面团断口定向旋转定位装置

文档序号:1368022 发布日期:2020-08-14 浏览:47次 >En<

阅读说明:本技术 面团断口定向旋转定位装置 (Directional rotary positioning device for dough fracture ) 是由 张广锦 于 2020-06-04 设计创作,主要内容包括:面团断口定向旋转定位装置,支撑架前端开设有送料通槽;三组传送带呈等腰三角形分布,传送带的末端均安装于支撑架的送料通槽内;呈等腰三角形分布的三组传送带之间的交点位置形成有送料道;传送带的上端带面均朝向送料道中部;其中下端两个传送带之间形成送料夹道;每条传送带上均设置有带动其进行传动工作的电机,在面团输送工作中,将面团送入至送料道中,实现三条传送带速度差异,使面团受到拉扯从而发生旋转;在旋转的过程中面团的断口面会因拉扯力的作用朝向送料夹道,从而实现将面团的断口面朝下的情况下送出送料夹道送入到蒸面包机中,不仅确保了面团的端面朝下,同时传输效率高且准确性更加高。(The dough fracture directional rotation positioning device is characterized in that a feeding through groove is formed in the front end of a support frame; the three groups of conveyor belts are distributed in an isosceles triangle shape, and the tail ends of the conveyor belts are all arranged in the feeding through groove of the support frame; a feeding channel is formed at the intersection point position among the three groups of conveyor belts distributed in an isosceles triangle; the upper end belt surface of the conveying belt faces the middle part of the feeding channel; wherein a feeding channel is formed between the two conveyor belts at the lower end; each conveying belt is provided with a motor for driving the conveying belts to perform transmission work, and during dough conveying work, the dough is conveyed into a feeding channel, so that the speed difference of the three conveying belts is realized, and the dough is pulled to rotate; the fracture face of dough can be towards the pay-off double-layered way because of the effect of pulling power at rotatory in-process dough to the realization is sent out the pay-off double-layered way and is sent into the bread machine with the fracture face of dough down under the condition, has not only ensured that the terminal surface of dough is down, and transmission efficiency is high and the accuracy is higher simultaneously.)

面团断口定向旋转定位装置

技术领域

本发明涉及机械设备领域,尤其是涉及面团断口定向旋转定位装置。

背景技术

在面包生产加工时,制面包的面团在切断机上一个个分段撕下制作成后,会存在一个撕下时产生的断口,断口在蒸面包时因受热会有散开的现象,不美观;

为了解决这种现象,生产加工时都会特别的安排一个操作人员专门的调整面团放入蒸面包机中的角度,确保面团断口与蒸面包机的盆面接触才可进行避免,这样的方式不仅提高了劳动的成本,同时工作效率较低,同时容易发生漏放错放的情况,造成不良品率的提高。

发明内容

本发明为克服上述情况不足,旨在提供能解决上述问题的技术方案。

面团断口定向旋转定位装置,包括:支撑架与三组传送带,支撑架前端开设有送料通槽;

三组传送带呈等腰三角形分布,传送带的末端均安装于支撑架的送料通槽内;

呈等腰三角形分布的三组传送带之间的交点位置形成有送料道;

传送带的上端带面均朝向送料道中部;

其中下端两个传送带之间形成送料夹道;

每条传送带上均设置有带动其进行传动工作的电机。

作为本发明进一步的方案:所述支撑架的下端两侧均设置有安装接板,安装接板上设置有连接螺丝通孔。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:在面团输送工作中,将面团送入至送料道中,实现三条传送带速度差异,使面团受到拉扯从而发生旋转;

在旋转的过程中面团的断口面会因拉扯力的作用朝向送料夹道,从而实现将面团的断口面朝下的情况下送出送料夹道送入到蒸面包机中;

从而在面团蒸煮的过程中,确保面团的断面与蒸面包机的盆底接触,通过盆底支撑面团的断面,避免其因受热发生散开的现象。

不仅确保了面团的端面朝下,同时传输效率高且准确性更加高。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明结构示意图。

图2是本发明又一结构示意图。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1~2,本发明实施例中,面团断口定向旋转定位装置,包括:支撑架3与三组传送带1,支撑架3前端开设有送料通槽8;

三组传送带1呈等腰三角形分布,传送带1的末端均安装于支撑架3的送料通槽8内;

呈等腰三角形分布的三组传送带1之间的交点位置形成有送料道6;

传送带1的上端带面均朝向送料道6中部;

其中下端两个传送带1之间形成送料夹道7;

每条传送带1上均设置有带动其进行传动工作的电机2,每个单独的电机2 可设置成不同的运动功率,使得传送带1与传送带1之间的速度存在一定差异;

在面团输送工作中,将面团送入至送料道6中,通过单独的电机2实现三条传送带1的速度存在差异,面团受到拉扯从而发生旋转;

在旋转的过程中面团的断口面会因拉扯力的作用朝向送料夹道7,从而实现将面团的断口面朝下的情况下送出送料夹道7送入到蒸面包机中;

从而在面团蒸煮的过程中,确保面团的断面与蒸面包机的盆底接触,通过盆底支撑面团的断面,避免其因受热发生散开的现象。

所述支撑架3的下端两侧均设置有安装接板4,安装接板4上设置有连接螺丝通孔5,安装接板4用于将支撑架3安装至外部装置中,通过连接螺丝通孔 5装入螺丝锁紧。

在较佳的实施方式中,可同时设置多条传送带1,传送带1与传送带1之间在确保送料道6可顺利通料的情况下进行设置,例如可将传送带1设置成多边形分布,在工作的过程中通过单边的传送带1变速实现差速,引起物料的位移,根据实际情况的选择具体哪条传送带1进行差速与差速的速度。

对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。

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