一种蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置

文档序号:691038 发布日期:2021-05-04 浏览:3次 >En<

阅读说明:本技术 一种蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置 (Device is mixed with preparing of mandarin orange coarse grain rice flour ) 是由 杨建军 于 2021-01-13 设计创作,主要内容包括:本发明涉及一种糅合装置,尤其涉及一种蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置。本发明提供一种能够满足米粉团筋度的,且能够自动对米粉团进行揉捏的蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置。本发明提供了这样一种蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置,包括:底架,底架上对称设置有支撑架;横梁,两个支撑架顶部之间设置有横梁;升降机构,底架上设置有升降机构;揉面机构,横梁上设置有揉面机构,锤击机构,揉面机构下部设置有锤击机构。通过揉面机构转动对升降机构内的米粉与水进行搅拌成米粉团,通过揉面机构转动带动锤击机构不断捶打米粉团,使得米粉团变得更加劲道。(The invention relates to a kneading device, in particular to a kneading device for preparing tangerine coarse grain rice flour. The invention provides a mixing device for preparing tangerine coarse grain rice flour, which can meet the toughness of a rice flour dough and can automatically knead the rice flour dough. The invention provides a mashup device for preparing tangerine coarse grain rice flour, which comprises the following components: the device comprises a bottom frame, wherein support frames are symmetrically arranged on the bottom frame; the cross beam is arranged between the tops of the two support frames; the lifting mechanism is arranged on the bottom frame; the kneading mechanism is arranged on the cross beam, the hammering mechanism is arranged on the cross beam, and the hammering mechanism is arranged on the lower portion of the kneading mechanism. The rice flour and water in the lifting mechanism are stirred into rice flour dough through the rotation of the dough kneading mechanism, and the hammering mechanism is driven to continuously hammer the rice flour dough through the rotation of the dough kneading mechanism, so that the rice flour dough becomes more vigorous.)

一种蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置

技术领域

本发明涉及一种糅合装置,尤其涉及一种蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置。

背景技术

米粉,是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者的喜爱。

在制作米粉需要进行和面,一般的和面还是依靠着人工手揉、使用擀面杖进行揉压,费时费力,也有使用电动和面,但一般采用的搅拌的方式,并且筋度不能满足要求。

因此亟需设计一种能够满足米粉团筋度的,且能够自动对米粉团进行揉捏的蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置,用于解决上述问题。

发明内容

为了克服一般的和面还是依靠着人工手揉、使用擀面杖进行揉压,费时费力,也有使用电动和面,但一般采用的搅拌的方式,并且筋度不能满足要求的缺点,本发明的技术问题是:提供一种能够满足米粉团筋度的,且能够自动对米粉团进行揉捏的蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置。

一种蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置,包括:底架,底架上对称设置有支撑架;横梁,两个支撑架顶部之间设置有横梁;升降机构,底架上设置有升降机构;揉面机构,横梁上设置有揉面机构,锤击机构,揉面机构下部设置有锤击机构。

进一步地,升降机构包括:横板,两个支撑架下部之间设置有横板;第一固定架,横板中心位置设置有第一固定架;圆板,第一固定架顶部设置有圆板;丝杆,横板两侧均转动式设置有丝杆;螺母座,两个丝杆上端均设置有螺母座;圆筒,两个螺母座之间设置有圆筒;第一轴承,底架中部对称设置有第一轴承;第一转轴,两个第一轴承之间转动式设置有第一转轴,第一转轴贯穿一侧的支撑架;锥齿轮组,第一转轴两端与两个丝杆底端之间均设置有锥齿轮组,锥齿轮组内的锥齿轮相互啮合;摇把,贯穿支撑架的第一转轴一端设置有摇把。

进一步地,揉面机构包括:第二轴承,横梁中心位置设置有第二轴承;第二转轴,第二轴承内转动式设置有第二转轴;螺旋形杆,第二转轴下部设置有螺旋形杆;固定座,横梁侧边设置有固定座;旋转电机,固定座侧壁上设置有旋转电机,旋转电机的输出轴通过联轴器与第二转轴顶端连接。

进一步地,锤击机构包括:固定块,横梁底部两侧与两个支撑架相向一侧之间均设置有固定块;圆环块,两个固定块上设置有圆环块;活动杆,圆环块上对称滑动式设置有活动杆;锤击球,两个活动杆底端均设置有锤击球;顶块,两个活动杆顶端均设置有顶块;弹性件,两个顶块与两个锤击球之间均设置有弹性件;第一凸轮,第二转轴上设置有第一凸轮,第一凸轮与两个顶块配合。

进一步地,还包括:水箱,一侧的支撑架上部的侧壁上设置有水箱;顶盖板,水箱顶部设置有顶盖板;凹型环块,第二轴承上部的横梁上设置有凹型环块;软管,凹型环块上设置有软管,软管一端与水箱连接,软管另一端位于圆筒内;第二凸轮,凹型环块上部的第二转轴上设置有第二凸轮,第二凸轮与凹型环块配合。

进一步地,还包括:第二固定架,底架侧壁上对称设置有第二固定架;工作台,两个第二固定架顶部之间设置有工作台;握把,工作台一侧底部设置有握把;旋转座,两个第二固定架底部与底架底部两侧均转动式设置有旋转座;脚轮,四个旋转座底部均转动式设置有脚轮;脚刹组件,四个旋转座侧边均设置有脚刹组件,脚刹组件与脚轮配合。

进一步地,所述旋转电机为伺服电机。

进一步地,所述弹性件为弹簧。

有益效果为:1、通过揉面机构转动对升降机构内的米粉与水进行搅拌成米粉团,通过揉面机构转动带动锤击机构不断捶打米粉团,使得米粉团变得更加劲道。

2、圆筒能够将放置制作米粉团的原料。

3、螺旋形杆转动能够对圆筒内的米粉与水进行揉面。

4、通过第二凸轮不断挤压软管,水能够缓慢流入至圆筒内,更加方便螺旋形杆转动对米粉与水进行混合揉成米粉团。

附图说明

图1为本发明的立体结构示意图。

图2为本发明升降机构的立体结构示意图。

图3为本发明揉面机构的立体结构示意图。

图4为本发明的第一种部分爆炸结构示意图。

图5为本发明的第二种部分立体结构示意图。

图6为本发明的第三种部分立体结构示意图。

附图标号:1底架,2支撑架,3横梁,4升降机构,41横板,42第一固定架,43圆板,44丝杆,45螺母座,46圆筒,47第一轴承,48第一转轴,49锥齿轮组,410摇把,5揉面机构,51第二轴承,52第二转轴,53螺旋形杆,54固定座,55旋转电机,6锤击机构,61固定块,62圆环块,63活动杆,64锤击球,65弹性件,66顶块,67第一凸轮,7水箱,8顶盖板,9凹型环块,10软管,11第二凸轮,12第二固定架,13工作台,14握把,15旋转座,16脚轮,17脚刹组件。

具体实施方式

下面结合附图对本发明进行具体描述。

实施例1

如图1所示,一种蜜桔粗粮米粉制备用糅合装置,包括有底架1、支撑架2、横梁3、升降机构4、揉面机构5和锤击机构6,底架1上对称设置有支撑架2,两个支撑架2顶部之间设置有横梁3,底架1上设置有升降机构4,横梁3上设置有揉面机构5,揉面机构5下部设置有锤击机构6。

在需要制作米粉团时,工作人员转动升降机构4向下移动,这时工作人员将一定量的米粉与水加入升降机构4内,随后工作人员转动升降机构4向上移动,工作人员启动揉面机构5,揉面机构5转动对升降机构4内的米粉与水进行搅拌成米粉团,揉面机构5转动带动锤击机构6不断捶打米粉团,使得米粉团变得更加劲道,当米粉团揉至一定时间时,工作人员关闭揉面机构5,揉面机构5停止转动不再对米粉团进行揉面,揉面机构5停止转动带动锤击机构6停止捶打米粉团,工作人员转动升降机构4向下移动,工作人员将米粉团取出。本装置结构简单,便于操作。

实施例2

如图2和图3所示,在实施例1的基础之上,升降机构4包括有横板41、第一固定架42、圆板43、丝杆44、螺母座45、圆筒46、第一轴承47、第一转轴48、锥齿轮组49和摇把410,两个支撑架2下部之间设置有横板41,横板41中心位置设置有第一固定架42,第一固定架42顶部设置有圆板43,横板41左右两侧均转动式设置有丝杆44,两个丝杆44上端均设置有螺母座45,两个螺母座45之间设置有圆筒46,底架1中部对称设置有第一轴承47,两个第一轴承47之间转动式设置有第一转轴48,第一转轴48贯穿右侧的支撑架2,第一转轴48左右两端与两个丝杆44底端之间均设置有锥齿轮组49,锥齿轮组49内的锥齿轮相互啮合,第一转轴48右端设置有摇把410。

在需要制作米粉团时,工作人员转动摇把410,摇把410转动带动第一转轴48转动,第一转轴48转动带动锥齿轮组49啮合,锥齿轮组49转动带动丝杆44转动,丝杆44转动通过螺母座45带动圆筒46向下移动,当圆筒46移动至丝杆44中部时,工作人员将一定量的米粉与水加入至圆筒46内,加入完成后,工作人员转动摇把410,摇把410转动带动第一转轴48转动,第一转轴48转动带动锥齿轮组49啮合,锥齿轮组49转动带动丝杆44转动,丝杆44转动通过螺母座45带动圆筒46向上移动,当圆筒46移动至揉面机构5底部时,工作人员启动揉面机构5,揉面机构5转动对圆筒46内的米粉与水进行搅拌成米粉团,揉面机构5转动带动锤击机构6不断捶打米粉团,使得米粉团变得更加劲道,当米粉团揉至一定时间时,工作人员关闭揉面机构5,揉面机构5停止转动不再进行揉面,揉面机构5停止转动带动锤击机构6停止捶打米粉团,工作人员再次转动摇把410,摇把410转动带动第一转轴48转动,第一转轴48转动带动锥齿轮组49啮合,锥齿轮组49转动带动丝杆44转动,丝杆44转动通过螺母座45带动圆筒46向下移动,当圆筒46移动至丝杆44中部时,工作人员将揉好的米粉团取出。本装置结构简单,能够将放置制作米粉团的原料。

揉面机构5包括有第二轴承51、第二转轴52、螺旋形杆53、固定座54和旋转电机55,横梁3中心位置设置有第二轴承51,第二轴承51内转动式设置有第二转轴52,第二转轴52下部设置有螺旋形杆53,横梁3右侧设置有固定座54,固定座54侧壁上设置有旋转电机55,旋转电机55的输出轴通过联轴器与第二转轴52顶端连接。

当圆筒46移动至揉面机构5底部时,工作人员启动旋转电机55,旋转电机55转动带动第二转轴52转动,第二转轴52转动带动螺旋形杆53转动对圆筒46内的米粉与水混合揉至成米粉团,第二转轴52转动带动锤击机构6不断捶打米粉团,使得米粉团变得更加劲道,当米粉团揉至一定时间时,工作人员关闭旋转电机55,旋转电机55停止转动带动第二转轴52停止转动,第二转轴52停止转动带动螺旋形杆53停止转动不再进行揉面,第二转轴52停止转动锤击机构6停止捶打米粉团。本装置结构简单,能够对圆筒46内的米粉与水进行揉面。

锤击机构6包括有固定块61、圆环块62、活动杆63、锤击球64、弹性件65、顶块66和第一凸轮67,横梁3底部左右两侧与两个支撑架2相向一侧之间均设置有固定块61,两个固定块61之间设置有圆环块62,圆环块62上对称滑动式设置有活动杆63,两个活动杆63底端均设置有锤击球64,两个活动杆63顶端均设置有顶块66,两个顶块66与两个锤击球64之间均设置有弹性件65,第二转轴52上设置有第一凸轮67,第一凸轮67与两个顶块66配合。

第二转轴52转动带动第一凸轮67转动,第一凸轮67转动与顶块66接触,并且将顶块66向下按压,顶块66向下移动带动活动杆63向下滑动,弹性件65被压缩,活动杆63向下滑动带动锤击球64向下移动对米粉团进行挤压,当第一凸轮67转动与顶块66脱离接触时,弹性件65复位带动活动杆63向上滑动,活动杆63向上滑动带动锤击球64向上移动不再挤压米粉团,重复上述动作,能够实现不断捶打米粉团,使得米粉团变得更加劲道。

实施例3

如图4、图5和图6所示,还包括有水箱7、顶盖板8、凹型环块9、软管10和第二凸轮11,左侧支撑架2侧壁上设置有水箱7,水箱7顶部设置有顶盖板8,第二轴承51上部的横梁3上设置有凹型环块9,凹型环块9上设置有软管10,软管10一端与水箱7连接,软管10另一端位于圆筒46内,凹型环块9上部的第二转轴52上设置有第二凸轮11,第二凸轮11与凹型环块9配合。

在需要制作米粉团时,工作人员将一定量的水加入至水箱7内,随后一定量的米粉加入至圆筒46内,当第二转轴52转动带动第二凸轮11转动,第二凸轮11转动挤压凹型环块9内的软管10,水通过软管10运输至圆筒46内。本装置结构简单,水能够缓慢流入至圆筒46内,更加方便螺旋形杆53转动对米粉与水进行混合揉成米粉团。

还包括有第二固定架12、工作台13、握把14、旋转座15、脚轮16和脚刹组件17,底架1前侧壁上对称设置有第二固定架12,两个第二固定架12顶部之间设置有工作台13,工作台13前侧底部设置有握把14,两个第二固定架12底部与底架1底部左右两侧均转动式设置有旋转座15,四个旋转座15底部均转动式设置有脚轮16,四个旋转座15侧边均设置有脚刹组件17,脚刹组件17与脚轮16配合。

圆筒46移动至丝杆44中部,工作人员将揉好的米粉团取出放置在工作台13上,当需要将设备移动至其他位置时,工作人员推动握把14带动底架1移动,底架1移动带动脚轮16转动,移动至指定位置时,工作人员停止推动握把14带动底架1停止移动,底架1停止移动带动脚轮16停止转动,这时工作人员向下转动脚刹组件17,脚刹组件17将脚轮16卡住。本装置结构简单,能够将脚轮16固定防止滑动。

以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形、改进及替代,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

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