一种柠檬苦素提取液的制备方法

文档序号:916524 发布日期:2021-03-02 浏览:1次 >En<

阅读说明:本技术 一种柠檬苦素提取液的制备方法 (Preparation method of limonin extracting solution ) 是由 廖劲松 于 2020-12-02 设计创作,主要内容包括:本发明属于农产品深加工技术领域,具体涉及一种柠檬苦素提取液的制备方法。通过将柑橘类果皮,风干,洗涤、干燥,粉碎,过筛;粉体加入到甲醇与甲醚的混合溶液中在辅助超声的条件下进行提取,过滤,得到提取液。通过采用了甲醇与甲醚两种溶剂进行复配作为提取剂提取,两种之间具有优异的协同作用,进而提高了柠檬苦素的提取率,而且在超声辅助条件下,能够缩短提取时间,提高提取率。(The invention belongs to the technical field of deep processing of agricultural products, and particularly relates to a preparation method of a limonin extracting solution. Through drying orange peel in air, washing, drying, crushing and sieving; adding the powder into a mixed solution of methanol and dimethyl ether, extracting under the condition of auxiliary ultrasound, and filtering to obtain an extracting solution. By adopting two solvents of methanol and methyl ether to carry out compounding to be used as an extracting agent for extraction, the two solvents have excellent synergistic effect, so that the extraction rate of the limonin is improved, and the extraction time can be shortened and the extraction rate can be improved under the ultrasonic-assisted condition.)

一种柠檬苦素提取液的制备方法

技术领域

本发明属于农产品深加工技术领域。更具体地,涉及一种柠檬苦素提取液的制备方法。

背景技术

柠檬生物学分类属于木兰纲芸香科柑橘属常绿乔木,柠檬因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬苦素是近年来被广泛研究的柠檬呈苦物质,属氧化性四环三萜类有机物。动物试验证实该化合物具有有效降低血脂、促进肠道菌落平衡、提高神经兴奋性、预防肿瘤和改善免疫力等功能,富集和开发价值极高。

而柠檬苦素采用的提取方法有机溶剂法、索氏提取法、回流提取法、浸提法、超临界提取法、超声波提取法。LIU L等优化了枳实中柠檬苦素的提取工艺,对氯仿、甲醇、丙酮、乙醇、乙醚等溶剂的提取效果进行对比,发现最差的是乙醚,效果最好的是丙酮和乙醇。本实验对柠檬皮进行微波、烘干、粉碎过18目筛等预处理,以石油醚为脱脂剂、以丙酮为提取剂,为缩短提取时间、提高类柠檬苦素的提取效率。

但是目前从果皮残渣中提取功能性柠檬苦素存在提取率低的问题。因此需要提供一种高提取率的柠檬苦素提取液制备方法方法。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有柠檬苦素提取率低的缺陷和不足,提供一种柠檬苦素提取液的制备方法。

本发明上述目的通过以下技术方案实现:

一种柠檬苦素提取液的制备方法,所述制备方法包括以下步骤:

(1)将柑橘类果皮,风干,洗涤、干燥,粉碎,过筛;

(2)将步骤(1)得到的粉体加入到甲醇与甲醚的混合溶液中在辅助超声的条件下进行提取,过滤,得到提取液。

优选的,在步骤(1)中,所述柑橘类果皮为柠檬果皮。

优选的,在步骤(1)中,所述过筛为过170目~200目筛。

优选的,在步骤(1)中,所述干燥温度为100~120℃,干燥时间为3~5h;

优选的,在步骤(2)中,所述提取温度为30~40℃,超声时间30min~60min。

优选的,在步骤(2)中,所述过滤为采用200目滤布过滤去除残渣。

优选的,在步骤(2)中,所述甲醇与甲醚的体积比为:3~5:1。

优选的,在步骤(2)中,所述混合溶液与粉体的比例为10~15mL:1g。

本发明具有以下有益效果:

采用本发明的一种柠檬苦素提取液的制备方法,采用了甲醇与甲醚两种溶剂进行复配作为提取剂提取,两种之间具有优异的协同作用,进而提高了柠檬苦素的提取率,而且在超声辅助条件下,能够缩短提取时间,提高提取率。

具体实施方式

以下结合具体实施例来进一步说明本发明,但实施例并不对本发明做任何形式的限定。除非特别说明,本发明采用的试剂、方法和设备为本技术领域常规试剂、方法和设备。

除非特别说明,以下实施例所用试剂和材料均为市购。

实施例1

一种柠檬苦素提取液的制备方法,所述制备方法包括以下步骤:

(1)将柑橘类果皮,风干,洗涤、干燥,粉碎,过200目筛;所述干燥温度为110℃,干燥时间为4h,

(2)将步骤(1)得到的粉体加入到甲醇与甲醚的混合溶液中在辅助超声的条件下进行提取,所述提取温度为35℃,超声时间40min,采用200目滤布过滤去除残渣,得到提取液;所述甲醇与甲醚的体积比为:4:1;所述混合溶液与粉体的比例为12mL:1g。

实施例2

一种柠檬苦素提取液的制备方法,所述制备方法包括以下步骤:

(1)将柑橘类果皮,风干,洗涤、干燥,粉碎,过200目筛;所述干燥温度为120℃,干燥时间为3h,

(2)将步骤(1)得到的粉体加入到甲醇与甲醚的混合溶液中在辅助超声的条件下进行提取,所述提取温度为30℃,超声时间60min,采用200目滤布过滤去除残渣,得到提取液;所述甲醇与甲醚的体积比为:5:1;所述混合溶液与粉体的比例为15mL:1g。

实施例3

一种柠檬苦素提取液的制备方法,所述制备方法包括以下步骤:

(1)将柑橘类果皮,风干,洗涤、干燥,粉碎,过170目筛;所述干燥温度为100℃,干燥时间为5h,

(2)将步骤(1)得到的粉体加入到甲醇与甲醚的混合溶液中在辅助超声的条件下进行提取,所述提取温度为40℃,超声时间30minmin,采用200目滤布过滤去除残渣,得到提取液;所述甲醇与甲醚的体积比为:3:1;所述混合溶液与粉体的比例为10mL:1g。

对比例1

一种柠檬苦素提取液的制备方法,所述制备方法包括以下步骤:

(1)将柑橘类果皮,风干,洗涤、干燥,粉碎,过200目筛;所述干燥温度为110℃,干燥时间为4h,

(2)将步骤(1)得到的粉体加入到甲醇中在辅助超声的条件下进行提取,所述提取温度为35℃,超声时间40min,采用200目滤布过滤去除残渣,得到提取液;所述混合溶液与粉体的比例为12mL:1g。

对比例2

一种柠檬苦素提取液的制备方法,所述制备方法包括以下步骤:

(1)将柑橘类果皮,风干,洗涤、干燥,粉碎,过200目筛;所述干燥温度为110℃,干燥时间为4h,

(2)将步骤(1)得到的粉体加入到甲醚中在辅助超声的条件下进行提取,所述提取温度为35℃,超声时间40min,采用200目滤布过滤去除残渣,得到提取液;;所述混合溶液与粉体的比例为12mL:1g。

对比例3

一种柠檬苦素提取液的制备方法,所述制备方法包括以下步骤:

(1)将柑橘类果皮,风干,洗涤、干燥,粉碎,过200目筛;所述干燥温度为110℃,干燥时间为4h,

(2)将步骤(1)得到的粉体加入到甲醇与甲醚的混合溶液中进行提取,所述提取温度为35℃,提取时间40min,采用200目滤布过滤去除残渣,得到提取液;所述甲醇与甲醚的体积比为:4:1;所述混合溶液与粉体的比例为12mL:1g。

通过采用液相色谱的方法来测定实施例1-3以及对比例1-3的柠檬苦素类成分的总得率。具体的色谱条件如下:

色谱柱:UItimate AQ-C18(2.1mm×100mm);流动相:乙腈-水(45∶55,体积比);柱温:30℃;流速:0.21mL/min;检测波长:210nm;进样量:0.8μL。

通过实施例1-3与对比例1-3的对比例,采用本发明制备方法,利用甲醇与甲醚两种溶剂作为提取剂提取,两种之间具有优异的协同作用,进而提高了柠檬苦素的提取率,而且在超声辅助条件下,能够缩短提取时间,提高提取率。

上述实施例为本发明较佳的实施方式,但本发明的实施方式并不受上述实施例的限制,其他的任何未背离本发明的精神实质与原理下所作的改变、修饰、替代、组合、简化,均应为等效的置换方式,都包含在本发明的保护范围之内。

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