新型锅

文档序号:1910572 发布日期:2021-12-03 浏览:1次 >En<

阅读说明:本技术 新型锅 (Novel pot ) 是由 洪文明 于 2021-03-22 设计创作,主要内容包括:新型锅,包括锅本体底座、锅本体;电板支架上设置电源板与控制板,控制板上设置芯片;锅本体上面为锅台,锅台前边居中设置触摸屏操作面板,锅盖居中设置凹槽,凹槽内设置副盖;锅盖前端设置锅盖开关;锅盖后端设置锅盖转轴;锅盖下面设置密封圈、压圈;外锅锅口后端设置风道,风道进风口下面设置风机;锅台偏后居中设置圆形空窗,圆形空窗内设置外锅锅口与内锅锅口;外锅与内锅为间隙配合;锅本体底座内设置托盘,托盘上设置外锅锅底,外锅锅底上设置发热盘,发热盘上设置内锅锅底。(The novel pot comprises a pot body base and a pot body; a power panel and a control panel are arranged on the electric panel bracket, and a chip is arranged on the control panel; a pot platform is arranged on the pot body, a touch screen operation panel is arranged in the middle of the front side of the pot platform, a groove is arranged in the middle of the pot cover, and an auxiliary cover is arranged in the groove; the front end of the pot cover is provided with a pot cover switch; the rear end of the pot cover is provided with a pot cover rotating shaft; a sealing ring and a pressing ring are arranged below the pot cover; the rear end of the pot opening of the outer pot is provided with an air duct, and a fan is arranged below an air inlet of the air duct; a circular hollow window is arranged in the middle of the inclined rear part of the pan table, and an outer pan opening and an inner pan opening are arranged in the circular hollow window; the outer pot and the inner pot are in clearance fit; a tray is arranged in a base of the pot body, an outer pot bottom is arranged on the tray, a heating disc is arranged on the outer pot bottom, and an inner pot bottom is arranged on the heating disc.)

新型锅

技术领域

本发明属于厨房电器领域,具体涉及一种新型锅。

背景技术

微电脑电饭锅,有以下缺点:

(1)日本东芝公司在1982年发明的微电脑电饭锅,是以芯片编程的方法,把锅内流质食品的温度控制在沸点以下,不可能产生沸腾状态,却总是有汁液沾满锅盖甚至从透气孔涌出锅盖,麻烦、浪费、不卫生;

(2)日本松下SR-MS183型微电脑电饭锅的说明书就明确地要求:煮粥、煮汤不论是半锅还是小半锅,加热时间都设定为“1~3小时、1~4小时”,费时,费电;

(3)在煮食品的同时不能蒸食品,实用性太单调;

(5)煮食品的温度被控制在沸点以下,煮面条、饺子等半流质食品都需要很长时间才能够慢慢地熬熟,熬熟了也就熬烂了。

(5)煮流质食品的量受刻度限制,最多只能煮半锅;

发明内容

本发明的目的,是提供一种防溢、节能、高效、多功能的新型锅。

本发明是新型锅,包括锅本体底座1,锅本体2,外锅3,锅本体保温裙4,装置电源板与控制板的电板支架5,触摸屏操作面板6,锅台7,锅盖开关8,密封圈9,锅盖10,副盖11,第二金属盖板12,第一金属盖板上的温度传感器13,锅盖凹槽14,压圈15,风道16,锅盖转轴17,风机18,内锅19,发热盘20,托盘21。

把上述21个零部件,进行科学的组合安装,就可以设置成是一种具有新颖性、创造性、实用性的新型锅。具体方法如下:

新型锅,包括锅本体2,锅本体2任意两个相邻的平板之间通过弧形护角连接,弧形护角的内侧设置加强板,加强板的两边分别连接在锅本体2相邻的两块平板的内壁上;加强板中间设置有内螺纹的园柱;

锅盖10是夹层结构,上层是第一塑料盖10,下层是设置温度传感器的第一金属盖板13,锅盖10的居中部位设置锅盖凹槽14和副盖11;锅盖凹槽14槽底及其下面的第一金属盖板13均是轮辐式结构;副盖11是夹层结构,上层是第二塑料盖11,下层第二金属盖板12;副盖11与锅盖凹槽14是间隙配合;

锅盖10下面设置密封圈9和压圈15;密封圈9和压圈15分别相对应地设置若干直径相同的穿风孔;密封圈9的若干穿风孔与压圈15的若干穿风孔相互重叠贴合而组装成若干同心圆——即锅盖穿风孔;锅盖10前端设置锅盖开关8,锅盖10后端设置锅盖转轴17;

锅台7前边居中设置触摸屏操作面板6,触摸屏操作面板6下面设置电板支架5,电板支架5上设置电源板和控制板,控制板上设置芯片;

外锅3锅口后端设置等于圆周30%的风道16;风道16面向内锅19一侧均匀地分布若干射风孔;风道16底面居中设置风道进风口,风道16进风口下面设置风机18。风道16进风口与风机18出风口设置为二“口”相互紧贴连接合成一“口”;

锅台7偏后居中设置圆形空窗;圆形空窗圆周设置向下延伸的锅本体保温裙4;圆形空窗内设置外锅3的锅口与内锅19的锅口;外锅3与内锅19是间隙配合;

锅本体底座1前后左右四个面均由上而下地向内倾斜;锅本体底座1内设置与锅本体2相对应的弧形护角、加强板、有内螺纹的园孔;锅本体底座1内部还设置横竖排列的几道加强件;锅本体底座1的端口设置舌扣;锅本体底座1下面设置通气孔和支脚;

锅本体底座1上面设置托盘21,托盘21上设置外锅3的锅底,外锅3的锅底上设置发热盘20,发热盘20上设置内锅19的锅底;

芯片的编程方法如下:

(1)芯片的温度,特指第一金属盖板13上的温度传感器的温度——以此温度为据,设置不同的加热方式、控制加热时间的长短;

(2)加热的温度档次:一、临沸温度,即90℃;二、沸点温度,即98(+2)℃;三、保温温度,即65(±5)℃;

(3)加热时间的设置:特指锅内食品在沸点温度中所持续的加热时间段——当锅内食品的温度上升到沸点温度时,才开始计算加热时间;

(4)芯片设置在控制板上。芯片的温控程序的编写,是根据食品对于沸点温度的加热时间段的要求多长或多短的区别,作为制作芯片温控程序的依据;

(5)芯片的工作流程如下:开始→选择加热模式→自动选择相应参数→开始工作→到达临沸温度→打开风机→到达沸点温度→开始计时→经过所设定的食物加热时间→进入保温温度,经过10秒钟后停止风机运行→结束。

本发明的有益效果如下:

一、对于自然规律的研究成果,决定了制造芯片的正确方法,适用于一切食品的加热防溢要求。新型锅的整机结构是身体,芯片就是身体的大脑,二者相辅相成才是一个具有新颖性、创造性、实用性的技术方案;

二、突破了已经沿袭了2000多年的不沸不溢的原始防溢方法,创造了划时代的沸而不溢的防溢方法,防溢概率达到了100%的标准;

三、在锅里煮食品的同时可以使用几个蒸笼蒸食品——重复地使用能源。与传统微电脑电饭锅相比,节时、节能的概率均高达60%以上;

四、锅本体的结构简洁,简化了模具,降低了生产成本,提高了产品质量;

五、锅本体的外观设计,实用、美观、防溢、节时、节能;性能绝对稳定可靠,操作非常简单明了。

附图说明

图1是新型锅的结构剖面图;

图2是新型锅的外观造型示意图;

图3是新型锅锅盖开关示意图;

图4是新型锅锅本体底座示意图;

图5是新型锅锅盖示意图;

图6是新型锅副盖示意图;

图7是新型锅风机示意图;

图8是新型锅单锅示意图;

图9是新型锅双锅示意图;

图10是新型锅芯片编程示意图。

具体实施方式

下面结合说明书附图和具体实施方式,对本发明作进一步的说明。

实施例一(单体锅)

本发明是新型锅,包括锅本体底座1,锅本体2,外锅3,锅本体保温裙4,装置电源板与控制板的电板支架5,触摸屏操作面板6,锅台7,锅盖开关8,密封圈9,锅盖10,副盖11,第二金属盖板12,第一金属盖板上的温度传感器13,锅盖凹槽14,压圈15,风道16,锅盖转轴17,风机18,内锅19,发热盘20,托盘21。

把上述21个零部件,进行科学的组合安装,就可以设置成是一种具有新颖性、创造性、实用性的新型锅。具体方法如下:

新型锅,包括锅本体2,锅本体2任意两个相邻的平板之间通过弧形护角连接,弧形护角的内侧设置加强板,加强板的两边分别连接在锅本体2相邻的两块平板的内壁上;加强板中间设置有内螺纹的园柱;

锅盖10是夹层结构,上层是第一塑料盖10,下层是设置温度传感器的第一金属盖板13,锅盖10的居中部位设置锅盖凹槽14和副盖11;锅盖凹槽14槽底及其下面的第一金属盖板13均是轮辐式结构;副盖11是夹层结构,上层是第二塑料盖11,下层第二金属盖板12;副盖11与锅盖凹槽14是间隙配合;

锅盖10下面设置密封圈9和压圈15;密封圈9和压圈15分别相对应地设置若干直径相同的穿风孔;密封圈9的若干穿风孔与压圈15的若干穿风孔相互重叠贴合而组装成若干同心圆——即锅盖穿风孔;锅盖10前端设置锅盖开关8,锅盖10后端设置锅盖转轴17;

锅台7前边居中设置触摸屏操作面板6,触摸屏操作面板6下面设置电板支架5,电板支架5上设置电源板和控制板,控制板上设置芯片;

外锅3锅口后端设置等于圆周30%的风道16;风道16面向内锅19一侧均匀地分布若干射风孔;风道16底面居中设置风道进风口,风道16进风口下面设置风机18。风道16进风口与风机18出风口设置为二“口”相互紧贴连接合成一“口”;

锅台7偏后居中设置圆形空窗;圆形空窗圆周设置向下延伸的锅本体保温裙4;圆形空窗内设置外锅3的锅口与内锅19的锅口;外锅3与内锅19是间隙配合;

锅本体底座1前后左右四个面均由上而下地向内倾斜;锅本体底座1内设置与锅本体2相对应的弧形护角、加强板、有内螺纹的园孔;锅本体底座1内部还设置横竖排列的几道加强件;锅本体底座1的端口设置舌扣;锅本体底座1下面设置通气孔和支脚;

锅本体底座1上面设置托盘21,托盘21上设置外锅3的锅底,外锅3的锅底上设置发热盘20,发热盘20上设置内锅19的锅底;

芯片的编程方法如下:

(1)芯片的温度,特指第一金属盖板13上的温度传感器的温度——以此温度为据,设置不同的加热方式、控制加热时间的长短;

(2)加热的温度档次:一、临沸温度,即90℃;二、沸点温度,即98(+2)℃;三、保温温度,即65(±5)℃;

(3)加热时间的设置:特指锅内食品在沸点温度中所持续的加热时间段——当锅内食品的温度上升到沸点温度时,才开始计算加热时间;

(4)芯片设置在控制板上。芯片的温控程序的编写,是根据食品对于沸点温度的加热时间段的要求多长或多短的区别,作为制作芯片温控程序的依据;

(5)芯片的工作流程如下:开始→选择加热模式→自动选择相应参数→开始工作→到达临沸温度→打开风机→到达沸点温度→开始计时→经过所设定的食物加热时间→进入保温温度,经过10秒钟后停止风机运行→结束。

实施例二(双体锅)

在一个扩大了体积的锅本体内设置2个单体锅,即双体锅。

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