发明内容

本发明的目的是提供一种提高储存期鸡蛋相对密度的方法；该方法能够延长鸡蛋的保质期，有助于提高蛋鸡养殖经济效益。

本发明为实现上述目的，公开了如下的技术方案：

一种提高储存期鸡蛋相对密度的方法，其特征在于在在蛋鸡饲料中添加特定的饲料添加剂，其组成为重量份数比为25-40：60-75的叶酸和茶多酚；特定的饲料添加剂的添加量为普通饲料重量的0.4%-1.25%。采用的方法是：在蛋鸡的普通饲料中添加特定的饲料添加剂。作为限定：蛋鸡普通饲料中特定的饲料添加剂的添加量为饲料重量的0.2%-1.25%。作为进一步限定：饲养方案为，产蛋鸡饲喂含0.2%-1.25%特定的饲料添加剂的饲料，饲喂时间为20-30天，饲养过程中自由采食和饮水，常规管理和免疫。本发明建议蛋鸡的饲养管理方法及饲料的配制可根据国家相关法规和饲养标准确定。

本发明更进一步公开了所述方法在用于提高存储期鸡蛋的相对密度方面的应用，实验结果显示：本发明能够有效提高存储期鸡蛋的相对密度，在存储第20（相对密度为1.07）和30天（相对密度为1.073）时，试验组鸡蛋的相对密度均极显著高于对照组。提高了储存期鸡蛋的相对密度，进而达到延长鸡蛋保质期的目的。

本发明公开的提高储存期鸡蛋相对密度的方法的有益效果在于：

利用蛋鸡体内对叶酸和茶多酚的代谢和转化作用，来达到提高储存期鸡蛋相对密度的目的，进而达到延长鸡蛋保质期的目的，显著的提升蛋经济价值。

本发明主要解决了提高储存期鸡蛋相对密度的方法。重点考察了饲料中叶酸和茶多酚的有效添加量的筛选和饲喂时间对储存期鸡蛋相对密度的影响，主要的难点在于确定叶酸的有效添加量的筛选以及饲喂时间的确定，这是本发明中最重要的创造性研究内容，为此，我们进行了如下的试验与研究：

首先，确定叶酸在蛋鸡饲料中的有效剂量范围。我们考察了饲料中添加10、20、40、80、160、320、600、1200、1800g/kg等不同浓度的叶酸对储存期鸡蛋相对密度的影响；结果发现当叶酸在蛋鸡饲料中的添加剂量低于80g/kg时，未表现出对储存期鸡蛋相对密度提升作用（见表1）；而当叶酸在蛋鸡饲料中的添加剂量超过600g/kg时，也未表现出对储存期鸡蛋相对密度提升作用，因此最终确定叶酸在蛋鸡饲料中的有效剂量范围为80-600 g/kg。

表1 饲料添加不同浓度叶酸对鸡蛋存储期相对密度的影响

注：“+”表示与对照组差异显著（P﹤0.05），“—”表示与对照组差异不显著（P>0.05）。

关于饲喂时间的确定，我们分别考察了10、20、40、80、160、320、600、1200、1800g/kg浓度的叶酸饲喂10、20、30天时对储存期鸡蛋相对密度的影响；确定饲喂时间为20-30天（见表1）。

其次，确定特定添加剂中三种成分的配比。按照表2进行了两种组分的配比筛选，确定其配比为叶酸25-40%(w/w)，茶多酚60-75% (w/w)。

表2 添加剂中各成分的配比筛选

最终确定提高储存期鸡蛋相对密度的特定饲料添加剂的组成为重量比为25-40：60-75的叶酸和茶多酚。

最后，确定特定添加剂在饲料中的添加量。依据叶酸在蛋鸡饲料中的有效剂量范围并综合考虑成本因素，确定该添加剂使用剂量为0.4%-1.25%。