阅读说明：本技术 一种糕点油炸装置 (Deep-fry device of cake ) 是由 曾星星 于 2019-11-22 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种糕点油炸装置,具体涉及糕点加工设备领域,包括箱体,所述箱体内部均匀设有加热管,所述箱体内侧设有储油槽,所述加热管设置于储油槽内侧,所述储油槽内部设有筛槽,所述筛槽顶部两侧均设有连接板,所述箱体两侧表面均设有固定座,所述筛槽内壁一侧设有马达,所述马达外侧设有转动杆。本发明通过设有筛槽、连接板和固定座,将连接板底部的定位杆插入固定座内部后从而将筛槽的位置进行限定,将糕点放置在筛除内,同时加油进入储油槽内进行加热油炸工作,油炸完成后将连接板举出,从而可以将筛槽及其内部的糕点带离储油箱,能够快速将油滤干,同时能够更换筛除进行下一批的油炸工作,还能够保证油温,加快整体的油炸效率。(The invention discloses a cake frying device, and particularly relates to the field of cake processing equipment. According to the cake frying machine, the sieve groove, the connecting plate and the fixing seat are arranged, the position of the sieve groove is limited after the positioning rod at the bottom of the connecting plate is inserted into the fixing seat, cakes are placed in the sieve groove, meanwhile, oil is added into the oil storage groove to be heated and fried, the connecting plate is lifted after frying is completed, so that the sieve groove and the cakes in the sieve groove can be taken away from the oil storage tank, oil can be quickly filtered, the sieve groove can be replaced to carry out frying of the next batch, the oil temperature can be ensured, and the whole frying efficiency is accelerated.)

一种糕点油炸装置

技术领域

本发明涉及糕点加工设备技术领域，更具体地说，本发明涉及一种糕点油炸装置。

背景技术

大部分消费者都很喜欢食用油炸糕点，比如麻花，炸糕，开口笑等，非常受到消费者的欢迎，但制作油炸糕点却很繁琐，需要将糕点放置在油炸箱内统一油炸后再逐一捞出，捞出不及时的话糕点很容易损坏，因此，发明一种糕点油炸装置很有必要。

发明内容

为了克服现有技术的上述缺陷，本发明的实施例提供一种糕点油炸装置。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种糕点油炸装置，包括箱体，所述箱体内部均匀设有加热管，所述箱体内侧设有储油槽，所述加热管设置于储油槽内侧，所述储油槽内部设有筛槽，所述筛槽顶部两侧均设有连接板，所述箱体两侧表面均设有固定座，所述筛槽内壁一侧设有马达，所述马达外侧设有转动杆，所述转动杆与马达传动连接。

在一个优选地实施方式中，所述箱体底部均匀设有支撑柱，所述箱体外侧表面设有控温面板。

在一个优选地实施方式中，所述加热管数量设置为多个且加热管内部填充有加热线圈。

在一个优选地实施方式中，所述连接板底部固定设有定位杆，所述固定座内部贯穿设有连接槽，所述定位杆与连接槽相匹配。

在一个优选地实施方式中，所述筛槽内壁表面设有安装槽，所述马达与安装槽相匹配，所述转动杆表面环绕设有转动叶片。

本发明的技术效果和优点：

1、本发明通过设有筛槽、连接板和固定座，将连接板底部的定位杆***固定座内部后从而将筛槽的位置进行限定，将糕点放置在筛除内，同时加油进入储油槽内进行加热油炸工作，油炸完成后将连接板举出，从而可以将筛槽及其内部的糕点带离储油箱，能够快速将油滤干，同时能够更换筛除进行下一批的油炸工作，还能够保证油温，加快整体的油炸效率；

2、通过设有马达和转动杆，马达工作带动转动杆转动，可以在油炸过程中对筛槽内的糕点进行搅拌，避免糕点粘附在筛槽表面，同时确保储油槽内的油温均匀，保证糕点的整体质量。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图。

附图标记为：1箱体、11支撑柱、12控温面板、2加热管、3储油槽、4筛槽、5连接板、51定位杆、6固定座、7马达、8转动杆、81转动叶片。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

根据图1所示的一种糕点油炸装置，包括箱体1，所述箱体1内部均匀设有加热管2，所述箱体1内侧设有储油槽3，所述加热管2设置于储油槽3内侧，所述储油槽3内部设有筛槽4，所述筛槽4顶部两侧均设有连接板5，所述箱体1两侧表面均设有固定座6，所述筛槽4内壁一侧设有马达7，所述马达7外侧设有转动杆8，所述转动杆8与马达7传动连接。

所述箱体1底部均匀设有支撑柱11，所述箱体1外侧表面设有控温面板12。

所述加热管2数量设置为多个且加热管2内部填充有加热线圈。

所述连接板5底部固定设有定位杆51，所述固定座6内部贯穿设有连接槽，所述定位杆51与连接槽相匹配，将连接板5底部的定位杆51***固定座6内部后从而将筛槽4的位置进行限定。

所述筛槽4内壁表面设有安装槽，所述马达7与安装槽相匹配，所述转动杆8表面环绕设有转动叶片81，马达7工作带动转动杆8转动，可以在油炸过程中对筛槽4内的糕点进行搅拌，避免糕点粘附在筛槽4表面，同时确保储油槽3内的油温均匀，保证糕点的整体质量。

本发明工作原理：

参照说明书附图1：将连接板5底部的定位杆51***固定座6内部后从而将筛槽4的位置进行限定，将糕点放置在筛除4内，同时加油进入储油槽3内进行加热油炸工作，油炸完成后将连接板5举出，从而可以将筛槽4及其内部的糕点带离储油箱3，能够快速将油滤干，同时能够更换筛除4进行下一批的油炸工作，还能够保证油温，加快整体的油炸效率，马达7工作带动转动杆8转动，可以在油炸过程中对筛槽4内的糕点进行搅拌，避免糕点粘附在筛槽4表面，同时确保储油槽3内的油温均匀，保证糕点的整体质量。

最后应说明的几点是：首先，在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，可以是机械连接或电连接，也可以是两个元件内部的连通，可以是直接相连，“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变，则相对位置关系可能发生改变；

其次：本发明公开实施例附图中，只涉及到与本公开实施例涉及到的结构，其他结构可参考通常设计，在不冲突情况下，本发明同一实施例及不同实施例可以相互组合；

最后：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。