阅读说明：本技术 一种食品加工用打糍粑装置 (Glutinous rice cake beating device for food processing ) 是由 李美玲 于 2020-06-22 设计创作，主要内容包括：本发明涉及一种装置,尤其涉及一种食品加工用打糍粑装置。本发明要解决的技术问题是如何提供一种无需通过人工打糍粑的食品加工用打糍粑装置。为了解决上述技术问题,本发明提供了这样一种食品加工用打糍粑装置,包括：底板,其顶部一侧安装有支撑柱；其顶部靠近支撑柱的一侧安装有导柱；导套,导柱顶部连接有导套；支撑台,底板远离支撑柱的一侧安装有支撑台；传动机构,支撑柱与支撑台之间连接有传动机构；捶打机构,支撑台上连接有捶打机构;旋转机构,支撑台与传动机构之间连接有旋转机构,传动机构分别与捶打机构和旋转机构传动配合。本发明通过糍粑锤对糍粑进行捶打,无需人们手动捶打糍粑,减轻了人们的操作难度。(The invention relates to a device, in particular to a glutinous rice cake making device for food processing. The invention aims to provide a glutinous rice cake beating device for food processing, which does not need to beat glutinous rice cakes manually. In order to solve the above technical problems, the present invention provides a glutinous rice cake making device for food processing, comprising: a support column is arranged on one side of the top of the bottom plate; a guide pillar is arranged on one side of the top of the support column, which is close to the support column; the top of the guide pillar is connected with the guide sleeve; a support table is arranged on one side of the bottom plate, which is far away from the support columns; the transmission mechanism is connected between the support column and the support table; the device comprises a support table, a beating mechanism, a rotating mechanism and a transmission mechanism, wherein the support table is connected with the beating mechanism, the rotating mechanism is connected between the support table and the transmission mechanism, and the transmission mechanism is in transmission fit with the beating mechanism and the rotating mechanism respectively. According to the glutinous rice cake hammer, glutinous rice cakes are beaten by the glutinous rice cake hammer, people do not need to manually beat the glutinous rice cakes, and the operation difficulty of people is reduced.)

一种食品加工用打糍粑装置

技术领域

本发明涉及一种装置，尤其涉及一种食品加工用打糍粑装置。

背景技术

糍粑也称年糕，糍粑是以糯米，土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在凹槽内锤打至绵软柔韧，趁热做成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖，即可取食，口感香甜。

目前，人们打糍粑时，一般通过人们手拿大木棒反复用力往凹槽内捶打，一直要把糯饭捣成糊状为止。这一过程往往要由几个有力气的人轮流操作，通过人工打糍粑费时费力，操作难度大。

因此需要研发一种无需通过人工打糍粑的食品加工用打糍粑装置。

发明内容

（1）要解决的技术问题

本发明为了克服人工打糍粑费时费力，操作难度大的缺点，本发明要解决的技术问题是提供一种无需通过人工打糍粑的食品加工用打糍粑装置。

（2）技术方案

为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种食品加工用打糍粑装置，包括：底板，其顶部一侧安装有支撑柱；其顶部靠近支撑柱的一侧安装有导柱；导套，导柱顶部连接有导套；支撑台，底板远离支撑柱的一侧安装有支撑台；传动机构，支撑柱与支撑台之间连接有传动机构；捶打机构，支撑台上连接有捶打机构;旋转机构，支撑台与传动机构之间连接有旋转机构，传动机构分别与捶打机构和旋转机构传动配合。

优选地，传动机构包括:电机，支撑柱顶部安装有电机;传动杆，电机的输出轴上连接有传动杆，传动杆贯穿支撑台的一侧上部;转轴，导套内转动式地连接有转轴；皮带轮，转轴与传动杆均连接有皮带轮；传动皮带，两个皮带轮之间连接有传动皮带。

优选地，旋转机构包括：第一蜗杆，转轴的尾端连接有第一蜗杆；转杆，支撑台内连接有转杆，转杆的一端穿出支撑台的侧面；第一蜗轮，转杆的一端连接有第一蜗轮，第一蜗轮与第一蜗杆啮合；第二蜗杆，转杆的另一端连接有第二蜗杆；糍粑桶，支撑台中部上开有大圆孔，大圆孔内设有糍粑桶；支撑轴，支撑台内右侧底部转动式地连接有支撑轴，支撑轴顶端与糍粑桶底部连接；第二蜗轮，支撑轴上部连接有第二蜗轮，第二蜗轮与第二蜗杆啮合。

优选地，捶打机构包括：第一传动板，传动杆的尾端连接有第一传动板；第二传动板，第一传动板顶部铰接连接有第二传动板；第三传动板，第二传动板顶部铰接连接有第三传动板；糍粑锤，第三传动板的侧部铰接连接有糍粑锤，糍粑锤与支撑台滑动配合，糍粑锤位于糍粑桶内；第四传动板，支撑台一侧顶部与第三传动板的中部之间铰接连接有第四传动板。

优选地，还包括有加水机构，加水机构包括：加水桶，支撑台上部靠近糍粑桶的一侧安装有加水桶，加水桶贯穿支撑台；水桶盖，加水桶上设有水桶盖；出水管，加水桶底部外侧壁上连接有出水管；阀门，出水管上安装有阀门。

（3）有益效果

1.本发明通过糍粑锤对糍粑进行捶打，无需人们手动捶打糍粑，减轻了人们的操作难度。

2.通过旋转机构带动糍粑桶旋转，使糍粑锤打效果更佳。

3.通过加水机构可对糍粑桶加水，无需通过人们手动对准糍粑桶倒水，进一步减轻了人们的操作难度。

附图说明

图1为本发明的第一种立体结构示意图。

图2为本发明的第二种立体结构示意图。

图3为本发明传动机构和旋转机构的立体图。

图4为本发明的右视结构示意图。

图5为本发明的A处的局部示意图。

附图中的标记为：1-底板，2-支撑柱，3-导柱，4-导套，5-支撑台，6-传动机构，61-电机，62-传动杆，63-转轴，64-皮带轮，65-传动皮带，7-捶打机构，71-第一传动板，72-第二传动板，73-第三传动板，74-第四传动板，75-糍粑锤，8-旋转机构，80-转杆，81-第一蜗杆，82-第一蜗轮，83-第二蜗杆，84-第二蜗轮，85-糍粑桶，86-支撑轴，9-加水机构，91-水桶盖，92-加水桶，93-出水管，94-阀门。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明作进一步的说明。

实施例一

一种食品加工用打糍粑装置，如图1所示，包括有底板1、支撑柱2、导柱3、导套4、支撑台5、传动机构6、捶打机构7和旋转机构8，底板1顶部的左前侧安装有支撑柱2，底板1顶部左侧安装有导柱3，导柱3顶部连接有导套4，底板1顶部后侧安装有支撑台5，支撑柱2与支撑台5之间连接有传动机构6，支撑台5上连接有捶打机构7，支撑台5与传动机构6之间连接有旋转机构8，传动机构6分别与捶打机构7和旋转机构8传动配合。

如图3所示，传动机构6包括有电机61、传动杆62、转轴63、皮带轮64和传动皮带65，支撑柱2顶部安装有电机61，电机61的输出轴上连接有传动杆62，传动杆62贯穿支撑台5的左侧上部，导套4内转动式地连接有转轴63，转轴63前部与传动杆62前部均连接有皮带轮64，两个皮带轮64之间连接有传动皮带65。

如图3所示，旋转机构8包括有转杆80、第一蜗杆81、第一蜗轮82、第二蜗杆83、第二蜗轮84、糍粑桶85和支撑轴86，转轴63的后端连接有第一蜗杆81，支撑台5内前部连接有转杆80，转杆80左端穿出支撑台5左部，转杆80的左端连接有第一蜗轮82，第一蜗轮82与第一蜗杆81啮合，转杆80的右端连接有第二蜗杆83，支撑台5右侧中部上开有大圆孔，大圆孔内设有糍粑桶85，支撑台5内右侧底部转动式地连接有支撑轴86，支撑轴86顶端与糍粑桶85底部连接，支撑轴86上部连接有第二蜗轮84，第二蜗轮84与第二蜗杆83啮合。

如图2所示，捶打机构7包括有第一传动板71、第二传动板72、第三传动板73、第四传动板74和糍粑锤75，传动杆62的后端连接有第一传动板71，第一传动板71顶部铰接连接有第二传动板72，第二传动板72顶部铰接连接有第三传动板73，第三传动板73的右侧铰接连接有糍粑锤75，糍粑锤75与支撑台5滑动配合，糍粑锤75位于糍粑桶85内，支撑台5后侧顶部与第三传动板73的中部之间铰接连接有第四传动板74。

当需要打糍粑时，人工将糍粑倒入糍粑桶85内，启动电机61，电机61转动带动传动杆62转动，传动杆62转动带动第一传动板71转动，第一传动板71转动带动第二传动板72上下运动，第二传动板72上下运动带动第三传动板73摆动，第三传动板73摆动以第四传动板74为轴心带动糍粑锤75上下运动，糍粑锤75对糍粑进行反复锤打，在锤打过程中，人们可往糍粑桶85内不定时的加水，传动杆62转动的同时通过传动皮带65带动皮带轮64转动，转轴63和第一蜗杆81随之转动，第一蜗杆81转动带动第一蜗轮82转动，第一蜗轮82转动带动转杆80转动，转杆80转动带动第二蜗杆83转动，第二蜗杆83转动带动第二蜗轮84转动，第二蜗轮84转动带动支撑轴86转动，支撑轴86转动带动糍粑桶85转动，如此，使糍粑的锤打效果更佳。

实施例二

在实施例一的基础之上，如图4和图5所示，还包括有加水机构9，加水机构9包括有水桶盖91、加水桶92、出水管93和阀门94，支撑台5上部的右前侧安装有加水桶92，加水桶92贯穿支撑台5，加水桶92上设有水桶盖91，加水桶92底部外侧壁上连接有出水管93，出水管93上安装有阀门94。

在打糍粑的过程中，初始时，阀门94处于关闭状态，人们打开水桶盖91往加水桶92内倒入水，盖上水桶盖91，当需要对糍粑加水时，人们打开阀门94，加水桶92内的水随之从出水管93流入至糍粑桶85内，当不需要加水时，人们关闭阀门94即可。如此，无需通过人们手动对准糍粑桶85倒水，进一步减轻了人们的操作难度。

以上所述实施例仅表达了本发明的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。