阅读说明：本技术 一种补充维生素c、维生素p饮料产品的制备方法 (Preparation method of beverage product for supplementing vitamin C and vitamin P ) 是由 苏汴京 于 2020-08-06 设计创作，主要内容包括：本发明提供了一种补充维生素C、维生素P饮料产品的制备方法,包括如下步骤：S1：取槐米和陈皮用纱布包裹制成若干原料包,将原料包放入纯净水中煮沸5-10分钟后取出,再取一个未煮过的原料包放入该溶液中煮沸5-10分钟后取出,热饮料液立即装入热饮盛装瓶内；S2：立即将管状封口器放在热饮盛装瓶瓶口处,然后将盖体与热饮盛装瓶瓶口拧紧且压紧管状封口器,保证瓶内负压；S3：在锥形容置器内放入维生素C,将锥形容置器放在管状封口器内,然后将瓶盖与盖体拧紧。本发明实现维生素C和维生素P在饮料产品中的组合,增强维生素C和维生素P之间的协同作用,将槐米和陈皮组合,弥补了槐米性寒、陈皮性温的缺陷,相比市场上的营养补充剂更显优势。(The invention provides a preparation method of a beverage product for supplementing vitamin C and vitamin P, which comprises the following steps: s1: wrapping flos Sophorae Immaturus and pericarpium Citri Tangerinae with gauze to obtain several raw material bags, boiling in purified water for 5-10 min, taking out, boiling in the solution for 5-10 min, taking out, and immediately filling hot beverage into hot beverage bottle; s2: immediately placing the tubular sealing device at the mouth of the hot drink containing bottle, then screwing the cover body and the mouth of the hot drink containing bottle tightly and pressing the tubular sealing device tightly to ensure negative pressure in the bottle; s3: vitamin C is put into the conical container, the conical container is put into the tubular sealing device, and then the bottle cap and the cap body are screwed tightly. The invention realizes the combination of vitamin C and vitamin P in the beverage product, enhances the synergistic effect between the vitamin C and the vitamin P, combines the sophora flower bud and the dried orange peel, makes up the defects of cold property and warm property of the sophora flower bud, and has more advantages compared with the nutritional supplement on the market.)

一种补充维生素C、维生素P饮料产品的制备方法

技术领域

本发明涉及饮料制备技术领域，具体涉及一种补充维生素C、维生素P饮料产品的制备方法。

背景技术

维生素P是一种氢的传递体，可能参与体内氧化还原酶的作用，能影响甲状腺的活动，并使肾上腺素免于氧化，在体内，能增强维生素C的作用和促进维生素C在体内蓄积，能维持血管弹性，增强毛细血管抵抗力，降低其脆性与通透性，并促进其细胞增生和防止血细胞凝集，也有抗炎、抗过敏、利尿、解痉、降血脂等作用。

槐米为豆科植物槐树的花蕾。槐米含有芦丁（又称为维生素P）、槲皮素、皂苷、白桦脂醇、槐二醇以及槐米甲、乙、丙素和黏液质等。其中，芦丁是有效成分，可用于治疗毛细血管脆性引起的出血症，并用于高血压的辅助治疗剂。近代研究表明槐米含芦丁含量高达23.5 %。

陈皮为芸香料植物橘及其同属植物的果皮。陈皮中除含有挥发油外，还含有多种黄酮类化合物，其中橙皮苷具有和芦丁相同的用途，也有维生素P样功效，多作成甲基橙皮苷供药用，是治疗冠心病药物“脉通”的重要原料之一。

许多营养学家认为，每服用500 mg维生素C时，最少应该同时服用100 mg生物类黄酮，以增强它们的协同作用。本发明提供一种补充维生素C和维生素P的饮料的制备方法，实现维生素C和维生素P在饮料中的组合，协同作用效果更好，相比市场上的营养补充剂更显优势。

发明内容

本发明的目的在于提供一种补充维生素C、维生素P饮料产品的制备方法，包括如下步骤：

S1：将槐米碾压成扁平状，陈皮切成细条，取槐米和陈皮用纱布包裹制成若干原料包，将原料包放入纯净水中煮沸5-10分钟后取出，再取一个未煮过的原料包放入该溶液中煮沸5-10分钟后取出，热饮料液立即装入热饮盛装瓶（1）内；

S2：立即将管状封口器放在热饮盛装瓶瓶口处，然后将盖体与热饮盛装瓶瓶口拧紧且压紧管状封口器，保证瓶内负压；

S3：在锥形容置器内放入维生素C，将锥形容置器放在管状封口器内，然后将瓶盖与盖体拧紧。

进一步地，热饮盛装瓶瓶口外壁上设置有第一外螺纹；

管状封口器的下端由气密性封膜密封，管状封口器的上端设置有一圈环状凸缘；

盖体包括顶壁、内侧壁和外侧壁，外侧壁的内侧设置有与第一外螺纹配合的第一内螺纹，外侧壁的外侧设置有第二外螺纹；

锥形容置器底部设为尖刺部，锥形容置器下部开设有若干通孔；

瓶盖包括盖顶壁和侧壁，侧壁内侧设置有与第二外螺纹配合的第二内螺纹，侧壁底部设置有拉环。

进一步地，管状封口器的形状与热饮盛装瓶瓶口的形状相适配。

进一步地，维生素C选用粉状或者颗粒状，且维生素C直径小于通孔直径。

进一步地，将S1中煮过的原料包放入纯净水中漂洗后挤榨弃掉，溶液用于下一次煎煮。

本发明的有益效果为：

1、本发明提供的补充维生素C和维生素P的饮料的制备方法，实现维生素C和维生素P在饮料中的组合，增强维生素C和维生素P之间的协同作用，将槐米和陈皮组合，弥补了槐米性寒、陈皮性温的缺陷，相比市场上的营养补充剂更显优势。

2、本发明提供的制备方法操作简单，原料资源丰富，成本低廉，充分提高了槐米和陈皮的使用价值；制备工艺简单、利于实施；产品独特、饮用方便、经济效益好。

附图说明

图1是本发明中热饮盛装瓶、管状封口器、盖体、锥形容置器和瓶盖的分解剖视图。

图中：1热饮盛装瓶、2管状封口器、3盖体、4锥形容置器、5瓶盖、6第一外螺纹、7气密性封膜、8环状凸缘、9顶壁、10内侧壁、11外侧壁、12第一内螺纹、13第二外螺纹、14盖顶壁、15侧壁、16第二内螺纹、17拉环。

具体实施方式

如图1所示，本发明所提供的一种补充维生素C、维生素P饮料产品的制备方法，包括如下步骤：

S1：将槐米碾压成扁平状，陈皮切成细条，取槐米和陈皮用纱布包裹制成若干原料包，将原料包放入纯净水中煮沸5-10分钟后取出，再取一个未煮过的原料包放入该溶液中煮沸5-10分钟后取出，热饮料液立即装入热饮盛装瓶（1）内；

S2：立即将管状封口器2放在热饮盛装瓶1瓶口处，然后将盖体3与热饮盛装瓶1瓶口拧紧且压紧管状封口器2，保证瓶内负压；

S3：在锥形容置器4内放入维生素C，将锥形容置器4放在管状封口器2内，然后将瓶盖5与盖体3拧紧。

其中，热饮盛装瓶1瓶口外壁上设置有第一外螺纹6；管状封口器2的下端由气密性封膜7密封，管状封口器2的上端设置有一圈环状凸缘8；盖体3包括顶壁9、内侧壁10和外侧壁11，外侧壁11的内侧设置有与第一外螺纹6配合的第一内螺纹12，外侧壁11的外侧设置有第二外螺纹13；锥形容置器4底部设为尖刺部，锥形容置器4下部开设有若干通孔；瓶盖5包括盖顶壁14和侧壁15，侧壁15内侧设置有与第二外螺纹13配合的第二内螺纹16，侧壁底部设置有拉环17。

进一步地，管状封口器2的形状与热饮盛装瓶1瓶口的形状相适配。

进一步地，维生素C选用粉状或者颗粒状，且维生素C直径小于通孔直径。

进一步地，将S1中煮过的原料包放入纯净水中漂洗后挤榨弃掉，溶液用于下一次煎煮。

槐米含有23 %左右的维生素P，陈皮也有维生素P样功效，由于槐米性寒、陈皮性温，将槐米和陈皮组合一起相互弥补缺陷。由于维生素C遇热易变质，在饮料的加工过程中，将维生素C加到锥形容置器4内，待热饮盛装瓶1内的汤液温度下降后，将锥形容置器4放在管状封口器2内，然后将瓶盖5与盖体3拧紧，既保证了热饮盛装瓶1内的负压，达到长期保存的效果，又避免了维生素C出现变质。饮用该饮料时，将瓶盖5底部的拉环17撕掉，将瓶盖5往下拧，使得锥形容置器4底部的尖刺部穿透管状封口器2下端的气密性封膜7，维生素C从通孔内落下摇匀溶解到汤液中即可饮用，增强了维生素C和维生素P之间的协同作用，相比市场上的营养补充剂更显优势。