本发明提供一种MXene基催化剂及其制备方法和应用,所述MXene基催化剂,包括MXene和氧化石墨烯,MXene和氧化石墨烯的质量比为(0.5-5)：1。在MXene分散液中加入氧化石墨烯分散液,混合均匀后得到混合液A,将混合液A冷冻干燥得到MXene基催化剂。作为催化剂对于左旋葡聚糖的生成具有很好的选择性,能克服现有的催化剂选择性差、腐蚀设备、难以回收、污染环境等问题。

本发明属于生物技术领域,公开了一种酸性乳饮料专用型速溶黄原胶的制备方法,包括：采用黄原胶发酵过程中钙离子的减少；提取过程中对发酵液进行调酸保温处理；提取液处理后加入乙醇进行沉淀,多次洗涤后烘干,获得黄原胶粉末；黄原胶粉末加入适量的麦芽糊精后,在沸腾干燥中采用表面活性剂作为粘合剂,最终获得酸性乳饮料专用型速溶黄原胶产品。利用本发明提供的方法制备的产品在酸性乳饮料体系中能稳定使用,同时兼顾速溶效果,减少搅拌匀浆的时间,生产工艺绿色环保、成本小、能耗低,适合大规模工业化生产,市场前景广阔。

本发明公开了一种载药水凝胶的制备方法及其应用,该方法步骤A为氧化葡聚糖的制备：葡聚糖单体有大量的羟基；步骤B为接枝有原儿茶酸的明胶的制备；步骤C为可注射水凝胶的制备：将氧化葡聚糖溶液和接枝原儿茶酸的明胶溶液混合,通过席夫碱反应交联成胶,得到GT-PCA/Odex水凝胶。该水凝胶可应用于可在急性皮肤损伤病灶处、糖尿病皮肤损伤病灶处或烧伤皮肤损伤病灶处构建一种多功能水凝胶敷料,该水凝胶具有良好的多种性能,可明显促进伤口愈合。

本发明公开了一种大米存储用保鲜剂及其制备工艺,属于大米储藏技术领域。该保鲜剂包括以下重量份的原料：40-80份改性普鲁兰多糖、15-25份木薯淀粉、3.5-10.5份生姜提取物、1.5-5.5份辣椒提取物、3-8份成膜助剂、0.3-1.2份绿茶提取物。且本发明利用了氨基和羧基的反应将生育酚接枝到普鲁兰多糖的分子链上,以利用生育酚的疏水结构,减小普鲁兰多糖的吸湿性,从而减小该保鲜剂的吸湿性,此外,本发明还在普鲁兰多糖膜基材中,引入了木薯淀粉,利用木薯淀粉的支链结构特征,将其引入膜基材中,可增加成膜的机械性能和阻隔性能,提高了该保鲜剂在潮湿条件下的保鲜能力。