本发明公开一种基于膜法澄清多元联产的制糖工艺,混合汁经物理除杂后,先进行第一次浓缩至18～20～(o)Bx,浓缩后的混合汁再经陶瓷膜进行物理澄清,膜法清汁经第二次浓缩至55～65～(o)Bx的糖浆,按照常规白砂糖煮制工艺生产白砂糖和低蔗糖液体糖；第一次和第二次浓缩过程得到的甘蔗原水经活性炭和反渗透膜过滤,制成甘蔗植物水；陶瓷膜过滤后含杂质的浓液经离心澄清,与糖蜜混合生产红糖。本基于无化学助剂添加的膜法澄清工艺,将附产物高值化利用,延长产品链,增加经济效益,第一次浓缩减少了后续进行膜法澄清的混合汁量,从而减少膜法澄清设备的投资,降低生产成本,大大提高甘蔗制糖企业的经济效益。

本发明公开了一种糖蜜精制脱毒及发酵生产丙酮、丁醇的方法,糖蜜精制脱毒的方法包括：(1)脱灰分、胶质：将糖蜜稀释,稀释后加入酸液调节pH至溶液呈酸性,水浴加热溶液使糖蜜中的非还原糖水解转化为还原糖,之后加入絮凝剂,搅拌后静置,使胶质絮凝沉降,冷却后取上层澄清液,加入钙盐调节pH至中性,离心过滤硫酸钙沉淀,得到清液；(2)脱磷除氮：向清液中加入含镁无机化合物和含磷无机化合物并搅拌,同时用碱液调节pH至碱性,生成鸟粪石沉淀,过滤沉淀后得到澄清液；(3)脱色：向澄清液中加入大孔吸附树脂震荡脱色,之后过滤即可。本发明提供的丙酮、丁醇生产方法成本低廉、经济环保,通过对糖蜜精制脱毒从而提高发酵液的品质,提高丙酮、丁醇的产量。