阅读说明：本技术 一种自清洗式土豆泥制作机 (Self-cleaning mashed potato processor ) 是由 甯告尝 常波 于 2019-11-21 设计创作，主要内容包括：本发明公开的一种自清洗式土豆泥制作机,包括支架,支架的顶部固定有凸台,凸台的中心贯穿有中空的转轴,转轴的一端固定有转盘,转轴远离转盘一端的侧壁固定连通有注水管和若干个中空的破碎杆,转轴远离转盘一端的侧壁和若干个破碎杆的侧壁均开设有若干个渗水孔,凸台远离转盘的一侧卡合有集料壳,支架的底部固定有电机,电机的输出轴通过传动皮带连接转盘。本发明的一种自清洗式土豆泥制作机,通过采用电机带动转轴高速旋转,使得破碎杆高速搅拌,可在集料壳内形成无死角的搅拌破碎区域,并且旋转过程中水从渗水孔中甩出,可随时清洁,省时省力；同时集料壳可与凸台卡合,确保食品制作过程的安全卫生。(The invention discloses a self-cleaning type mashed potato making machine which comprises a support, wherein a boss is fixed at the top of the support, a hollow rotating shaft penetrates through the center of the boss, a rotating disc is fixed at one end of the rotating shaft, a water injection pipe and a plurality of hollow crushing rods are fixedly communicated with the side wall of the rotating shaft, which is far away from one end of the rotating disc, a plurality of water seepage holes are respectively formed in the side wall of the rotating shaft, which is far away from one end of the rotating disc, and the side walls of the crushing rods, a material collecting shell is clamped at one side of the boss, which is far away from the rotating disc, a motor is fixed at the bottom of. According to the self-cleaning mashed potato making machine, the motor is adopted to drive the rotating shaft to rotate at a high speed, so that the crushing rod can stir at a high speed, a stirring crushing area without a dead angle can be formed in the aggregate shell, and water is thrown out of the water seepage hole in the rotating process, so that the self-cleaning mashed potato making machine can be cleaned at any time, and is time-saving and labor-saving; meanwhile, the aggregate shell can be clamped with the boss, so that safety and sanitation of a food making process are ensured.)

一种自清洗式土豆泥制作机

技术领域

本发明属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种自清洗式土豆泥制作机。

背景技术

土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。但现有技术中土豆泥的人工制作费时费力且不太卫生。

发明内容

本发明的目的在于提供一种自清洗式土豆泥制作机，能够专门用于制作土豆泥。

本发明所采用的技术方案是：一种自清洗式土豆泥制作机，包括支架，支架的顶部固定有凸台，凸台的中心贯穿有中空的转轴，转轴的一端固定有转盘，转轴远离转盘一端的侧壁固定连通有注水管和若干个中空的破碎杆，转轴远离转盘一端的侧壁和若干个破碎杆的侧壁均开设有若干个渗水孔，凸台远离转盘的一侧卡合有集料壳，支架的底部固定有电机，电机的输出轴通过传动皮带连接转盘。

本发明的特点还在于，

凸台为圆盘形。

集料壳为圆筒形，转轴远离凸台的一端靠近集料壳的内端面，破碎杆远离转轴的一端靠近集料壳的内侧壁。

支架的顶部间隔固定有若干卡槽，卡槽均位于凸台的边缘，集料壳的外侧壁间隔固定有若干挡片，挡片分别与卡槽配合设置。

集料壳的外侧壁上固定有把手。

本发明的有益效果是：本发明的一种自清洗式土豆泥制作机，通过采用电机带动转轴高速旋转，使得破碎杆高速搅拌，可在集料壳内形成无死角的搅拌破碎区域，并且旋转过程中水从渗水孔中甩出，可随时清洁，省时省力；同时集料壳可与凸台卡合，确保食品制作过程的安全卫生。

附图说明

图1是本发明的一种自清洗式土豆泥制作机的结构示意图；

图2是图1中的一种自清洗式土豆泥制作机卸下集料壳的结构示意图。

图中，1.支架，2.凸台，3.转轴，4.转盘，5.注水管，6.破碎杆，7.渗水孔，8.集料壳，9.电机，10.卡槽，11.挡片，12.把手。

具体实施方式

下面结合附图以及具体实施方式对本发明进行详细说明。

本发明提供了一种自清洗式土豆泥制作机，如图1和图2所示，包括支架1，支架1的顶部固定有凸台2，凸台2的中心贯穿有中空的转轴3，转轴3的一端固定有转盘4，转轴3远离转盘4一端的侧壁固定连通有注水管5和若干个中空的破碎杆6，转轴3远离转盘4一端的侧壁和若干个破碎杆6的侧壁均开设有若干个渗水孔7，凸台2远离转盘4的一侧卡合有集料壳8，支架1的底部固定有电机9，电机9的输出轴通过传动皮带连接转盘4。

凸台2为圆盘形。

集料壳8为圆筒形，转轴3远离凸台2的一端靠近集料壳8的内端面，破碎杆6远离转轴3的一端靠近集料壳8的内侧壁。

支架1的顶部间隔固定有若干卡槽10，卡槽10均位于凸台2的边缘，集料壳8的外侧壁间隔固定有若干挡片11，挡片11分别与卡槽10配合设置。

集料壳8的外侧壁上固定有把手12。

工作时，通过把手12取下集料壳8，向注水管5中注入清水，将土豆放入集料壳8，将集料壳8安装在凸台2上，旋转集料壳8使集料壳8上的挡片11置于卡槽10中，启动电机9，电机9通过传动皮带带动转盘4高速旋转，由于转盘4是固定在转轴3的端头上的，进而带动凸台2另一侧的转轴3高速自转，另一侧的转轴3上有破碎杆6，在高速运转中，集料壳8中的土豆高速撞击在破碎杆6的表面，进而被破碎，与此同时水从渗水孔7中甩出可随时清洁转轴3和破碎杆6的表面，由于转轴3的顶端靠近集料壳8的内端面而且破碎杆6的端头也靠近集料壳8的内侧壁，故而可以保证无死角的破碎和细化土豆。

通过上述方式，本发明的一种自清洗式土豆泥制作机通过采用电机9带动转轴3高速旋转，使得破碎杆6高速搅拌，可在集料壳8内形成无死角的搅拌破碎区域，并且旋转过程中水从渗水孔7中甩出，可随时清洁，省时省力；同时集料壳8可与凸台2卡合，确保食品制作过程的安全卫生。