阅读说明：本技术 一种植物油压榨生产系统 (Vegetable oil presses production system ) 是由 王瑞雪 于 2020-06-24 设计创作，主要内容包括：一种植物油压榨生产系统,包括：压榨部,其用于加入植物油原料进行压榨；加热部,其用于对压榨部进行加热；转速传感器,其用于监测压榨部压榨电机的转速；状态确定部,其基于转速传感器确定的压榨电机的转速,确定榨油机是否处于堵转卡死状态；电机控制部,其在状态确定部确定榨油机处于堵转卡死状态时,关闭所述压榨电机；报警部,其在电机控制部关闭所述压榨电机后,给出报警信息。(A vegetable oil squeezes production system, includes: a squeezing part for adding vegetable oil raw material to squeeze; a heating section for heating the press section; a rotation speed sensor for monitoring the rotation speed of the press motor of the press section; a state determination part which determines whether the oil press is in a locked-rotor and locked state or not based on the rotating speed of the pressing motor determined by the rotating speed sensor; a motor control part which turns off the pressing motor when the state determination part determines that the oil press is in a locked state; and the alarm part gives alarm information after the motor control part closes the squeezing motor.)

一种植物油压榨生产系统

技术领域

本发明涉及植物油压榨的技术领域，尤其是涉及一种植物油压榨生产系统。

背景技术

食用植物油是人们最重要的日常食品之一，其中富含油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，以及锌、锰、铜、硼等人体必需的微量元素。植物油不但能够提供人体所必需的热量和营养成分，而且有利于人们对各种脂溶性维生素的吸收，保证人体健康和新陈代谢的营养平衡。

压榨法是采用纯物理压榨制油工艺生产而成，这种方法不涉及添加化学物质，保留了植物原有的丰富营养，无化学溶剂污染，不含任何化学防腐抗氧化剂。保证了产品的安全、营养、美味，符合人体健康需求，适宜长期放心食用。

植物油料在压榨出油过程中，工艺控制极为重要，它是保证螺旋榨油按照要求顺利进行和毛油质量稳定的关键。在压榨过程中如果大量投料，造成排料不畅，榨膛可能被油料堵塞，导致压榨机堵转卡死；或者油料中有石子，金属等杂物时，进入榨膛也会导致压榨机堵转卡死。压榨机堵转卡死后，压榨电机持续发热会导致电机损坏。

为了避免在榨油过程中堵转卡死导致的损坏，现有技术中CN103419391A通过电流传感器检测榨油机的负载电流，当负载电流低于阈值时，判定榨油机出现堵转卡死，而停止榨油。然而，对于不同的油料，其密度和硬度不同，与电机的作用不同，因此其负载电流是不同的，采用唯一的负载电流无法对于不同的油料是否堵转卡死进行精确判断。

发明内容

本发明提供一种植物油压榨生产系统，能够更精确确定榨油机是否处于堵转卡死状态，从而避免电机损失。

作为本发明的一个方面，提供一种植物油压榨生产系统，包括：压榨部，其用于加入植物油原料进行压榨；加热部，其用于对压榨部进行加热；转速传感器，其用于监测压榨部压榨电机的转速；状态确定部，其基于转速传感器确定的压榨电机的转速，确定榨油机是否处于堵转卡死状态；电机控制部，其在状态确定部确定榨油机处于堵转卡死状态时，关闭所述压榨电机；报警部，其在电机控制部关闭所述压榨电机后，给出报警信息。

进一步的，所述状态确定部在压榨电机运行时的转速低于转速阈值时，确定榨油机处于堵转卡死状态。

进一步的，所述报警部包括声光报警装置和/或图像报警装置。

进一步的，所述图像报警装置包括液晶显示屏幕。

进一步的，所述植物油原料包括花生，玉米，大豆，芝麻，蓖麻，葵花籽，茶籽，油菜籽，核桃，亚麻籽，牡丹籽等。

作为本发明的另外一个方面，提供一种植物油压榨生产方法，包括：将植物油原料加入压榨部进行压榨；监测压榨电机的转速；在压榨电机运行转速小于阈值时，判断榨油机处于堵转卡死状态；在榨油机处于堵转卡死状态时，关闭压榨电机，给出报警信号。

作为本发明的另外一个方面，提供一种植物油压榨生产系统，包括：压榨部，其用于加入植物油原料进行压榨；加热部，其用于对压榨部进行加热；转速传感器，其用于监测压榨部压榨电机的转速；状态确定部，其基于转速传感器确定的压榨电机的转速，确定榨油机是否处于堵转卡死状态；电机控制部，其在状态确定部确定榨油机处于堵转卡死状态时，关闭所述压榨电机；报警部，其在电机控制部关闭所述压榨电机后，给出报警信息；存储部，其存储不同种类的植物油原料的最佳压榨温度；标定部，其标定榨油机对于不同植物油原料的压榨电机电流与加热温度的对应控制关系；电流传感器，其检测压榨部的压榨电机的实时电流；加热控制部，其控制加热部在压榨电机启动前，将压榨部加热到最佳压榨温度，在压榨电机启动后，根据压榨电机实时电流以及压榨电机电流与加热温度的对应控制关系，实时调整加热温度。

进一步的，所述标定部标定的榨油机对于不同植物油原料的压榨电机电流与加热温度的对应控制关系存储于存储部。

进一步的，所述标定部，对于特定类型的植物油原料，在标准工作条件下，通过恒流电源对榨油机的压榨电机施加恒定的电流，调节加热温度使榨油机榨膛内的温度稳定在最佳加热温度，则该加热温度为该恒定电流对应的控制加热温度。

进一步的，所述加热控制部通过控制所述加热线圈的电流控制所述加热线圈的温度。

附图说明

图1是本发明实施例的植物油压榨生产系统示意图。

图2是本发明优选实施例的植物油压榨生产系统示意图。

具体实施方式

为了更清楚地说明本发明的技术方案，下面将使用实施例对本发明进行简单地介绍，显而易见地，下面描述中的仅仅是本发明的一个实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些实施例获取其他的技术方案，也属于本发明的公开范围。

本发明第一实施例的植物油压榨生产系统，参见图1，包括压榨部，加热部，转速传感器，状态确定部，电机控制部以及报警部。

压榨部，其用于加入植物油原料进行压榨。压榨部可以通过榨膛内的螺杆进行压榨制油，榨膛内的螺杆可以是双螺杆或者单螺杆。加热部，其用于对压榨部进行加热。加热部可以包括加热线圈，通过控制通过加热线圈的电流可以控制加热部的加热温度。

转速传感器，其用于监测压榨部压榨电机的转速；状态确定部，其基于转速传感器确定的压榨电机的转速，确定榨油机是否处于堵转卡死状态；其中，状态确定部在压榨电机运行时的转速低于转速阈值时，确定榨油机处于堵转卡死状态。电机控制部，其在状态确定部确定榨油机处于堵转卡死状态时，关闭所述压榨电机；报警部，其在电机控制部关闭所述压榨电机后，给出报警信息。报警部可以包括声光报警装置和/或图像报警装置，其中图像报警装置可以包括液晶显示屏幕。

本发明实施例的植物油压榨生产系统的植物油压榨生产方法，包括：将植物油原料加入压榨部进行压榨；监测压榨电机的转速；在压榨电机运行转速小于阈值时，判断榨油机处于堵转卡死状态；在榨油机处于堵转卡死状态时，关闭压榨电机，给出报警信号。

进一步的，现有技术中为了控制榨油温度，CN103419391A所采用的方法是通过温度传感器检测榨膛内的温度，在榨膛内的温度大于高温阈值时关闭加热线圈，在榨膛内的温度低于低温阈值时开启加热线圈，从而保持榨膛内的温度在高温阈值和低温阈值之间。然而，该方法需要通过温度传感器检测榨膛温度，同时其温度调控是在温度大于阈值后进行调节，榨膛内的温度是在高温阈值和低温阈值之间不断变化，而非保持在最佳压榨温度。

本发明优选实施例进一步提供植物油压榨生产系统，其能够能够使压榨温度保持在最佳压榨温度，从而保证了出油率以及榨油品质。参见图2，本发明的优选实施例的植物油压榨生产系统，包括压榨部，加热部，转速传感器，状态确定部，电机控制部，报警部以及存储部，标定部，电流传感器以及加热控制器。其中，转速传感器，状态确定部，电机控制部，报警部与第一实施例相同。

存储部存储不同种类的植物油原料的最佳压榨温度；其中，不同种类的植物油原料包括花生，玉米，大豆，芝麻，蓖麻，葵花籽，茶籽，油菜籽，核桃，亚麻籽，牡丹籽等。压榨部，其用于加入植物油原料进行压榨。

标定部，其标定榨油机对于不同植物油原料的压榨电机电流与加热温度的对应控制关系。影响压榨部榨膛内的温度的因素，包括：加热部的加热温度，榨杆压榨油料相互作用产生的热量以及榨油机本身的散热性能。其中，榨油机本身的散热性能是恒定的，榨杆压榨油料时相互作用大小对应于压榨电机的负载电流，因此对于最佳的压榨温度，将负载电流固定，即可以确定保持最佳压榨温度使对应于该负载电流的加热温度。因此，标定部对于特定类型的植物油原料，在标准工作温度下，通过恒流电源对榨油机的压榨电机施加恒定的电流，调节加热温度使榨油机榨膛内的温度稳定在最佳加热温度，则该加热温度为该恒定电流对应的控制加热温度。

电流传感器，其检测压榨部的压榨电机的实时电流。加热控制部，其控制加热部在压榨电机启动前，将压榨部加热到最佳压榨温度，从而在压榨开始时处于最佳压榨温度；在压榨电机启动后，根据压榨电机实时电流以及被压榨原料的压榨电机电流与加热温度的对应控制关系，实时调整加热温度，从而在压榨过程中使压榨部的榨膛温度保持在最佳压榨温度。

以上仅是本发明的优选实施方式，本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰，应视为落入本发明的保护范围。