发明内容

本发明是为了克服现有技术中的食品包装纸染色的水性色浆存在稳定性不足，会在混合以及储存过程中发生团聚沉淀现象，同时染色效果较差的缺陷，提供了一种用于食品包装纸染色的水性色浆用以克服上述缺陷。

为实现上述发明内容，本发明通过以下技术方案实现：

一种用于食品包装纸染色的水性色浆，包括水100份、食用色素50～65份、水溶性分散树脂 25～40份、保湿剂5～15份、流变改性剂1～10份、消泡剂0.5～1份以及功能性添加剂0～5份；其中，所述水溶性分散树脂为核心为有机硅结构，外围为聚丙烯酸羟乙酯结构的超支化聚合物，且聚丙烯酸羟乙酯结构中的一部分羟基被磺酸基结构取代。

本发明中用于食品包装纸染色的水性色浆，其通过食用色素对纸张进行染色，从而实现了食品包装用色浆的安全标准。同时，本发明中的水溶性分散树脂其核心为有机硅结构，使得其具有疏水性，而外围为聚丙烯酸羟乙酯结构，其具有大量的羟基，因此其具有良好的水溶性。因此本发明中的这种分散树脂同时具有疏水链段以及清水链段，从而表面活性剂的作用。

同时，水溶性分散树脂中的羟基能够同时与食用色素以及纸张纤维素之中的羟基进行相容，使得食用色素能够更好的与纸张相连接。此外，聚丙烯酸羟乙酯结构中的一部分羟基被磺酸基结构取代，进一步提升了与食用色素以及纸张之间的亲和性。

超支化结构的表面活性剂使其具有良好的溶解性，使其在添加量较大的情况下仍然能够达到其分散作用。同时在其分散至溶液中时，小分子结构的色粉、保湿剂、流变改性剂等成分能够扩散至其内部的空隙中，从而使得色浆的贮存稳定性大大提升，不会在储存过程中出现分层、结块以及沉降的现象。且超支化的结构，使得其相较于线性以及交联聚合物而言其粘度较低，在使用过程中具有良好的消泡抑泡的效果。同时，有机硅结构的内核使其具有极低的表面张力，从而能够破坏泡沫的产生条件。

此外，现有技术中的表面活性剂中还经常会使用烷基酚聚氧乙烯醚类的化合物，这些化合物具有生物降解缓慢的特点，并且在生物降解过程中会形成例如壬基酚、辛基酚、壬基酚聚氧乙烯醚以及辛基酚聚氧乙烯醚等环境激素化学物质，从而干扰人体激素正常分泌，威胁人体健康。而本发明中的这种水溶性分散树脂中完全不含有这些威胁人体健康的烷基酚聚氧乙烯醚类的化合物，符合食品安全标准。

作为优选，所述水溶性分散树脂的化学式如下式(1)所示：

作为优选，所述水溶性分散树脂的制备方法如下：

(S.1)氮气保护下，将甲基氢环三硅氧烷、乙烯基三甲氧基硅烷以及铂催化剂溶于有机溶剂后加入到反应釜中，升温搅拌反应一定时间后，得到化合物A，其反应式如下式(2)所示：

(S.2)氮气保护下，将化合物A、二甲基氯硅烷以及催化剂氯化铁溶于有机溶剂后加入到反应釜中，得到端基为硅氢结构的化合物B，其反应式如下式(3)所示：；

(S.3)氮气保护下，将化合物B以及催化剂三(五氟苯)硼烷溶于有机溶剂后加入到反应釜中，并向其中滴加甲基丙烯酸羟乙酯，升温搅拌反应一定时间后，得到端基为丙烯酸基团的化合物C，其反应式如下式(4)所示：

(S.4)氮气保护下，将化合物C以及甲基丙烯酸羟乙酯通过ATRP聚合，得到端部为聚丙烯酸羟乙酯结构的化合物D，其反应式如下式(5)所示：

(S.5)将化合物D溶于有机溶剂，并向其中滴加氯磺酸，搅拌反应一定时间后，减压蒸馏除去低沸物，然后向反应釜中加入碱液中和，蒸发水分得到水溶性分散树脂，其反应式如下式(6)所示：

本发明中水溶性分散树脂的超支化结构采用多步构建的方式，依次从内至外依次形成有机硅核心、烷烃内层以及聚丙烯酸羟乙酯结构外层，因此其具有结构规整可控的优点，从而其性能能够始终保持一致，提升了色浆各批次之间的稳定性。

作为优选，所述水溶性分散树脂中的聚丙烯酸羟乙酯结构的羟基被磺酸基结构取代的取代度为30～50％。

本发明中的水溶性分散树脂其结构中具有较多的羟基，这些羟基能够与纸张纤维中含有的羟基，进行亲和，从而能够与之通过氢键复合，从而提升了两者之间的稳定性。通过将水溶性分散树脂中的一部分羟基通过磺酸基取代，能够使得整个分散树脂的极性能够提升，进一步提升了树脂与纤维之间的吸引力。经过测试，过多的取代并不能进一步的提升与纤维素之间的亲和效果，当取代度达到30～50％时的亲和效果达到最平衡状态。

作为优选，所述食用色素为合成色素或者天然色素。

进一步优选，所述食用色素为柠檬黄、喹啉黄、日落黄、偶氮玉红、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、靛蓝、亮蓝、新红、茶黄色素、茶绿色素、多穗柯棕、二氧化钛(171)、柑桔黄、黑豆红、黑加仑红、红花黄(164)、红米红(163)、红曲米，红曲红、花生衣红、姜黄(100ii)、姜黄素(100i)、焦糖色(加氨生产)(150c)、焦糖色(普通法)(150a)、焦糖色(亚硫酸铵法)(150d)、金樱子棕、菊花黄浸膏、可可壳色、辣椒橙、辣椒红、蓝锭果红、萝卜红、落葵红、玫瑰茄红、密蒙黄、葡萄皮红(163ii)、桑椹红、沙棘黄、酸枣色、天然苋菜红、橡子壳棕、胭脂虫红(120)、胭脂树橙(红木素，降红木素)(160b)、氧化铁黒(氧化铁红)(172i,172ii)、叶绿素铜钠盐，叶绿素铜钾盐(141ii)、玉米黄、越桔红、藻蓝(淡、海水)、栀子黄、栀子蓝、植物炭黒(153)、紫草红、紫胶红(虫胶红)、杨梅红、叶黄素、番茄红、番茄红素(160d)、β-胡萝卜素(160(a))、柑橘黄、高梁红、甜菜红(162)、天然胡萝卜素中的一种或多种组合。

作为优选，所述保湿剂为聚乙二醇、聚丙二醇、聚乙烯醇中的一种。

作为优选，所述流变改性剂为气相二氧化硅、膨润土、绿坡缕石粘土、羧甲基纤维、海藻酸钠、黄原胶中的一种。

作为优选，所述消泡剂为聚二甲基硅氧烷或者聚醚改性硅油。

作为优选，所述功能性添加剂为杀菌剂、消泡剂、抗氧化剂、流平剂、润滑剂、光稳定剂、抗静电剂中的一种或多种的组合物。

因此，本发明中具有以下有益效果：

(1)本发明中的用于食品包装纸染色的水性色浆，其原料中的色素以及分散树脂等添加剂复合食品安全标准，不会威胁人体健康；

(2)本发明中的色浆具有良好的分散效果，且其储存稳定性较高，不会在储存过程中产生团聚以及沉淀的现象；

(3)本发明中的色浆中的原料与包装纸中的纤维的亲和性较好，能够使得染色效果更加明显；

(4)本发明中的色浆中国的色素含量较高，因此染色后的包装纸的色彩更加鲜艳，层次感更强。