一种双头多馅包馅机

文档序号:1879636 发布日期:2021-11-26 浏览:7次 >En<

阅读说明:本技术 一种双头多馅包馅机 (Double-end multi-stuffing encrusting machine ) 是由 谢周伟 李长春 聂长云 于 2021-09-26 设计创作,主要内容包括:本发明公开了一种双头多馅包馅机,包括第一送馅机构和第二送馅机构,所述第二送馅机构底部连通第二送馅通道,所述第一送馅机构底部连通第一送馅通道,所述第二送馅机构下方设有第一送皮机构和第二送皮机构,第一送皮机构底部连通第一成型机构,第二送皮机构底部连通第二成型机构,第二送馅通道、第一送馅通道分别通过第二分流管和第一分流管连通第一成型机构和第二成型机构,所述第一成型机构和第二成型机构底部均开有出料口,所述出料口下方设有切断装置,所述切断装置底部连接输送口,所述输送口下方设有接料箱。本装置可实现多种不同馅料的套装,实现了多馅包子的制作;本装置可以同时进行两组生产,节省了人力物力,提高了生产效率。(The invention discloses a double-head multi-stuffing encrusting machine which comprises a first stuffing feeding mechanism and a second stuffing feeding mechanism, wherein the bottom of the second stuffing feeding mechanism is communicated with a second stuffing feeding channel, the bottom of the first stuffing feeding mechanism is communicated with a first stuffing feeding channel, a first wrapper feeding mechanism and a second wrapper feeding mechanism are arranged below the second stuffing feeding mechanism, the bottom of the first wrapper feeding mechanism is communicated with a first forming mechanism, the bottom of the second wrapper feeding mechanism is communicated with a second forming mechanism, the second stuffing feeding channel and the first stuffing feeding channel are respectively communicated with the first forming mechanism and the second forming mechanism through a second flow dividing pipe and a first flow dividing pipe, discharge ports are respectively formed in the bottoms of the first forming mechanism and the second forming mechanism, a cutting device is arranged below the discharge ports, the bottom of the cutting device is connected with a conveying port, and a material receiving box is arranged below the conveying port. The device can realize the assembly of various different fillings and realize the manufacture of multi-filling steamed stuffed buns; this device can carry out two sets of production simultaneously, has saved manpower and materials, has improved production efficiency.)

一种双头多馅包馅机

技术领域

本发明涉及包馅机技术领域,具体涉及一种双头多馅包馅机。

背景技术

包子一直都是中国老百姓最喜欢的一种传统方便食品,人们可以选择自己喜欢的馅料的制作包子。传统的包子多为单一馅料,味道比较单一,不能够同时呈现比较有层次的味道。为了丰富包子的味道,满足人群的需求,人们进行合理的馅料搭配制造了多馅包子,但是现在多馅包子通常此用手工进行加工,生产效率较慢。

发明内容

本发明的目的在于提供一种双头多馅包馅机,以解决背景技术中提到的问题。为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种双头多馅包馅机,包括第一送馅机构,所述第一送馅机构一侧设有第二送馅机构,所述第二送馅机构和第一送馅机构安装于机架上,所述第二送馅机构底部连通第二送馅通道,所述第一送馅机构底部连通第一送馅通道,所述第二送馅机构和第一送馅机构下方设有第一送皮机构和第二送皮机构,所述第一送皮机构和第二送皮机构安装于机架上,第一送皮机构底部连通第一成型机构,所述第二送皮机构底部连通第二成型机构,所述第二送馅通道、第一送馅通道分别通过第二分流管和第一分流管连通第一成型机构和第二成型机构,所述第一成型机构和第二成型机构底部均开有出料口,所述出料口下方设有切断装置,所述切断装置底部连接输送口,所述输送口下方设有接料箱,所述接料箱固定于机架上,所述切断装置、第一送皮机构、第二送皮机构、第一送馅机构和第二送馅机构连接控制器,所述控制器固定于机架上。

优选地,所述第一送馅机构、第二送馅机构结构相同,均包括送馅斗,所述送馅斗内部安装有送馅螺杆,所述送馅螺杆连接送馅电机,所述送馅电机安装于机架上,所述送馅电机连接控制器。

优选地,所述第一送皮机构和第二送皮机构结构相同,均包括送皮料斗,所述送皮料斗内部安装有送皮螺杆,所述送皮螺杆连接送皮电机,所述送皮电机安装于机架上,所述送皮电机连接控制器。

优选地,所述第一成型机构和第二成型机构结构相同,均为套管结构,所述套管结构内部设有三个管道,分别为第一管道,第二管道和第三管道,所述第一管道位于第二管道内部,所述第二管道位于第三管道内部,所述第一管道连通第一分流管,所述第二管道连通第二分流管,所述第一成型机构的第三管道连通第一送皮机构,所述第二成型机构的第三管道连通第二送皮机构。

优选地,所述切断装置包括固定盘,所述固定盘上开有切断口,所述固定盘固定于机架上,所述切断口的一侧安装有转动轴,所述转动轴转动连接且切断刀具中部,所述切断刀具的一端连接切断气缸,所述切断气缸固定于机架上,并连接控制器。

优选地,所述切断口为圆形结构,位于出料口正下方,半径大于出料口。

优选地,所述机架的顶部安装有视镜。

本发明的技术效果和优点:本装置可实现多种不同馅料的套装,实现了多馅包子的制作;本装置可以同时进行两组生产,节省了人力物力,提高了生产效率。

附图说明

图1为本发明的结构示意图;

图2为本发明的中A处的结构放大图。

图中:1-第一送馅机构,2-第二送馅机构,3-机架,4-第二送馅通道,6-第一送馅通道,7-第一送皮机构,8-第二送皮机构,9-第一成型机构,10-第二成型机构,11-第二分流管,12-第一分流管,13-出料口,14-输送口,15-接料箱,16-控制器,17-送馅斗,18-送馅螺杆,19-送馅电机,20-送皮料斗,21-送皮螺杆,22-固定盘,23-切断口,24-转动轴,25-切断刀具,26-切断气缸,27-视镜。

具体实施方式

为了使本发明的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本发明,在本发明的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接或是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以两个元件内部的连通。

实施例1

如图1所示的一种双头多馅包馅机,包括第一送馅机构1,所述第一送馅机构1一侧设有第二送馅机构2,所述第二送馅机构2和第一送馅机构1安装于机架3上,所述第二送馅机构2底部连通第二送馅通道4,所述第一送馅机构1底部连通第一送馅通道6,所述第二送馅机构2和第一送馅机构1下方设有第一送皮机构7和第二送皮机构8,所述第一送皮机构7和第二送皮机构8安装于机架3上,第一送皮机构7底部连通第一成型机构9,所述第二送皮机构8底部连通第二成型机构10,所述第二送馅通道4、第一送馅通道6分别通过第二分流管11和第一分流管12连通第一成型机构9和第二成型机构10,所述第一成型机构9和第二成型机构10底部均开有出料口13,所述出料口13下方设有切断装置,所述切断装置底部连接输送口14,所述输送口14下方设有接料箱15,所述接料箱15固定于机架3上,所述切断装置、第一送皮机构7、第二送皮机构8、第一送馅机构1和第二送馅机构2连接控制器16,所述控制器16固定于机架3上。

实施例2

如图1和图2所示的一种双头多馅包馅机,包括第一送馅机构1,所述第一送馅机构1一侧设有第二送馅机构2,所述第二送馅机构2和第一送馅机构1安装于机架3上,所述第二送馅机构2底部连通第二送馅通道4,所述第一送馅机构1底部连通第一送馅通道6,所述第二送馅机构2和第一送馅机构1下方设有第一送皮机构7和第二送皮机构8,所述第一送皮机构7和第二送皮机构8安装于机架3上,第一送皮机构7底部连通第一成型机构9,所述第二送皮机构8底部连通第二成型机构10,所述第二送馅通道4、第一送馅通道6分别通过第二分流管11和第一分流管12连通第一成型机构9和第二成型机构10,所述第一成型机构9和第二成型机构10底部均开有出料口13,所述出料口13下方设有切断装置,所述切断装置底部连接输送口14,所述输送口14下方设有接料箱15,所述接料箱15固定于机架3上,所述切断装置、第一送皮机构7、第二送皮机构8、第一送馅机构1和第二送馅机构2连接控制器16,所述控制器16固定于机架3上。

优选地,所述第一送馅机构1、第二送馅机构2结构相同,均包括送馅斗17,所述送馅斗17内部安装有送馅螺杆18,所述送馅螺杆18连接送馅电机19,所述送馅电机19安装于机架3上,所述送馅电机19连接控制器16。

优选地,所述第一送皮机构7和第二送皮机构8结构相同,均包括送皮料斗20,所述送皮料斗20内部安装有送皮螺杆21,所述送皮螺杆21连接送皮电机,所述送皮电机安装于机架3上,所述送皮电机连接控制器。

优选地,所述第一成型机构9和第二成型机构10结构相同,均为套管结构,所述套管结构内部设有三个管道,分别为第一管道,第二管道和第三管道,所述第一管道位于第二管道内部,所述第二管道位于第三管道内部,所述第一管道连通第一分流管12,所述第二管道连通第二分流管11,所述第一成型机构9的第三管道连通第一送皮机构7,所述第二成型机构10的第三管道连通第二送皮机构8。

优选地,所述切断装置包括固定盘22,所述固定盘22上开有切断口23,所述固定盘22固定于机架3上,所述切断口23的一侧安装有转动轴24,所述转动轴24转动连接且切断刀具25中部,所述切断刀具25的一端连接切断气缸26,所述切断气缸26固定于机架3上,并连接控制器16。

优选地,所述切断口23为圆形结构,位于出料口13正下方,半径大于出料口13。

优选地,所述机架3的顶部安装有视镜27,通过视镜27可以观察第一送馅机构1、第二送馅机构2内部进馅情况。

本发明工艺流程和工作原理为:将配制好的不同馅料分别加入第一送馅机构1、第二送馅机构2对应的送馅斗17内部,送馅电机19带动送馅螺杆18将第一送馅机构1、第二送馅机构2内的馅料分别通过第一送馅通道6和第二送馅通道4送入到第一分流管12和第二分流管11内部,再第一分流管12和第二分流管11进入到第一成型机构9和第二成型机构10内部,将面皮原料加入到第一送皮机构7和第二送皮机构8的送皮料斗20内,并通过送皮螺杆21分别送到第一成型机构9和第二成型机构10内部内部;再利用第一成型机构9和第二成型机构10内部的套筒结构使面皮包裹第三送馅结构6送入的馅料,第三送馅结构6送入的馅料包裹第一分流管12和第二分流管11送入的馅料,最终从第一成型机构9和第二成型机构10底部的出料口13出来圆柱形成品,再通过切断气缸26带动切断刀具25沿转动轴24转动,从而截断圆柱形成品,最后通过输送口14到达接料箱15内部。

最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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