一种食品加工用面条成型设备

文档序号:818029 发布日期:2021-03-30 浏览:33次 >En<

阅读说明:本技术 一种食品加工用面条成型设备 (Noodle forming equipment for food processing ) 是由 张龙辉 于 2020-12-15 设计创作,主要内容包括:本发明涉及一种面条成型设备,尤其涉及一种食品加工用面条成型设备。本发明提供一种操作动作较少、降低工作时间和提高生产效率的食品加工用面条成型设备。一种食品加工用面条成型设备,包括有:底板、伺服电机和放料机构等;底板右侧顶部安装有伺服电机,底板左侧顶部设有放料机构。底板顶部设有煮面机构本发明通过将面粉放入放料箱内,面粉通过放料箱内的通孔板,从通孔板的通孔流出,从而制作成面条,实现放料效果;通过第三转轴带动转动架转动,从而带动盛料桶转动,面条掉落入盛料桶内,外放加热设备对盛料桶进行加热,从而实现煮面效果。(The invention relates to noodle forming equipment, in particular to noodle forming equipment for food processing. The invention provides a noodle forming device for food processing, which has less operation action, reduces working time and improves production efficiency. A noodle forming apparatus for food processing, comprising: the device comprises a bottom plate, a servo motor, a discharging mechanism and the like; a servo motor is installed at the top of the right side of the bottom plate, and a discharging mechanism is arranged at the top of the left side of the bottom plate. The flour is put into the material placing box, passes through the through hole plate in the material placing box and flows out of the through hole plate through the through hole plate, so that noodles are made, and the material placing effect is realized; the rotating frame is driven to rotate through the third rotating shaft, so that the material containing barrel is driven to rotate, noodles fall into the material containing barrel, and the material containing barrel is heated by the externally-arranged heating equipment, so that the noodle boiling effect is realized.)

一种食品加工用面条成型设备

技术领域

本发明涉及一种面条成型设备,尤其涉及一种食品加工用面条成型设备。

背景技术

传统的面条制作,是通过将面粉由外而内的擀面,擀面这个过程需要耗费一定的时间,接着做面皮,然后用菜刀将面皮切开,从而制作成面条,然后人们再将面条放入水烧开的锅中,将面条煮熟,在制作的过程中,操作动作较多,消耗时间长,较大程度降低了生产效率。

为此,我们设计了一种操作动作较少、降低工作时间和提高生产效率的食品加工用面条成型设备。

发明内容

为了克服传动面条制作的操作动作较多、消耗时间长和较大程度降低了生产效率的缺点,技术问题:提供一种操作动作较少、降低工作时间和提高生产效率的食品加工用面条成型设备。

本发明的技术实施方案为:一种食品加工用面条成型设备,包括有底板、伺服电机、放料机构和煮面机构,底板右侧顶部安装有伺服电机,底板左侧顶部设有放料机构,底板顶部设有煮面机构。

可选地,放料机构包括有固定柱、第一转轴、第一固定板、通孔板和放料箱,底板左侧顶部设有固定柱,固定柱顶部设有第一转轴,第一转轴上部设有第一固定板,第一固定板右端设有通孔板,通孔板顶部设有放料箱。

可选地,煮面机构包括有第二转轴、第一轴承座、第三转轴、第一锥齿轮组、转动架和盛料桶,底板顶部设有第一轴承座,第一轴承座顶部转动式设有第三转轴,第三转轴顶端设有转动架,转动架下部设有盛料桶,伺服电机输出轴连接有第二转轴,第二转轴与第三转轴之间连接有第一锥齿轮组。

可选地,还包括有和面机构,底板顶部后侧设有和面机构,和面机构包括第二轴承座、第四转轴、传动组件、第三轴承座、第五转轴、第二锥齿轮组、和面桶和第一转动板,底板顶部后侧设有第二轴承座,第二轴承座上部转动式设有第四转轴,第二转轴与第四转轴之间连接有传动组件,底板顶部后侧设有第三轴承座,第三轴承座顶部转动式设有第五转轴,第五转轴顶端设有和面桶,第四转轴与第五转轴之间连接有第二锥齿轮组,第五转轴上部设有三个第一转动板。

可选地,还包括有冲压机构,放料箱上部设有冲压机构,冲压机构包括有第四轴承座、第六转轴、转杆、第七转轴、第二转动板和冲压组件,放料箱顶部设有第四轴承座,第四轴承座顶部转动式设有第六转轴,第六转轴上设有转杆,转杆后侧转动式设有第七转轴,第七转轴下侧转动式设有第二转动板,第二转动板底部滑动式设有冲压组件。

可选地,还包括有切割机构,第一转轴上部设有切割机构,切割机构包括有转动套、手柄和切割刀具,第一转轴上部转动式设有转动套,转动套前侧设有切割刀具,转动套后侧设有手柄。

可选地,还包括有缓冲机构,第四轴承座上设有缓冲机构,缓冲机构包括有第二固定板、伸缩杆和弹簧,第四轴承座下部设有第二固定板,第二固定板顶部设有伸缩杆,伸缩杆上绕有弹簧,弹簧顶端与转杆连接,弹簧底端与第二固定板连接。

本发明具有以下优点:1、本发明通过将面粉放入放料箱内,面粉通过放料箱内的通孔板,从通孔板的通孔流出,从而制作成面条,实现放料效果;

2、本发明通过第三转轴带动转动架转动,从而带动盛料桶转动,面条掉落入盛料桶内,外放加热设备对盛料桶进行加热,从而实现煮面效果;

3、本发明通过第二锥齿轮组带动第五转轴转动,从而带动第一转动板转动,对和面桶内的面粉和水进行揉合,实现和面效果;

4、本发明通过将转杆向上推动,转杆再带动第七转轴转动,从而带动第二转动板向下运动,进而带动冲压组件向下运动,对面粉进行冲压,从而使面条成型,实现冲压效果。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明放料机构与煮面机构的立体结构示意图。

图3为本发明放料机构的立体结构示意图。

图4为本发明和面机构的第一部分立体结构示意图。

图5为本发明和面机构的第二部分立体结构示意图。

图6为本发明冲压机构、切割机构与缓冲机构的立体结构示意图。

图中零部件名称及序号:1_底板,2_伺服电机,3_放料机构,31_固定柱,32_第一转轴,33_第一固定板,34_通孔板,35_放料箱,4_煮面机构,41_第二转轴,42_第一轴承座,43_第三转轴,44_第一锥齿轮组,45_转动架,46_盛料桶,5_和面机构,51_第二轴承座,52_第四转轴,53_传动组件,54_第三轴承座,55_第五转轴,56_第二锥齿轮组,57_和面桶,58_第一转动板,6_冲压机构,61_第四轴承座,62_第六转轴,63_转杆,64_第七转轴,65_第二转动板,66_冲压组件,7_切割机构,71_转动套,72_切割刀具,73_手柄,8_缓冲机构,81_第二固定板,82_伸缩杆,83_弹簧。

具体实施方式

下面结合具体实施例对技术方案做进一步的说明,需要注意的是:本文中所说的上、下、左、右等指示方位的字词仅是针对所示结构在对应附图中位置而言。本文中为零部件所编序号本身,例如:第一、第二等,仅用于区分所描述的对象,不具有任何顺序或技术含义。而本申请所说如:连接、联接,如无特别说明,均包括直接和间接连接(联接)。

实施例1

一种食品加工用面条成型设备,如图1-图3所示,包括有底板1、伺服电机2、放料机构3和煮面机构4,底板1右侧顶部安装有伺服电机2,底板1左侧顶部设有放料机构3,底板1顶部设有煮面机构4。

当人们想要制作面条时,可使用这种食品加工用面条成型设备,首先,使用者将面粉和好,启动伺服电机2,伺服电机2输出轴带动煮面机构4运作,然后将面粉放置在放料机构3,通过放料机构3对面粉制作成面条,面条掉落在煮面机构4中,将面条煮熟,实现面条制作效果,关闭伺服电机2即可停止煮面。

放料机构3包括有固定柱31、第一转轴32、第一固定板33、通孔板34和放料箱35,底板1左侧顶部设有固定柱31,固定柱31顶部设有第一转轴32,第一转轴32上部设有第一固定板33,第一固定板33右端设有通孔板34,通孔板34顶部设有放料箱35。

使用者将面粉和好后,然后将面粉放入放料箱35内,面粉通过放料箱35内的通孔板34,从通孔板34的通孔流出,从而制作成面条,实现放料效果,使用者停止放入面粉,以上动作全部停止。

煮面机构4包括有第二转轴41、第一轴承座42、第三转轴43、第一锥齿轮组44、转动架45和盛料桶46,底板1顶部设有第一轴承座42,第一轴承座42顶部转动式设有第三转轴43,第三转轴43顶端设有转动架45,转动架45下部设有盛料桶46,伺服电机2输出轴连接有第二转轴41,第二转轴41与第三转轴43之间连接有第一锥齿轮组44。

使用者将水倒入盛料桶46内,并且在盛料桶46底部放置外放加热设备,使用者启动伺服电机2,伺服电机2输出轴带动第二转轴41转动,从而带动第一锥齿轮组44转动,进而带动第三转轴43转动,第三转轴43带动转动架45转动,从而带动盛料桶46转动,面条掉落入盛料桶46内,外放加热设备对盛料桶46进行加热,从而实现煮面效果,关闭伺服电机2,以上动作全部停止,使用者再将外放加热设备取出。

实施例2

在实施例1的基础之上,如图4-图6所示,还包括有和面机构5,底板1顶部后侧设有和面机构5,和面机构5包括第二轴承座51、第四转轴52、传动组件53、第三轴承座54、第五转轴55、第二锥齿轮组56、和面桶57和第一转动板58,底板1顶部后侧设有第二轴承座51,第二轴承座51上部转动式设有第四转轴52,第二转轴41与第四转轴52之间连接有传动组件53,底板1顶部后侧设有第三轴承座54,第三轴承座54顶部转动式设有第五转轴55,第五转轴55顶端设有和面桶57,第四转轴52与第五转轴55之间连接有第二锥齿轮组56,第五转轴55上部设有三个第一转动板58。

使用者将面粉和水倒入和面桶57中,第二转轴41带动传动组件53转动,从而带动第四转轴52转动,进而带动第二锥齿轮组56转动,第二锥齿轮组56带动第五转轴55转动,从而带动第一转动板58转动,对和面桶57内的面粉和水进行揉合,实现和面效果,关闭伺服电机2,以上动作全部停止。

还包括有冲压机构6,放料箱35上部设有冲压机构6,冲压机构6包括有第四轴承座61、第六转轴62、转杆63、第七转轴64、第二转动板65和冲压组件66,放料箱35顶部设有第四轴承座61,第四轴承座61顶部转动式设有第六转轴62,第六转轴62上设有转杆63,转杆63后侧转动式设有第七转轴64,第七转轴64下侧转动式设有第二转动板65,第二转动板65底部滑动式设有冲压组件66。

使用者将转杆63向下推动,从而带动第六转轴62转动,进而带动第七转轴64转动,第七转轴64带动第二转动板65向上运动,第二转动板65带动冲压组件66向上运动,使用者再将已和好的面粉放置在放料箱35内,使用者将转杆63向上推动,转杆63再带动第七转轴64转动,从而带动第二转动板65向下运动,进而带动冲压组件66向下运动,对面粉进行冲压,从而使面条成型,实现冲压效果。

还包括有切割机构7,第一转轴32上部设有切割机构7,切割机构7包括有转动套71、手柄73和切割刀具72,第一转轴32上部转动式设有转动套71,转动套71前侧设有切割刀具72,转动套71后侧设有手柄73。

当面条从通孔板34掉落时,使用者握住手柄73,转动手柄73,手柄73带动转动套71转动,从而带动切割刀具72转动,对面条进行切割,从而实现切割效果,切割完成后,使用者反向转动手柄73,从而带动转动套71反向转动,进而带动切割刀具72反向运动,实现复位动作。

还包括有缓冲机构8,第四轴承座61上设有缓冲机构8,缓冲机构8包括有第二固定板81、伸缩杆82和弹簧83,第四轴承座61下部设有第二固定板81,第二固定板81顶部设有伸缩杆82,伸缩杆82上绕有弹簧83,弹簧83顶端与转杆63连接,弹簧83底端与第二固定板81连接。

当转杆63向上运动时,从而带动伸缩杆82向上运动,弹簧83伸长,对冲压机构6进行缓冲,当转杆63向下运动时从而带动伸缩杆82向下运动,弹簧83复位,从而实现复位动作。

尽管参照上面实施例详细说明了本发明,但是通过本公开对于本领域技术人员显而易见的是,而在不脱离所述的权利要求限定的本发明的原理及精神范围的情况下,可对本发明做出各种变化或修改。因此,本公开实施例的详细描述仅用来解释,而不是用来限制本发明,而是由权利要求的内容限定保护的范围。

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