一种食品加工用糍粑生产设备

文档序号:412338 发布日期:2021-12-21 浏览:3次 >En<

阅读说明:本技术 一种食品加工用糍粑生产设备 (Glutinous rice cake production equipment for food processing ) 是由 张添标 于 2021-10-14 设计创作,主要内容包括:本发明涉及一种生产设备,尤其涉及一种食品加工用糍粑生产设备。提供一种无需人工捶打糍粑,糍粑不会与工具黏连的食品加工用糍粑生产设备。本发明提供了这样一种食品加工用糍粑生产设备,包括有:底座,底座用于安装整个设备;第一支撑架,底座顶部的一侧设有第一支撑架;连接筐,底座顶部的另一侧设有连接筐;翘板,第一支撑架上转动式设有翘板;第一扭力弹簧,翘板两端与第一支撑架之间均设有第一扭力弹簧;敲打锤,翘板上设有敲打锤;伸缩杆,第一支撑架与敲打锤之间设有伸缩杆。采用升降机构和转动机构之间的配合,转动机构带动升降机构的推动部件交替上下滑动,从而使糍粑在被捶打过程中不断翻面,从而使糍粑被捶打均匀。(The invention relates to production equipment, in particular to glutinous rice cake production equipment for food processing. Provides a glutinous rice cake production device for food processing, which does not need to beat glutinous rice cakes manually and the glutinous rice cakes can not be adhered with tools. The invention provides a glutinous rice cake production device for food processing, which comprises: the base is used for mounting the whole equipment; the first support frame is arranged on one side of the top of the base; the other side of the top of the base is provided with a connecting basket; the first support frame is rotatably provided with a rocker; the first torsion spring is arranged between the two ends of the rocker and the first support frame; the beating hammer is arranged on the warping plate; the telescopic link, be equipped with the telescopic link between first support frame and the hammer of beating. The lifting mechanism is matched with the rotating mechanism, and the rotating mechanism drives the pushing part of the lifting mechanism to alternately slide up and down, so that the glutinous rice cake is continuously turned over in the beating process, and the glutinous rice cake is uniformly beaten.)

一种食品加工用糍粑生产设备

技术领域

本发明涉及一种生产设备,尤其涉及一种食品加工用糍粑生产设备。

背景技术

随着经济的发展和人们生活水平的提高,对食品的多样化和更加精美食品的需求也越来越高。糍粑是一种非常受欢迎的食品,不论北方或是南方,人们都非常喜欢吃。但这种食品的传统制作方法需要人工不断对糍粑进行反复捶打,同时需要不断进行翻面,防止糍粑与工具黏连,制作过程非常费时费力,只能是少数人有时间或会做这种食品,广大的工作繁忙的和不会制作的人们,很难享用这种食品。

因此,针对上述情况,提出一种无需人工捶打糍粑,糍粑不会与工具黏连的食品加工用糍粑生产设备。

发明内容

为了克服需要人工不断对糍粑进行反复捶打,糍粑与工具黏连的缺点,技术问题:提供一种无需人工捶打糍粑,糍粑不会与工具黏连的食品加工用糍粑生产设备。

技术方案如下:一种食品加工用糍粑生产设备,包括有:

底座,底座用于安装整个设备;

第一支撑架,底座顶部的一侧设有第一支撑架;

连接筐,底座顶部的另一侧设有连接筐;

翘板,第一支撑架上转动式设有翘板;

第一扭力弹簧,翘板两端与第一支撑架之间均设有第一扭力弹簧;

敲打锤,翘板上设有敲打锤;

伸缩杆,第一支撑架与敲打锤之间设有伸缩杆;

第一弹簧,第一支撑架与敲打锤之间设有第一弹簧,第一弹簧套在伸缩杆上;

放置机构,连接筐内设有放置机构;

推动机构,放置机构内设有推动机构。

进一步说明,推动机构包括有:

第二支撑架,底座顶部的一侧设有第二支撑架;

第一转轴,第二支撑架上转动式设有第一转轴;

推动轮,第一转轴上设有推动轮;

支撑块,底座顶部的一侧设有支撑块;

伺服电机,支撑块上设有伺服电机;

第一支撑板,底座顶部的一侧设有第一支撑板,伺服电机的输出轴与第一支撑板转动式连接;

皮带轮组件,伺服电机的输出轴与第一转轴之间设有皮带轮组件;

限位杆,连接筐内部的一侧设有限位杆。

进一步说明,放置机构包括有:

支撑杆,连接筐上部之间设有支撑杆;

放置盘,支撑杆上转动式设有两个放置盘;

第二扭力弹簧,放置盘与支撑杆之间均设有两个第二扭力弹簧。

进一步说明,还包括有升降机构,升降机构包括有:

导向板,底座顶部的一侧设有两个导向板;

限位组件,底座顶部的一侧设有限位组件;

连接板,导向板内均滑动式设有连接板;

第一连接杆,连接板底部均设有第一连接杆,第一连接杆均与限位组件滑动式连接;

导向块,第一连接杆底部均设有导向块;

第二弹簧,导向板内底部与连接板之间均设有第二弹簧。

进一步说明,还包括有转动机构,转动机构包括有:

第二支撑板,底座顶部中间设有两个第二支撑板;

第二转轴,第二支撑板上均转动式设有第二转轴;

大齿轮,伺服电机的输出轴上设有大齿轮;

小齿轮,第二转轴上均设有小齿轮,小齿轮均与大齿轮相啮合;

转板,第二转轴上均设有转板;

拨杆,转板上均设有拨杆,拨杆分别与同侧的导向板活动式配合。

进一步说明,还包括有下料机构,下料机构包括有:

下料槽,敲打锤上安装有下料槽;

连接管,下料槽上连接有两个连接管;

气囊,连接管上均设有气囊。

进一步说明,还包括有按压机构,按压机构包括有:

第二连接杆,第一支撑架上设有两个第二连接杆;

按压杆,翘板上设有两个按压杆;

按压块,第二连接杆上均设有按压块。

进一步说明,放置盘上均设有纱布。

有益效果为:1、采用升降机构和转动机构之间的配合,转动机构带动升降机构的推动部件交替上下滑动,从而使糍粑在被捶打过程中不断翻面,从而使糍粑被捶打均匀。

2、采用下料机构和按压机构之间的配合,工作人员在下料机构内注满水,在翘板和按压机构的配合下,在翘板向上摆动时,下料机构内的水进行下料,从而在糍粑翻动的过程中,防止糍粑粘连在一侧的放置盘上。

附图说明

图1为本发明的主视结构示意图。

图2为本发明的第一种部分立体结构示意图。

图3为本发明的第二种部分立体结构示意图。

图4为本发明的第三种部分立体结构示意图。

图5为本发明的第四种部分立体结构示意图。

图6为本发明的第五种部分立体结构示意图。

图7为本发明的第六种部分立体结构示意图。

图8为本发明的第七种部分立体结构示意图。

图9为本发明的第八种部分立体结构示意图。

以上附图中:1-底座,2-第一支撑架,20-连接筐,3-翘板,4-第一扭力弹簧,5-敲打锤,6-伸缩杆,7-第一弹簧,8-推动机构,80-第二支撑架,81-第一转轴,82-皮带轮组件,83-推动轮,84-限位杆,85-支撑块,86-伺服电机,87-第一支撑板,9-放置机构,90-支撑杆,91-放置盘,92-第二扭力弹簧,10-升降机构,100-导向板,101-限位组件,102-连接板,103-第一连接杆,104-导向块,105-第二弹簧,11-转动机构,110-第二支撑板,111-第二转轴,112-转板,113-大齿轮,114-小齿轮,115-拨杆,12-下料机构,120-下料槽,121-连接管,122-气囊,13-按压机构,130-第二连接杆,131-按压杆,132-按压块。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本发明保护的范围。

实施例1

一种食品加工用糍粑生产设备,如图1-3所示,包括有底座1、第一支撑架2、连接筐20、翘板3、第一扭力弹簧4、敲打锤5、伸缩杆6、第一弹簧7、推动机构8和放置机构9,底座1顶部后侧设有第一支撑架2,底座1顶部前侧设有连接筐20,第一支撑架2上转动式设有翘板3,翘板3两端与第一支撑架2之间均设有第一扭力弹簧4,翘板3上设有敲打锤5,第一支撑架2与敲打锤5之间设有伸缩杆6,第一支撑架2与敲打锤5之间设有第一弹簧7,第一弹簧7套在伸缩杆6上,连接筐20内设有放置机构9,放置机构9内设有推动机构8。

工作人员将待加工的糍粑放置在放置机构9内,然后启动推动机构8工作,当推动机构8向上推动翘板3时,翘板3带动敲打锤5向上摆动,第一扭力弹簧4均发生形变,第一弹簧7被压缩,当推动机构8不再向上推动翘板3时,在第一扭力弹簧4和第一弹簧7的复位作用下,带动敲打锤5向下摆动,从而对放置机构9内的糍粑进行敲打,敲打完毕后,关闭推动机构8,最后将糍粑取出即可。

实施例2

在实施例1的基础之上,如图1、图3、图4和图5所示,推动机构8包括有第二支撑架80、第一转轴81、皮带轮组件82、推动轮83、限位杆84、支撑块85、伺服电机86和第一支撑板87,底座1顶部后侧设有第二支撑架80,第二支撑架80上转动式设有第一转轴81,第一转轴81上设有推动轮83,底座1顶部前侧设有支撑块85,支撑块85上设有伺服电机86,底座1顶部前侧设有第一支撑板87,伺服电机86的输出轴与第一支撑板87转动式连接,伺服电机86的输出轴与第一转轴81之间设有皮带轮组件82,皮带轮组件82由两个皮带轮和一个皮带组成,皮带轮分别连接在伺服电机86的输出轴与第一转轴81上,皮带绕在皮带轮上,连接筐20内部左侧设有限位杆84。

放置机构9包括有支撑杆90、放置盘91和第二扭力弹簧92,连接筐20上部之间设有支撑杆90,支撑杆90上转动式设有两个放置盘91,放置盘91与支撑杆90之间均设有两个第二扭力弹簧92。

工作人员将待加工的糍粑放置在一侧的放置盘91内,然后启动伺服电机86工作,伺服电机86的输出轴通过皮带轮组件82带动第一转轴81转动,第一转轴81带动推动轮83转动,当推动轮83转动式向上推动翘板3时,翘板3带动敲打锤5向上摆动,第一扭力弹簧4均发生形变,第一弹簧7被压缩,当推动轮83转动至不再与翘板3相接触时,在第一扭力弹簧4和第一弹簧7的复位作用下,带动敲打锤5向下摆动,从而对放置盘91上的糍粑进行捶打,捶打完毕后,关闭伺服电机86,最后将糍粑取出即可。

实施例3

在实施例2的基础之上,如图6-9所示,还包括有升降机构10,升降机构10包括有导向板100、限位组件101、连接板102、第一连接杆103、导向块104和第二弹簧105,底座1顶部左侧设有两个导向板100,底座1顶部右侧设有限位组件101,导向板100内均滑动式设有连接板102,连接板102底部均设有第一连接杆103,第一连接杆103均与限位组件101滑动式连接,第一连接杆103底部均设有导向块104,导向板100内底部与连接板102之间均设有第二弹簧105。

还包括有转动机构11,转动机构11包括有第二支撑板110、第二转轴111、转板112、大齿轮113、小齿轮114和拨杆115,底座1顶部中间设有两个第二支撑板110,第二支撑板110上均转动式设有第二转轴111,伺服电机86的输出轴上设有大齿轮113,第二转轴111上均设有小齿轮114,小齿轮114均与大齿轮113相啮合,第二转轴111上均设有转板112,转板112上均设有拨杆115,拨杆115分别与同侧的导向板100活动式配合。

伺服电机86的输出轴带动大齿轮113转动,大齿轮113带动两个小齿轮114均转动,小齿轮114均通过转板112带动拨杆115转动,拨杆115在导向块104内活动,从而通过第一连接杆103带动连接板102交替上下滑动,当后侧的连接板102向上滑动时,连接板102向上推动后侧的放置盘91,使糍粑从后侧的放置盘91掉落至前侧的放置盘91上,从而带动糍粑翻面,当前侧的连接板102向上滑动时,连接板102向上推动前侧的放置盘91,使糍粑从前侧的放置盘91掉落至后侧的放置盘91上,在第二扭力弹簧92的作用下,后侧的放置盘91向下摆动复位,从而使糍粑被捶打均匀。

还包括有下料机构12,下料机构12包括有下料槽120、连接管121和气囊122,敲打锤5上安装有下料槽120,下料槽120上连接有两个连接管121,连接管121上均设有气囊122。

还包括有按压机构13,按压机构13包括有第二连接杆130、按压杆131和按压块132,第一支撑架2上设有两个第二连接杆130,翘板3上设有两个按压杆131,第二连接杆130上均设有按压块132。

在启动设备前,在下料槽120内注满水,然后将下料槽120安装在敲打锤5上,当翘板3带动敲打锤5向上摆动时,下料槽120通过连接管121带动气囊122向上移动,按压块132对气囊122进行按压,从而通过连接管121使下料槽120内的水进行下料,当翘板3带动敲打锤5向下摆动时,下料槽120通过连接管121带动气囊122向下移动,按压块132不再对气囊122进行按压,从而使下料槽120内的水不再进行下料,进而防止糍粑粘连在放置盘91上,按压杆131的作用为对气囊122进行限位。

以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。

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