阅读说明：本技术 一种板栗开口装置 (Chinese chestnut opening device ) 是由 严高超 于 2020-06-07 设计创作，主要内容包括：本发明涉及一种板栗开口装置,属于食品加工技术领域。它由壳体、进料装置、筛选装置和开口装置组成,所述进料装置安装在壳体左侧,所述筛选装置和开口装置安装在壳体内部,所述筛选装置安装在壳体内部的位置位于进料装置的右下方,所述开口装置安装在筛选装置的右下方。该装置通过筛选装置对板栗进行筛选,而后采用开口装置对板栗进行开口处理,结构简单效率高,加工出来后的板栗开口方向一致。(The invention relates to a Chinese chestnut opening device, and belongs to the technical field of food processing. It comprises casing, feed arrangement, sieving mechanism and opening device, feed arrangement installs in the casing left side, sieving mechanism and opening device install inside the casing, the position that sieving mechanism installed inside the casing is located feed arrangement's right side below, opening device installs the right side below at sieving mechanism. The device screens the chinese chestnut through the sieving mechanism, then adopts opening device to carry out the opening to the chinese chestnut and handles, and simple structure is efficient, and the chinese chestnut opening direction after processing out is unanimous.)

一种板栗开口装置

技术领域

本发明的技术方案涉及一种板栗开口装置，具体地说是采用了壳体、进料装置、筛选装置和开口装置的一种设备，属于食品加工技术领域。

背景技术

板栗，又名栗子、大栗、栗果，味道甘甜芳香，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗具有十分高的营养价值和养生功效：主要功效为养胃健脾、补肾强筋，对人体的滋补功能，可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症，对肾虚有良好的疗效。板栗所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，有抗高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，因此板栗越来越受到人们的喜爱。

在众多的板栗食品中，炒板栗作为零食深受广大群众的喜爱，然而在做炒板栗时，需要将板栗上部进行开口处理；以往做炒板栗的时候，往往是通过人工的方式对板栗进行切口。但是板栗外壳坚韧，采用人工切口的方式不仅费时费力效率低，而且容易划伤手。同时对于太小的板栗，混在炒板栗中一起翻炒会影响板栗的整体形象，故一般对小板栗也会提前挑选出来。

针对上述问题，故需要设计一种装置，该装置能快速自动的对板栗进行筛选、切口，其结构简单，效率高。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一众板栗开口装置，该装置通过筛选装置对板栗进行筛选，而后采用开口装置对板栗进行开口处理，结构简单效率高，解决了现有技术所存在的缺陷。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种板栗开口装置，由壳体、进料装置、筛选装置和开口装置组成，所述进料装置安装在壳体左侧，所述筛选装置和开口装置安装在壳体内部，所述筛选装置安装在壳体内部的位置位于进料装置的右下方，所述开口装置安装在筛选装置的右下方，所述筛选装置由电机A、齿轮、滚轮、固定架、滚筒和收集箱A一起组成，所述齿轮、滚轮分别设置有三个，所述齿轮呈三角形状安装在滚筒左端，所述滚轮呈三角形状安装在滚筒右端，所述电机A安装在壳体内部的上侧，电机A的输出轴上安装有齿轮，除安装在电机A上的齿轮外，其余所有齿轮与滚轮均通过固定架安装在壳体内部，所述收集箱A安装在滚筒的下部。

所述进料装置由漏斗、挡板、弧形通道组成，所述弧形通道一端与壳体固接，另一端与漏斗下部相连接，所述挡板设置在弧形通道上的槽道内。

所述滚筒外侧设置有齿环和凸缘，在滚筒壁上设有通孔，在滚筒内部设置有螺旋片和搅拌片，所述搅拌片安装在螺旋片的螺距之间。

所述滚轮中部设有凹槽，与滚筒外侧的凸缘相配合。

所述开口装置由下滑通道、切口刀、电机B、电机C、带轮、传送带和收集箱B组成，所述下滑通道安装在筛选装置的滚筒右下方，所述电机B安装在下滑通道一侧，电机B的输出轴与切口刀相连接，所述电机C、带轮和传送带安装在下滑通道下部，带轮共设置有两根，传送带安装在带轮上，所述电机C的输出轴与滚轮相连接，收集箱B安装在传送带的右下方。

所述下滑通道上部设置有漏斗状接口，在每个接口下部设有单独的长通道，所述长通道的宽度为25-75mm，在长通道壁上设置有安装切口刀的凸台。

所述切口刀为带有多个刀刃的刀，各刀刃之间通过刀轴相连接，刀轴安装在长通道壁上的凸台上。

所述壳体下部设有支架，壳体上设有小门A和小门B。

一种板栗开口方法，该方法使用了由壳体、进料装置、筛选装置和开口装置组成的装置，在使用该装置对板栗进行开口时，先将板栗从进料装置中的漏斗处倒入，利用挡板对板栗的下降速度进行调节，而后板栗通过下滑通道进入到筛选装置的滚筒中，滚筒在电机A的作用下转动，在搅拌片和通孔的作用下，小的板栗从通孔中掉落收集箱A中，剩余板栗在螺旋片的作用下，被送入到切口装置的下滑通道中，板栗在长通道的作用下，运动到切口刀处，切口刀对板栗进行开口，随后板栗被传送带运送到收集箱B中，待开口结束，用户只需打开小门A和小门B，取出收集箱A中的小板栗和收集箱B中开口后的板栗即可。

上述一种板栗开口装置，所用部件是本技术领域的技术人员所熟知的，均通过公知的途径获得，所述部件连接方法是本技术领域的技术人员所能掌握的。

本发明的有益之处是，该装置通过筛选装置对板栗进行筛选，而后采用开口装置对板栗进行开口处理，结构简单效率高，加工出来后的板栗开口方向一致；在该装置中采用挡板来调节板栗的下降速度，方便快捷；在筛选装置中，采用在滚筒壁上开通孔的方式，外加利用搅拌片的作用，对板栗进行筛选，具有良好的筛选效果；所述切口刀由刀轴和多个刀刃组成，能一次性切割多个板栗，大大的提高了开口效率。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图；

图2为本发明的剖视图；

图3为本发明滚筒的结构示意图；

图4为本发明筛选装置的结构示意图；

图5为图4的正视图；

图6为本发明滚轮的结构示意图；

图7为图4的右视图；

图8为图7的剖视图；

图9为本发明开口装置的结构示意图；

图10为图9的俯视图；

图11为图10的剖视图；

图12为本发明下滑通道的结构示意图；

图13为本发明切口刀的结构示意图。

图中：1、漏斗，2、挡板，3、弧形通道，4、壳体，5、小门A，6、支架，7、小门B，8、电机A，9、滚筒，10、切口刀，11、收集箱B，12、传送带，13、带轮，14、下滑通道，15、收集箱A，16、齿轮，17、滚轮，18、固定架，19、电机B，20、电机C，301、槽道，901、齿环，902、通孔，903、凸缘，904、螺旋片，905、搅拌片，1001、刀轴，1002、刀刃，1401、长通道，1402、凸台，1403、漏斗状接口，1701、凹槽。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本发明作进一步的说明。

一种板栗开口方法，该方法使用了由壳体4、进料装置、筛选装置和开口装置组成的装置，在使用该装置对板栗进行开口时，先将板栗从进料装置中的漏斗1处倒入，利用挡板2对板栗的下降速度进行调节，而后板栗通过下滑通道14进入到筛选装置的滚筒9中，滚筒9在电机A8的作用下转动，在搅拌片905和通孔902的作用下，小的板栗从通孔902中掉落收集箱A15中，剩余板栗在螺旋片904的作用下，被送入到切口装置的下滑通道14中，板栗在长通道1401的作用下，运动到切口刀10处，切口刀10对板栗进行开口，随后板栗被传送带12运送到收集箱B11中，待开口结束，用户只需打开小门A5和小门B7，取出收集箱A15中的小板栗和收集箱B11中开口后的板栗即可。

由图1至图13所示实施例表明，本发明一种板栗开口装置，由壳体4、进料装置、筛选装置和开口装置组成，所述进料装置安装在壳体4左侧，用于进料，所述筛选装置和开口装置安装在壳体4内部，分别用于对待加工板栗的筛选和开口，所述筛选装置安装在壳体4内部的位置位于进料装置的右下方，所述开口装置安装在筛选装置的右下方；如图1图2所示，所述进料装置由漏斗1、挡板2、弧形通道3组成，所述弧形通道3一端与壳体4固接，另一端与漏斗1下部相连接，所述挡板2设置在弧形通道3上的槽道301内，挡板2用于调节板栗进入弧形通道3的速度。板栗经漏斗1进入弧形通道3后，可经弧形通道3进入到筛选装置中。

如图3至图8所示，所述筛选装置由电机A8、齿轮16、滚轮17、固定架18、滚筒9和收集箱A15一起组成，所述齿轮16、滚轮17分别设置有三个，所述齿轮16呈三角形状安装在滚筒9左端，所述滚轮17呈三角形状安装在滚筒9右端，所述电机A8安装在壳体4内部的上侧，电机A8的输出轴上安装有齿轮16，除安装在电机A8上的齿轮16外，其余所有齿轮16与滚轮17均通过固定架18安装在壳体4内部，所述收集箱A15安装在滚筒9的下部，用于接着掉落的小颗粒板栗。所述滚筒9外侧设置有齿环901和凸缘903，齿环901与筛选装置中的齿轮16配合传动，在滚筒9壁上设有通孔902，小颗粒的板栗可以通过滚筒9壁上的通孔902掉落，在滚筒9内部设置有螺旋片904和搅拌片905，所述搅拌片905安装在螺旋片904的螺距之间，所述螺旋片904能将板栗推动向开口装置运动，所述搅拌片905能使板栗在滚筒9中进行乱序运动，增大小颗粒板栗从滚筒9壁的通孔902上掉落的几率；所述滚轮17中部设有凹槽1701，与滚筒9外侧的凸缘903相配合。筛选装置中设置的齿轮16和滚轮17装置，齿轮16用于传动，滚轮17用于轴向定位滚筒9和辅助滚筒9转动。

如图9至图12所示，所述开口装置由下滑通道14、切口刀10、电机B19、电机C20、带轮13、传送带12和收集箱B11组成，所述下滑通道14安装在筛选装置的滚筒9右下方，所述下滑通道14上部设置有漏斗状接口1403，用于承接从滚筒9中掉落下来的板栗，在每个接口下部设有单独的长通道1401，长通道1401的宽度范围为25-75mm，由于板栗品种的不同，故长通道1401的宽度范围较大，对于任何不同品种的板栗，其一个长通道1401的宽度只能并排通过一个板栗，在长通道1401壁上设置有安装切口刀10的凸台1402。板栗从漏斗状接口1403处下滑到长通道1401，从长通道1401内部滑动到凸台1402处时，在倾斜下滑通道14的作用下，板栗的扁平一面朝下，圆弧的一面朝刀刃1002，使得对板栗的开口整齐一致。如图13所示，所述切口刀10为带有多个刀刃1002的刀，各刀刃1002之间通过刀轴1001相连接，刀轴1001安装在长通道1401壁上的凸台1402上，所述电机B19安装在下滑通道14一侧，电机B19的输出轴与安装在凸台1402上的切口刀10相连接，所述电机C20、带轮13和传送带12安装在下滑通道14下部，带轮13共设置有两根，传送带12安装在带轮13上，所述电机C20的输出轴与滚轮17相连接，收集箱B11安装在传送带12的右下方。切开刀对板栗进行切口后，由电机C20带动传送带12将板栗运送到收集箱B11中。

所述壳体4下部设有支架6，对装置起支撑作用，壳体4上设有小门A5和小门B7，小门A5装在收集箱A15侧，打开小门A5即可将收集箱A15取出，小门B7安装在收集箱B11侧，打开小门B7即可将收集箱B11取出。

实施例1

按照上述图1至图13所示，制得一种板栗开口装置，在使用该装置对板栗进行开口时，先将板栗从进料装置中的漏斗1处倒入，利用挡板2对板栗的下降速度进行调节，而后板栗通过下滑通道14进入到筛选装置的滚筒9中，滚筒9在电机A8的作用下转动，在搅拌片905和通孔902的作用下，小的板栗从通孔902中掉落收集箱A15中，剩余板栗在螺旋片904的作用下，被送入到切口装置的下滑通道14中，板栗在长通道1401的作用下，运动到切口刀10处，切口刀10对板栗进行开口，随后板栗被传送带12运送到收集箱B11中，待开口结束，用户只需打开小门A5和小门B7，取出收集箱A15中的小板栗和收集箱B11中开口后的板栗即可。

本发明的技术内容及技术特征已揭示如上，然而熟悉本领域的技术人员仍可能基于本发明的教示及揭示而作种种不背离本发明精神的替换及修饰，因此，本发明保护范围应不限于实施例所揭示的内容，而应包括各种不背离本发明的替换及修饰，并为本专利申请权利要求所涵盖。