阅读说明：本技术 一种热能回收利用的电烤盘结构 (Electric baking tray structure capable of recycling heat energy ) 是由 陈劲毅 于 2019-11-29 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种热能回收利用的电烤盘结构,其结构包括电烤盘、抬槽、温度调节器、挡风板、托盘、辅烤盘,电烤盘由机体、加热器、支撑架、烤盘、热能回收装置组成,电烤盘通过加热器对烤盘进行加热烘烤,烤盘利用凸起烤纹使其不会粘锅,而且温度传的也会比较均匀,通过漏油孔将多余的油渣排到接油盒内,避免影响烤盘对食物的烘烤,利用热能回收框对油烟进行回收净化和利用其热量,对托盘进行加热,对油烟进行循环回收利用,由此可避免油烟对环境的污染,进而利用这些油烟的热量提高电烤盘的工作效率,该设计节能环保,并且设计简单,是用于推广使用。(The invention discloses an electric baking tray structure for recycling heat energy, which comprises an electric baking tray, a lifting groove, a temperature regulator, a wind shield, a tray and an auxiliary baking tray, wherein the electric baking tray consists of a machine body, a heater, a supporting frame, a baking tray and a heat energy recycling device, the electric baking tray heats and bakes the baking tray through the heater, the baking tray does not stick to a pan by utilizing raised baking lines, the temperature transmission is more uniform, the redundant oil residue is discharged into the oil receiving box through the oil leakage hole, the baking of the baking tray on food is prevented from being influenced, the heat energy recovery frame is utilized to recover and purify the oil fume and utilize the heat of the oil fume, the tray is heated, and the oil smoke is recycled, thereby avoiding the pollution of the oil smoke to the environment, and then utilize the heat of these oil fumes to improve the work efficiency of electric baking tray, this design is energy-concerving and environment-protective to the design is simple, is used for using widely.)

一种热能回收利用的电烤盘结构

技术领域

本发明涉及电烤盘领域，尤其是涉及到一种热能回收利用的电烤盘结构。

背景技术

电烤盘是一种现代流行的无烟不粘锅的烧烤设备，同时也具备其他用途，例如平盘炒饭，贴面皮，煎牛排水饺等，还可以用来做羊肉串、烤肉等。目前的电烤盘结构基本上是在烤盘的底部设置加热部件，插电后直接使用。由于电烤盘制作食物时是直接暴露于空气中，不可避免的会沾上周围的灰尘并产生油烟，尤其是在制作烧烤时油烟更大，对周围环境造成污染。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种热能回收利用的电烤盘结构，其结构包括电烤盘、抬槽、温度调节器、挡风板、托盘、辅烤盘，所述的电烤盘左右两侧上均设有抬槽，所述的电烤盘内侧底端下设有托盘，所述的电烤盘和托盘活动连接，所述的托盘上设有辅烤盘，所述的托盘和辅烤盘相连接，所述的电烤盘前端上设有挡风板，所述的电烤盘和挡风板榫连接，所述的电烤盘表面上安装有温度调节器；

所述的电烤盘由机体、加热器、支撑架、烤盘、热能回收装置组成，所述的机体内部中间位置上安装有加热器，所述的机体内壁上设有支撑架，所述的机体和支撑架固定连接，所述的机体顶端上设有烤盘，所述的机体和烤盘通过支撑架活动连接，所述的机体背端上设有热能回收装置，所述的机体和热能回收装置相连接。

作为本技术方案的进一步优化，所述的烤盘由盘体、提拿板、凸起烤纹、漏油孔、接油盒组成，所述的盘体左右两端上均设有提拿板，所述的盘体和提拿板为一体化结构，所述的盘体表面上等距分布设有两个以上的凸起烤纹，所述的盘体和凸起烤纹为一体化结构，所述的盘体右侧下设有漏油孔，所述的盘体底端下设有接油盒，所述的盘体和接油盒活动连接。

作为本技术方案的进一步优化，所述的热能回收装置由热能回收框、锥形集气腔、进气管、负压风扇装置、导气管、气体过滤机构组成，所述的热能回收框内部设有锥形集气腔，所述的热能回收框顶端下设有进气管，所述的热能回收框和进气管螺纹连接，所述的锥形集气腔底端下设有负压风扇装置，所述的负压风扇装置和热能回收框通过气体过滤机构相连接，所述的热能回收框底端下设有导气管，所述的热能回收框和导气管为一体化结构。

作为本技术方案的进一步优化，所述的气体过滤机构由定位架、吸油过滤棉、轴承圈组成，所述的定位架内侧中间位置上设有轴承圈，所述的定位架和轴承圈采用间隙配合，所述的定位架内侧上设有吸油过滤棉，所述的定位架和吸油过滤棉相连接。

作为本技术方案的进一步优化，所述的托盘还包括导热室、排气管，所述的托盘底端下设有导热室，所述的导热室上设有排气管，所述的导热室和排气管相连通。

作为本技术方案的进一步优化，所述的锥形集气腔与导热室通过导气管相连通。

作为本技术方案的进一步优化，所述的进气管与排气管两者之间处于同一列上。

作为本技术方案的进一步优化，所述的烤盘、加热器、托盘三者之间均相互平行。

有益效果

本发明一种热能回收利用的电烤盘结构，当电烤盘开始工作时，通过加热器将电能转化为热能对烤盘以及辅烤盘进行加热烘烤，烤盘利用凸起烤纹使其不会粘锅，而且温度传的也会比较均匀，通过漏油孔将多余的油渣排到接油盒内，避免影响烤盘对食物的烘烤，当烤盘产生热能时，烤盘内的食物会加热产生油烟，而这些油烟是含有热量的，通过负压风扇装置将烤盘上飘出的油烟从进气管吸入锥形集气腔内，利用定位架对负压风扇装置进行支撑，通过轴承圈让负压风扇装置在工作时不会受到脱轨的影响，通过吸油过滤棉对油烟进行过滤，减少油烟对环境的污染，净化后的热气通过导气管引入导热室内，利用这些热气对托盘进行加热，使得辅烤盘可以利用这些热量提高加热效率，而导热室通过排气管让这些气体可以***出去，在通过热能回收装置对油烟进行循环回收利用。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：电烤盘通过加热器对烤盘进行加热烘烤，烤盘利用凸起烤纹使其不会粘锅，而且温度传的也会比较均匀，通过漏油孔将多余的油渣排到接油盒内，避免影响烤盘对食物的烘烤，利用热能回收框对油烟进行回收净化和利用其热量，对托盘进行加热，对油烟进行循环回收利用，由此可避免油烟对环境的污染，进而利用这些油烟的热量提高电烤盘的工作效率，该设计节能环保，并且设计简单，是用于推广使用。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本发明一种热能回收利用的电烤盘结构的结构示意图。

图2为本发明一种热能回收利用的电烤盘结构的正视剖面结构示意图。

图3为本发明烤盘的俯视结构示意图。

图4为本发明热能回收装置的结构示意图。

图5为本发明电烤盘的右侧视剖面结构示意图。

图6为本发明气体过滤机构的结构示意图。

图中：电烤盘-1、抬槽-2、温度调节器-3、挡风板-4、托盘-5、辅烤盘-6、机体-1a、加热器-1b、支撑架-1c、烤盘-1d、热能回收装置-1e、盘体-1d1、提拿板-1d2、凸起烤纹-1d3、漏油孔-1d4、接油盒-1d5、热能回收框-1e1、锥形集气腔-1e2、进气管-1e3、负压风扇装置-1e4、导气管-1e5、气体过滤机构-1e6、定位架-1e61、吸油过滤棉-1e62、轴承圈-1e63、导热室-5a、排气管-5b。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式以及附图说明，进一步阐述本发明的优选实施方案。

实施例

请参阅图1-图6，本发明提供一种热能回收利用的电烤盘结构，其结构包括电烤盘1、抬槽2、温度调节器3、挡风板4、托盘5、辅烤盘6，所述的电烤盘1左右两侧上均设有抬槽2，所述的电烤盘1内侧底端下设有托盘5，所述的电烤盘1和托盘5活动连接，所述的托盘5上设有辅烤盘6，所述的托盘5和辅烤盘6相连接，所述的电烤盘1前端上设有挡风板4，所述的电烤盘1和挡风板4榫连接，所述的电烤盘1表面上安装有温度调节器3，所述的电烤盘1由机体1a、加热器1b、支撑架1c、烤盘1d、热能回收装置1e组成，所述的机体1a内部中间位置上安装有加热器1b，所述的机体1a内壁上设有支撑架1c，所述的机体1a和支撑架1c固定连接，所述的机体1a顶端上设有烤盘1d，所述的机体1a和烤盘1d通过支撑架1c活动连接，所述的机体1a背端上设有热能回收装置1e，所述的机体1a和热能回收装置1e相连接。

所述的烤盘1d由盘体1d1、提拿板1d2、凸起烤纹1d3、漏油孔1d4、接油盒1d5组成，所述的盘体1d1左右两端上均设有提拿板1d2，所述的盘体1d1和提拿板1d2为一体化结构，所述的盘体1d1表面上等距分布设有两个以上的凸起烤纹1d3，所述的盘体1d1和凸起烤纹1d3为一体化结构，所述的盘体1d1右侧下设有漏油孔1d4，所述的盘体1d1底端下设有接油盒1d5，所述的盘体1d1和接油盒1d5活动连接。

所述的热能回收装置1e由热能回收框1e1、锥形集气腔1e2、进气管1e3、负压风扇装置1e4、导气管1e5、气体过滤机构1e6组成，所述的热能回收框1e1内部设有锥形集气腔1e2，所述的热能回收框1e1顶端下设有进气管1e3，所述的热能回收框1e1和进气管1e3螺纹连接，所述的锥形集气腔1e2底端下设有负压风扇装置1e4，所述的负压风扇装置1e4和热能回收框1e1通过气体过滤机构1e6相连接，所述的热能回收框1e1底端下设有导气管1e5，所述的热能回收框1e1和导气管1e5为一体化结构。

所述的气体过滤机构1e6由定位架1e61、吸油过滤棉1e62、轴承圈1e63组成，所述的定位架1e61内侧中间位置上设有轴承圈1e63，所述的定位架1e61和轴承圈1e63采用间隙配合，所述的定位架1e61内侧上设有吸油过滤棉1e62，所述的定位架1e61和吸油过滤棉1e62相连接。

所述的托盘5还包括导热室5a、排气管5b，所述的托盘5底端下设有导热室5a，所述的导热室5a上设有排气管5b，所述的导热室5a和排气管5b相连通。

所述的锥形集气腔1e2与导热室5a通过导气管1e5相连通，所述的进气管1e3与排气管5b两者之间处于同一列上，所述的烤盘1d、加热器1b、托盘5三者之间均相互平行。

本发明的原理：当电烤盘1开始工作时，通过加热器1b将电能转化为热能对烤盘1d以及辅烤盘6进行加热烘烤，烤盘1d利用凸起烤纹1d3使其不会粘锅，而且温度传的也会比较均匀，通过漏油孔1d4将多余的油渣排到接油盒1d5内，避免影响烤盘1d对食物的烘烤，当烤盘1d产生热能时，烤盘1d内的食物会加热产生油烟，而这些油烟是含有热量的，通过负压风扇装置1e4将烤盘1d上飘出的油烟从进气管1e3吸入锥形集气腔1e2内，利用定位架1e61对负压风扇装置1e4进行支撑，通过轴承圈1e63让负压风扇装置1e4在工作时不会受到脱轨的影响，通过吸油过滤棉1e62对油烟进行过滤，减少油烟对环境的污染，净化后的热气通过导气管1e5引入导热室5a内，利用这些热气对托盘5进行加热，使得辅烤盘6可以利用这些热量提高加热效率，而导热室5a通过排气管5b让这些气体可以***出去，在通过热能回收装置1e对油烟进行循环回收利用。

本发明解决问题的方法是：电烤盘1通过加热器1b对烤盘1d进行加热烘烤，烤盘1d利用凸起烤纹1d3使其不会粘锅，而且温度传的也会比较均匀，通过漏油孔1d4将多余的油渣排到接油盒1d5内，避免影响烤盘1d对食物的烘烤，利用热能回收框1e1对油烟进行回收净化和利用其热量，对托盘5进行加热，对油烟进行循环回收利用，由此可避免油烟对环境的污染，进而利用这些油烟的热量提高电烤盘1的工作效率，该设计节能环保，并且设计简单，是用于推广使用。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点，本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神或基本特征的前提下，不仅能够以其他的具体形式实现本发明，还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围，因此本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定，而不是上述说明限定。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。