阅读说明：本技术 一种体外模拟过瘤胃释放率测定的方法 (Method for measuring rumen-bypass release rate by in-vitro simulation ) 是由 林勇 刘勇 王仪 付帅 于 2020-09-16 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种体外模拟过瘤胃释放率测定的方法,步骤包括：取产品于具塞试管中,加入人工模拟瘤胃消化液；往具塞试管中加入细菌；往具塞试管中充入气体；盖紧具塞试管,于38-41℃恒温水浴12-48h；冲洗、过滤、定容；测定滤液中产品的含量,计算过瘤胃释放率。优点有：通过在瘤胃消化液、细菌、气体等方面模拟瘤胃环境,能准确有效地得出饲料过瘤胃技术效果,把技术误差降到最低,便于为新的饲料技术开发提供研究基础。(The invention discloses a method for measuring in-vitro simulated rumen-bypass release rate, which comprises the following steps: putting the product into a test tube with a plug, and adding an artificial rumen digestive juice; adding bacteria into the test tube with the plug; filling gas into the test tube with the plug; tightly covering the test tube with a plug, and performing constant-temperature water bath at 38-41 ℃ for 12-48 h; washing, filtering and fixing the volume; measuring the content of the product in the filtrate, and calculating the rumen-passing release rate. Has the advantages that: by simulating rumen environment in the aspects of rumen digestive juice, bacteria, gas and the like, the rumen bypass technical effect of the feed can be accurately and effectively obtained, the technical error is minimized, and the research foundation is conveniently provided for the development of new feed technology.)

一种体外模拟过瘤胃释放率测定的方法

技术领域

本发明涉及一种饲料释放率技术领域，尤其涉及体外模拟过瘤胃释放率的方法。

背景技术

瘤胃是反刍动物的第一胃。瘤胃是迄今已知的降解纤维物质能力最强的天然发酵罐。瘤胃为囊状消化器官。饲料中通常会添加一定量的特定营养元素为动物提供营养。瘤胃内存在微生物等有降解作用的因素，所以获悉饲料过瘤胃释放率对于设计为动物提供充足营养的饲料是必要的。这有助于深入研究提供过瘤胃效果更佳的饲料的生产技术。

发明内容

本发明的目的在于提供一种体外模拟过瘤胃释放率测定的方法，以解决获得饲料过瘤胃效果数据基础不够充分，不利于研究新的饲料生产技术的问题。

为了达到上述目的本发明采用如下技术方案：

一种体外模拟过瘤胃释放率测定的方法，步骤包括：

(1)取产品于具塞试管中，加入人工模拟瘤胃消化液；

(2)往具塞试管中加入细菌；

(3)往具塞试管中充入气体；

(4)盖紧具塞试管，于38-41℃恒温水浴12-48h；

(5)冲洗、过滤、定容；

(6)测定滤液中产品的含量，计算过瘤胃释放率。

进一步地，所述人工模拟瘤胃消化液pH是6.2-6.8。

进一步地，所述人工模拟瘤胃消化液成分包括碳酸氢钠、碳酸钠、磷酸氢钠、磷酸钠。

进一步地，所述细菌包括纤维降解菌、淀粉降解菌、半纤维降解菌、蛋白降解菌、脂肪降解菌、酸利用菌、乳酸产生菌。

进一步地，所述产品与细菌数量的比例是1g：10⁹～10¹⁰个细菌。

进一步地，所述气体的成分包括CO₂、CH₄、O₂、N₂、H₂。

进一步地，按体积分数计，所述气体的成分包括68％CO₂、27％CH₄、1％O₂、4％N₂和H₂混合气体。

本发明的优点包括：通过在瘤胃消化液、细菌、气体等方面模拟瘤胃环境，能准确有效地得出饲料过瘤胃技术效果，把技术误差降到最低，便于为新的饲料技术开发提供研究基础。

具体实施方式

下面将结合具体实施例来详细说明本发明，在此以本发明的示意性实施例及说明用来解释本发明，但并不作为对本发明的限定。

实施例一

一种体外模拟过瘤胃释放率测定的方法，步骤包括：

(1)取产品于具塞试管中，加入人工模拟瘤胃消化液；

(2)往具塞试管中加入细菌；

(3)往具塞试管中充入气体；

(4)盖紧具塞试管，于38-41℃恒温水浴12-48h；

(5)冲洗、过滤、定容；

(6)测定滤液中产品的含量，计算过瘤胃释放率。

所述人工模拟瘤胃消化液pH是6.2。所述人工模拟瘤胃消化液成分包括碳酸氢钠、碳酸钠、磷酸氢钠、磷酸钠。

所述细菌包括纤维降解菌、淀粉降解菌、半纤维降解菌、蛋白降解菌、脂肪降解菌、酸利用菌、乳酸产生菌。

所述产品与细菌数量的比例是1g：10⁹个细菌。

按体积分数计，所述气体的成分包括68％CO₂、27％CH₄、1％O₂、4％N₂和H₂混合气体。

实施例二

一种体外模拟过瘤胃释放率测定的方法，步骤包括：

(1)取产品于具塞试管中，加入人工模拟瘤胃消化液；

(2)往具塞试管中加入细菌；

(3)往具塞试管中充入气体；

(4)盖紧具塞试管，于38-41℃恒温水浴12-48h；

(5)冲洗、过滤、定容；

(6)测定滤液中产品的含量，计算过瘤胃释放率。

所述人工模拟瘤胃消化液pH是6.8。

所述人工模拟瘤胃消化液成分包括碳酸氢钠、碳酸钠、磷酸氢钠、磷酸钠。

所述细菌包括纤维降解菌、淀粉降解菌、半纤维降解菌、蛋白降解菌、脂肪降解菌、酸利用菌、乳酸产生菌。

所述产品与细菌数量的比例是1g：10⁹～10¹⁰个细菌。

按体积分数计，所述气体的成分包括68％CO₂、27％CH₄、1％O₂、4％N₂和H₂混合气体。

实施例三

一种体外模拟过瘤胃释放率测定的方法，步骤包括：

(1)取产品于具塞试管中，加入人工模拟瘤胃消化液；

(2)往具塞试管中加入细菌；

(3)往具塞试管中充入气体；

(4)盖紧具塞试管，于38-41℃恒温水浴12-48h；

(5)冲洗、过滤、定容；

(6)测定滤液中产品的含量，计算过瘤胃释放率。

所述人工模拟瘤胃消化液pH是6.5。

所述人工模拟瘤胃消化液成分包括碳酸氢钠、碳酸钠、磷酸氢钠、磷酸钠。

所述细菌包括纤维降解菌、淀粉降解菌、半纤维降解菌、蛋白降解菌、脂肪降解菌、酸利用菌、乳酸产生菌。

所述产品与细菌数量的比例是1g：10¹⁰个细菌。

所述气体的成分包括CO₂、CH₄、O₂、N₂、H₂。

按体积分数计，所述气体的成分包括68％CO₂、27％CH₄、1％O₂、4％N₂和H₂混合气体。

以上对本发明实施例所提供的技术方案进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本发明实施例的原理以及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只适用于帮助理解本发明实施例的原理；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明实施例，在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。