一种食品加工用研磨装置
阅读说明：本技术 一种食品加工用研磨装置 (Grinder for food processing ) 是由 王蕾蕾 于 2020-12-31 设计创作，主要内容包括：本发明提供一种食品加工用研磨装置,包括支撑底座、研磨箱体、用于对颗粒进行研磨的揉搓研磨机构和用于对粉末进行散热的扬粉散热机构,所述支撑底座的表面固定连接有研磨箱体,所述揉搓研磨机构设置在研磨箱体上,所述扬粉散热机构设置在揉搓研磨机构上,涉及食品加工领域。该食品加工用研磨装置根据现有的研磨装置存在的研磨结片影响研磨效果以及粉末容易烤焦的问题设计出可以圆周向多级研磨的特殊结构,曲线状晃动揉搓并且及时扬粉散热,从而有效的解决了一般的研磨装置容易在研磨部位粉片,粉片不仅影响到研磨部位的摩擦研磨效果,而且热量集中容易导致粉末烤焦,影响到整体的成品品质的问题。(The invention provides a grinding device for food processing, which comprises a supporting base, a grinding box body, a rubbing grinding mechanism for grinding particles and a powder raising and heat dissipation mechanism for dissipating heat of powder, wherein the surface of the supporting base is fixedly connected with the grinding box body, the rubbing grinding mechanism is arranged on the grinding box body, and the powder raising and heat dissipation mechanism is arranged on the rubbing grinding mechanism. This grinder for food processing influences the special construction that grinding effect and powder are baked burnt easily according to the grinding knot piece that current grinder exists, and the curve form is rocked and is rubbed and in time raise the powder heat dissipation to effectual general grinder of having solved is easily at grinding position powder piece, and the powder piece not only influences the friction grinding effect who grinds the position, and the heat is concentrated and is leaded to the powder to bake burnt easily moreover, influences the problem of holistic finished product quality.)
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种食品加工用研磨装置。
背景技术
在食品加工过程中经常需要对一些食品进行研磨处理，尤其是在对于一些较为细小的颗粒进行破碎的时候，目前的研磨设备在研磨颗粒的时候容易发生结片的情况，即研磨过程中产生的粉末会结在研磨头上，这种片会较为光滑，影响到研磨效果，而且结片的粉末在研磨头上会阻挡热量的散发，大量的热量会将堆积的粉末炙烤焦化，影响成品品质，一般的研磨装置容易在研磨部位粉片，粉片不仅影响到研磨部位的摩擦研磨效果，而且热量集中容易导致粉末烤焦，影响到整体的成品品质，所以需要一种食品加工用研磨装置。
发明内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足，本发明提供了一种食品加工用研磨装置，解决了一般的研磨装置容易在研磨部位粉片，粉片不仅影响到研磨部位的摩擦研磨效果，而且热量集中容易导致粉末烤焦，影响到整体的成品品质的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种食品加工用研磨装置，包括支撑底座、研磨箱体、用于对颗粒进行研磨的揉搓研磨机构和用于对粉末进行散热的扬粉散热机构，所述支撑底座的表面固定连接有研磨箱体，所述揉搓研磨机构设置在研磨箱体上，所述扬粉散热机构设置在揉搓研磨机构上。
优选的，所述揉搓研磨机构包括电机、旋转研磨筒、弧形研磨板和弹性揉搓体，所述电机固定安装在支撑底座上，所述电机的输出轴通过联轴器固定连接有主动转轴，所述研磨箱体的表面转动连接有旋转研磨筒，所述旋转研磨筒的表面固定连接有空心转轴，所述主动转轴的表面转动连接有传动皮带，所述空心转轴的表面与传动皮带的内侧面转动连接，所述旋转研磨筒的表面固定连接有两个弧形研磨板，所述弧形研磨板的表面呈中部凸起状，所述研磨箱体的内壁固定连接有插轴，所述插轴的一端插入到弹性揉搓体的内部，所述弹性揉搓体的表面与插轴的一端转动连接。
优选的，所述研磨箱体的内壁固定连接有推挤伸缩杆，所述推挤伸缩杆的一端固定连接有抵杆，所述抵杆的表面抵在弹性研磨体的内侧面上，所述抵杆的表面固定连接有强力推挤簧，所述强力推挤簧的一端与研磨箱体的内壁固定连接。
优选的，所述弧形研磨板的表面呈镂空状，所述弧形研磨板的表面开设有曲线槽，所述弹性揉搓体的表面镶嵌有两个与曲线槽一一对应的滚珠，所述滚珠的表面与曲线槽的内壁滑动连接，所述旋转研磨筒的表面开设有若干个架空槽，所述旋转研磨筒的表面开设有若干个吸附孔。
优选的，两个所述弹性揉搓体分别位于研磨箱体的右侧壁和内底壁上，所述旋转研磨筒由左向右顺时针旋转，两个所述弹性揉搓体之间固定连接有形变气囊垫，所述形变气囊垫的表面套接有换气管，所述换气管的一端贯穿并延伸至研磨箱体的外部，所述换气管位于研磨箱体外部的一端固定连接有中空挡板，所述换气管的内壁滑动连接有活动密封块，所述活动密封块的表面连接有限位杆，限位杆的表面与换气管的内壁滑动连接，所述换气管的内壁固定连接有中空挡环，所述中空挡环的表面固定连接有推簧，所述推簧的一端与活动密封块的表面固定连接，所述研磨箱体的内壁固定连接有刮料伸缩杆，所述刮料伸缩杆的表面固定连接有刮板，所述刮板的表面与弧形研磨板的表面滑动连接。
优选的，所述扬粉散热机构包括吸附内筒、抽气泵、支撑环和扬粉空心板，所述空心转轴的表面固定连接有支撑环，所述支撑环的表面固定连接有支撑杆，所述支撑杆的表面固定连接有吸附内筒，所述吸附内筒的表面厚薄不均，所述吸附内桶的表面设置有密密麻麻的细小的通风孔，且这些通风孔的孔径比弧形研磨板上的孔径小，所述吸附内筒的表面固定连接有扬粉空心板，所述扬粉空心板的表面与旋转研磨筒的内壁之间留有空隙，所述吸附内筒的表面固定连接有敲击板，所述扬粉空心板的内部设置有撞击球，所述抽气泵固定安装在支撑底座上，所述抽气泵的抽风端套接有抽风管，所述空心转轴的一端设置有轴承，所述抽风管的一端与轴承的内圈固定连接。
优选的，所述研磨箱体的顶部开设有进料口，所述进料口的内壁固定连接有进料斗，所述进料斗的顶部铰接有进料挡板，所述研磨箱体的表面铰接有密封操作门，所述密封操作门的表面固定安装有扣锁，所述密封操作门的表面通过扣锁用于研磨箱体的表面固定连接。
(三)有益效果
(1)本发明通过设置揉搓研磨机构，一方面可以在研磨颗粒的时候后通过曲线状的揉搓方式结合空间变化的挤压，可以减少研磨结片的产生，同时配合刮除结构，沿着圆周的研磨方向，可以将产生的结片及时的剔除，另一方面可以在圆周的研磨方向上，借助食品颗粒下落的趋势分级多次进行研磨，增强研磨效果。
(2)本发明通过设置扬粉散热机构，一方面可以将粉末及时的收取，避免粉末在研磨过程中降低研磨效果的情况发生，另一方面可以将粉末进行实时的扬起分散，避免热量堆积造成的烤焦的情况发生，并且风力可以将热量带走，起到降温的效果。
(3)本发明通过设置形变气囊垫，通过频繁的热胀冷缩过程，可以将经过研磨的颗粒进一步的推挤促进二次研磨，而且膨胀过程中也增加了研磨摩擦力，增强研磨效果。
(4)本发明根据现有的研磨装置存在的研磨结片影响研磨效果以及粉末容易烤焦的问题设计出可以圆周向多级研磨的特殊结构，曲线状晃动揉搓并且及时扬粉散热，从而有效的解决了一般的研磨装置容易在研磨部位粉片，粉片不仅影响到研磨部位的摩擦研磨效果，而且热量集中容易导致粉末烤焦，影响到整体的成品品质的问题。
附图说明
图1为本发明结构示意图；
图2为本发明研磨箱体结构剖视图；
图3为本发明图2中A处结构放大图；
图4为本发明曲线槽结构正视图；
图5为本发明滚珠结构正视图。
其中，1支撑底座、2研磨箱体、3揉搓研磨机构、31电机、32旋转研磨筒、33弧形研磨板、34弹性揉搓体、35主动转轴、36空心转轴、37传动皮带、38插轴、39推挤伸缩杆、310抵杆、311强力推挤簧、312曲线槽、313滚珠、314架空槽、315吸附孔、316形变气囊垫、317换气管、318中空挡板、319活动密封块、320中空挡环、321推簧、322刮料伸缩杆、323刮板、4扬粉散热机构、41吸附内筒、42抽气泵、43支撑环、44扬粉空心板、45撞击球、46支撑杆、47敲击板、48抽风管、5进料口、6进料斗、7进料挡板、8密封操作门、9扣锁。
具体实施方式
下面将结合本发明的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
如图1-5所示，本发明实施例提供一种食品加工用研磨装置，包括支撑底座1、研磨箱体2、用于对颗粒进行研磨的揉搓研磨机构3和用于对粉末进行散热的扬粉散热机构4，支撑底座1的表面固定连接有研磨箱体2，揉搓研磨机构3设置在研磨箱体2上，扬粉散热机构4设置在揉搓研磨机构3上。
揉搓研磨机构3包括电机31、旋转研磨筒32、弧形研磨板33和弹性揉搓体34，电机31固定安装在支撑底座1上，电机31的输出轴通过联轴器固定连接有主动转轴35，研磨箱体2的表面转动连接有旋转研磨筒32，旋转研磨筒32的表面固定连接有空心转轴36，主动转轴35的表面转动连接有传动皮带37，空心转轴36的表面与传动皮带37的内侧面转动连接，旋转研磨筒32的表面固定连接有两个弧形研磨板33，弧形研磨板33的表面呈中部凸起状，研磨箱体2的内壁固定连接有插轴38，插轴38的一端插入到弹性揉搓体34的内部，弹性揉搓体34的表面与插轴38的一端转动连接，研磨箱体2的内壁固定连接有推挤伸缩杆39，推挤伸缩杆39的一端固定连接有抵杆310，抵杆310的表面抵在弹性研磨体的内侧面上，抵杆310的表面固定连接有强力推挤簧311，强力推挤簧311的一端与研磨箱体2的内壁固定连接，弧形研磨板33的表面呈镂空状，弧形研磨板33的表面开设有曲线槽312，弹性揉搓体34的表面镶嵌有两个与曲线槽312一一对应的滚珠313，滚珠313的表面与曲线槽312的内壁滑动连接，旋转研磨筒32的表面开设有若干个架空槽314，旋转研磨筒32的表面开设有若干个吸附孔315。
弹性揉搓体34分别位于研磨箱体2的右侧壁和内底壁上，旋转研磨筒32由左向右顺时针旋转，两个弹性揉搓体34之间固定连接有形变气囊垫316，形变气囊垫316的表面套接有换气管317，换气管317的一端贯穿并延伸至研磨箱体2的外部，换气管317位于研磨箱体2外部的一端固定连接有中空挡板318，换气管317的内壁滑动连接有活动密封块319，活动密封块319的表面连接有限位杆，限位杆的表面与换气管317的内壁滑动连接，换气管317的内壁固定连接有中空挡环320，中空挡环320的表面固定连接有推簧321，推簧321的一端与活动密封块319的表面固定连接，研磨箱体2的内壁固定连接有刮料伸缩杆322，刮料伸缩杆322的表面固定连接有刮板323，刮板323的表面与弧形研磨板33的表面滑动连接。
扬粉散热机构4包括吸附内筒41、抽气泵42、支撑环43和扬粉空心板44，空心转轴36的表面固定连接有支撑环43，支撑环43的表面固定连接有支撑杆46，支撑杆46的表面固定连接有吸附内筒41，吸附内筒41的表面厚薄不均，吸附内桶的表面设置有密密麻麻的细小的通风孔，且这些通风孔的孔径比弧形研磨板33上的孔径小，吸附内筒41的表面固定连接有扬粉空心板44，扬粉空心板44的表面与旋转研磨筒32的内壁之间留有空隙，吸附内筒41的表面固定连接有敲击板47，扬粉空心板44的内部设置有撞击球45，抽气泵42固定安装在支撑底座1上，抽气泵42的抽风端套接有抽风管48，空心转轴36的一端设置有轴承，抽风管48的一端与轴承的内圈固定连接，研磨箱体2的顶部开设有进料口5，进料口5的内壁固定连接有进料斗6，进料斗6的顶部铰接有进料挡板7，研磨箱体2的表面铰接有密封操作门8，密封操作门8的表面固定安装有扣锁9，密封操作门8的表面通过扣锁9用于研磨箱体2的表面固定连接。
使用时，连接电源，启动电机31和抽气泵42，电机31通过传动皮带37带,空心转轴36转动，空心转轴36带动旋转研磨筒32转动，空心转轴36通过支撑环43和支撑杆46带动吸附内筒41转动，将食品颗粒通过进料口5放入到研磨箱体2的内部偏右侧位置，食品颗粒沿着弧面向右侧滑落，此时转动的弧形研磨板33与弹性揉搓体34摩擦，在滚珠313和曲线槽312的作用下，弹性揉搓体34会沿着曲线轨迹摆动揉搓，曲线状运动的弹性揉搓体34可以将食品颗粒咬入弧形研磨板33与弹性揉搓体34之间，随着弧形研磨板33转动，弧形研磨板33与弹性揉搓体34之间的挤压力处于变化中，可以不断的增强压力和放松压力，方便物料的研磨和下落，也避免始终压力过大而造成结片，然后随着研磨后的颗粒再次落在形变气囊垫316上，经过形变气囊垫316表面的导向滑入到下方的弹性揉搓体34附近，弹性揉搓体34对形变气囊垫316表层的颗粒进行咬入揉搓，此时形变气囊垫316受到研磨热量的作用发生膨胀推挤物料，物料被进一步的推向弧形研磨板33与弹性揉搓体34之间，当形变气囊垫316膨胀到一定程度，推簧321会拉开活动密封块319，气流交换，此时形变气囊垫316失去物料挤压缓缓恢复，然后活动密封块319再次封住中空挡板318，重复上述步骤，323将一些结在弧形研磨板33上的粉末刮下来，抽风管48抽吸的风力将粉末吸入到旋转研磨筒32和吸附内筒41之间，，旋转的吸附内筒41带动扬粉空心板44刮动底部沉积的粉末，粉末经过扬粉空心板44与旋转研磨筒32之间的缝隙扬起来，避免堆积，散出热量，且在敲击板47和45转动过程中，撞击球45频繁的撞击敲击板47带动吸附内筒41震动，避免吸附内筒41上吸附大量粉末阻碍气流的流通。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
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