阅读说明：本技术 一种增强免疫力的灵芝提取物 (Ganoderma lucidum extract for enhancing immunity ) 是由 赵伟 彭邦宏 于 2020-05-29 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种增强免疫力的灵芝提取物的提取方法,包括如下步骤：向灵芝孢子粉中加入水搅拌均匀,加入复合酶制剂,40-50℃酶解10-16h,得到酶解料；向酶解料加入菊糖、透明质酸混合均匀,加入无水乙醇至乙醇浓度为40-45wt％,80-90℃回流加热1-2h,过滤,得到第一滤液和第一滤渣；向第一滤渣中加入乙醇溶液,98-105℃回流加热20-40min,过滤,得到第二滤液；合并第一滤液、第二滤液,真空浓缩,冷冻干燥,得到增强免疫力的灵芝提取物。本发明提取效率高,营养价值大大提高,而且机体吸收利用率高,可有效调节免疫,抗氧化、抗衰老,增强基体免疫功能的作用明显提升。(The invention discloses an extraction method of a ganoderma lucidum extract for enhancing immunity, which comprises the following steps: adding water into Ganoderma spore powder, stirring, adding complex enzyme preparation, and performing enzymolysis at 40-50 deg.C for 10-16 hr to obtain enzymolysis material; adding inulin and hyaluronic acid into the enzymolysis material, mixing, adding anhydrous ethanol until ethanol concentration is 40-45 wt%, reflux-heating at 80-90 deg.C for 1-2 hr, and filtering to obtain first filtrate and first residue; adding ethanol solution into the first filter residue, heating under reflux at 98-105 deg.C for 20-40min, and filtering to obtain second filtrate; mixing the first filtrate and the second filtrate, vacuum concentrating, and freeze drying to obtain Ganoderma extract with immunity enhancing effect. The invention has high extraction efficiency, greatly improved nutritive value and high absorption and utilization rate of organism, can effectively regulate immunity, resist oxidation and aging and obviously improve the function of enhancing the immunologic function of a matrix.)

一种增强免疫力的灵芝提取物

技术领域

本发明涉及灵芝提取物技术领域，尤其涉及一种增强免疫力的灵芝提取物及其提取方法。

背景技术

灵芝属于自然界分布的一类真菌生物，是传统名贵中药材之一，药食兼用。古今药理与临床研究均证明，灵芝确有防病治病、延年益寿之功效，具有广泛的药理作用，如抗肿瘤作用、免疫调节作用、抗放射与抗化疗作用，镇静作用、强心及抗心肌缺血作用、调节血脂作用、降血糖作用、平喘作用、保肝作用、抗缺氧作用和抗衰老作用等。

灵芝作为天然药物，其功效成分主要存在于灵芝子实体和灵芝孢子中，多属于脂溶性挥发成分。灵芝中含有多种多糖、多肽、氨基酸、三萜类、核苷等，具有广阔的市场前景。现有技术中针对灵芝功效成分的提取方法，易导致生物活性降低，此外还存在着工艺较繁琐和成本较高的技术缺陷，亟待解决。

发明内容

基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种增强免疫力的灵芝提取物及其提取方法，提取效率高，蛋白、灵芝三萜、灵芝多糖相比普通方法提高了2-4倍，营养价值大大提高，而且机体吸收利用率高，可有效调节免疫，抗氧化、抗衰老，增强基体免疫功能的作用明显提升。

本发明提出的一种增强免疫力的灵芝提取物的提取方法，包括如下步骤：

S1、向灵芝孢子粉中加入水搅拌均匀，加入复合酶制剂，40-50℃酶解10-16h，得到酶解料；

S2、向酶解料加入菊糖、透明质酸混合均匀，加入无水乙醇至乙醇浓度为40-45wt％，80-90℃回流加热1-2h，过滤，得到第一滤液和第一滤渣；向第一滤渣中加入乙醇溶液，98-105℃回流加热20-40min，过滤，得到第二滤液；

S3、合并第一滤液、第二滤液，真空浓缩，冷冻干燥，得到增强免疫力的灵芝提取物。

优选地，S1中，灵芝孢子粉、水、复合酶制剂的质量比为10-15：40-60：0.1-0.2。

优选地，S1中，复合酶制剂包括：木瓜酶、胰蛋白酶、枯草芽孢杆菌蛋白酶、脂肪酶。

优选地，木瓜酶、胰蛋白酶、枯草芽孢杆菌蛋白酶、脂肪酶的质量比为1-2：1-2：1-2：2-4。

优选地，S2中，酶解料、菊糖、透明质酸的质量比为50-70：0.5-1.5：0.2-0.6。

优选地，S2中，向第一滤渣中加入浓度为50-60wt％乙醇溶液。

一种增强免疫力的灵芝提取物，采用上述增强免疫力的灵芝提取物的提取方法制得。

本发明的技术效果如下所示：

本发明先将灵芝原料经过复合酶制剂酶解，能够促进灵芝子实体中活性物质释放，灵芝提取物更易于析出，可有效提升后续提取的充分性，同时避免了非功效性成分的混入；接着加入菊糖可对酶解产物进行保护，确保功效成分得到最大程度的保留，而透明质酸作为酸性粘多糖，不仅可阻止微生物的入侵，而且可促使菊糖充分分散在酶解产物表面，所得产物能够直接服用，无需进一步深加工，同时菊糖不参与人体代谢，进入人体后以原形***于尿中，而透明质酸可促使灵芝养分更好的吸收，起到促使营养吸收的理想效果。

灵芝中，灵芝多糖是一种非特异性免疫增强剂，不仅能增强细胞免疫作用，而且能够增强体液免疫作用，促进巨噬细胞的吞噬能力，直接地产生抗肿瘤作用；而灵芝三萜类是灵芝菌丝体一、二级代谢产物，是灵芝发挥抗炎、镇痛、镇静、抗衰老、毒杀肿瘤细胞、抗缺氧等作用的主要功效成分。

经过检测：本发明灵芝提取物中，蛋白、灵芝三萜、灵芝多糖相比普通方法提高了2-4倍，营养价值大大提高，便于人体吸收利用，并可有效调节免疫，抗氧化、抗衰老，增强基体免疫功能的作用明显提升。

具体实施方式

下面，通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

一种增强免疫力的灵芝提取物的提取方法，包括如下步骤：

S1、向10kg灵芝孢子粉中加入60kg水搅拌均匀，加入0.1kg复合酶制剂，50℃酶解10h，得到酶解料；

复合酶制剂由木瓜酶、胰蛋白酶、枯草芽孢杆菌蛋白酶、脂肪酶按质量比为2：1：2：2组成；

S2、向70kg酶解料加入0.5kg菊糖、0.6kg透明质酸混合均匀，加入无水乙醇至乙醇浓度为40wt％，90℃回流加热1h，过滤，得到第一滤液和第一滤渣；向第一滤渣中加入40kg浓度为50wt％乙醇溶液，105℃回流加热20min，过滤，得到第二滤液；

S3、合并第一滤液、第二滤液，真空浓缩，冷冻干燥，得到增强免疫力的灵芝提取物。

实施例2

一种增强免疫力的灵芝提取物的提取方法，包括如下步骤：

S1、向15kg灵芝孢子粉中加入40kg水搅拌均匀，加入0.2kg复合酶制剂，40℃酶解16h，得到酶解料；

复合酶制剂包括：木瓜酶、胰蛋白酶、枯草芽孢杆菌蛋白酶、脂肪酶；木瓜酶、胰蛋白酶、枯草芽孢杆菌蛋白酶、脂肪酶的质量比为1：2：1：4；

S2、向50kg酶解料加入1.5kg菊糖、0.2kg透明质酸混合均匀，加入无水乙醇至乙醇浓度为45wt％，80℃回流加热2h，过滤，得到第一滤液和第一滤渣；向第一滤渣中加入20kg浓度为60wt％乙醇溶液，98℃回流加热40min，过滤，得到第二滤液；

S3、合并第一滤液、第二滤液，真空浓缩，冷冻干燥，得到增强免疫力的灵芝提取物。

实施例3

一种增强免疫力的灵芝提取物的提取方法，包括如下步骤：

S1、向12kg灵芝孢子粉中加入55kg水搅拌均匀，加入0.12kg复合酶制剂，47℃酶解12h，得到酶解料；

复合酶制剂由木瓜酶、胰蛋白酶、枯草芽孢杆菌蛋白酶、脂肪酶按质量比为1.8：1.3：1.6：2.5组成；

S2、向65kg酶解料加入0.8kg菊糖、0.5kg透明质酸混合均匀，加入无水乙醇至乙醇浓度为42wt％，88℃回流加热1.3h，过滤，得到第一滤液和第一滤渣；向第一滤渣中加入35kg浓度为52wt％乙醇溶液，103℃回流加热25min，过滤，得到第二滤液；

S3、合并第一滤液、第二滤液，真空浓缩，冷冻干燥，得到增强免疫力的灵芝提取物。

实施例4

一种增强免疫力的灵芝提取物的提取方法，包括如下步骤：

S1、向14kg灵芝孢子粉中加入45kg水搅拌均匀，加入0.18kg复合酶制剂，43℃酶解14h，得到酶解料；

复合酶制剂由木瓜酶、胰蛋白酶、枯草芽孢杆菌蛋白酶、脂肪酶按质量比为1.2：1.7：1.4：3.5组成；

S2、向55kg酶解料加入1.2kg菊糖、0.3kg透明质酸混合均匀，加入无水乙醇至乙醇浓度为44wt％，82℃回流加热1.7h，过滤，得到第一滤液和第一滤渣；向第一滤渣中加入25kg浓度为58wt％乙醇溶液，100℃回流加热35min，过滤，得到第二滤液；

S3、合并第一滤液、第二滤液，真空浓缩，冷冻干燥，得到增强免疫力的灵芝提取物。

实施例5

一种增强免疫力的灵芝提取物的提取方法，包括如下步骤：

S1、向13kg灵芝孢子粉中加入50kg水搅拌均匀，加入0.15kg复合酶制剂，45℃酶解13h，得到酶解料；

复合酶制剂由木瓜酶、胰蛋白酶、枯草芽孢杆菌蛋白酶、脂肪酶按质量比为1：1：1：2组成；

S2、向60kg酶解料加入1kg菊糖、0.4kg透明质酸混合均匀，加入无水乙醇至乙醇浓度为43wt％，85℃回流加热1.5h，过滤，得到第一滤液和第一滤渣；向第一滤渣中加入30kg浓度为55wt％乙醇溶液，102℃回流加热30min，过滤，得到第二滤液；

S3、合并第一滤液、第二滤液，真空浓缩，冷冻干燥，得到增强免疫力的灵芝提取物。

将实施例1-5所得酶解料进行检测产出率，其结果如下：

	产出率，％
		实施例1	9.4
实施例2	9.8
		实施例3	9.7
实施例4	10.0
		实施例5	10.3

将实施例1-5所得灵芝提取物进行检测，其结果如下：

	灵芝蛋白，mg/g	灵芝三萜，mg/g	灵芝多糖，mg/g
				实施例1	85.1	24.0	42.3
实施例2	85.3	23.5	42.5
				实施例3	85.2	24.1	42.7
实施例4	85.5	24.6	43.0
				实施例5	85.9	25.2	43.6

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。