本发明涉及电缆加工技术领域,尤其涉及一种自动绕线机构、自动绕线方法及电缆加工工艺包括:输线装置,对电缆进行输送,输线装置上设置有切刀,切刀对电缆进行切断;抓取装置,沿水平方向运动靠近或远离输线装置,对电缆进行抓取;绕线装置包括:旋转盘,以竖直方向为旋转轴心进行旋转;第一夹头,固定设置在旋转盘靠近绕线机构且远离输线装置的一端,第一夹头对抓取装置抓取的电缆进行夹紧;两绕线块,滑动设置在旋转盘上且随旋转盘进行旋转,两绕线块之间可相互靠近或远离滑动。本发明中,将电缆绕卷后,保证电缆两端长度一致,方便后续的加工,避免后续加工时对齐再切边产生废料,节省了加工时间和加工成本。