一种熟山药面疙瘩机

文档序号:1581724 发布日期:2020-02-04 浏览:32次 >En<

阅读说明:本技术 一种熟山药面疙瘩机 (Cooked yam dough drop forming machine ) 是由 马飞叶 于 2019-11-07 设计创作,主要内容包括:本发明涉及一种熟山药面疙瘩机。一种熟山药面疙瘩机,包括箱体、漏斗、容腔、顶出装置、第一旋转装置、第二旋转装置、传送装置、洒油洒面装置、切断装置,漏斗的出口与容腔联通,顶出装置安装在容腔中,容腔上有出面管,第一旋转装置和第二旋转装置安装在出面管上,第一旋转装置和第二旋转装置都围绕出面管转动,传送装置处于第一旋转装置和第二旋转装置下方,洒油洒面装置安装在传送装置正上面,切断装置安装在洒油洒面装置后方。本发明可以快速通过机器制备熟山药面疙瘩机,可以是单根,也可以是多根盘绕在一起,能够有效满足市场上熟山药面疙瘩的需要。(The invention relates to a cooked yam dough drop machine. The utility model provides a cooked chinese yam dough drop machine, the power distribution box comprises a box body, the funnel, hold the chamber, ejecting device, first rotary device, the second rotary device, conveyer, spill oil and spill a device, cutting device, the export of funnel and holding the chamber UNICOM, ejecting device installs in holding the chamber, there is a pipe on holding the chamber, first rotary device and second rotary device install on a pipe, first rotary device and second rotary device all rotate around a pipe, conveyer is in first rotary device and second rotary device below, spill oil and spill a device and install directly over conveyer, cutting device installs and spills a device rear in spilling oil. The invention can quickly prepare the cooked yam dough drop machine through a machine, can be used for coiling a single yam dough drop machine or a plurality of yam dough drop machines together, and can effectively meet the requirement of the cooked yam dough drop machine on the market.)

一种熟山药面疙瘩机

技术领域

本发明涉及一种熟山药面疙瘩机。

背景技术

熟山药面疙瘩是山西常见的一种面食,制备时把土豆炖熟然后与白面和在一起,制备成各种形状的面食,由于熟山药与白面混合后粘度大,因此现有技术中都采用手工制作,但是手工制备速度慢,受人影响大,形状各异,因此提供一种机器来制备熟山药面疙瘩很有必要。

发明内容

本发明所采用的技术方案是:如何提供一种熟山药面疙瘩机。

本发明所采用的技术方案是:一种熟山药面疙瘩机,包括箱体(18)、漏斗(7)、容腔(8)、顶出装置、第一旋转装置、第二旋转装置、传送装置(39)、洒油洒面装置(26)、切断装置(27),漏斗(7)的出口与容腔(8)联通,顶出装置安装在容腔中,容腔(8)上有出面管,第一旋转装置和第二旋转装置安装在出面管上,第一旋转装置和第二旋转装置都围绕出面管转动,传送装置(39)处于第一旋转装置和第二旋转装置下方,洒油洒面装置(26)安装在传送装置(39)正上面,切断装置(27)安装在洒油洒面装置(26)后方。和好的熟山药面团从漏斗(7)进入容腔(8),在顶出装置作用下从出面管挤出,通过第一旋转装置和第二旋转装置使从出面管挤出的面条旋转然后掉落在传送装置(39)上,面在床送装置上经过洒油洒面避免粘接后被切断装置(27)切割成一段一段,最后切割成段后的面经过传送装置(39)进入接面容器中。

容腔(8)为一个筒状结构,容腔(8)中安装有转轴(4),转轴(4)穿过容腔(8)的尾端后连接到第一齿轮(3),转轴(4)处于容腔(8)中的一端上有螺旋叶片(9),容腔(8)的首端锥形缩小后连接出面管,第一齿轮(3)通过第一链带(2)连接动力轴(11)上的第二齿轮(10),动力轴(11)连接在第一电机(1)的输出轴上,顶出装置包括转轴(4)、螺旋叶片(9)构成。

出面管上安装在轴承(24),轴承(24)的外圈上固定安装在第三齿轮(19)和面盖(20),第三齿轮(19)与固定在动力轴(11)上的第四齿轮(16)啮合,面盖(20)上有一个或者多个出面口。轴承(24)的外圈与第三齿轮(19)沟槽镶嵌连接,面盖(20)通过螺纹连接安装在轴承(24)的左侧,轴承(24)的左侧安装有与轴承(24)的外圈一体化连接或者焊接连接在外圈盖,外圈盖不与轴承(24)的内圈接触,本专利中,除内外齿轮(21)外,其它都外齿轮,第一旋转装置包括轴承(24)、第三齿轮(19)和面盖(20)。

面盖(20)的每个出面口外侧连接一根带第五齿轮的整面管(22),第五齿轮分布在同一个圆上,第五齿轮都与内外齿轮(21)的内齿啮合,内外齿轮(21)的外齿与动力轴(11)上的第六齿轮(23)通过第二链带连接,第二旋转装置包括内外齿轮(21)和整面管(22)。

漏斗(7)上安装有压面转子(6),压面转子(6)截面成S状结构,压面转子(6)的中心安装在第七齿轮(5)的轴上,动力轴(11)上有第一锥齿轮(12),第一锥齿轮(12)与第二锥齿轮(13)啮合,第二锥齿轮(13)与第八齿轮(15)同轴,第八齿轮(15)与第七齿轮(5)通过第三链带连接。第一锥齿轮(12)与第二锥齿轮(13)都为直角锥齿轮,动力轴(11)将动力传递给第八齿轮(15)。

传送装置(39)包括主动轮(25)、从动轮(28)、连接主动轮(25)和从动轮(28)的皮带,主动轮(25)和从动轮(28)安装在箱体(18)上,主动轮(25)安装在第二电机(17)的输出轴上,第二电机(17)安装在箱体(18)上。

洒油洒面装置(26)包括上部开口的长方体容器(33)、安装长方体容器(33)壁上的第三电机(29)、圆筒形刷子(30),圆筒形刷子(30)的刷轴(31)与第三电机(29)输出轴一体化连接,长方体容器(33)底部有多个漏孔(32),圆筒形刷子(30)与长方体容器(33)的底部接触,漏孔(32)都处于圆筒形刷子(30)的正下方。

切断装置(27)包括安装在传送装置(39)两侧每侧的竖直杆(34)、套在在每根竖直杆(34)上的大小相同的弹簧(38),每个弹簧(38)的顶部都安装在一个套在竖直杆(34)上的铁圈(37),每个铁圈(37)的下方都有相同的一个线圈(35),两个线圈并联后串联同一个电磁开关再连接电源。

本发明的有益效果是:本发明可以快速通过机器制备熟山药面疙瘩机,可以是单根,也可以是多根盘绕在一起,能够有效满足市场上熟山药面疙瘩的需要。

附图说明

图1是本发明的整体结构示意图;

图2是洒油洒面装置结构示意图;

图3是切断装置结构示意图;

其中,1、第一电机,2、第一链带,3、第一齿轮,4、转轴,5、第七齿轮,6、压面转子,7、漏斗,8、容腔,9、螺旋叶片,10、第二齿轮,11、动力轴,12、第一锥齿轮,13、第二锥齿轮,14、支撑板,15、第八齿轮,16、第四齿轮,17、第二电机,18、箱体,19、第三齿轮,20、面盖,21、内外齿轮,22、整面管,23、第六齿轮,24、轴承,25、主动轮,26、洒油洒面装置,27、切断装置,28、从动轮,29、第三电机,30、圆筒形刷子,31、刷轴,32、漏孔,33、长方体容器,34、竖直杆,35、线圈,36、切刀,37、铁圈,38、弹簧,39、传送装置。

具体实施方式

如图1-图3所示,本发明一种熟山药面疙瘩机,主要包括作为支撑架的箱体18、用于将和好的熟山药面输送到容腔8中的漏斗7、容腔8、用于将容腔8中的面顶出的顶出装置、用于将挤出的面进行旋转的第一旋转装置、用于将挤出的面进行旋转的第二旋转装置、用于输送加工好的熟山药面疙瘩面条的传送装置39、用于防止熟山药面疙瘩面条粘接的洒油洒面装置26、用于将熟山药面疙瘩面条切断的切断装置27,漏斗7上大下小,上部为漏斗7的进口,下部为漏斗的出口,和好的面团放入漏斗7的进口,漏斗7的出口与容腔8联通,面团顺着漏斗进入容腔8中,顶出装置安装在容腔8中,用于将容腔中的面团挤出,容腔8上有出面管,面团从出面管挤出形成面条,第一旋转装置和第二旋转装置安装在出面管上,第一旋转装置和第二旋转装置都围绕出面管转动,传送装置39处于第一旋转装置和第二旋转装置下方,洒油洒面装置26安装在传送装置39正上面,切断装置27安装在洒油洒面装置26后方。和好的熟山药面团从漏斗7进入容腔8,在顶出装置作用下从出面管挤出,通过第一旋转装置和第二旋转装置使从出面管挤出的面条旋转然后掉落在传送装置39上,面在床送装置上经过洒油洒面避免粘接后被切断装置27切割成一段一段,最后切割成段后的面经过传送装置39进入接面容器中。

本发明中,容腔8为一个筒状结构,容腔8中安装有不锈钢制备的柱状的转轴4,转轴4穿过容腔8的尾端(尾端挡板)后连接到第一齿轮3上,转轴4处于容腔8中的一端上有螺旋叶片9,螺旋叶片9在转轴的带动的转动下把面团挤出,螺旋叶片9与转轴4一体化连接或者焊接,容腔8的首端锥形缩小后连接出面管,第一齿轮3通过第一链带2连接动力轴11上的第二齿轮10,动力轴11连接在第一电机1的输出轴上,顶出装置包括转轴4、螺旋叶片9构成。这样在第一电机1转动时,面团就会从容腔8不断挤出。

本发明中,出面管上安装在轴承24,轴承24的外圈上固定安装在第三齿轮19和面盖20,第三齿轮19一体化或者焊接连接、或者沟槽连接安装在轴承24的外圈的外侧,面盖20通过丝扣连接安装在轴承24的外圈的右侧,第三齿轮19与固定在动力轴11上的第四齿轮16啮合,面盖20上有一个或者多个出面口(本实施例使用的面上有3个,但是可以是其它数量,更换一个面盖即可)。本发明中,轴承24的外圈与第三齿轮19沟槽镶嵌连接,面盖20通过丝扣连接安装在轴承24的左侧,轴承24的左侧安装有与轴承24的外圈一体化连接或者焊接连接在外圈盖,外圈盖不与轴承24的内圈接触,本实施例中,除内外齿轮21外,其它都外齿轮,第一旋转装置包括轴承24、第三齿轮19和面盖20。

面盖20的每个出面口外侧连接一根带第五齿轮的整面管22,面条最后从整面管22挤出来,第五齿轮分布在同一个圆上,第五齿轮都与内外齿轮21(内部和外部都有齿轮)的内齿啮合,内外齿轮21的外齿与动力轴11上的第六齿轮23通过第二链带连接,第二旋转装置包括内外齿轮21和整面管22。

为了使面团快速从漏斗流出,在漏斗7上安装有压面转子6,压面转子6截面成S状结构,压面转子6的中心安装在第七齿轮5的轴上,动力轴11上有第一锥齿轮12,第一锥齿轮12与第二锥齿轮13啮合,第二锥齿轮13与第八齿轮15同轴,第八齿轮15与第七齿轮5通过第三链带连接。第一锥齿轮12与第二锥齿轮13都为直角锥齿轮,动力轴(11)将动力传递给第八齿轮15。

传送装置39由主动轮25、从动轮28、连接主动轮25和从动轮28的皮带构成,面条被皮带传送,主动轮25和从动轮28都安装在箱体18上,主动轮25安装在第二电机17的输出轴上,第二电机17安装在箱体18上。

洒油洒面装置26包括上部开口的长方体容器33(即长方体箱体结构)、安装长方体容器33壁上的第三电机29、圆筒形刷子30,圆筒形刷子30的刷轴31与第三电机29输出轴一体化连接,长方体容器33底部有多个漏孔32,圆筒形刷子30与长方体容器(33)的底部接触,漏孔32都处于圆筒形刷子30的正下方。在第三电机29作用下刷轴31带动包裹在其上的圆筒形刷子30转动,从而是装在长方体容器33中的面粉或者油从漏孔32漏下,洒在其下的面条上,圆筒形刷子30为一个硅胶材料制备的筒体,其表面粗糙。

切断装置27包括安装在传送装置39两侧每侧的竖直杆34(塑料制备)、套在在每根竖直杆34上的大小相同的弹簧38,每个弹簧38的顶部都安装在一个套在竖直杆34上的铁圈37,每个铁圈37的下方都有相同的一个线圈35,两个线圈并联后串联同一个电磁开关再连接电源。在电源接通后线圈35产生磁力吸附铁圈37并压缩弹簧38,两个铁圈37中部安装有切刀36,切刀36刀刃向下切断面条,当断开电源时,在弹簧的作用下,切刀36弹起。这样可以通过控制电磁开关的开关来控制切断面条的频率。

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