药材包括白芷、陈皮、贯众、茯苓和柴胡；所述动物饵料包括蚯蚓肉、螺蛳肉、虾皮、鱼肠和鱼油。
在本发明的一些实施例中，所述催产孵化步骤中母虾与孵化箱的数量比为1：1，达到一雌虾一孵化箱，互不干扰，孵化箱中的环境条件，孵化箱中的水温为31～33℃，水流量为2～5m3/h，光照强度为1000～2000Lux，光照时间为10～12h/天。
在本发明的一些实施例中，所述虾苗培育步骤中丰年虫的投食量为每平方米水面投食50～100g/次，每天早晚各投喂1次，开口料由鱼粉30～50％、诱食剂10～15％、蚯蚓粉25～30％、植物油8～10％、复合维生素3～8％和复合矿物质3～8％组成，复合维生素包括维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D和维生素C；复合矿物质包括硒元素、钙元素和锌元素。
以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。
实施例1
一种澳洲淡水龙虾的养殖方法，其包括以下步骤：
搭建繁育池：先在平地上搭建一个长宽为100×12m的冬暖棚，在冬暖棚内建造一个长宽深为12×8×1.2m的水泥池，水泥池上再建一个薄膜棚，并在水泥池内安装锅炉和增氧机；
繁育池预处理：在种虾放养前15天，用长宽深为80×40×5cm的长方形潜底托盘装满熟土，在熟土上栽种伊乐藻，将潜底托盘均匀摆放在水泥池底，所述潜底托盘占池底总面积的1/3；抽取外塘养殖用水进繁育池，进水需经过100目筛绢网过滤，水深100cm，然后采用5mg/L的聚维酮碘溶液对水体进行消除；使水体池水保持在15℃，伊乐藻快速生长，在种虾放养前3天，采用2mg/L的聚维酮碘溶液再次对池水进行消毒；
种虾培育：选择四肢完整、甲壳明亮、食线饱满、活力好的亲虾作为种虾放入繁育池培育，雌虾个体的质量为70g以上，雄虾个体的质量为100g以上，繁育池中的密度为25尾/m2,雌雄比例为2：1，入池后使用1mg/L的聚维酮碘溶液进行消毒，然后往繁育池中放置人工龙虾巢穴，巢穴的数量为种虾数量的1.5倍，采用植物性饵料和动物性饵料的混合饵料进行喂食，投喂量为种虾质量的6％，种虾培育过程中保持水温为20℃，每周换2次水，每次换水量为20％，保持池内水质清新、能见度不低于30cm，池水保持溶解氧5mg/L以上，氨氮0.8mg/L以下，亚硝酸盐0.06mg/L以下。
催产孵化：在2月底开始进行龙虾催产，将水温缓慢升温至28℃，每天升温幅度不超过2℃；在薄膜棚上加盖一层遮光网，保持棚内较暗光线，让种虾自然交配，当雌虾腹部有浅黄卵子排出时，将水池中水位降至10cm，用手网将抱卵雌虾捞出，转移至人工的孵化箱进行孵化，雌虾与孵化箱的数量比为1：1，孵化箱中的水温为31℃，水流量为2m3/h，光照强度为1000Lux，光照时间为10h/天。此时将雄虾转移到别的繁育池，雌虾孵化结束后再转移至雄虾所在的繁育池继续交配繁育，通常经过一个月的调理，雄虾和雌虾再次交配和繁殖；
虾苗培育：虾苗脱离母体5后投喂丰年虫，丰年虫的投食量为每平方米水面投食100g/次，每天早晚各投喂1次，15天后开始投喂澳洲淡水龙虾专用开口料，开口料由鱼粉50％、诱食剂10％、蚯蚓粉25％、植物油8％、复合维生素3％和复合矿物质4％组成，开口料的量逐日递增，出售时网套补取虾苗，用塑料袋充氧包装，密度为每袋1000尾。
实施例2
一种澳洲淡水龙虾的养殖方法，其包括以下步骤：
搭建繁育池：先在平地上搭建一个长宽为100×12m的冬暖棚，在冬暖棚内建造一个长宽深为12×8×1.2m的水泥池，水泥池上再建一个薄膜棚，并在水泥池内安装锅炉和增氧机；
繁育池预处理：在种虾放养前16天，用长宽深为80×40×5cm的长方形潜底托盘装满熟土，在熟土上栽种伊乐藻，将潜底托盘均匀摆放在水泥池底，所述潜底托盘占池底总面积的1/2；抽取外塘养殖用水进繁育池，进水需经过100目筛绢网过滤，水深100cm，然后采用5mg/L的聚维酮碘溶液对水体进行消除；使水体池水保持在15℃，伊乐藻快速生长，在种虾放养前3天，采用2mg/L的聚维酮碘溶液再次对池水进行消毒；
种虾培育：选择四肢完整、甲壳明亮、食线饱满、活力好的亲虾作为种虾放入繁育池培育，雌虾个体的质量为70g以上，雄虾个体的质量为100g以上，繁育池中的密度为30尾/m2,雌雄比例为2：1，入池后使用1mg/L的聚维酮碘溶液进行消毒，然后往繁育池中放置人工龙虾巢穴，巢穴的数量为种虾数量的2倍，采用植物性饵料和动物性饵料的混合饵料进行喂食，投喂量为种虾质量的8％，种虾培育过程中保持水温为18℃，每周换2次水，每次换水量为30％，保持池内水质清新，且能见度不低于30cm，池水保持溶解氧5mg/L以上，氨氮0.8mg/L以下，亚硝酸盐0.06mg/L以下。
催产孵化：在2月底开始进行龙虾催产，将水温缓慢升温至26℃，每天升温幅度不超过2℃；在薄膜棚上加盖一层遮光网，保持棚内较暗光线，让种虾自然交配，当雌虾腹部有浅黄卵子排出时，将水池中水位降至10cm，用手网将抱卵雌虾捞出，转移至人工的孵化箱进行孵化，雌虾与孵化箱的数量比为1：1，孵化箱中的水温为33℃，水流量为5m3/h，光照强度为2000Lux，光照时间为12h/天。此时将雄虾转移到别的繁育池，雌虾孵化结束后再转移至雄虾所在的繁育池继续交配繁育，通常经过一个月的调理，雄虾和雌虾再次交配和繁殖；
虾苗培育：虾苗脱离母体7后投喂丰年虫，丰年虫的投食量为每平方米水面投食80g/次，每天早晚各投喂1次，15天后开始投喂澳洲淡水龙虾专用开口料，开口料由鱼粉30％、诱食剂15％、蚯蚓粉30％、植物油10％、复合维生素7％和复合矿物质8％组成，开口料的量逐日递增，出售时网套补取虾苗，用塑料袋充氧包装，密度为每袋1000尾。
实施例3
一种澳洲淡水龙虾的养殖方法，其包括以下步骤：
搭建繁育池：先在平地上搭建一个长宽为100×12m的冬暖棚，在冬暖棚内建造一个长宽深为12×8×1.2m的水泥池，水泥池上再建一个薄膜棚，并在水泥池内安装锅炉和增氧机；
繁育池预处理：在种虾放养前12天，用长宽深为80×40×5cm的长方形潜底托盘装满熟土，在熟土上栽种伊乐藻，将潜底托盘均匀摆放在水泥池底，所述潜底托盘占池底总面积的1/4；抽取外塘养殖用水进繁育池，进水需经过100目筛绢网过滤，水深100cm，然后采用5mg/L的聚维酮碘溶液对水体进行消除；使水体池水保持在15℃，伊乐藻快速生长，在种虾放养前3天，采用2mg/L的聚维酮碘溶液再次对池水进行消毒；
种虾培育：选择四肢完整、甲壳明亮、食线饱满、活力好的亲虾作为种虾放入繁育池培育，雌虾个体的质量为70g以上，雄虾个体的质量为100g以上，繁育池中的密度为20尾/m2,雌雄比例为2：1，入池后使用1mg/L的聚维酮碘溶液进行消毒，然后往繁育池中放置人工龙虾巢穴，巢穴的数量为种虾数量的2倍，采用植物性饵料和动物性饵料的混合饵料进行喂食，投喂量为种虾质量的5％，种虾培育过程中保持水温为22℃，每周换3次水，每次换水量为30％，保持池内水质清新，且能见度不低于30cm，池水保持溶解氧5mg/L以上，氨氮0.8mg/L以下，亚硝酸盐0.06mg/L以下。
催产孵化：在2月底开始进行龙虾催产，将水温缓慢升温至28℃，每天升温幅度不超过2℃；在薄膜棚上加盖一层遮光网，保持棚内较暗光线，让种虾自然交配，当雌虾腹部有浅黄卵子排出时，将水池中水位降至10cm，用手网将抱卵雌虾捞出，转移至人工的孵化箱进行孵化，雌虾与孵化箱的数量比为1：1，孵化箱中的水温为32℃，水流量为3m3/h，光照强度为1500Lux，光照时间为11h/天。此时将雄虾转移到别的繁育池，雌虾孵化结束后再转移至雄虾所在的繁育池继续交配繁育，通常经过一个月的调理，雄虾和雌虾再次交配和繁殖；
虾苗培育：虾苗脱离母体5后投喂丰年虫，丰年虫的投食量为每平方米水面投食100g/次，每天早晚各投喂1次，15天后开始投喂澳洲淡水龙虾专用开口料，开口料由鱼粉40％、诱食剂12％、蚯蚓粉25％、植物油10％、复合维生素8％和复合矿物质5％组成，开口料的量逐日递增，出售时网套补取虾苗，用塑料袋充氧包装，密度为每袋1000尾。
实施例4
本实施例探究遮光对种虾交配的影响，即实验组和对照组的区别仅在于催产孵化步骤中是否采用遮光网进行遮光处理，其他处理均一致，经过实验表明，10天、15天后采取遮光处理后种虾的抱卵率均高于未采取遮光处理种虾的抱卵率。由此表明，当水温升高达到交配温度后，进行遮光处理的环境条件可以促进澳洲淡水龙虾交配。
实施例5
本实施例探究饲料种类在种虾培育步骤中对澳洲淡水龙虾生长的影响。
本实施例设置5个实验组，其中实验组1全采用植物饵料，实验组2中植物饵料与动物饵料的比例为1：1，实验组3中植物饵料与动物饵料的比例为1：2，实验组4中植物饵料与动物饵料的比例为1：3，实验组5中植物饵料与动物饵料的比例为1：4，同时设置对照组，对照组龙虾采用市面普通龙虾饲料。5组实验组和对照组澳洲淡水龙虾分别饲养，其他环境条件及植物饵料和动物饵料的配比均同实施例1。4周后对澳洲淡水龙虾的生长性能进行测定，测定结果如表1所示。
表1.不同饲料对澳洲淡水龙虾的影响
从表1中可以看出，与对照组相比，实验组1(全植物饲料)中龙虾的体重反而降低，并且投食2h后食物的消耗量为67.2％，龙虾成活率低；随着饲料中动物饲料的比重增加，澳洲淡水龙虾的增重率、成活率和食物消耗率均增加，且都比对照组(普通饲料)高，因此说明植物饵料与动物饵料的比例为1：(1～4)更适于龙虾的生长，其中尤其实验组3、实验组4和实验组5的效果更好，但实验组5植物饵料含量降低，中的龙虾壳的颜色不如其他实验组红。因此综合来看，植物饵料与动物饵料的比例为1：(2～3)最优。
2019年将本发明方法在五河县养殖专业合作社进行试验，在2019年1月按雄虾：雌虾为1：2投放种虾，三月繁殖一季，九月繁殖第二季，共产苗30万尾，产成虾250斤/亩，产值为1.5万元/亩，较往年成倍增加。
综上所述，本发明提供一种澳洲淡水龙虾的养殖方法，利用冬暖棚、水泥池和薄膜棚结合起到三层保暖的效果，在水底种伊乐藻，两次对水体进行消毒来模拟澳洲淡水龙虾的野外生存环境，利于龙虾生长和繁殖，通过控制水温来实现对龙虾生长、交配和催产的控制，从而达到一年繁育两次的目的，大大提高了龙虾的产量。
本发明通过采用植物饵料和动物饵料的混合饵料进行喂食，促进澳洲淡水龙虾生长，提高成活率。
以上所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
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