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加热设备
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专门适应于糖溶液的蒸发装置或煮糖器；糖汁的蒸发或煮沸
用电的方法
用物理方法，如渗透
用离子交换材料
用吸附剂，如活性碳
用二氧化硫或亚硫酸盐
用氧化或还原法
用二氧化碳或二氧化硫
接着用饱和法
用碱土化合物
蔗糖汁的净化
在多孔移动带之间
从已提取糖的材料中压榨水分
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