带可计量杯的香料研磨器

文档序号:12081 发布日期:2021-09-17 浏览:26次 >En<

阅读说明:本技术 带可计量杯的香料研磨器 (Spice grinder with measuring cup ) 是由 马尼克斯·莫恩斯 西蒙·凡珀特尔勃格 于 2020-02-07 设计创作,主要内容包括:本发明提供一种具有研磨机构、计量杯和颗粒尺寸调节器的香料研磨器。该香料研磨器以所需数量手动研磨具有所需颗粒尺寸的所需类型的香料。(The invention provides a spice mill having a milling mechanism, a measuring cup and a particle size regulator. The spice mill manually mills the desired type of spice with the desired particle size in the desired amount.)

带可计量杯的香料研磨器

技术领域

本发明总地涉及香料研磨器。更具体地说,本发明涉及用于香料的研磨装置,该装置包括内容器和外容器,并进一步包括研磨部件和计量杯。

背景技术

用于研磨香料或其他调味品的常规方法包括两个碾磨或研磨部件,所需的调味品在这两个部件之间被研磨。这些方法可以是手动、自动或半自动的。通常,研磨装置可包括转子部件,其相对于定子部件旋转,转子和定子之间的距离可被调节以改变研磨尺寸。转子和定子之间距离的这种调节可以使用螺旋系统或螺纹系统来实现。实现研磨香料的适当颗粒尺寸变得极为重要,这是因为适当研磨的香料具有特殊的口味和其他特性的缘故。因此,在研磨香料时,要牢记适当的所需颗粒尺寸,用来在研磨的香料中获得特定的特性。

现有技术文件US7967229B2中公开了一种此类解决方案,该文件描述了一种可调节研磨器,包括容器、定子、转子、滚筒和旋转滑道。容器可以保持待研磨的产物。定子定位在容器上。转子与定子相对定位,可相对于定子旋转。滚筒围绕转子定位。旋转滑道包括指针,该指针可以被调节,使得定子和转子之间的距离增加或减少。

另外的现有技术文件US7984868B2公开了一种研磨器,其包括维持在壳体中的研磨器组件。研磨器组件接收研磨材料,诸如咖啡豆。设置有研磨芒刺,其中一个芒刺由研磨器组件的研磨器驱动马达旋转。另外的芒刺则对于一般研磨操作大体上是不可旋转的。这两种研磨芒刺设置有研磨表面,豆子抵靠其被研磨。研磨表面相互之间有理想尺寸的间隔,以产生理想的咖啡研磨效果。一种设备、系统和方法被公开用于至少调节大体上不可旋转的芒刺,以保持、校准或以其他方式调节芒刺的研磨表面之间的尺寸或间隙。

存在将咖啡研磨成具有特定尺寸以获得最佳口味的解决方案。现有技术文件EP1994866A1公开了一种用于研磨咖啡的装置,例如用于制备和分配饮料的(半)自动机器,包括:壳体,其内部定位有至少两个碾磨头,其中至少一个碾磨头是旋转的;驱动所述至少一个旋转研磨头的器件;用于在碾磨头之间进给咖啡的入口和用于所研磨的咖啡的出口。有利的是,壳体和其内部的碾磨头通过插入和锁定接头联接到驱动器件,该接头允许其在没有工具的帮助下快速移除和重新组装。优选的是,该装置包括调节碾磨头之间的相对距离的器件和至少一个用于计量这种距离的传感器和/或驱动轴旋转速度的传感器。

如上述现有技术文件的示例中所公开的,尽管目前的技术公开了用于研磨香料或调味品如胡椒、咖啡等的研磨器,同时调节颗粒尺寸,但通常存在的装置不是便携式并且是手动操作的。进一步的,目前的一些便携式方案未能包括允许在研磨香料的同时计量香料、从而仅研磨所需数量的香料的机构。附加地,所研磨的香料从目前的设备的分配或倒出通常是不均匀的,而且分配香料时可能变得很混乱。而且从装置中分配出的香料的适当数量是未知的,通常使用者基于人工视觉观察模糊地分配出所研磨的香料。

因此,需要提供一种研磨香料的便携式解决方案,该方案易于使用,只需要使用者最小的努力,并允许以精确的所需量均匀分配研磨的香料。

发明内容

根据本发明,本发明的目的是提供一种便携式的、易于使用的研磨装置,具有颗粒尺寸调节器,用于研磨不同类型的香料,并且该装置包括一种容易且有效地计量正在研磨和待分配的香料数量的器件。本发明的另外的目的是提供简单且受控的方法来计量和分配所研磨的香料。本发明的进一步目的是使其便于携带、手工操作和易于使用,需要使用者付出的努力最少。为了实现这些目标,提供了一种研磨器,包括内容器和研磨部件,所述内容器被设置在外容器内,研磨部件优选与内容器相对设置,并且所述外容器包括计量杯。

本发明包括具有至少两个储存器的研磨器:第一内储存器,具有圆柱形中空形状储存器,顶部具有开口,可将研磨物品储藏/包装在其中。第二外中空储存器容纳该内储存器,包括位于内储存器顶部开口相对侧上的底部分配开口。

本研磨器的另外的特征是“扭转”动作。该动作包括在向分配器中填充可食用品后的三个步骤。首先需要将研磨器颠倒,以将可食用品从内储存器释放到研磨器部件。然后,可食用品就可以研磨了。所研磨的可食用品现在被容纳在外储存器或计量盖中。在最后的步骤中,可以将分配器转回原始位置,通过底部的分配开口分配研磨的物品。替代地,当计量帽可以被打开或分离时,研磨的物品从顶部分配。

从上文中可以清楚地看出,计量帽也提供了卫生方面的改进,因为研磨的物品不再经由与手的接触来分配。内储存器用于保持可食用品。这可以是一种或多种可食用品,例如香料和类似的物品以及其混合物。内储存器也可以包括几个仓室,以使研磨器更加灵活并保持不同的内容(例如盐和胡椒)。例如,在一个仓室里放胡椒,在另外的仓室里放盐或其他香料,其可以各自集体地或分离地进行定量和分配。内容器和外容器的尺寸的选择是为了确保研磨器方便使用,具有方便抓握、进行计量和适于分配介质的体积和类型。外储存器优选包括两个部件:上部部件和底部部件。这样做是为了能够容易地打开分配器,并将可食用品(再)填充在内储存器中。上部和底部部件优选通过固定器件相互接合。这种固定器件包括卡扣、连接器、连接边或其类似。些固定装置应能允许上部和底部部件容易旋转。包含在外储存器中的内储存器可以与外储存器的底部部件一起制造成一体。内储存器也可以被制造成包装袋,所以当空置的时候,整个内储存器可以被换成用于完整的/新的内储存器/包装袋。两个外部部件可以包括固定器件,如翅片,将内储存器固定在外储存器内。这些固定器件也可以引导可食用品朝向底部部件的底部开口移动。

当如图3所示的内储存室包括一个以上的仓室时,外储存室的上部部件1可以提供用于选择指定仓室2的器件,通过作旋转运动,这将只分配选定的可食用品。

在进一步改进配量功能时,外储存室的底部开口也可以提供可调节的配量器件。这可以是旋转附加件的形式,以改变开口的尺寸。也可以使用其他改变开口的器件。

具有所有种类功能的其他附加件也可以连接到外储存器的底部开口。此类附加件可包括进一步的配量器件、研磨器件、切割器件或类似器件。

本发明的另外的方面提供了研磨器,包括旋转的内容器;固定的研磨部件;以及形成研磨机构的研磨手柄,其中,旋转的内容器设置在外容器内,用于容纳待研磨的产物,而固定的研磨部件与内容器设置相对,并且其中旋转的内容器被定位并可旋转地联接到研磨手柄上,以便随着研磨手柄的扭转在研磨手柄上自由旋转,内容器被构造为相对于固定的研磨部件旋转;颗粒尺寸调节器,用于通过控制旋转的内容器和固定的研磨部件之间的距离来调节研磨产物的颗粒尺寸;以及计量杯,用于在使用研磨机构进行研磨时观察产物的量,并以受控方式均匀地分配出所需量的研磨产物。研磨产物可以通过扭转来移除,由此扭转研磨产物经由外容器的底部部件分配,或者可以经由计量杯分配,计量杯可以被打开或移除。

本发明的另外的方面提供了制造研磨器的方法,该方法包括提供与扭转的研磨手柄相联接的外容器,该外容器和研磨手柄形成研磨器的外部主体;在研磨器的外部主体内部提供旋转的内容器,旋转的内容器相对于扭转的研磨手柄定位并被构造为随其旋转,其中旋转的内容器进一步被构造为包含所需量的产物;提供固定的研磨部件,与旋转的内容器相对定位,其中旋转的内容器被构造为使用扭转的研磨手柄并相对于固定的研磨部件旋转;在外容器上提供计量杯,在固定的研磨部件上方,覆盖研磨器的外部主体,在通过相对于固定的研磨部件旋转内容器进行研磨同时,其中计量杯被构造为用于观察产物的量,并允许研磨的产物通过控制机构从内容器进入计量杯,该计量杯,在根据本发明的另外的子实施例中,可以进一步构造成通过打开或移除计量杯,以控制方式均匀地分配出所需数量的研磨产物;以及在外容器周围提供颗粒尺寸调节器,用于通过沿外容器旋转颗粒尺寸调节器和通过控制旋转的内容器与固定的研磨部件之间的距离来调节研磨产物的颗粒尺寸。

本发明的上述及其他目的、特征和优点将从以下对本发明的示例性实施例的更具体描述中显现。

附图说明

图1示出了根据本发明的实施例的香料研磨器的示例性实施例的正视图。

图2示出了根据本发明的实施例的,用于研磨香料的香料研磨器的立体图。

图3示出了根据本发明的实施例的,移除其计量杯的香料研磨器的立体图。

图4A和4B示出了根据本发明的实施例的香料研磨器的剖面侧视图和剖面立体图。

图5A和5B示出了根据本发明的实施例的香料研磨器的底视图,其封盖各自关闭和打开;以及

图6示出了根据本发明的实施方案,示出了使用该香料研磨器研磨香料的方法的流程图。

具体实施方式

本发明对申请专利的主题进行了具体描述,以满足法定要求。然而,描述本身并不意于限制本发明的范围。此处描述的原理可以以许多不同的形式实施。

一种研磨器,包括内容器和研磨部件,所述内容器设置在外容器内,其中所述外容器包括计量杯。

根据权利要求1所述的研磨器,其中所述研磨部件包括:

形成研磨机构的研磨手柄,所述研磨部件与内容器相对设置,并且其中旋转的内容器被定位且可旋转地联接到研磨手柄,使得随着研磨手柄的转动,内容器与研磨手柄一起旋转,内容器构造为相对于研磨部件旋转。

根据权利要求1和2的研磨器进一步包括:颗粒尺寸调节器,用于通过控制旋转的内容器和固定的研磨部件之间的距离来调节研磨产物的颗粒尺寸;以及可移除的计量杯,用于在使用研磨机构研磨时或之后观察产物的量,并通过扭转研磨器分配出所需数量的研磨产物。

根据权利要求1-3所述的研磨器,其中计量杯是透明的,允许使用者在产物被研磨时和之后观察研磨产物的量,和/或由于计量杯用可视计量标记或水平位进行分级。

如权利要求1-4所述的研磨器,其中计量标记是计量杯上等间隔的标记线,指示用于计量数量的可计量单位,包括克、毫克。

如权利要求1-5所述的研磨器,其中研磨器进一步包括控制机构,用于控制要填充入计量杯中的研磨产物的量;该控制机构径向设置在研磨部件周围的内容器和计量杯之间,允许研磨产物的一部分在被研磨时从内容器进入计量杯。

如权利要求1-6所述的研磨器,其中,颗粒尺寸调节器设有与可从研磨器获得的多种颗粒尺寸相对应的可视颗粒尺寸标记。

如权利要求1-7所述的研磨器,其中,固定的研磨部件被定位在与研磨器内部的旋转内容器相对的轴向距离处,并且旋转的内容器和固定的研磨部件具有相应的彼此相对面向的研磨表面。

如权利要求1-8所述的研磨器,其中,外容器和研磨手柄共同构成研磨器的外部主体,而研磨手柄则可围绕外容器旋转。

如权利要求1-9所述的研磨器,其中,颗粒尺寸调节器沿外容器旋转或转动,并被锁定在与特定的所需颗粒尺寸相对应的所需颗粒尺寸标记处,颗粒尺寸调节器的扭转使固定的研磨部件根据所需的锁定颗粒尺寸标记移动靠近或远离旋转的内容器,并且其中研磨部件锁定在所需颗粒尺寸标记处,相对于内容器达到与锁定颗粒尺寸标记相对应的距离。

如权利要求1-10所述的研磨器,其中,研磨器研磨的产物包括香料、草药、浆果、其他调味品诸如咖啡。

一种用于制造便携式研磨器的方法,该方法包括:提供与旋转或转动的研磨手柄联接的外容器,外容器和研磨手柄形成研磨器的外部主体;在研磨器的外容器内设置有内容器,内容器相对于旋转或转动的研磨手柄定位并构造为与旋转或转动的研磨手柄一起旋转,设置与内容器相对定位的研磨部件,其中内容器构造为利用扭转的研磨手柄并相对于研磨部件旋转;在外容器上设置有计量杯。

下文中将参照附图更充分地描述本发明的说明性实施例,在附图中示出了本发明的一些但不是所有的实施例。实际上,本发明可以许多不同的形式实施,而不应被理解为限制于本文所提出的实施例;更确切地,这些实施例被提供使得本公开将满足所适用的法律要求。相同的附图标记始终指示相同的元件。

本发明涉及一种研磨器,包括内容器和第一(嵌入的)研磨部件,所述内容器被设置在外容器内,第二研磨部件优选地被设置与内容器相对,并且其中所述外容器包括计量杯。

本发明提供了一种便携式的、易于使用的香料研磨器或研磨装置,其包括用于研磨香料或其他调味品的研磨机构;颗粒尺寸调节器和用于在研磨香料时计量香料的、可选的可移除计量容器或杯。研磨机构优选包括固定部分和旋转部分;每个都具有相应的研磨表面,彼此相对以一定距离间隔。旋转部分相对于固定部分旋转,当相对于固定部分旋转时,该旋转部分研磨包含在研磨器中的香料。进一步地,颗粒尺寸调节器的功能是在研磨中获得所需的颗粒尺寸。另外,当香料在研磨器内被研磨时,计量容器可以计量所研磨的香料的数量,并且计量容器可以选择性地被移除或打开,用于有效地将研磨的香料从研磨器中分配出来,或者通过上述的扭转运动来分配。

参照图1-5,其示出了示例性的便携式香料研磨器的不同视图,根据本发明的实施例,香料研磨器100包括外容器102、研磨手柄104、可移动的计量杯106和颗粒尺寸调节器108。外容器102和研磨手柄104构成研磨器100的外部主体。研磨手柄104与外容器102联接,使得研磨手柄104能够沿联接部旋转。此外,计量杯106是分级的,并提供可视计量等级或标记110,允许使用者在研磨香料时能够可视计量。图3示出了计量杯106在计量杯被移除的情况下。在实施例中,计量标记110可以是杯106上等间隔的标记线,指示数量的可测量单位,如克、毫克等。当香料被研磨时,杯106可以容纳香料,并且可以经由计量等级110对研磨的香料进行相应的计量。杯106可以保持不打开或不移除,或者替代地可以容易地移除,容易和受控地以精确的计量量分配研磨好的香料。对于本领域的技术人员来说,明显地计量杯106可以被制造成合适的形状,以容纳、测量和分配所研磨的香料,诸如图1-5中所示的圆形、半球形、长方体,或任何其他取决于计量杯106的设计和要求的形状,而不偏离本发明的意义和范围。此外,颗粒尺寸调节器108还设置有可视的标记112,指示可以从研磨器100中获得的多种颗粒尺寸。颗粒尺寸调节器108可以关于可视标记112扭转,以实现所需的颗粒尺寸。

现在参考图4A和4B,示出了研磨机构,根据本发明的实施例。研磨器100包括研磨机构,该机构进一步包括旋转的内容器114和固定的研磨部件116。旋转内容器114以内容器114与研磨手柄104一起旋转的方式定位并与研磨手柄104联接。因此,当使用者旋转研磨手柄104时,内容器114与研磨手柄104一起旋转。内容器114借助研磨手柄114被驱动旋转,研磨手柄114形成研磨器100的外部主体的部分。因此,外容器102和研磨手柄104共同构成研磨器100的外部主体,而研磨手柄104可围绕外容器102旋转。

进一步地,固定的研磨部件116设置在研磨器100内部与内容器114的轴向距离处。固定的研磨部件116与内容器114相对定位,具有其相应的研磨表面,彼此相对面向。内容器114的研磨表面和研磨部件116彼此间隔一定的距离,以产生具有一定颗粒尺寸的香料研磨物,该颗粒尺寸取决于内容器114的研磨表面和研磨部件116之间的距离。这个距离可称为研磨距离,可使用颗粒尺寸调节器108来控制和调节。两个研磨表面之间的距离越小,研磨出来的香料就越细。

为了研磨所需的香料,可以打开封盖118(如图5B所示),并且可以将所需数量的香料装入研磨器100。内容器114容纳可使用研磨器100研磨的香料的数量。为了研磨香料,用户旋转研磨手柄104,这反过来又旋转与研磨手柄104可旋转地联接的内容器114。内容器114的部分研磨表面设置有多个齿120,与固定研磨部件116的研磨表面相对。在实施例中,内容器114可以设置适当排数的齿,用于研磨香料。在实施例中,内容器114的整个研磨表面都设有多个齿。

随着研磨手柄104的扭转,内容器114相对于相对面向的固定研磨部件116旋转。当内容器114相对于固定研磨部件116旋转时,由于内容器114的旋转运动和内容器114的研磨表面上的多个齿120的存在,包含在内容器114和研磨部件116的相应的研磨表面之间的香料所研磨。

此外,也可以使用颗粒尺寸调节器108选择研磨的颗粒尺寸。调节器108沿外容器102扭转,并锁定在对应于特定颗粒尺寸的所需颗粒尺寸标记112处。如果内容器是多仓容器,调节器也将允许用户选择他希望选择哪些物品进行研磨。因此,用户可以选择所需的香料,所需的颗粒尺寸,旋转调节器108,并使调节器108指向该标记112。每个尺寸标记112都对应于预定的颗粒尺寸或预定的要研磨的物品。随着调节器108的旋转,内容器114和研磨部件116之间的轴向距离可以被调整。为了获得所需的物品和/或所需的颗粒尺寸,调节器108被旋转到对应的标记112,并被锁定在该标记处。研磨部件116根据锁定的颗粒尺寸标记112移动靠近内容器114。当研磨部件116根据锁定的颗粒尺寸标记112相对于内容器114达到适当的距离时,研磨部件116被锁定在该位置,并在研磨工序中变为固定的。因此,使用者可以调整颗粒尺寸以实现研磨香料的所需颗粒尺寸和研磨香料的选择。

随着研磨手柄104不断旋转扭动,内容器114相对于研磨部件116旋转,并研磨其中包含的香料。此外,随着研磨的继续,所研磨的香料收集在计量杯106中。计量杯106有透明的盖子,允许使用者观察所研磨的香料的量。为了获得所需数量的研磨香料,使用者必须通过透明盖观察,并使用计量标记110计量所研磨的香料。一旦所研磨的香料达到与所需量的研磨香料相对应的所需计量标记110,使用者就可以停止旋转研磨手柄104。

进一步地,为了将所研磨的香料从研磨器中分配出来,研磨手柄104移动回到其原始位置,在该位置上香料被填充到内容器114中。在一个具体的实施例中,计量杯106被移除,具有所需颗粒尺寸的精确计量的量的研磨香料被整洁地从研磨器100中分配出来,而不会产生任何混乱的情况。在另外的实施例中,可以打开计量顶盖。替代地,计量顶盖在容器上保持不打开,允许物品经由外容器的底部部件的扭出而分配,因为内容器和外容器之间存在分配通道(图4A)。

计量杯106允许有受控的分配功能,允许使用者在研磨过程中观察正在研磨的香料的数量。在研磨期间,借助计量杯106和内容器114之间的控制机构,被研磨的香料量以受控的方式不断填充入计量杯106。因此,计量杯106和内容器114之间设有控制机构,当香料被研磨时,只允许部分被研磨的香料进入计量杯106。该控制机构可以是一系列间隔的肋部的形式,这些肋部径向地定位在研磨部件116周围计量杯106和内容器114之间,其中肋部被构造为使研磨的香料通过它们并以受控的方式进入计量杯106。对于本领域的技术人员来说显而易见的,控制机构可以取决于研磨器的设计和需求以许多其他形式提供,诸如肋条、环绕研磨部件116的径向突片等,而不偏离本发明的意义和范围。

因此,在使用者不想研磨内容器114中所含的全部香料的示例性情况下,使用者可以扭转研磨手柄104,直到计量杯被填充到所需的计量标记或水平位110为止。所研磨的香料在被研磨时通过控制机构进入计量杯106。在此之后,使用者可在所选的研磨尺寸内分配出所需的香料和研磨的香料的精确的量。

在另外的实施例中,当使用者需要研磨内容器114中容纳的全部数量的香料时,所研磨的香料也从封盖118中分配出来。

参考图6,示出了使用香料研磨器100执行研磨工序过程的方法,该方法200结合图1-5阅读和理解。在步骤202,该方法200包括将需研磨的香料填充入研磨器100中。研磨器100的封盖118被打开,而香料被放入内容器114中。使用者可以放入所需数量的香料,或者只是自由地放入香料而不计量数量。

在步骤204,使用者通过将颗粒尺寸调节器108扭转到所需的颗粒尺寸标记112,来调节颗粒尺寸调节器108。调节器108根据设定的所需颗粒尺寸标记112使研磨部件116更接近或远离内容器114。调节器108被锁定到该位置,根据所需的颗粒尺寸标记112将研磨部件116锁定在与内容器114相距对应距离处。在步骤206,使用者转动或旋转研磨手柄104,这反过来使内容器114相对于固定的研磨部件116旋转,研磨包含在研磨器100中的香料。

在步骤208,使用者在研磨工序期间,通过计量杯106的透明盖并使用计量水平位110保持对所研磨的香料量的观察。在步骤210,当所研磨的香料的量达到所需的水平位110时,使用者可以移除或打开计量杯106,或扭转容器并整洁地分配具有所需颗粒尺寸的所研磨的香料的精确的数量。

有利的是,本发明提供了一种便携式香料研磨器,用于以受控的卫生方式研磨和分配所需数量的具有所需颗粒尺寸的香料。该研磨器通过调节旋转的内容器和固定的研磨部件之间的距离,将香料研磨成不同的颗粒尺寸。该研磨器允许在研磨工序期间使用计量杯计量所研磨的香料,同时也允许分配所研磨香料的精确所需数量。研磨器可以研磨不同种类的调味品,诸如香料,例如胡椒、浆果、盐、草药等,而且不限于仅研磨香料或草药。研磨器提供了具有已知所需数量的研磨香料的均匀分配。在实施例中,本发明提供的香料研磨器除了手动操作外,还可以半自动或自动操作。对于半自动或全自动操作,香料研磨器可以使用电缆线进行电动工作,也可以使用电池操作。该电池可充电或者不可充电。

虽然已经描述了某些实施例,但这些实施例只是以示例的方式提出,而不意于限制本公开的范围。实际上,本文描述的新型方法、装置和系统可以以各种其他形式实施。此外,在不背离本公开的精神的情况下,可以对本文所述的方法、装置和系统的形式进行各种省略、替换和改变。

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